Λογιστική για έτοιμα κτηνοτροφικά προϊόντα. Μαθήματα: Οργάνωση λογιστικής για την απελευθέρωση και διακίνηση τελικών προϊόντων βοοειδών. Λογιστική για τη σφαγή και την περίπτωση
|
|
εργασία μαθημάτων Λογιστική για έτοιμα κτηνοτροφικά προϊόντα |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
Πληροφορίες: |
Είδος εργασίας: εργασία διάρκειας. Προστέθηκε: 04/07/2012. Έτος: 2011. Σελίδες: 14 (μη ολοκληρωμένες). Μοναδικότητα σύμφωνα με το antiplagiat.ru: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Περιγραφή (σχέδιο): |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΤΗΣ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΣ ΤΗΣ ΛΕΥΚΟΡΩΣΙΑΣ
ΘΕΜΑ: Λογιστική για έτοιμα κτηνοτροφικά προϊόντα. Ολοκληρώθηκε από μαθητή Ομάδα 34 του τμήματος «Λογιστική, ανάλυση και έλεγχος» Meleshko Ekaterina Vitalievna Επόπτης
Εισαγωγή 3
Πρωτογενής λογιστική των κτηνοτροφικών προϊόντων και βελτίωσή της. 7 2.2 Λογιστική για τα πτηνοτροφικά προϊόντα 12 2.3 Λογιστική για τα μελισσοκομικά προϊόντα 21 3. Συνθετική και αναλυτική λογιστική τελικών κτηνοτροφικών προϊόντων και τη βελτίωσή του23 3.1 Αποτίμηση κτηνοτροφικών προϊόντων 3.2. Η διαδικασία για τη σύνοψη αυτών των εγγράφων σχετικά με την κυκλοφορία των προϊόντων23 3.3 Συνθετική και αναλυτική λογιστική των τελικών προϊόντων 24 3.4 Χαρακτηριστικά λογιστικής για τα κτηνοτροφικά προϊόντα στις συνθήκες αυτοματοποίηση 28 Συμπεράσματα και προσφορές 31 Κατάλογος χρησιμοποιημένης βιβλιογραφίας 34 Εφαρμογές 35
στο αγροτοβιομηχανικό συγκρότημα, η μεταφορά των γεωργικών επιχειρήσεων σε πλήρη αυτοχρηματοδότηση και αυτοχρηματοδότηση απαιτεί την ορθολογική οργάνωση της λογιστικής σε κάθε αγρόκτημα και την αύξηση του ρόλου της στη διαχείριση της παραγωγής. Χωρίς αυστηρή λογιστική και έλεγχο, είναι αδύνατο να οργανωθεί η ορθολογική και οικονομική χρήση υλικού, εργασίας και οικονομικοί πόροιγια την πρόληψη της εμφάνισης ακούσιων δαπανών και ζημιών. Η λογιστική πρέπει να συμβάλλει στον αποτελεσματικό έλεγχο της χρήσης του παραγωγικού δυναμικού και να ικανοποιεί στο μέγιστο βαθμό τις ανάγκες της διοίκησης στις απαραίτητες πληροφορίες. Η κτηνοτροφία είναι ένας από τους κύριους κλάδους της αγροτικής παραγωγής. Έχει σχεδιαστεί για να ανταποκρίνεται στις ανάγκες του πληθυσμού σε προϊόντα διατροφής, σε οργανισμούς επεξεργασίας πρώτων υλών και στη βιομηχανία φυτών σε οργανικά λιπάσματα. Ανάλογα με την εισαγωγή των εκτρεφόμενων ζώων, διακρίνονται οι εξής κλάδοι: κτηνοτροφία, χοιροτροφία, προβατοτροφία, πτηνοτροφία, ιπποτροφία, γουνοφόρα, κουνελοτροφία, ιχθυοκαλλιέργεια και μελισσοκομία. Κάθε μία από αυτές τις βιομηχανίες μπορεί να περιλαμβάνει συγκεκριμένες βιομηχανίες με εξειδίκευση στη γεύση ορισμένων τύπων προϊόντων: κτηνοτροφία, γαλακτοκομία και εκτροφή ζώων για κρέας. πτηνοτροφία παραγωγή αυγών και κρέατος· χοιρινή παραγωγή παραγωγή κρέατος και αναπαραγωγή νεαρών ζώων αναπαραγωγής κ.λπ. Σε σχέση με Επομένως, στη λογιστική, το κόστος στην κτηνοτροφία διακρίνεται ανά κλάδους, τύπους και τεχνολογικές ομάδες ζώων. Τα επενδυμένα κεφάλαια στην κτηνοτροφία, η απόδοση των προϊόντων, σε σύγκριση με τον κλάδο της φυτοκαλλιέργειας, χαρακτηρίζονται από σημαντικά μεγαλύτερη ομοιομορφία και ομοιογένεια των εργασιών. Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν αιχμηρά αποθέματα στην κτηνοτροφία όσον αφορά τις επενδύσεις και την παραγωγή, όλα τα κόστη ενός δεδομένου ημερολογιακού έτους σχετίζονται με την παραγωγή των προϊόντων του τρέχοντος έτους (με εξαίρεση τη μελισσοκομία - το κόστος του μελιού, την ιχθυοκαλλιέργεια - το κόστος εκτροφή με ψάρια, πτηνοτροφία - το κόστος της ημιτελούς επώασης), επομένως, δεν απαιτείται κατανομή του κόστους σε παρακείμενα έτη. Στην κτηνοτροφία, σε αντίθεση με τη φυτική παραγωγή, δεν χρειάζεται επίσης να προσδιοριστεί το κόστος ανά περιόδους και είδη εργασίας, καθώς ολόκληρη η τεχνολογική διαδικασία σε αυτόν τον κλάδο χαρακτηρίζεται από την ομοιογένεια των εργασιών που εκτελούνται. Με βάση τα στοιχεία της SEC "Kushliki" θα αναλύσω τη λογιστική της κίνησης των τελικών κτηνοτροφικών προϊόντων. Σε αυτό το θέμα, είναι απαραίτητο να μελετηθούν τα ακόλουθα ζητήματα: πρωτογενής τεκμηρίωση των κτηνοτροφικών προϊόντων, συνθετική και αναλυτική λογιστική, τρόποι βελτίωσης και άλλα. 1. Συνοπτικά οργανωτικά και οικονομικά χαρακτηριστικά του αγροτικού οργανισμού. Αντικείμενο έρευνας και μελέτης του θέματος της λογιστικής τελικών κτηνοτροφικών προϊόντων είναι η αγροτική επιχείρηση SPK «Kushliki». Αυτή η επιχείρηση βρίσκεται στην περιοχή Polotsk, το χωριό Kushliki. Οι χώροι πώλησης και πώλησης των τελικών προϊόντων είναι το γαλακτοκομικό εργοστάσιο Polotsk, καθώς και το Polotsk "Rayplemstation" και άλλα. Η πλησιέστερη πόλη από την επιχείρηση βρίσκεται σε απόσταση περίπου 28 km, χωρίς να υπολογίζεται το χωριό Barovuha - 1. Οργανωτική - οικονομικούς δείκτεςΤο SPK "Kushliki" παρουσιάζεται στον "Πίνακα 1,2,3" για το 2007 και το 2008, με βάση τις ετήσιες εκθέσεις της επιχείρησης.
|
100 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
836 | 836 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
3 | 3 | 100 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||
|
1596 | 1596 | 100 % | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2 | Αριθμός εργαζομένων στην επιχείρηση, άτομα | 184 | 188 | +4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3 | Ακαθάριστη συγκομιδή: - σιτηρά | 4160 | 4335 | 104% | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| - πατάτα | 3342 | 4305 | 129% | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3 | Παραγωγικότητα: - σιτηρά | 36,2 | 39,4 | +3,2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| - πατάτα | 222,8 | 287,0 | +64,2% | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ακαθάριστη παραγωγή κτηνοτροφικών προϊόντων: t: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3 |
|
2072 | 2588 | 125% | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|
184 | 214 | 116% | |||||||||||||||||||||||||||||||||
|
655 | 514 | 78,5% | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Δείκτες ζωικής παραγωγικότητας: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 6 | - μέση ετήσια απόδοση γάλακτος ανά αγελάδα, kg | 4103 | 5135 | +1032 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| - μέση ημερήσια ανάπτυξη 1 κεφαλιού: - βοοειδή, γρ | 522 | 526 | +4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 7 | Ακαθάριστη παραγωγή ανά 1 μέσο ετήσιο εργαζόμενο, τρίψιμο | 16229032 | 11189873 | 68,9% | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| С/с προϊόντα: - δημητριακά | 995 | 970 | 97% | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 8 | - πατάτα | 353 | 658 | 186% | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 148% | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| - γάλα | 1067 | 1576 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| -βοοειδή | 918 | 1192 | 130% | |||||||||||||||||||||||||||||||||
πίνακας 2
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Δομή αγροτικών προϊόντων βοοειδών
Πίνακας 3
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
- Πρωτογενής λογιστική των κτηνοτροφικών προϊόντων και βελτίωσή της
- Λογιστική για το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα
Χαρακτηριστικό των έτοιμων κτηνοτροφικών προϊόντων είναι η ετερογενής ποιότητά τους και πολλοί δείκτες που το χαρακτηρίζουν. Η ποιότητα επηρεάζει άμεσα τις τιμές πώλησης των προϊόντων, γι' αυτό και όλα τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των τελικών κτηνοτροφικών προϊόντων πρέπει να αναφέρονται στην τεκμηρίωση.
- Το κύριο προϊόν της γαλακτοπαραγωγής βοοειδών είναι το γάλα.
Τα κάθετα σύνολα ημερολογίου παρέχουν πληροφορίες σχετικά με την παραγωγή γάλακτος ανά ημέρα.
Για να προσδιοριστεί το μέσο ποσοστό λίπους στο παραγόμενο γάλα, το γάλα που λαμβάνεται αρχικά μετατρέπεται σε ένα τοις εκατό και στη συνέχεια διαιρείται με τη φυσική μάζα του γάλακτος που λαμβάνεται.
ΣΤΟ Η ενότητα "Στοιχεία περίληψης για την απόδοση γάλακτος" του περιοδικού παρέχει συνοπτικά δεδομένα σχετικά με την ποσότητα γάλακτος που παράγεται για κάθε γαλακτοκομείο για την περίοδο αναφοράς, υποδεικνύοντας την περιεκτικότητά του σε λιπαρά.
Η τελευταία σελίδα του περιοδικού αντικατοπτρίζει συνοπτικά δεδομένα σχετικά με την κίνηση του αποδεκτού γάλακτος: παραλαβή και κατανάλωση για κάθε ημέρα της περιόδου αναφοράς. Οι στήλες 3, 6, 9, 12 και 14 αναφέρουν την παραλαβή, την κατανάλωση και την ισορροπία του γάλακτος ως προς τη βασική περιεκτικότητα σε λιπαρά. Η ορθότητα των στοιχείων επιβεβαιώνεται με την υπογραφή του προϊσταμένου της μονάδας και του λογιστή.
N~413-apk)
(Παράρτημα 1). Έχει σχεδιαστεί για την καθημερινή καταγραφή της απόδοσης γάλακτος για κάθε γαλακτοκομείο κατά τη διάρκεια του μήνα. Συμπληρώνεται από τον προϊστάμενο του τμήματος. Χρησιμοποιείται ως εναλλακτική λύση στο Journal of milk yield. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι η συστηματοποίηση (συσσώρευση) δεδομένων σχετικά με την ποσότητα του γάλακτος που παράγεται στο πλαίσιο μεμονωμένων εργαζομένων (γαλακτοκομεία, πλοίαρχοι μηχανών αρμέγματος).
N~
Σύμφωνα με τα πρωτογενή έγγραφα του υπό μελέτη αγροκτήματος, η καταγραφή της διακίνησης γάλακτος αντικαταστάθηκε από μια αναμνηστική εντολή για τη διακίνηση γάλακτος, η οποία αντικατοπτρίζει επίσης το εισόδημα και την κατανάλωση γάλακτος (Παράρτημα 2).
Ανάλογα με τα κανάλια κατανάλωσης γάλακτος, χρησιμοποιούνται διάφορα πρωτογενή έγγραφα. Η αποστολή τελικών προϊόντων σε οργανισμούς προμηθειών και άλλους αγοραστές επισημοποιείται από εξειδικευμένους
ημέρα της περιόδου αναφοράς. Οι στήλες 3, 6, 9, 12 και 14 αναφέρουν την παραλαβή, την κατανάλωση και την ισορροπία του γάλακτος ως προς τη βασική περιεκτικότητα σε λιπαρά. Η ορθότητα των στοιχείων επιβεβαιώνεται με την υπογραφή του προϊσταμένου της μονάδας και του λογιστή.
Τα δεδομένα σχετικά με την ποσότητα γάλακτος που παράγεται καθημερινά από το μητρώο απόδοσης γάλακτος μεταφέρονται στο φύλλο καταγραφής ροής γάλακτος f. 414-apk.
Επίσης, για τον υπολογισμό της απόδοσης γάλακτος, χρησιμοποιείται μια κάρτα λογιστικής απόδοσης γάλακτος (στ.N~413-apk)
. Έχει σχεδιαστεί για την καθημερινή καταγραφή της απόδοσης γάλακτος για κάθε γαλακτοκομείο κατά τη διάρκεια του μήνα. Συμπληρώνεται από τον προϊστάμενο του τμήματος. Χρησιμοποιείται ως εναλλακτική λύση στο Journal of milk yield. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι η συστηματοποίηση (συσσώρευση) δεδομένων σχετικά με την ποσότητα του γάλακτος που παράγεται στο πλαίσιο μεμονωμένων εργαζομένων (γαλακτοκομεία, πλοίαρχοι μηχανών αρμέγματος).
Η κάρτα συντάσσεται σε ένα αντίγραφο και βρίσκεται στη μονάδα κατά την περίοδο αναφοράς (μήνα). Χρησιμοποιείται για τη συμπλήρωση του αρχείου απόδοσης γάλακτος.
Υπογεγραμμένο από τον προϊστάμενο του τμήματος, βοηθός εργαστηρίου, γαλατάς (μηχανοκίνητος αρμέγματος).
Για την ημερήσια λογιστική των εισπράξεων και των δαπανών του γάλακτος, προορίζεται δήλωση της κίνησης του γάλακτος (στ.N~
GP-5). Το έγγραφο αυτό συντάσσεται σε ένα αντίγραφο. Καθημερινά, εκτός από την απόδοση γάλακτος, υποδεικνύει την κατανάλωση γάλακτος σε διάφορους τομείς: για τη σίτιση νεαρών ζώων, δημόσια εστίαση, οργανισμούς προμηθειών κ.λπ. Η δήλωση δείχνει επίσης το υπόλοιπο γάλα στο τέλος της ημέρας και το ποσοστό λίπους. Στο τέλος του μήνα, εντός των προθεσμιών που καθορίζονται από το χρονοδιάγραμμα ροής εργασιών, υποβάλλεται στο λογιστήριο της επιχείρησης η κατάσταση ροής γάλακτος, μαζί με λογιστικές κάρτες γάλακτος και άλλα κύρια έγγραφα κατανάλωσης.
Σύμφωνα με τα πρωτογενή έγγραφα του υπό μελέτη αγροκτήματος, το αρχείο διακίνησης γάλακτος αντικαταστάθηκε από μια αναμνηστική εντολή για τη διακίνηση γάλακτος, η οποία αντικατοπτρίζει επίσης την παραλαβή και την κατανάλωση γάλακτος.
Ανάλογα με τα κανάλια κατανάλωσης γάλακτος, χρησιμοποιούνται διάφορα πρωτογενή έγγραφα. Η αποστολή τελικών προϊόντων σε οργανισμούς προμηθειών και άλλους αγοραστές γίνεται με εξειδικευμένες μορφές δελτίων αποστολής (TTN-l (γάλα)) (Παράρτημα 3). Τα τιμολόγια εκδίδονται στο λογιστήριο της αγροτικής επιχείρησης σε τέσσερα αντίτυπα. Το πρώτο αντίγραφο με την απόδειξη του οδηγού παραμένει στον αποστολέα των προϊόντων, το δεύτερο, τρίτο και τέταρτο αντίγραφο παραδίδονται στον οδηγό, εκ των οποίων το δεύτερο αντίγραφο μεταφέρεται στον παραλήπτη και το τρίτο και τέταρτο με τις υπογραφές του παραλήπτη επέστρεψε στο αγρόκτημα.
Πριν από την αποστολή, το γάλα ζυγίζεται, προσδιορίζεται η περιεκτικότητα σε λιπαρά, η οξύτητα, η θερμοκρασία και οι πληροφορίες που λαμβάνονται καταγράφονται στη στήλη «απεσταλμένα» του δελτίου αποστολής. Με την παραλαβή του από τον παραλήπτη, το γάλα υποβάλλεται σε δευτερεύοντα έλεγχο παρουσία εκπροσώπου της εκμετάλλευσης και τα στοιχεία αποδοχής καταχωρούνται στη στήλη «αποδεκτό» του τιμολογίου.
Κατά τη χρήση του γάλακτος για σκοπούς εκτροφής (καντίνες, νηπιαγωγεία) συντάσσουν απαίτηση-τιμολόγιο (φ. Αρ. 203ΑΠΚ). Η απαίτηση-τιμολόγιο εκδίδεται από τον λογιστή του οργανισμού σε δύο αντίγραφα. Κατά την έκδοση απαίτησης-τιμολόγιο στη στήλη 3 «Ζητείται», ο λογιστής αναφέρει την ποσότητα των τελικών προϊόντων που ζητά ο παραλήπτης, στη στήλη 5 «Τιμή» - τη λογιστική τους τιμή. Το πρώτο αντίγραφο προορίζεται για τον οικονομικά υπεύθυνο που διανέμει το τελικό προϊόν, το δεύτερο αντίγραφο προορίζεται για τον παραλήπτη.
Η απαίτηση-τιμολόγιο είναι ένα έγγραφο που εξουσιοδοτεί την αποδέσμευση υλικά περιουσιακά στοιχεία. Και τα δύο αντίγραφα παραδίδονται στον παραλήπτη, ο οποίος, αφού υπογράψει ο επικεφαλής του οργανισμού και ο προϊστάμενος λογιστής ή πρόσωπα εξουσιοδοτημένα από τον επικεφαλής του οργανισμού, το παρουσιάζει στον οικονομικά υπεύθυνο για την παραλαβή του τελικού προϊόντος.
Στη στήλη 4 «Εξαντλήθηκε» του τιμολογίου-απαίτησης, ο οικονομικά υπεύθυνος δηλώνει την πραγματικά ελευθερωμένη ποσότητα τελικών προϊόντων. Η στήλη 6 "Ποσό" αντικατοπτρίζει το κόστος του τελικού προϊόντος που πωλήθηκε (στήλη 6 \u003d gr.4 * gr.5).
Κατά την παραλαβή του τελικού προϊόντος, το αντίγραφο του παραλήπτη υπογράφεται από τον οικονομικά υπεύθυνο και το αντίγραφο του οικονομικά υπεύθυνου υπογράφεται από τον παραλήπτη.
Μετά από ένα μήνα, ο οικονομικά υπεύθυνος μαζί με έκθεση κίνησης προϊόντων και υλικών υποβάλλει απαίτηση-τιμολόγιο στο λογιστήριο του οργανισμού.
Το πιο σημαντικό ζήτημα επί του παρόντος είναι η παραγωγή των δικών μας προϊόντων κρέατος. Σύμφωνα με τα στοιχεία των ετήσιων εκθέσεων, η αναλυόμενη επιχείρηση πραγματοποιεί ανεξάρτητη σφαγή ζώων.
- Ως αποτέλεσμα της σφαγής των ζώων, λαμβάνεται κρέας, δέρμα και δυσλειτουργία.
Ανοίγεται λογιστικό δελτίο αποθήκης από έναν οικονομικά υπεύθυνο για κάθε είδος τελικών προϊόντων με υποχρεωτική αναγραφή της λογιστικής τιμής των προϊόντων.
Ο οικονομικά υπεύθυνος, με βάση τα εισερχόμενα και εξερχόμενα πρωτογενή παραστατικά, καθώς γίνονται οι επιχειρηματικές συναλλαγές, πραγματοποιεί τις κατάλληλες εγγραφές στη λογιστική κάρτα της αποθήκης και εμφανίζει το υπόλοιπο των τελικών προϊόντων μετά την ολοκλήρωση της επιχειρηματικής συναλλαγής.
Σε χώρους αποθήκευσης τιμαλφών, οι λογιστικές κάρτες αποθήκης τοποθετούνται σε ειδικά ντουλάπια αρχείων και αποθηκεύονται σε ερμάρια που δεν είναι προσβάσιμα από τους πελάτες. Για ευκολία στη χρήση, οι λογιστικές κάρτες αποθήκης μπορούν να τοποθετηθούν στο ευρετήριο καρτών με αλφαβητική σειρά (ή με άλλη συγκεκριμένη σειρά) και να χωριστούν με διαχωριστικά που υποδεικνύουν τα γράμματα του αλφαβήτου πάνω τους.
- 2.2 Λογιστική για τα προϊόντα κρέατος
Ο οικονομικά υπεύθυνος συμπληρώνει όλους τους δείκτες της αναφοράς μόνο σε φυσικές μετρήσεις. Στην έκθεση επισυνάπτονται όλα τα δικαιολογητικά για την κίνηση των υλικών περιουσιακών στοιχείων. Οι εγγραφές στην έκθεση γίνονται για κάθε κατεύθυνση παραλαβής και διάθεσης των υλικών περιουσιακών στοιχείων με τον υπολογισμό του υπολοίπου τους στο τέλος του μήνα.
Κατά τη σύνταξη της έκθεσης, ο οικονομικά υπεύθυνος συγκρίνει τα υπόλοιπα των τελικών προϊόντων που αναφέρονται στην αναφορά στο τέλος της περιόδου αναφοράς με το ίδιο εύρος υπολοίπων στις λογιστικές κάρτες της αποθήκης. Εάν εντοπιστούν αποκλίσεις, το λογιστικό τμήμα του οργανισμού πρέπει να κάνει μια απογραφή των υπολοίπων σε είδος, να επαληθεύσει την ορθότητα της αντιστοιχίας τους στην έκθεση. Οι διορθώσεις στην έκθεση βεβαιώνονται με τις υπογραφές του οικονομικά υπεύθυνου και του λογιστή. Αφού ελέγξει την αξιοπιστία της υποβληθείσας έκθεσης, ο λογιστής την επεξεργάζεται και υπολογίζει τα υπόλοιπα και τους δείκτες της κίνησης των προϊόντων σε όρους αξίας.
Μετά τον έλεγχο της έκθεσης, τα δεδομένα από αυτήν μεταφέρονται στα μητρώα της αναλυτικής και συνθετικής λογιστικής. .
- Λογιστική για προϊόντα πουλερικών
Τα αντικείμενα λογιστικής στην πτηνοτροφία είναι: ενήλικο κοπάδι, νεαρά ζώα στην καλλιέργεια, επώαση αυγών. Σε εξειδικευμένες εκμεταλλεύσεις, τα αντικείμενα λογιστικής κόστους εγκαθίστανται σύμφωνα με την υπάρχουσα τεχνολογία. Για παράδειγμα, στην πτηνοτροφία της κατεύθυνσης αυγών: ενήλικα κοτόπουλα του μητρικού κοπαδιού, ενήλικα κοτόπουλα της βιομηχανικής αγέλης, νεαρά κοτόπουλα (από 1 έως 188 ημερών), κοτόπουλα πάχυνσης κρέατος (κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής). Για άλλα είδη πουλερικών (πάπιες, χήνες, γαλοπούλες, φραγκόκοτες, ορτύκια), τα αρχεία τηρούνται σε δύο ομάδες: ένα ενήλικο κοπάδι και νεαρά ζώα όλων των ηλικιών.
και τα λοιπά.................
Στις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, οι εκμεταλλεύσεις λαμβάνουν διάφορα προϊόντα: γάλα, μαλλί, αυγά κ.λπ. Για τη λογιστική για τα προϊόντα αυτά παρέχονται ειδικά έγγραφα.
Λογιστική γάλακτος. Το κύριο έγγραφο για τη λογιστική του γάλακτος είναι μητρώο γαλακτοπαραγωγής f. Νο 176-ΑΠΚ . Αυτό το έγγραφο τηρείται από τον διευθυντή της φάρμας, τον εργοδηγό, τον πλοίαρχο αρμέγματος μηχανών ή την επικεφαλής γαλακτοκόμο. Καταγράφει τα ονόματα των γαλατάδων που αποτελούν μέρος της ταξιαρχίας, υποδεικνύοντας τον αριθμό των αγελάδων που εξυπηρετούνται. Τα δεδομένα σχετικά με την ποσότητα του γάλακτος που λαμβάνεται καταγράφονται μετά από κάθε άρμεγμα, το ποσοστό της περιεκτικότητας σε λιπαρά προσδιορίζεται συστηματικά. Κάθε μέρα, ο γαλατάς ή ο πλοίαρχος του αρμέγματος μηχανών επιβεβαιώνει την ορθότητα των καταχωρήσεων με την υπογραφή του. Το μητρώο γαλακτοπαραγωγής φυλάσσεται σε ένα αντίγραφο και διατηρείται στο αγρόκτημα για 15 ημέρες. Μετά την υπογραφή από τον προϊστάμενο της φάρμας, μετά το διάστημα αυτό, παραδίδεται στο λογιστήριο.
Μέρος του παραγόμενου γάλακτος αποστέλλεται σε κέντρα προμηθειών ή πωλείται με άλλο τρόπο, το δεύτερο μέρος χρησιμοποιείται στο αγρόκτημα και μεταποιείται. Όταν το γάλα παραδίδεται σε σημεία συλλογής, σημεία μεταποίησης, εργοστάσια βουτύρου και τυριών, το παρακάτω έγγραφο χρησιμοποιείται ως συνοδευτικό έγγραφο. φορτωτική για αποστολή και παραλαβή γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων στ. No. 192-APK (μελάσα) .
Όταν στέλνουν γάλα σε παιδικά ιδρύματα, τροφοδοσία και άλλα σημεία εντός του νοικοκυριού, γράφουν έξω δελτίο αποστολής ή λίστα ορίων . Η κατανάλωση γάλακτος για τη διατροφή των νεαρών ζώων αντικατοπτρίζεται σε αρχεία κατανάλωσης ζωοτροφών. Με βάση τα έγγραφα για την παραλαβή και την κατανάλωση γάλακτος στο αγρόκτημα, συντάσσεται συνοπτικό έγγραφο σε δύο αντίγραφα - λογιστική για την κίνηση του γάλακτος στ. Νο 178-ΑΠΚ .
Τα δεδομένα για τη διακίνηση του γάλακτος καταγράφονται καθημερινά στη δήλωση και στο τέλος της περιόδου αναφοράς, ένα αντίγραφο της κατάστασης, μαζί με ένα ημερολόγιο απόδοσης γάλακτος (κατά την παραλαβή), φορτωτικά, δηλώσεις ορίων πρόσληψης και άλλα έγγραφα ( επί της κατανάλωσης) υποβάλλεται στο λογιστήριο. Το δεύτερο αντίγραφο της δήλωσης χρησιμεύει ως βάση για την απεικόνιση της παραλαβής και της δαπάνης του γάλακτος στο βιβλίο απογραφής του διευθυντή της εκμετάλλευσης, του εργοδηγού ή του παραλήπτη γάλακτος στο αγρόκτημα.
Τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένες οι επιχειρήσεις για την αποδοχή από τις αγροτικές επιχειρήσεις γάλακτος από πολίτες που ζουν στην επικράτεια του αγροκτήματος, με την επακόλουθη πώλησή του στο κράτος. Οι εργασίες αυτές μπορούν να πραγματοποιηθούν είτε με όρους αγοράς προϊόντων βάσει συμβάσεων, είτε με όρους αποδοχής προς πώληση. Στην πρωτογενή λογιστική, για να αντικατοπτρίζονται αυτές οι συναλλαγές, παρέχονται τα ακόλουθα: βιβλιάριο παραλαβής (αγοράς) γάλακτος από πολίτες στ. Νο. 95v και μητρώο αποδοχής (αγοράς) γάλακτος από πολίτες στ. Οχι. 177-apk .
Λογιστική μαλλί. Η ποσότητα μαλλιού, λαμβανομένης υπόψη της ποιότητάς του, που λαμβάνεται κατά την περίοδο κουράς των προβάτων αντανακλάται σε η πράξη της κουράς και η αποδοχή του μαλλιού στ. Οχι. 181-apk . Η πράξη συντάσσεται σε τρία αντίτυπα: ένα από αυτά χρησιμοποιείται για την ανάρτηση του μαλλιού στην αποθήκη, το δεύτερο παραμένει στον εργοδηγό, το τρίτο μεταφέρεται στον κτηνοτρόφο για να συντάξει την τελική έκθεση για το κούρεμα των προβάτων. Σε εξειδικευμένες εκτροφές προβάτων μακιγιάζουν και καθημερινά ημερολόγιο παραλαβής και αποστολής μαλλιού στ. Νο 182-απκ , τα στοιχεία του οποίου καταγράφονται στο πράξη κοπής και αποδοχή μαλλιού στ. Νο 181-ΑΠΚ .
Η αποστολή του μαλλιού για επεξεργασία πραγματοποιείται με απογραφή δεμάτων, όπου η μάζα (μεικτό) του αποστελλόμενου μαλλιού καταγράφεται ανά δέματα, ποικιλία και ποιότητα, υποδεικνύοντας το ποσοστό απόδοσης καθαρών ινών. Το έγγραφο εκδίδεται εις τριπλούν, εκ των οποίων το πρώτο παραμένει στο σημείο αποστολής του μαλλιού, το δεύτερο στο σημείο επεξεργασίας, το τρίτο με σημείωμα αποδοχής επιστρέφεται στο αγρόκτημα για να επαληθευτεί η αποδεκτή μάζα μαλλιού με αυτή που αποστέλλεται και για εγγραφή σε λογιστικά μητρώα.
Λογιστική για αυγά και άλλα προϊόντα. Η ανάρτηση αυγών και άλλων κτηνοτροφικών προϊόντων πραγματοποιείται σύμφωνα με ημερολόγια παραλαβής αγροτικών προϊόντων στ. Νο 168-απκ . Για κάθε είδος προϊόντος τηρείται ξεχωριστό ημερολόγιο με συμπλήρωση των σχετικών στοιχείων. Έτσι, όταν λαμβάνεται υπόψη η συλλογή των αυγών σε πτηνοτροφεία, ο αριθμός των ωοπαραγωγών ορνίθων στο αγρόκτημα, ο αριθμός των αυγών που λαμβάνονται από νεαρά κοτόπουλα κ.λπ. καταγράφονται καθημερινά στα ημερολόγια. Χρησιμοποιείται εξειδικευμένη τεκμηρίωση σε πτηνοτροφεία και πτηνοτροφεία , για παράδειγμα πιστοποιητικό διαλογής αυγών στο κατάστημα επώασης στ. Αρ. 188-απκ , έκθεση ψυκτικής αποθήκευσης στ. Νο 189-ΑΠΚκαι τα λοιπά.
Στείλτε την καλή δουλειά σας στη βάση γνώσεων είναι απλή. Χρησιμοποιήστε την παρακάτω φόρμα
Φοιτητές, μεταπτυχιακοί φοιτητές, νέοι επιστήμονες που χρησιμοποιούν τη βάση γνώσεων στις σπουδές και την εργασία τους θα σας είναι πολύ ευγνώμονες.
Δημοσιεύτηκε στις http://www.allbest.ru/
Εισαγωγή
1. Χαρακτηριστικά του οικονομικού ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ SPK "New Goryany"
2. Πρωτογενής λογιστική των κτηνοτροφικών προϊόντων
2.1 Λογιστική για το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα
2.2 Λογιστική για τα πτηνοτροφικά προϊόντα
2.3 Λογιστική για τα πρόβατα προϊόντα
2.4 Λογιστική για τα μελισσοκομικά προϊόντα
3. Συνθετική και αναλυτική λογιστική τελικών προϊόντων και βελτίωσή της
3.1 Αξιολόγηση τελικών κτηνοτροφικών προϊόντων
3.2 Η διαδικασία για τη σύνοψη αυτών των εγγράφων σχετικά με την κυκλοφορία των προϊόντων
3.3 Χαρακτηριστικά λογιστικής κτηνοτροφικών προϊόντων από άποψη αυτοματισμού
Συμπεράσματα και προσφορές
Βιβλιογραφία
ΕΙΣΑΓΩΓΗ
Ο κορυφαίος κλάδος της αγροτικής παραγωγής είναι η κτηνοτροφία, η οποία ανάλογα με το είδος του ζωικού κεφαλαίου χωρίζεται σε κτηνοτροφία, χοιροτροφία, προβατοτροφία, πτηνοτροφία, ιπποτροφία, γουνοφόρα, κουνελοτροφία, ιχθυοκαλλιέργεια, μελισσοκομία, ειδικότητα στην παραγωγή συγκεκριμένων τύπων προϊόντων. Έτσι, η κτηνοτροφία γαλακτοπαραγωγής ειδικεύεται στην παραγωγή γάλακτος, κρέατος - στην εκτροφή ζώων για κρέας, πουλερικών - στην παραγωγή αυγών και κρέατος πουλερικών κ.λπ. Από αυτή την άποψη, στη λογιστική, το κόστος της κτηνοτροφικής παραγωγής ομαδοποιείται τόσο κατά βιομηχανία όσο και ανά είδη ή τεχνολογικές ομάδες ζώων.
Η κτηνοτροφία είναι ο σημαντικότερος κλάδος της οικονομίας της χώρας. Η ανάπτυξη της κτηνοτροφίας καθορίζει σε μεγάλο βαθμό τη διατροφική αξία των ανθρώπων και την άνοδο της υλικής τους ευημερίας. Τα ζωικά προϊόντα - κρέας, γάλα, αυγά κ.λπ., τα οποία έχουν υψηλή βιολογική αξία, είναι ζωτικής σημασίας τρόφιμα.
Η κτηνοτροφία παράγει επίσης μια ποικιλία πολύτιμων πρώτων υλών για τη βιομηχανία (μαλλί, δέρμα προβάτου, δέρμα, πούπουλα και άλλα), από τα οποία παράγονται πολλά καταναλωτικά αγαθά. Τα προϊόντα που λαμβάνονται από τη σφαγή των ζώων, την παραγωγή βουτύρου και τυριού χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως.
Μεγάλα οργανωτικά, οικονομικά και κοινωνικά μέτρα που λαμβάνονται από την κυβέρνηση παρέχουν μια διαρκώς αυξανόμενη αύξηση σε ορισμένους τύπους προϊόντων.
Σε συνθήκες οικονομία της αγοράςγια απότομη αύξηση των κτηνοτροφικών προϊόντων, είναι απαραίτητο να λυθεί το πρόβλημα της μείωσης της έντασης εργασίας της φροντίδας και της παραγωγής των ζώων κατά τουλάχιστον 3-3,5 φορές.
Η εφαρμογή του θα απαιτήσει την εισαγωγή νέων και βελτιωμένων τεχνολογιών, συμπεριλαμβανομένων συστημάτων παραγωγής γάλακτος σε γαλακτοκομεία με άρμεγμα σε αίθουσες εξοπλισμένες με εγκαταστάσεις υψηλής απόδοσης, ανάπτυξη και εφαρμογή ρομποτικής με χρήση αυτοματοποιημένων γραμμών και συστημάτων ελέγχου κ.λπ.
Η επιτυχής κατοχή προηγμένων μεθόδων, εντατικών τεχνολογιών απαιτεί από τους ειδικούς της κτηνοτροφίας να έχουν βαθιά γνώση του κλάδου στον οποίο εργάζονται.
Επίκαιρα είναι τα θέματα της βελτίωσης της ποιότητας, της αποθήκευσης, της μεταποίησης και της παράδοσης στον καταναλωτή των αγροτικών προϊόντων. Είναι τόσο σημαντικά ζητήματα που η προσοχή των ειδικών θα πρέπει να στραφεί καταρχήν στην επίλυσή τους, η οποία θα αυξήσει τους διατροφικούς πόρους της χώρας.
Έτσι πριν αγροτοβιομηχανικό συγκρότημαέχουν τεθεί σημαντικά καθήκοντα. Είναι απαραίτητο να λυθεί το πρόβλημα της παροχής κρέατος στον πληθυσμό, για το οποίο είναι απαραίτητο να αυξηθεί το βάρος παράδοσης των βοοειδών, να αυξηθεί το μέσο ημερήσιο κέρδος των ζώων για πάχυνση και να διατηρηθεί πλήρως το ζωικό κεφάλαιο. Είναι επίσης απαραίτητο να αυξηθεί η παραγωγή γάλακτος.
Τα επόμενα χρόνια, το κύριο μερίδιο της αύξησης της παραγωγής θα πρέπει να επιτευχθεί μέσω της χρήσης του γενετικού δυναμικού ζώων με περιορισμένους ρυθμούς ανάπτυξης των ζώων.
Η επιτυχής επίλυση των καθηκόντων της περαιτέρω εντατικοποίησης της κτηνοτροφίας, της αύξησης της παραγωγής και της βελτίωσης της ποιότητας του γάλακτος και του βοείου κρέατος συνδέονται με την ορθολογική χρήση των εγχώριων παγκόσμιων πόρων βοοειδών.
Όσον αφορά την εκτροφή γαλακτοπαραγωγών βοοειδών, το κύριο καθήκον είναι να ληφθεί επαρκής ποσότητα γάλακτος καλής ποιότητας. Το γάλα είναι το φθηνότερο και πληρέστερο προϊόν, που περιέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά σε εύκολα εύπεπτη μορφή.
Η παραγωγικότητα του γάλακτος εξαρτάται από τη φυλή, τις συνθήκες διατροφής, φροντίδας και συντήρησης, την ηλικία και το ζωντανό βάρος των ζώων, την κατάσταση της παχυσαρκίας τους κ.λπ.
Ιδιαίτερα επείγον είναι το πρόβλημα της προετοιμασίας και διάθεσης της κοπριάς σε μεγάλα συγκροτήματα πάχυνσης κτηνοτροφίας και παραγωγής χοιρινού κρέατος. Για την επίλυσή του, σχεδιάζεται η ανάπτυξη νέων μηχανημάτων και εξοπλισμού που να πληρούν τις απαιτήσεις για την προστασία περιβάλλονβασίζεται στη δημιουργία ορθολογικών τεχνολογιών εξοικονόμησης ενέργειας και φιλικών προς το περιβάλλον για την παραγωγή κοπριάς και τη διάθεσή της, ξεκινώντας από την απομάκρυνσή της από τους πάγκους και τελειώνοντας με την εισαγωγή οργανικών λιπασμάτων στο έδαφος.
Τα τελευταία χρόνια, τα μέτρα που εφαρμόστηκαν στη Δημοκρατία της Λευκορωσίας στοχεύουν σε μια ποιοτική αλλαγή στη γεωργική παραγωγή βελτιώνοντας περαιτέρω τον οικονομικό μηχανισμό διαχείρισης, εστιάζοντας στο ενδιαφέρον, την πρωτοβουλία και την ευθύνη των ανθρώπων, μια πραγματική αξιολόγηση του τόπου και του ρόλου των SECs, αγροκτήματα στην αγροτική παραγωγή σε συνθήκες αγοράς.
Κατά τη γνώμη μου, το θέμα της εργασίας του μαθήματος που επέλεξα είναι πολύ σημαντικό και επίκαιρο σε αυτή τη χρονική στιγμή, γιατί παρά τη βαθιά οικονομική κρίσηκαι συνεχείς πληθωριστικές διαδικασίες που μετατρέπουν τις περισσότερες αγροτικές επιχειρήσεις σε ασύμφορες και ασύμφορες, η γεωργία είναι ο σημαντικότερος κλάδος Εθνική οικονομίακαι ιδιαίτερη θέση προτεραιότητας σε αυτό έχει η κτηνοτροφία, η οποία παρέχει σε όλο τον πληθυσμό της χώρας μας τρόφιμα πολύτιμα και ζωτικής σημασίας.
Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη της λογιστικής αποδέσμευσης και διακίνησης τελικών κτηνοτροφικών προϊόντων. Αντικείμενο έρευνας σε αυτή την εργασία μαθήματος είναι ο αγροτικός παραγωγικός συνεταιρισμός με ιδιωτική μορφή ιδιοκτησίας "New Goryany" της περιοχής Polotsk, ως ένα από τα κορυφαία αγροκτήματα στην περιοχή Vitebsk.
1. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ ΤΗΣ SEC “NOVIE GORYANY”
συνθετική λογιστική πτηνοτροφία αγροτική
Ο αγροτικός παραγωγικός συνεταιρισμός με ιδιωτική μορφή ιδιοκτησίας "New Goryany" είναι ένα από τα κορυφαία αγροκτήματα στην περιοχή Polotsk. Βρίσκεται στο χωριό Novye Goryany.
Η τρέχουσα κατάσταση από την 1η Ιανουαρίου 2010 βρίσκεται στο κατάλληλο χρηματοοικονομικό και οικονομικό επίπεδο, γεγονός που επιτρέπει τη διατήρηση της οικονομικής δραστηριότητας της Επιτροπής Κεφαλαιαγοράς με κερδοφόρους δείκτες, με αποτέλεσμα η οικονομία να είναι σε θέση να πληρώνει ανεξάρτητα τρέχουσες πληρωμές φόρων στο Ταμείο Κοινωνικής Ασφάλισης με δικά του έξοδα, καθώς και αγορά ανταλλακτικών και επισκευή αγροτικού εξοπλισμού.
Με τα χρόνια της ύπαρξής της, αυτή η επιχείρηση έχει αποκτήσει φήμη πολύ πέρα από την περιοχή Polotsk λόγω της παραγωγικής της επιτυχίας. Στην ενδοαγροτική βάση του συνεταιρισμού λειτουργούν 16 αυτοφερόμενες υποδιαιρέσεις, εκ των οποίων: 4 εγκαταστάσεις παραγωγής, 8 κτηνοτροφικές μονάδες και συγκροτήματα (ιπποτροφείο). Υπάρχουν επίσης βοηθητικές επιχειρήσεις και επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών στο αγρόκτημα: ένα εργαστήριο ζωοτροφών, μια επιχείρηση επεξεργασίας γάλακτος, μια επιχείρηση σφαγής ζώων και ένας αλευρόμυλος. Στην οικονομία αυτή αναπτύσσονται εντατικά οι κλάδοι της φυτοκομίας και της κτηνοτροφίας. Οι κύριοι εμπορικοί τομείς της φυτικής παραγωγής είναι η παραγωγή σιτηρών, ελαιοκράμβης και χορτονομής. Στην κτηνοτροφία η οικονομία προτιμά την καλλιέργεια βοοειδών για χρήση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων.
Η γη αποτελεί φυσική βάση για τη λειτουργία και την ανάπτυξη όλων των τομέων της εθνικής οικονομίας. Στη γεωργία, η γη είναι το κύριο μέσο και πηγή υλικής παραγωγής.
Η έκταση της γεωργικής γης το 2010 ανήλθε σε 2667 εκτάρια, συμπεριλαμβανομένων 1672 εκταρίων καλλιεργήσιμης γης. Η ποιότητα της γης στο SPK Novye Goryany είναι σχετικά υψηλή. Η ποιοτική αξιολόγηση της γης για γεωργική γη είναι 23,4 βαθμοί.
Μία από τις βασικές προϋποθέσεις για την ορθολογική χρήση της γης της οικονομίας είναι η σωστή επιλογή και συνδυασμός των καλλιεργούμενων καλλιεργειών. Η φάρμα καλλιεργεί καλλιέργειες όπως χειμερινά δημητριακά, ανοιξιάτικα δημητριακά, όσπρια, ελαιοκράμβη, καλαμπόκι, καθώς και πολυετή και ετήσια χόρτα. Η απόδοση των καλλιεργειών σιτηρών στο αγρόκτημα το 2009 ανήλθε σε 43,8 εκατοστά ανά στρέμμα, δηλαδή 2,1 εκατοστά ανά στρέμμα περισσότερο από το προηγούμενο έτος.
Εκτός από την ανάπτυξη της φυτικής παραγωγής στο αγρόκτημα, ο αγροτικός παραγωγικός συνεταιρισμός "New Goryany" ασχολείται επίσης με την ανάπτυξη της κτηνοτροφίας, συγκεκριμένα: την καλλιέργεια βοοειδών και αλόγων. Η παραγωγικότητα των ζώων, καθώς και η απόδοση των γεωργικών καλλιεργειών, είναι ένας από τους σημαντικότερους δείκτες χρήσης των παραγωγικών πόρων μιας αγροτικής επιχείρησης. Η μέση ετήσια απόδοση γάλακτος ανά αγελάδα το 2009 αυξήθηκε κατά 4,8% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος και ανήλθε σε 6785 κιλά. Η μέση ετήσια αύξηση στα βοοειδή ήταν 553 κιλά το 2009.
Όλες οι διαδικασίες έντασης εργασίας στα γαλακτοκομικά αγροκτήματα στην επιχείρηση είναι μηχανοποιημένες: υπάρχει αγωγός γάλακτος, η κοπριά αφαιρείται από μεταφορείς και εκφορτώνεται σε καρότσια τρακτέρ, η τροφή διανέμεται από κινητούς τρακτέρ με διανομέα τροφοδοσίας, η παροχή νερού είναι αυτοματοποιημένη. Η χρήση μηχανών αρμέγματος σε αγροκτήματα, η παρουσία αγωγού γάλακτος, καθώς και δεξαμενές αποστράγγισης και αποθήκευσης γάλακτος από κάθε ομάδα αγελάδων ξεχωριστά, καθιστά δυνατή την απόκτηση προϊόντων χωρίς απώλεια, την ακριβή εξέταση τους σε ποσότητα και ποιότητα.
Για ποσοστό οικονομική κατάστασηεπιχείρηση και τη φερεγγυότητά της, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι συντελεστές τρέχουσας ρευστότητας και ασφάλειας με ίδια κεφάλαια κίνησης.
Ο δείκτης τρέχουσας ρευστότητας χαρακτηρίζει τη γενική ασφάλεια της επιχείρησης με κεφάλαιο κίνησης για επιχειρηματική δραστηριότητα και έγκαιρη αποπληρωμή επειγουσών υποχρεώσεων. Δεδομένου ότι αυτός ο δείκτης είναι μεγαλύτερος από 2,24, η εταιρεία είναι σε θέση να αποπληρώσει τους πιστωτές της.
Ο συντελεστής πρόβλεψης με ίδιο κεφάλαιο κίνησης χαρακτηρίζει τη διαθεσιμότητα κεφαλαίου κίνησης στην επιχείρηση, που χρηματοδοτείται από δικές της πηγές στο ποσό που είναι απαραίτητο για τη χρηματοοικονομική της σταθερότητα. Δεδομένου ότι αυτός ο συντελεστής είναι μεγαλύτερος από 0,56, η επιχείρηση μπορεί να αναγνωριστεί ως διαλύτης.
Το SPK "New Goryany" είναι ένα από τα καλύτερα αγροκτήματα στην περιοχή Vitebsk και ένα από τα πιο σημαντικά καθήκοντά του είναι η επεξεργασία και η βελτίωση της τεχνολογίας για την παραγωγή γεωργικών και κτηνοτροφικών προϊόντων σε βιομηχανική βάση, η εισαγωγή νέων μορφών οργάνωσης της παραγωγής και των μισθών.
2. ΠΡΩΤΟΓΕΝΙΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΗΣ
Η επιτυχής διαχείριση του ζωικού κεφαλαίου απαιτεί μια σαφή οργάνωση της απόκτησης έγκαιρων και αξιόπιστων πληροφοριών σχετικά με όλες τις αλλαγές στη σύνθεση του κοπαδιού, βάσει των οποίων είναι δυνατή η διεξαγωγή μιας οικονομικά ορθής ανάλυσης της αποτελεσματικότητας του κλάδου.
Κατά την περίοδο της εκτροφής του, συμβαίνουν διάφορες αλλαγές στη σύνθεση των νεαρών και παχυνόμενων ζώων: αύξηση του ζωικού κεφαλαίου λόγω απογόνων, αύξηση του βάρους του, πώλησή του στο κράτος, μεταφορά του σε άλλες λογιστικές ομάδες, σφαγή, άλλες πωλήσεις. , και άλλοι. Όλες οι διαδικασίες επισημοποιούνται από την καθιερωμένη πρωτογενή τεκμηρίωση. Η πρόσληψη νεαρών ζώων λαμβάνεται υπόψη ως εξής.
Ο γόνος των ζώων λαμβάνεται υπόψη χωρίς αποτυχία την ημέρα της γέννησής του. Ταυτόχρονα, επιτροπή αποτελούμενη από κτηνίατρο, κτηνοτρόφο, διαχειριστή φάρμας και το άτομο στο οποίο έχει ανατεθεί το ζώο συντάσσει Πράξη για την απόσπαση των απογόνων των ζώων. Η πράξη σε δύο αντίτυπα συντάσσεται από τον προϊστάμενο της εκμετάλλευσης την ημέρα παραλαβής του γόνου. Η πράξη συντάσσεται για κάθε είδος ζώου χωριστά. Στο τέλος της ημέρας, το πρώτο αντίγραφο με τις υπογραφές των προσώπων που συμμετείχαν στην προετοιμασία του (συμπεριλαμβανομένου του κτηνιάτρου) υποβάλλεται στο λογιστήριο της φάρμας. Το δεύτερο αντίγραφο παραμένει στο αγρόκτημα και χρησιμεύει ως βάση για καταχωρίσεις στο Βιβλίο Καταγραφής Κίνησης Ζώων και Πουλερικών (Παράρτημα 1) και για τη σύνταξη έκθεσης σχετικά με τη μετακίνηση ζώων και πουλερικών στο αγρόκτημα.
Τα ζώα που αγοράζονται από τον πληθυσμό για εκτροφή και πάχυνση πιστώνονται βάσει του νόμου για τη μεταβίβαση (πώληση), την αγορά ζώων και πουλερικών βάσει συμβάσεων με πολίτες. Η κτηνοτροφία γίνεται αποδεκτή από την επιτροπή σύμφωνα με τη ζωοτεχνική και κτηνιατρική επιθεώρηση. Προσδιορίζεται το πάχος και το ζωντανό βάρος των ζώων. Η πράξη αναφέρει το είδος του ζώου, τη φυλή, την ηλικία, τον αριθμό των κεφαλών, την τιμή και την ποσότητα και από ποιον παρελήφθη το ζώο.
Τα προϊόντα που λαμβάνονται από την εκτροφή νεαρών βοοειδών είναι η αύξηση βάρους των ζώων. Για να προσδιοριστεί η αύξηση βάρους των νεαρών βοοειδών και των ενήλικων ζώων πάχυνσης, ζυγίζονται. Ο επικεφαλής της φάρμας ζυγίζει τα ζώα παρουσία των προσώπων στα οποία έχουν ανατεθεί.
Τα ζώα ζυγίζονται κάθε μήνα στο Novye Goryany SPK σε φάρμες. Τα αποτελέσματα της ζύγισης για κάθε αριθμό αποθέματος στην αρχή και στο τέλος του μήνα καταγράφονται στο Μητρώο προσδιορισμού της αύξησης του ζωντανού βάρους (Παράρτημα 2) Το Αρχείο συντάσσεται από τον προϊστάμενο του αγροκτήματος κατά τη διάρκεια περιοδικής και επιλεκτικής ζύγισης. Μαζί του στην επιτροπή ζύγισης των ζώων περιλαμβάνονται ο κτηνοτρόφος της φάρμας και τα άτομα που έχουν ανατεθεί στα ζώα. Όλοι υπογράφουν τη δήλωση. Τα γενικά αποτελέσματα της κατάστασης καταγράφονται στο Λογιστικό Βιβλίο Κίνησης Κτηνοτροφίας και Πτηνοτροφίας, το οποίο διατηρείται για την επιχείρηση στο σύνολό της και χρησιμοποιείται επίσης για τον υπολογισμό της αύξησης βάρους. Το φύλλο ζύγισης των ζώων στο τέλος του μήνα παραδίδεται στο λογιστήριο του αγροκτήματος για να γίνουν οι σχετικές λογιστικές εγγραφές και να συγκεντρωθούν μισθοίεργαζόμενοι στη φροντίδα των ζώων. Στη συνέχεια, σύμφωνα με τα φύλλα ζύγισης των ζώων, ο υπεύθυνος της φάρμας κάνει τον Υπολογισμό του κέρδους βάρους των ζώων. Συντάσσεται σε ένα αντίγραφο τουλάχιστον μία φορά το μήνα. Στο τέλος του μήνα, ο υπολογισμός του κέρδους βάρους μαζί με άλλα παραστατικά υποβάλλεται στο λογιστήριο του αγροκτήματος για την καταχώριση του κέρδους βάρους και τον υπολογισμό των μισθών για τα άτομα που φρόντιζαν τα ζώα και τη συντήρησή τους.
2.1 ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Η λογιστική για το γάλα που αρμέγεται από το κύριο κοπάδι βοοειδών στις εκμεταλλεύσεις τηρείται στη Λογιστική Κάρτα Γάλακτος. Αυτό το έγγραφο δεν χρησιμοποιείται στο SPK "New Goryany", αλλά για μεγαλύτερη εμβάθυνση αυτού του ζητήματος, θα ήθελα να περιγράψω αυτό το έγγραφο. Η κάρτα διατηρείται από τον επικεφαλής του αγροκτήματος ή άλλο πρόσωπο του οποίου τα καθήκοντα περιλαμβάνουν την εκτέλεση λογιστικών λειτουργιών. Ανοίξτε το για κάθε milkmaid μηνιαία. Καθημερινά μετά από κάθε άρμεγμα καταγράφονται στοιχεία για την ποσότητα του γάλακτος που παράγεται το πρωί, το μεσημέρι, το βράδυ, καθώς και το ποσοστό λίπους που περιέχεται σε αυτό. Στο τέλος της εργάσιμης ημέρας, η γαλατάδα επιβεβαιώνει την ποσότητα γάλακτος που παράγεται υπογράφοντας την κάρτα. Η κάρτα συντάσσεται σε ένα αντίγραφο και διατηρείται στο αγρόκτημα για ένα μήνα. Κατά τη διεξαγωγή αρμέγματος ελέγχου, γίνεται κατάλληλη εγγραφή στην κάρτα. Σας επιτρέπει να υπολογίσετε τη συνολική απόδοση γάλακτος για μια ημέρα, μια δεκαετία και μια άλλη χρονική περίοδο. Εφόσον είναι απαραίτητο, τα σύνολα αυτά μπορούν να εγγραφούν σε σωρευτικά και ενοποιημένα λογιστικά μητρώα. Στο τέλος του μήνα, εντός των χρονικών ορίων που ορίζει το πρόγραμμα ροής εργασιών, η λογιστική κάρτα γαλακτοπαραγωγής με την κατάσταση ροής γάλακτος παραδίδεται στο λογιστήριο της εκμετάλλευσης.
Μαζί με το έγγραφο που περιγράφεται παραπάνω, αντί για τα αρχεία απόδοσης γάλακτος, η SEC "Noviye Goryany" χρησιμοποιεί το Βιβλίο Εγγραφών Γάλακτος (Παράρτημα 3) για την καταγραφή του γάλακτος. Αυτό το έγγραφο συμπληρώνεται για μια ομάδα γαλακτοκομικών και έχει σχεδιαστεί για μισό μήνα. Το ημερολόγιο αντικατοπτρίζει την απόδοση γάλακτος για το πρωί, το μεσημέρι και το βράδυ ξεχωριστά. Η ποσότητα γάλακτος που παράγεται από κάθε γαλατάδα καταγράφεται από τον εργαστηριακό βοηθό. Στο τέλος της εργάσιμης ημέρας, οι γαλατάδες υπογράφουν στο ημερολόγιο για τη συνολική ποσότητα γάλακτος που άρμεξαν για την ημέρα και μετά ο επικεφαλής της φάρμας βάζει την υπογραφή του. Το περιοδικό αντικατοπτρίζει επίσης τα αποτελέσματα του ελέγχου του αρμέγματος, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση του για τους σκοπούς της βελτίωσης της ζωοτεχνικής εργασίας στο αγρόκτημα. Τα σύνολα που υπολογίζονται σε αυτό (κάθετα - η ποσότητα γάλακτος που παράγεται ανά ημέρα και σε όλη τη φάρμα, και οριζόντια - η ποσότητα γάλακτος που παράγεται από κάθε γαλατάδα για την περίοδο αναφοράς) επιτρέπει, στο τέλος των 15 ημερών, να ληφθούν τα απαραίτητα γενικευμένα στοιχεία για την απόσπαση γάλακτος και τον υπολογισμό των μισθών για τους κτηνοτρόφους . Συμπληρωμένο ημερολόγιο με δικαιολογητικά δαπανών παραδίδεται στο λογιστήριο της οικονομίας.
Η κύρια λογιστική σε μια εμπορική φάρμα γαλακτοπαραγωγής ολοκληρώνεται συμπληρώνοντας το Φύλλο ροής γάλακτος (Παράρτημα 4), το οποίο έχει σχεδιαστεί για την καθημερινή καταγραφή των εισπράξεων και των δαπανών γάλακτος. Το έγγραφο αυτό συντάσσεται σε ένα αντίγραφο. Κάθε μέρα, εκτός από την απόδοση γάλακτος, δείχνει την κατανάλωση γάλακτος σε διάφορους τομείς: χρήση, που δαπανάται για τη διατροφή μόσχων, χοιριδίων, πώληση στο κράτος, στην αγορά, δημόσια εστίαση, οργανισμοί προμηθειών κ.λπ. Η δήλωση αναφέρει επίσης το υπόλοιπο γάλα στο τέλος της ημέρας και το ποσοστό λίπους. Στο τέλος του μήνα, εντός των προθεσμιών που καθορίζονται από το χρονοδιάγραμμα ροής εργασιών, η κατάσταση ροής γάλακτος, μαζί με άλλα κύρια έγγραφα για τις δαπάνες και τα έσοδα, υποβάλλεται στο λογιστήριο της εκμετάλλευσης.
Ένα από τα κανάλια παροχής γάλακτος είναι η παράδοση από τον πληθυσμό. Για την ανάρτηση του γάλακτος που λαμβάνεται από τον πληθυσμό στο SEC "New Goryany" χρησιμοποιείται δήλωση αυθαίρετης μορφής. Εδώ θα ήθελα να περιγράψω πώς λαμβάνεται το γάλα από τον πληθυσμό και σε ποια ειδικά έγγραφα πρέπει να αντικατοπτρίζεται αυτή η διαδικασία.
Το γάλα από τον πληθυσμό λαμβάνεται σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους εκτός της επικράτειας των γαλακτοκομικών εκμεταλλεύσεων. Η λογιστική για το γάλα που λαμβάνεται από τον πληθυσμό τηρείται συνήθως στο Μητρώο Αποδοχής (Αγοράς) Γάλακτος από Πολίτες. Κάθε εγγραφή παράδοσης γάλακτος επιβεβαιώνεται με την υπογραφή του παραδότη. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά στο γάλα προσδιορίζεται για κάθε δείγμα, οι υπόλοιποι δείκτες ποιότητας αναλύονται σε περίπτωση αμφιβολιών σχετικά με τη φρεσκάδα και τη φυσικότητα του παραδιδόμενου γάλακτος. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της ανάλυσης, το περιοδικό υποδεικνύει την περιεκτικότητα σε λιπαρά και την ποσότητα του γάλακτος ως προς τη βασική περιεκτικότητα σε λιπαρά. Πολλαπλασιάζοντας την ποσότητα του γάλακτος (σε βασική περιεκτικότητα σε λιπαρά) με την τιμή αγοράς που ισχύει στον τόπο παραλαβής του, προσδιορίζεται το οφειλόμενο ποσό στον παραλήπτη (χωρίς αποζημίωση Οχημα). Ταυτόχρονα με την εγγραφή στο μητρώο αποδοχής (αγοράς) γάλακτος, γίνεται εγγραφή στο Βιβλίο εγγραφής αποδοχής (αγοράς) γάλακτος από πολίτες, το οποίο ανήκει στον προμηθευτή γάλακτος.
2.2 ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΓΙΑ ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Δεδομένου ότι το SPK "Noviye Goryany" δεν ασχολείται με την πτηνοτροφία, αυτό το ζήτημα αναφέρεται θεωρητικά. Στην πτηνοτροφία, ο προβληματισμός στη λογιστική των πληροφοριών για την ανάρτηση αυγών διαμορφώνεται στο ημερολόγιο παραλαβής αγροτικών προϊόντων. Το έγγραφο αυτό συντάσσεται από τον επικεφαλής της φάρμας (επιστάτη) στο πλαίσιο των ειδών πτηνών. Σε αυτό καταγράφει καθημερινά τον αριθμό των στρώσεων, τον αριθμό των ολόκληρων αυγών που έλαβε και τον αγώνα. Τα αυγά που πιστώνονται από νεαρά ζώα υπολογίζονται χωριστά. Σε εξειδικευμένες φάρμες, αντί για ημερολόγιο, χρησιμοποιούνται κάρτες κίνησης ενήλικου πτηνού (έντυπο Νο 226-ΑΠΚ).
Τα προϊόντα που λαμβάνονται από θερμοκοιτίδες καταγράφονται σε πράξεις εκκόλαψης και διαλογής νεαρών ζώων μιας ημέρας (έντυπο αρ. 224-ΑΠΚ), κάρτες για τη μετακίνηση νεαρών πτηνών (έντυπο αρ. 225-ΑΠΚ), πράξεις διαλογής αυγών στο επωατήριο (έντυπο Νο 188-ΑΠΚ).
Τα αντικείμενα για τον υπολογισμό του κόστους στην πτηνοτροφία είναι: για το μητρικό κοπάδι - αυγά επώασης, για το βιομηχανικό κοπάδι - αυγά τροφής, για νεαρά πτηνά - αύξηση βάρους ζωντανού, για επώαση - ημερήσιοι νεοσσοί. Τα υποπροϊόντα της πτηνοτροφίας - φτερά, χνούδια, απόβλητα από το κατάστημα επώασης (ασφυξία, δακτύλιος αίματος, αρσενικά που σφάζονται σε ηλικία μιας ημέρας) - αποτιμώνται σε τιμές πιθανής πώλησης ή χρήσης.
Στην πτηνοτροφία, με χωριστή λογιστικοποίηση του κόστους στο πλαίσιο των τεχνολογικών ομάδων, το αντικείμενο υπολογισμού του κόστους σε κάθε ομάδα είναι πρακτικά ένας τύπος κύριου προϊόντος. Υπό αυτές τις συνθήκες, ο υπολογισμός του κόστους παραγωγής για κάθε λογιστική ομάδα περιορίζεται στην απόδοση των καταγεγραμμένων δαπανών μείον το κόστος των υποπροϊόντων στο ακαθάριστο προϊόν του κύριου προϊόντος, το οποίο σε αυτή τη λογιστική ομάδα αποτελεί αντικείμενο υπολογισμού κόστους.
Για τις λογιστικές ομάδες «Ενήλικες κότες του γονικού κοπαδιού της κατεύθυνσης αυγών» και «Ενήλικες κότες του βιομηχανικού κοπαδιού της κατεύθυνσης αυγών», το κόστος των αυγών (επώαση ή τροφή) περιλαμβάνει όλα τα έξοδα των αντίστοιχων λογιστικών ομάδων (συμπεριλαμβανομένων το κόστος των νεκρών πτηνών) μείον το κόστος των υποπροϊόντων. Στο κόστος διατήρησης ενός ενήλικου κοπαδιού αυγών πουλερικών, διαγράφεται η διαφορά μεταξύ του κόστους ενός ενήλικου πτηνού που πωλείται ή σφάζεται για κρέας μετά τη σφαγή και των εσόδων (πιθανή τιμή πώλησης) από την πώλησή του.
Σύμφωνα με τις λογιστικές ομάδες για την ανάπτυξη νεαρών και παχυνόντων πτηνών, τα αντικείμενα υπολογισμού είναι η αύξηση του ζώντος βάρους και του συνολικού βάρους ζωντανού. Το κόστος της προκύπτουσας αύξησης του ζώντος βάρους προσδιορίζεται διαιρώντας το λογιστικό κόστος για την καλλιέργεια ή την πάχυνση πουλερικών για τη σχετική λογιστική ομάδα (μείον το κόστος των υποπροϊόντων) με το ποσό του κέρδους σε ζωντανό βάρος που λαμβάνεται. Το κόστος του συνολικού ζώντος βάρους των πουλερικών υπολογίζεται με βάση το κόστος των νεαρών πουλερικών και το κόστος αύξησης ζώντος βάρους (όμοια με τα βοοειδή)
Το κόστος του εργαστηρίου επώασης είναι το άθροισμα του κόστους των αυγών που γεννήθηκαν και του κόστους της επώασης. Τα αυγά ίδιας παραγωγής που τοποθετούνται στη θερμοκοιτίδα αποτιμώνται στο κόστος τους και αυτά που αγοράστηκαν στο πλάι - με βάση το πραγματικό κόστος αγοράς τους.
Το κόστος 1.000 κεφαλών νεοσσών μιας ημέρας καθορίζεται με βάση το ποσό των δαπανών για το κατάστημα επώασης που αποδίδεται στα προϊόντα του έτους αναφοράς, μείον το κόστος των υποπροϊόντων (μη γονιμοποιημένα αυγά, αυγά που κατασχέθηκαν μετά το δεύτερο αντικατοπτρισμό. κρέας σφαγμένων αρσενικών μιας ημέρας που προορίζονται για τη διατροφή των ζώων). Αποτελείται από την αξία των εργασιών σε εξέλιξη στο κατάστημα επώασης στην αρχή του έτους και το κόστος του τρέχοντος έτους μείον την αξία των εργασιών σε εξέλιξη στο τέλος του έτους.
Για να προσδιοριστεί το κόστος των εργασιών σε εξέλιξη στο κατάστημα επώασης στο τέλος του έτους, είναι απαραίτητο να πολλαπλασιαστεί το πραγματικό κόστος ενός αυγού στη θερμοκοιτίδα (egg-day) με τον αριθμό των αυγών που γεννήθηκαν και την πραγματική διάρκειά τους. επώαση (σε ημέρες) την περίοδο έως την 1η Ιανουαρίου (κατά τον αριθμό των ημερών αυγών ημιτελούς παραγωγής στο τέλος της περιόδου αναφοράς).
2.3 ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΠΡΟΒΑΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Δεδομένου ότι το SPK "New Goryany" δεν ασχολείται με την εκτροφή προβάτων, αυτό το ζήτημα αναφέρεται θεωρητικά.
Ο κλάδος της εκτροφής προβάτων είναι ετερογενής ως προς τη σύνθεσή του, αλλά, κατά κανόνα, το κύριο προϊόν του είναι το μαλλί.
Τα κύρια έγγραφα για την καταγραφή της απόσπασης μαλλιού είναι η πράξη κοπής και παραλαβής μαλλιού (έντυπο Νο 181-ΑΠΚ), το ημερολόγιο παραλαβής και αποστολής μαλλιού (έντυπο αρ. 182-ΑΠΚ) στα σημεία προμήθειας.
Ο εργοδηγός συντάσσει πράξη ή ημερολόγιο κατά την παραλαβή του μαλλιού από κουρευτές, ενώ ταυτόχρονα κάνει εγγραφές στο λογιστικό φύλλο εργασίας και εργασίας που εκτελείται για τον υπολογισμό των μισθών των σχετικών εργατών.
Το πιστωμένο μαλλί ταξινομείται σε κατηγορίες και διαμορφώνεται σε δέματα. Κατά την αποστολή μαλλιού, ο αριθμός των δεμάτων καταγράφεται στο ημερολόγιο παραλαβής και αποστολής μαλλιού.
Στην εκτροφή προβάτων, τα αντικείμενα υπολογισμού του κόστους είναι το μαλλί, οι απόγονοι, η αύξηση βάρους ζωντανού βάρους.
Το κόστος των αρνιών κατά τη στιγμή της γέννησης καθορίζεται στην εκτροφή προβάτων μαλλί-κρέατος και κρεατομαλλιού στο ποσό του 10%, στο Romanov - 12, στο Karakul - 15% του συνολικού κόστους συντήρησης του κύριου προβάτου.
Σε εξειδικευμένους οργανισμούς, μπορούν να τηρούνται αρχεία σε δύο αναλυτικούς λογαριασμούς: «Το κύριο κοπάδι των προβάτων» (προβατίνες με αρνιά για ξυλοδαρμό) και «Πρόβατα για καλλιέργεια και πάχυνση».
Για το κύριο κοπάδι προβάτων, υπολογίζεται το κόστος του μαλλιού, των απογόνων και της αύξησης ζώντος βάρους νεαρών ζώων που γεννήθηκαν το τρέχον έτος για τον ξυλοδαρμό και για τα πρόβατα σε καλλιέργεια και πάχυνση, το κόστος του μαλλιού και της αύξησης βάρους ζωντανού βάρους.
Κατά τον υπολογισμό του κόστους των κύριων τύπων προϊόντων (μαλλί και ζώντα κέρδος βάρους), το κόστος των απογόνων και των υποπροϊόντων εξαιρείται από το συνολικό κόστος εκτροφής προβάτων και το υπόλοιπο κόστος κατανέμεται μεταξύ του μαλλιού και του κέρδους ζωντανού βάρους προβάτων σε αναλογία με το κόστος της αύξησης του ζωντανού βάρους και του μαλλιού που εκτιμάται σε τιμές πώλησης.
Στο κόστος του περιλαμβάνονται τα έξοδα κουρεύματος προβάτων (κατσίκων), συσκευασίας, μαλλιού σήμανσης.
Σύμφωνα με τις παραγωγικές τους ιδιότητες, τα κατσίκια χωρίζονται σε γαλακτοκομικά, μάλλινα, περονόσπορα και χοντροκομμένα.
Το κόστος παραγωγής στην εκτροφή αιγών κατανέμεται ανά είδος προϊόντος: μαλλί, αύξηση βάρους ζωντανού, γάλα, γόνος.
Για τον προσδιορισμό του ύψους του κόστους για την παραγωγή των κύριων τύπων προϊόντων (μαλλί, αύξηση βάρους, γάλα), το κόστος των υποπροϊόντων και το κόστος των απογόνων κατά τη στιγμή της γέννησης εξαιρούνται από το συνολικό κόστος.
2.4 ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Δεδομένου ότι το SPK "New Goryany" δεν ασχολείται με τη μελισσοκομία, αυτό το θέμα αναφέρεται θεωρητικά. Κατά τη συλλογή των μελισσοκομικών προϊόντων χρησιμοποιείται ημερολόγιο παραλαβής γεωργικών προϊόντων, το οποίο αντικατοπτρίζει τον αριθμό των μελισσοσμηνών, την ποσότητα του μελιού που λαμβάνεται και άλλα προϊόντα.
Κατά την πώληση προϊόντων προβατοτροφίας, αιγοπροβατοτροφίας, μελισσοκομίας, πτηνοτροφίας, ιχθυοκαλλιέργειας, τρίτες οργανώσεις συντάσσουν επίσης: τιμολόγιο που αντικατοπτρίζει τις εγγραφές σε αυτό στο βιβλίο πωλήσεων, φορτωτικό, φορτωτικό για σκοπούς στο αγρόκτημα και άλλα έγγραφα στο χρήση προϊόντων αυτών των κτηνοτροφικών βιομηχανιών.
Στη μελισσοκομία, το κόστος παραγωγής υπολογίζεται με διαφορετικούς τρόπους, ανάλογα με την κατεύθυνση παραγωγής της μελισσοκομίας: μέλι, μέλι-γονιμοποίηση, αναπαραγωγή, επικονίαση.
Το κόστος ορισμένων τύπων συναφών μελισσοκομικών προϊόντων (κερί, βασίλισσες, συσκευασίες με μέλισσες κ.λπ.) καθορίζεται με την κατανομή του ποσού του κόστους ανά τύπο προϊόντος σε αναλογία με το κόστος του σε τιμές πώλησης. Το κόστος αύξησης του αριθμού των κηρηθρών υπολογίζεται στο κόστος του λιωμένου ρυθμισμένου κεριού. Ταυτόχρονα, το μέγεθος της κηρήθρας φωλιάσματος είναι 435; 300 mm αντιστοιχούν σε 140 g, μέγεθος 435; 230 mm - 110, αποθήκευση κηρήθρας μεγέθους 435; 145 - 70 g κεριού. Το κόστος των νέων αποικιών μελισσών λαμβάνεται σε τιμές πώλησης. Το κόστος 1 κιλού μελισσών είναι ίσο με το κόστος 10 κιλών μελιού.
Στη μελισσοκομία με επικονίαση μελιού, το κόστος που αποδίδεται σε καλλιέργειες που επικονιάζονται από μέλισσες εξαιρείται από το συνολικό ποσό κόστους, εντός 20-40%, και για τις καλλιέργειες φρούτων και μούρων, τριφυλλιού και μηδικής - 40-60% (ανάλογα με μέγεθος των εκτάσεων των γονιμοποιημένων καλλιεργειών και την παραγωγικότητά τους) το υπόλοιπο κόστος κατανέμεται ανά τύπο προϊόντων που λαμβάνονται ανάλογα με την αξία τους σε τιμές πώλησης.
Στη μελισσοκομία με επικονίαση, όλα τα έξοδα για τη διατήρηση των μελισσών (μείον το κόστος του μελιού, του κεριού, των βασίλισσων και άλλων μελισσοκομικών προϊόντων σε πιθανές τιμές πώλησης) περιλαμβάνονται στο κόστος των επικονιαζόμενων καλλιεργειών. Κατά τον υπολογισμό του κόστους των μελισσοκομικών προϊόντων λαμβάνεται υπόψη ολόκληρη η ακαθάριστη παραγωγή μελιού.
Το κόστος παραγωγής στη μελισσοκομία του μελιού και των μελισσοκομικών περιοχών υπολογίζεται με την κατανομή του κόστους μεταξύ των επιμέρους τύπων προϊόντων σε αναλογία με το κόστος τους σε τιμές πώλησης.
Στη μελισσοκομία προσδιορίζεται και η λογιστική αξία μιας αποικίας μελισσών, η οποία αποτελείται από το κόστος των συστατικών της μερών: η βασίλισσα, οι μέλισσες, το κτηνοτροφικό μέλι, ένα σύμπλεγμα από χτένες φωλεοποίησης και αποθήκευσης κ.λπ.
3. ΣΥΝΘΕΤΙΚΗ ΚΑΙ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΕΤΟΙΜΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΗΣ
Για να ληφθεί υπόψη η διαθεσιμότητα και η κίνηση των τελικών προϊόντων στο σχέδιο λογαριασμών, παρέχεται ένας συνθετικός λογαριασμός 43 «Τελικά προϊόντα». Ο λογαριασμός αυτός λαμβάνει υπόψη όλους τους τύπους γεωργικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που γίνονται δεκτά από τον πληθυσμό προς πώληση και αγοράζονται από πολίτες βάσει συμβάσεων. Λαμβάνει επίσης υπόψη τα προϊόντα βιομηχανικών και βοηθητικών βιομηχανιών.
Σε σχέση με τον ισολογισμό, ο λογαριασμός είναι ενεργός, ως προς το οικονομικό περιεχόμενο, ο λογαριασμός οικονομικών περιουσιακών στοιχείων, αποθέματα παραγωγήςκαι τελικά προϊόντα· κατά δομή και σκοπό - το κύριο, απόθεμα.
Χρεωστικό υπόλοιπο ανοίγματος: κατά τη χρέωση αντικατοπτρίζει τη διαθεσιμότητα και την παραλαβή των τελικών προϊόντων. με πίστωση - οι δαπάνες του. τελικό χρεωστικό υπόλοιπο - η διαθεσιμότητα των προϊόντων στο τέλος της περιόδου αναφοράς.
Ο λογαριασμός 43 "Τελικά προϊόντα" είναι σύνθετος, έχει τους ακόλουθους υπολογαριασμούς:
43/1 - φυτική παραγωγή.
43/2 - κτηνοτροφικά προϊόντα.
43/3 - προϊόντα βιομηχανικής παραγωγής.
43/4 - προϊόντα βοηθητικών, υπηρεσιών και άλλων βιομηχανιών.
43/5 - προϊόντα που αγοράζονται από τον πληθυσμό προς πώληση.
Στον υπολογαριασμό 43/2 λαμβάνονται υπόψη προϊόντα που προέρχονται από την κτηνοτροφία (γάλα, γόνος, κερί, μέλι, αυγά, μαλλί κ.λπ.). Η χρέωση αυτού του υπολογαριασμού αντικατοπτρίζει την παραλαβή κτηνοτροφικών προϊόντων από την παραγωγή σε αντιστοιχία με τον υπολογαριασμό 20/2, η πίστωση δείχνει τη χρήση των προϊόντων μέσω διαφόρων καναλιών:
Έτοιμα κτηνοτροφικά προϊόντα παραλήφθηκαν
όλο το έτος 43/2 20/2
Παρέλαβε κρέας, δέρμα, παραπροϊόντα σφαγής 43/2 20/3
Αγόρασε γάλα από τον πληθυσμό 43/2 76
Δέρματα από πεσμένα ζώα της κύριας αγέλης πιστώνονται 43/2 91
Το γάλα που χρησιμοποιείται για τη διατροφή των μοσχαριών διαγράφεται 20/2 43/2
Το γάλα που απελευθερώνεται για επεξεργασία στο σημείο διαχωρισμού διαγράφεται 20/3 43/2
Εάν το τελικό προϊόν αποσταλεί πλήρως για χρήση στην ίδια την επιχείρηση, τότε μπορεί να μην πιστωθεί στον λογαριασμό 43 «Τελικά προϊόντα», αλλά να λογιστικοποιηθεί σε άλλους λογαριασμούς, ανάλογα με τον σκοπό αυτού του προϊόντος.
Αποστέλλεται ή παραδίδεται στον αγοραστή (πελάτη) επί τόπου, χρεώνεται με τη σειρά πώλησης από τον λογαριασμό 43 «Τελικά προϊόντα» στη χρέωση του λογαριασμού 90. Αν στη σύμβαση παράδοσης ορίζεται η στιγμή της μεταβίβασης του δικαιώματος κατοχής. , χρήση και διάθεση των αποστελλόμενων προϊόντων και ο κίνδυνος τυχαίου θανάτου του από την επιχείρηση στον αγοραστή (στον πελάτη) διαφορετικό από τα παραπάνω, τότε μέχρι εκείνη τη στιγμή τα προϊόντα αυτά λογίζονται στον λογαριασμό 45 «Εμπορεύματα που αποστέλλονται».
Κατά την πραγματική αποστολή, καταχωρείται στην πίστωση του λογαριασμού 43 «Τελικά προϊόντα» και στη χρέωση του λογαριασμού 45 «Εμπορεύματα που αποστέλλονται»
Τα τελικά προϊόντα που μεταφέρονται σε άλλες επιχειρήσεις προς πώληση με προμήθεια και άλλη παρόμοια βάση χρεώνονται από τον λογαριασμό 43 «Τελικά προϊόντα» στη χρέωση του λογαριασμού 45 «Εμπορεύματα που αποστέλλονται»
Η συνθετική λογιστική για τον λογαριασμό 43 «Τελικά προϊόντα» πραγματοποιείται στο έντυπο Ημερολόγιο - έντυπο εντάλματος Νο. 11 του AIC, στο οποίο γίνονται εγγραφές με πίστωση του λογαριασμού 43 «Τελικά προϊόντα» στη χρέωση των αντίστοιχων λογαριασμών. Στη συνέχεια, ο κύκλος εργασιών της πίστωσης μεταφέρεται στο Γενικό Καθολικό ως συνολικό ποσό.
Οι αναλυτικοί λογαριασμοί στον υπολογαριασμό 43/2 «Κτηνοτροφικά προϊόντα» ανοίγονται ανά τύπο, ποικιλίες προϊόντων και τοποθεσίες αποθήκευσης.
Πριν δώσω μια λεπτομερή περιγραφή των μητρώων του αναλυτικού λογαριασμού για τον υπολογαριασμό 43/2, θα ήθελα να σημειώσω ότι αυτά τα μητρώα δεν χρησιμοποιούνται στην Επιτροπή Κεφαλαιαγοράς "Noviye Goryany" για να λάβουν υπόψη τα τελικά κτηνοτροφικά προϊόντα. για το σκοπό αυτό προσαρμόζονται στην οικονομία αυτή και άλλα έγγραφα αυθαίρετης μορφής.
Παρόλα αυτά, στο λογιστήριο της οικονομίας, η λογιστική για την παρουσία και τη διακίνηση γεωργικών προϊόντων, ιδίως κτηνοτροφικών προϊόντων, θα πρέπει να αντικατοπτρίζεται στη δήλωση υπολειμμάτων σπόρων, ζωοτροφών και άλλων προϊόντων (PZ - 1) και στη δήλωση υπολείμματα πρώτων υλών, υλικών, καυσίμων, ανταλλακτικών και άλλων υλικών περιουσιακών στοιχείων ( PZ - 2). Η λογιστική τηρείται στους λογαριασμούς της λογιστικής. Οι καταστάσεις αντικατοπτρίζουν το υπόλοιπο των κατασκευασμένων προϊόντων την πρώτη ημέρα κάθε μήνα, γεγονός που επιτρέπει την παροχή πληροφοριών στις λογιστικές, οικονομικές και άλλες υπηρεσίες της επιχείρησης, καθώς και την παρακολούθηση της κατάστασης της λογιστικής αποθήκης.
Στο λογιστικό τμήμα της επιχείρησης, θα πρέπει επίσης να συνταχθεί η Κατάσταση Λογιστικής Υλικών Περιουσιακών Στοιχείων, Αγαθών και Συσκευασιών (Έντυπο Αρ. 46 του APK), η οποία δεν χρησιμοποιείται στο SEC Novye Goryany. Θα πρέπει να ανοίξει για ένα μήνα στο πλαίσιο των συνθετικών λογαριασμών. Οι εγγραφές σε αυτή τη δήλωση γίνονται με βάση υλικά από αναφορές σχετικά με την κίνηση προϊόντων και υλικών. Η λίστα αποτελείται από δύο ενότητες. Η πρώτη ενότητα αντικατοπτρίζει συνοπτικά δεδομένα σχετικά με την παραλαβή ουσιωδών περιουσιακών στοιχείων στην αξιολόγηση σε πραγματικό κόστος και προγραμματισμένες λογιστικές τιμές. Παρέχει επίσης υπολογισμό των αποκλίσεων του πραγματικού κόστους από το κόστος σε προγραμματισμένες - λογιστικές τιμές. Στη δεύτερη ενότητα καταγράφεται ο αριθμός αποθήκης ή οι λογιστικές ομάδες υλικών περιουσιακών στοιχείων. Τα υπόλοιπα που αποσύρονται στο τέλος του μήνα σε αυτόν τον κατάλογο πρέπει να αντιστοιχούν στα υπόλοιπα που αναφέρονται στον κατάλογο υπολειμμάτων σπόρων, ζωοτροφών και άλλων προϊόντων κ.λπ.
Η αναλυτική λογιστική των τελικών προϊόντων πραγματοποιείται με τη μέθοδο του ισοζυγίου. Η μέθοδος ισοζυγίου συνίσταται στο γεγονός ότι η λογιστική για την κίνηση των προϊόντων σε αποθήκες, αποθήκες και άλλους χώρους αποθήκευσης τηρείται σε βιβλία αποθεμάτων ή κάρτες σε φυσικούς όρους για ολόκληρη τη σειρά και σε λογιστικούς όρους - μόνο σε χρηματικούς όρους σύμφωνα με συνθετικούς λογαριασμούς και υλικά υπεύθυνα πρόσωπα. Οι αναλυτικοί λογαριασμοί της λογιστικής για τα τελικά προϊόντα και τα αγαθά και τα φύλλα κύκλου εργασιών για αυτά αντικαθιστούν τις αναφορές για την κίνηση των προϊόντων και των υλικών που αποτελούν τα ουσιαστικά υπεύθυνα πρόσωπα και τους ισολογισμούς. Μια τέτοια κατασκευή λογιστικής σάς επιτρέπει να εντοπίζετε γρήγορα και να εξαλείφετε τα λάθη που έγιναν στα βιβλία (κάρτες) της λογιστικής και των εκθέσεων αποθήκης, καθώς και λάθη στο ίδιο το λογιστικό τμήμα.
Με τη μέθοδο του ισοζυγίου, η αναλυτική λογιστική των τελικών προϊόντων γίνεται σε σταθερές λογιστικές τιμές.
Γενικά, η χρήση της μεθόδου ισοζυγίου λογιστικής για τα κτηνοτροφικά προϊόντα και όλα τα προϊόντα της επιχείρησης απλοποιείται Λογιστική, βελτιώνει την ακρίβεια και την αποτελεσματικότητα, μειώνει την ένταση εργασίας.
3.1 ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΕΤΟΙΜΩΝ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Τα γεωργικά προϊόντα λαμβάνονται υπόψη σε μια συγκεκριμένη αξιολόγηση. Τα προϊόντα που λαμβάνονται από την παραγωγή κατά τη διάρκεια του έτους παραλαμβάνονται και διαγράφονται με το προγραμματισμένο κόστος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το πραγματικό κόστος παραγωγής κατά τη διάρκεια του έτους είναι άγνωστο. Στο τέλος του έτους, μετά την κατάρτιση λογιστικών υπολογισμών και τον προσδιορισμό του πραγματικού κόστους παραγωγής της οικονομίας, προσδιορίζεται η διαφορά μεταξύ του πραγματικού και του προγραμματισμένου κόστους παραγωγής και η εγγραφή προσαρμόζεται για το ποσό των διαφορών που εντοπίστηκαν.
Εάν το πραγματικό κόστος υπερβαίνει το προγραμματισμένο, γίνεται μια πρόσθετη εκτίμηση και εάν το πραγματικό κόστος είναι χαμηλότερο από το προγραμματισμένο, πραγματοποιείται σήμανση (καταχώριση αντιστροφής). Μετά από διορθώσεις εγγραφών, τα γεωργικά προϊόντα που προέρχονται από την παραγωγή κατά το έτος αναφοράς θα ληφθούν υπόψη στο πραγματικό κόστος,
Ωστόσο, δεν υπόκεινται όλοι οι τύποι προϊόντων σε προγραμματισμένη αποτίμηση. Τα κτηνοτροφικά υποπροϊόντα αποτιμώνται σε ρευστοποιήσιμες τιμές. Επιπλέον, η εκτίμηση αυτή δεν αναπροσαρμόζεται στο τέλος του έτους.
Τα προϊόντα χαμηλότερης ποιότητας θα πρέπει να λογίζονται σε τιμές χαμηλότερες από τις τιμές που έχουν καθοριστεί για προϊόντα υψηλής ποιότητας.
Τα αγορασμένα προϊόντα λογίζονται σε τιμές αγοράς, λαμβάνοντας υπόψη το κόστος προμήθειας και παράδοσής τους στο αγρόκτημα (πραγματικό κόστος). Η σύνθεση των δαπανών για την παράδοση και την προμήθεια κτηνοτροφικών προϊόντων στις επιχειρήσεις καθορίζεται από τις «Βασικές διατάξεις για τη σύνθεση των δαπανών που περιλαμβάνονται στο κόστος προϊόντων (εργασίες, υπηρεσίες)». Σύμφωνα με τη διάταξη αυτή, το κόστος των κτηνοτροφικών προϊόντων διαμορφώνεται με βάση την τιμή αγοράς, τα περιθώρια, τις προμήθειες, καθώς και τα έξοδα μεταφοράς, παράδοσης και αποθήκευσης που πραγματοποιούνται από τρίτους.
Η ίδια παραγωγή που μεταφέρεται στο επόμενο έτος αποτιμάται στο πραγματικό κόστος.
Εάν τα προϊόντα αγοράστηκαν από πολίτες στο πλαίσιο συμβάσεων, τότε αποτιμώνται σε συμβατικές τιμές διακανονισμού και εκείνα που γίνονται δεκτά από τον πληθυσμό προς πώληση - σε συμβατικές τιμές με τον παραδότη.
Οι απόγονοι που αποκτήθηκαν στο αγρόκτημα κατά τη διάρκεια του έτους υπολογίζονται: μόσχοι στην εκτροφή γαλακτοπαραγωγών βοοειδών - με το προγραμματισμένο κόστος 1 κεφαλής του απογόνου. στην εκτροφή βοείου κρέατος, οι μόσχοι υπολογίζονται με βάση το ζωντανό βάρος του μόσχου κατά τη γέννηση και το πραγματικό κόστος ενός εκατοστού του ζώντος βάρους των μόσχων που απογαλακτίστηκαν από το προηγούμενο έτος.
Η κυκλοφορία των εταιρικών κεφαλαίων τελειώνει με την πώληση προϊόντων, τη μετατροπή των κεφαλαίων από μια εμπορευματική μορφή σε μια νομισματική μορφή.
Η αξιολόγηση παίζει σημαντικό ρόλο στην οργάνωση της λογιστικής των τελικών κτηνοτροφικών προϊόντων. Με την ανάπτυξη των σχέσεων αγοράς, αυτή η αξιολόγηση γίνεται πιο περίπλοκη, γιατί Οι τιμές της αγοράς υπόκεινται σε σημαντικές διακυμάνσεις, γεγονός που προκαλεί αλλαγές στο κόστος των υλικών. Η μεταβολή του κόστους των υλικών έχει σημαντικό αντίκτυπο στο κόστος των αγροτικών προϊόντων και, εν τέλει, στο οικονομικό αποτέλεσμα.
3.2 ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΠΕΡΙΛΗΨΗΣ ΑΥΤΩΝ ΤΩΝ ΕΓΓΡΑΦΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΚΙΝΗΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Από την κτηνοτροφία, η SEC "Noviye Goryany" λαμβάνει μια ποικιλία από πολύτιμα προϊόντα διατροφής και προϊόντα που αποτελούν πρώτες ύλες για τρόφιμα, ελαφριές και άλλες βιομηχανίες.
Σημαντικό ρόλο στην ασφάλεια και την ανάρτηση των προϊόντων που παραλαμβάνονται από την παραγωγή παίζει η έγκαιρη καταχώρισή του με παραστατικά παραλαβής.
Στην πρωτογενή λογιστική στον κτηνοτροφικό κλάδο χρησιμοποιείται ένας μεγάλος αριθμός διαφόρων εγγράφων, βάσει των οποίων γίνονται όλες οι επόμενες εγγραφές στη λογιστική. Μπορούν να διακριθούν οι ακόλουθες ομάδες εγγράφων: έγγραφα σχετικά με τη λογιστική για το κόστος εργασίας, τα αντικείμενα εργασίας, τη χρήση μέσων εργασίας, τη λογιστική για την παραγωγή, το κέρδος ζωντανού βάρους και τους απογόνους.
Στο SEC "New Goryany" εκτός από τη λογιστική για την παραλαβή των κτηνοτροφικών προϊόντων, έχει καθιερωθεί λειτουργικός έλεγχος σχετικά με τη χρήση και τη διάθεσή τους.
Η κτηνοτροφία είναι μια βιομηχανία υψηλών εμπορευμάτων. Τα προϊόντα αυτής της βιομηχανίας, με εξαίρεση μια μικρή ποσότητα γάλακτος, κρέατος, που δαπανώνται για την παραγωγή και άλλες ενδοοικονομικές ανάγκες, πωλούνται στο κράτος. Επιπλέον, μέρος των προϊόντων, όπως το γάλα, πωλείται μέσω των σκηνών και των καταστημάτων της επιχείρησης, χρησιμοποιείται για δημόσια εστίαση και ζωοτροφές. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η ίδια η επιχείρηση επεξεργάζεται τα προϊόντα (για παράδειγμα, το γάλα σε κρέμα) και μόνο στη συνέχεια το πουλάει. Η διάθεση των προϊόντων αυτών από την οικονομία τεκμηριώνεται από διάφορα πρωτογενή έγγραφα.
Κατά την αποστολή κτηνοτροφικών προϊόντων σε σημεία προμήθειας, χρησιμοποιούνται φορτωτικά ως συνοδευτικό έγγραφο. Έτσι στέλνοντας το γάλα σε σημεία συλλογής, εργοστάσια βουτύρου και τυροκομείων, καταστήματα, συντάσσετε φορτωτική - 1 (γάλα) (Παράρτημα 5. Εκδίδεται ξεχωριστό τιμολόγιο για κάθε παρτίδα γάλακτος που αποστέλλεται. Πριν από την αποστολή του γάλακτος, είναι απαραίτητο να το ζυγίσετε, προσδιορίστε την περιεκτικότητα σε λιπαρά, την οξύτητα, τη θερμοκρασία και άλλους δείκτες ποιότητας. Αυτοί οι δείκτες δίνονται στην μπροστινή πλευρά του τιμολογίου. Αυτό το τιμολόγιο εκδίδεται από τον επικεφαλής της εκμετάλλευσης σε τρία αντίγραφα. Εάν το γάλα παραδοθεί στον αγοραστή με μισθωμένο μεταφορικό μέσο, τότε η φορτωτική εκδίδεται σε τέσσερα αντίτυπα: , το δεύτερο παραμένει στον αποστολέα, δηλαδή στον αγροτικό παραγωγικό συνεταιρισμό, το τρίτο και το τέταρτο - στον μεταφορέα.
Εάν η παράδοση του γάλακτος και του ζωικού κεφαλαίου πραγματοποιείται με δικό του μεταφορικό μέσο του παραλήπτη, τότε το δελτίο αποστολής μπορεί να συμπληρωθεί σε τέσσερα αντίτυπα. Ένα αντίγραφο με την απόδειξη του οδηγού παραμένει στο αγρόκτημα, τα υπόλοιπα τρία αντίγραφα παραδίδονται στον οδηγό. Μετά την παράδοση των προϊόντων, το δεύτερο αντίγραφο παραμένει στον παραλήπτη και το τρίτο και το τέταρτο με ένδειξη αποδοχής του φορτίου επιστρέφονται στο αγρόκτημα. Ένα από αυτά επισυνάπτεται στη φορτωτική και ένα - στο λογιστήριο.
Η έκδοση γάλακτος σε μετρητά καταρτίζεται ως εξής. Για το κόστος των προϊόντων που πωλούνται στο λογιστήριο της επιχείρησης εκδίδεται ένταλμα εσόδων-εξόδων, το αποσπώμενο μέρος του οποίου εκδίδεται σε αυτόν που κατέθεσε τα χρήματα στο ταμείο και δελτίο αποστολής του κατάλληλου εκδίδεται έντυπο για την αποδέσμευση προϊόντων από την αποθήκη.
Το γάλα που πωλείται στην αγορά συλλογικών εκμεταλλεύσεων εκδίδεται με φορτωτικά του εντύπου ΤΤΝ - 1 (γάλα).
Η απελευθέρωση γάλακτος για σίτιση μόσχων στο SEC "Noviye Goryany" πραγματοποιείται σύμφωνα με τη ζήτηση τιμολογίου (Παράρτημα 6), στη συνέχεια διαμορφώνεται σύμφωνα με το Φύλλο Κατανάλωσης Ζωοτροφών (Παράρτημα 7). Αποτελεί τη βάση διαγραφής γάλακτος για τις αντίστοιχες ομάδες ζώων. Η δήλωση κατανάλωσης ζωοτροφών εκδίδεται σε δύο αντίγραφα: το ένα αντίγραφο μεταφέρεται στο άτομο που διανέμει τη ζωοτροφή και το δεύτερο στον παραλήπτη. Και ο λογαριασμός του γάλακτος που χρησιμοποιείται για ζωοτροφές τηρείται στη σωρευτική κατάσταση κατανάλωσης ζωοτροφών (έντυπο αριθ. PZ - 17).
Η αποδέσμευση γάλακτος για μετρητά μπορεί επίσης να εκδοθεί με ένα τέτοιο έγγραφο όπως τιμολόγιο - εντολή παραλαβής (f. RP - 4). Εκδίδεται εις τριπλούν. Το πρώτο αντίγραφο είναι μια παραγγελία απόδειξης και χρησιμεύει ως βάση για την κατάθεση χρημάτων στο ταμείο, το δεύτερο αντίγραφο παραδίδεται στον αποθηκευτή κατά την παραλαβή και το τρίτο παραμένει στον αγοραστή και χρησιμεύει ως δικαιολογητικό που δηλώνει ότι τα χρήματα έχουν κατατέθηκε στο ταμείο και το γάλα έχει παραληφθεί. Όλα αυτά τα έγγραφα αντικατοπτρίζονται στη δήλωση κυκλοφορίας του γάλακτος (Παράρτημα 8)
Όσον αφορά τα ζώα, στο SEC "Noviye Goryany" για κάθε παρτίδα που αποστέλλεται σε κέντρα προμηθειών και πωλείται σε άλλους οργανισμούς, ο διαχειριστής της φάρμας με τη συμμετοχή κτηνιάτρου της φάρμας γράφει ένα δελτίο αποστολής - 1 (βοοειδή) (Παράρτημα 8) σε τρία αντίγραφα: το πρώτο αντίγραφο μεταφέρεται στον παραλήπτη, το δεύτερο με ένα σήμα σχετικά με την αποδοχή των ζώων παραμένει στο αγρόκτημα και το τρίτο - στον μεταφορέα. Το τιμολόγιο αναφέρει: τον αποστολέα, τον προορισμό, τον παραλήπτη, τον τύπο του ζώου, την ηλικία του, το πάχος του, πόσα κεφάλια αποστέλλονται και το ζωντανό βάρος τους. Στο τιμολόγιο επισυνάπτεται κτηνιατρικό πιστοποιητικό ή πιστοποιητικό κτηνιάτρου και αίτηση αποστολής του ζώου.
Η σφαγή ζώων για το κρέας, η αναγκαστική σφαγή και ο θάνατος των ζώων συντάσσονται την ίδια ημέρα στο αγρόκτημα από τον νόμο για τη σύναψη κτηνιάτρου (Παράρτημα 10), στη συνέχεια από τον νόμο για τη διάθεση ζώων και πουλερικών (Παράρτημα 11 ). Η πράξη συντάσσεται σε ένα αντίγραφο από επιτροπή που ορίζεται από τη διοίκηση της οικονομίας. Συνήθως, η επιτροπή περιλαμβάνει έναν διαχειριστή φάρμας, έναν κτηνίατρο, έναν κτηνοτρόφο και ένα άτομο που ανατέθηκε στην κτηνοτροφία. Στην πράξη, εκτός από γενικές πληροφορίες, δίνονται δείκτες που χαρακτηρίζουν τα ζώα που συνταξιοδοτούνται (ομάδα ζώων, όνομα ή αριθμός ζώου, φυλή, φύλο, ηλικία, βάρος ζώντος και κόστος), καθώς και ο λόγος της απόσυρσής τους. . Η πράξη υποβάλλεται την ημέρα της σύνταξης προς έγκριση από τον πρόεδρο της εκμετάλλευσης, μετά την οποία μαζί με την Έκθεση για τη διακίνηση ζώων και πουλερικών στο αγρόκτημα υποβάλλεται στο λογιστήριο της εκμετάλλευσης και χρησιμοποιείται για λογιστικοποιήστε την παρουσία και τη μετακίνηση ζώων στο αγρόκτημα στο Βιβλίο λογιστικής μετακίνησης ζώων και πουλερικών.
3.3 ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΓΙΑ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΤΙΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΥΤΟΜΑΤΙΣΜΟΥ
Μετάβαση στις σχέσεις αγοράς και εφαρμογή αρχών διεθνή πρότυπαΗ λογιστική και η αναφορά στην πρακτική της λογιστικής σε οργανισμούς της Δημοκρατίας της Λευκορωσίας, απαιτεί ριζική βελτίωση των μορφών και των μεθόδων λογιστικής. Η κύρια μορφή λογιστικής σε γεωργικούς οργανισμούς στο εγγύς μέλλον θα είναι μια αυτοματοποιημένη φόρμα που σας επιτρέπει να λαμβάνετε γρήγορα και με ακρίβεια συνοπτικά λογιστικά δεδομένα, να διατηρείτε αρχεία διαχείρισης και φορολογίας, να υπολογίζετε τους φόρους με ποιοτικό τρόπο και να συντάσσετε οικονομικές καταστάσεις.
Μέχρι σήμερα, το SPK "New Goryany" χρησιμοποιεί το πρόγραμμα "1C: Enterprise 7.7".
Αυτό το πρόγραμμα σάς επιτρέπει να εισάγετε οικονομικές πληροφορίες, συμπεριλαμβανομένων των επιχειρηματικών συναλλαγών και την επεξεργασία τους με τη σύνταξη μητρώων συνθετικής και αναλυτικής λογιστικής με πρόσβαση στην προετοιμασία λογιστικών και στατιστικών αναφορών.
Μαζί με την ανάπτυξη και την εκπαίδευση του προσωπικού για να εργαστεί με αυτό το πρόγραμμα, πρέπει να γίνουν πολλές προπαρασκευαστικές εργασίες στο πρώτο στάδιο.
Το πρώτο είναι η ρύθμιση του πακέτου, το οποίο είναι:
Στην εισαγωγή μόνιμων πληροφοριών που πραγματοποιείται μέσω του υπομενού Κύριο μενού "Λειτουργίες" "Σταθερές", όπου συμπληρώνονται σταθερές τιμές όπως: το όνομα του οργανισμού, η νομική του διεύθυνση, το ΑΦΜ του οργανισμού, το όνομα του επικεφαλής και αρχιλογιστή, το μέγεθος του βασικού μισθού, το μέγεθος του κύριου συντελεστή ΦΠΑ, τη μέθοδο προσδιορισμού των εσόδων, τις βάσεις διανομής για τα επικουρικά έξοδα παραγωγής και τα γενικά έξοδα και άλλες σταθερές αξίες. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η τιμή του πεδίου "βασική τιμή" έχει ιστορικό, πράγμα που σημαίνει ότι είναι απαραίτητο να εισαγάγετε την ημερομηνία από την οποία ισχύει η καθορισμένη τιμή βάσης και στο μέλλον, εάν αλλάξει, θα πρέπει επίσης να διορθώθηκε.
Οι σταθερές στο πρόγραμμα, κατά κανόνα, χρησιμεύουν για την αποθήκευση πληροφοριών που είτε δεν αλλάζουν καθόλου κατά τη λειτουργία του συστήματος είτε αλλάζουν αρκετά σπάνια.
Κατά την εισαγωγή πληροφοριών για τον οργανισμό στο κεντρικό μενού "Υπηρεσία" υπομενού "Πληροφορίες για τον οργανισμό", όπου μαζί με το πλήρες όνομα του οργανισμού, τον κωδικό UNN, τα τραπεζικά στοιχεία και άλλες πληροφορίες και τη συμπλήρωση όλων των πεδίων του υπομενού " Ρύθμιση των αρχικών τιμών";
Τα συμπληρωμένα σταθερά δεδομένα θα χρησιμοποιηθούν από το πρόγραμμα κατά τη λήψη έντυπων εντύπων τόσο των πρωτογενών όσο και των ενοποιημένων λογιστικών εγγράφων.
Δεύτερον, συμπληρώστε βιβλία αναφοράς. Οι κατάλογοι χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση μόνιμων πληροφοριών υπό όρους και την υποστήριξη γενικών ταξινομητών. Επίσης, οι κατάλογοι χρησιμοποιούνται συνήθως για να σχηματίσουν λίστες πιθανών τιμών για την οργάνωση της αναλυτικής λογιστικής.
Ορισμένοι από τους καταλόγους δεν περιέχουν τιμές, τέτοιοι κατάλογοι περιλαμβάνουν αντικείμενα, υλικά, τοποθεσίες αποθήκευσης αγαθών και υλικών, αντισυμβαλλομένους και άλλα. Στον κατάλογο "δεδομένα για τον οργανισμό", οι τραπεζικοί λογαριασμοί του οργανισμού, των υπαλλήλων του, διαρθρωτικών τμημάτων, δραστηριότητες, νομίσματα.
Θα πρέπει να τονιστεί ότι ο κατάλογος "Τράπεζες" περιέχει πλήρεις πληροφορίες για όλες τις τράπεζες της Δημοκρατίας της Λευκορωσίας (κωδικός IFO, το πλήρες όνομα της τράπεζας και η διεύθυνσή της, με ένδειξη του ευρετηρίου της πόλης και της ακριβούς διεύθυνσης). Συμπληρώνονται επίσης βιβλία αναφοράς μονάδων επιμέτρησης και για τον υπολογισμό των αποσβέσεων των παγίων (προσωρινός δημοκρατικός ταξινομητής παγίων).
Στα βιβλία αναφοράς «τύποι δραστηριότητας», καταχωρούνται πληροφορίες για βιομηχανίες (κύρια, βοηθητικά, σέρβις κ.λπ.)
Έτσι, έχοντας δημιουργήσει την "κύρια παραγωγή", ως ξεχωριστό είδος δραστηριότητας στο πρώτο επίπεδο ("φάκελος" - κατάλογος πολλαπλών επιπέδων), στο δεύτερο επίπεδο, δημιουργούνται κατάλογοι-"φάκελοι": τύποι βιομηχανιών (καλλιέργεια και κτηνοτροφία). Στο τρίτο επίπεδο της κτηνοτροφίας, τα ζωικά είδη αντικατοπτρίζονται επίσης με τη μορφή «φακελιών» (κτηνοτροφία, χοιροτροφία, εκτροφή προβάτων κ.λπ.) και στο τέταρτο επίπεδο, υποδεικνύονται αντικείμενα αναλυτικής λογιστικής ανάλογα με την καλλιέργεια. τεχνολογίας (το κύριο κοπάδι βοοειδών, πάχυνση κ.λπ. δ.).
Τα αντικείμενα της αναλυτικής λογιστικής για τα κτηνοτροφικά προϊόντα καταχωρούνται ως εξής: για τα τελικά προϊόντα (γάλα, αυγά, μαλλί) καταχωρούνται στο βιβλίο αναφοράς "Ονοματολογία". το απόγονο και η αύξηση βάρους ζωντανού βάρους καταχωρούνται στα ακόλουθα βιβλία αναφοράς: κεφαλές - "Νομίσματα", ζωντανό βάρος απογόνων και κέρδος - "Τύποι κίνησης ζώων", το οποίο βρίσκεται στο κύριο μενού "Γεωργία" υπομενού "Λογιστικά ζώα για καλλιέργεια και πάχυνση».
Για εκείνες τις κύριες δραστηριότητες για τις οποίες θα κατανεμηθούν επικουρικά, γενικά έξοδα παραγωγής και γενικά επιχειρηματικά έξοδα, είναι απαραίτητο να συμπληρώσετε τον δευτερεύοντα κατάλογο «Προσθήκη. πληροφορίες στον κατάλογο Τύποι δραστηριότητας "με χρήση του κουμπιού" Επιπλέον. προαπαιτούμενα».
Από τη συμπλήρωση των στοιχείων αυτού του καταλόγου εξαρτάται από το κλείσιμο δαπανηρών λογαριασμών στο μέλλον.
Για την εφαρμογή της αυτοματοποιημένης λογιστικής για την κτηνοτροφία, οι κατάλογοι πρέπει να συμπληρωθούν χωρίς αποτυχία: υποδιαιρέσεις και στοιχεία κόστους. Όταν δημιουργείτε έναν κατάλογο στοιχείων κόστους, συνιστάται να χρησιμοποιείτε μια δομή πολλαπλών επιπέδων του καταλόγου.
Η εισαγωγή μεταβλητών πληροφοριών, η οποία περιέχεται στην κύρια τεκμηρίωση που περιγράφεται στη δεύτερη ενότητα, μπορεί να πραγματοποιηθεί χρησιμοποιώντας απευθείας τα δεδομένα τυπογραφικών πρωτογενών εγγράφων που εκδίδονται χειροκίνητα ή μέσω πρωτογενών εγγράφων που εκτυπώνονται από μηχανήματα, δείγματα των οποίων περιέχονται στο πρόγραμμα. Η τελευταία μέθοδος είναι η πλέον προτιμώμενη, καθώς οι πληροφορίες θα εισαχθούν κατά τη στιγμή της έκδοσης του εγγράφου.
Λαμβάνοντας υπόψη ότι η ενότητα της Λογιστικής Κόστους στη Ζωική Σχέση σχετίζεται άμεσα με άλλες ενότητες λογιστικής, επομένως, είναι δυνατό να ληφθούν δηλώσεις εκροών για αυτό το θέμα μόνο μετά την επίλυση προβλημάτων σε άλλους τομείς της λογιστικής.
Και συγκεκριμένα:
«Λογιστική για υλικά». Ξεκινώντας από αυτό το τμήμα, η κατάσταση κοστολόγησης θα περιλαμβάνει το κόστος των καταναλωμένων ζωοτροφών, καυσίμων, λιπαντικών, προϊόντων προστασίας των ζώων και άλλων υλικών που χρησιμοποιούνται για συγκεκριμένα αντικείμενα αναλυτικής λογιστικής στην κτηνοτροφία.
Το ποσό των μειώσεων απόσβεσης για τα πάγια και τα άυλα περιουσιακά στοιχεία που εξυπηρετούν ζώα θα περιλαμβάνεται στα αντικείμενα της αναλυτικής λογιστικής μετά τη χρέωση των αποσβέσεων για πάγια και άυλα περιουσιακά στοιχεία που εκτελούνται με τον τρόπο κανονιστικών εγγράφων (Documents > Regulatory > Depreciation of fixed assets; > Κανονισμοί > Απόσβεση NMA). Με τον ίδιο τρόπο, το μερίδιο των αναβαλλόμενων εξόδων θα διαγράφεται σε μηνιαία βάση.
"Μισθός" Τα δεδομένα σε αυτήν την ενότητα χρησιμεύουν ως βάση για τη συμπερίληψη στο κόστος παραγωγής των ποσών των δεδουλευμένων μισθών, η οποία εκτελείται στη λειτουργία "Μισθοδοσία" (Έγγραφα>Μισθός>Μισθοδοσία), η οποία υπολογίζεται αυτόματα όταν κάνετε κλικ στο " κουμπί Συμπλήρωση". Ωστόσο, για την αυτόματη μισθοδοσία πρέπει να συμπληρωθούν όλα τα στοιχεία για όλες τις καρτέλες του καταλόγου «Εργαζόμενοι». Μετά τον αυτοματοποιημένο υπολογισμό των μισθών, όλα τα δεδουλευμένα για τους μισθούς, που προβλέπονται από τη νομοθεσία της Δημοκρατίας της Λευκορωσίας, θα γίνονται αυτόματα. Αυτό επιτυγχάνεται λόγω του γεγονότος ότι περιέχονται ήδη στο ίδιο το πρόγραμμα στον κατάλογο "Φόροι". Σε περίπτωση αλλαγής των δεδουλευμένων μισθών ή του μεγέθους τους, μπορείτε να τα προσαρμόσετε μόνοι σας ή αυτό γίνεται από τον οργανισμό από τον οποίο αγοράστηκε το πρόγραμμα.
Η ρύθμιση προβλέπει την αυτόματη κατανομή του βοηθητικού κόστους, καθώς και του γενικού και γενικού κόστους παραγωγής για τις κύριες δραστηριότητες ανάλογα με οποιοδήποτε κριτήριο επιλεγεί από τον χρήστη. Έτσι, για παράδειγμα, το κόστος που σχετίζεται με τη λειτουργία του στόλου μηχανών και τρακτέρ μπορεί να κατανεμηθεί στους τύπους δραστηριότητας "Καλλιέργεια" και "Ζωικό κεφάλαιο" ανάλογα με την κατανάλωση καυσίμου που αποδίδεται σε αυτούς τους τύπους δραστηριοτήτων στο πλαίσιο κάθε δραστηριότητας. μονάδα και αντικείμενο αναλυτικής λογιστικής.
Το κόστος των διοικητικών υπηρεσιών για τον κλάδο (γενικό κόστος παραγωγής) κατανέμεται μεταξύ των αντικειμένων κοστολόγησης σε αναλογία με το συνολικό ποσό του κόστους μείον το κόστος του επιλεγμένου είδους. Έτσι, για τον κλάδο "Ζωοτροφία", το στοιχείο κόστους "Ζωοτροφές" μπορεί να λειτουργήσει ως τέτοιο στοιχείο.
Το γενικό επιχειρηματικό κόστος κατανέμεται μηνιαίως σε όλους τους τύπους βιομηχανιών: φυτική παραγωγή, κτηνοτροφία (παρόμοια με την κατανομή του γενικού κόστους παραγωγής μείον το κόστος σπόρων και ζωοτροφών), καθώς και σε άλλους τύπους βιομηχανιών. Μπορεί να είναι: βιομηχανική παραγωγή, κεφαλαιουχική κατασκευή, καθώς και εργασίες και υπηρεσίες οποιωνδήποτε βοηθητικών μονάδων. Εάν η επιχείρηση έχει το λιανικό εμπόριο ως μία από τις δραστηριότητες, τότε το κόστος διανομής θα συμμετέχει και στην κατανομή του γενικού επιχειρηματικού κόστους (λογαριασμός 44).
Παρόμοια Έγγραφα
Έτοιμα προϊόντα, αξιολόγησή τους. Οργάνωση συνθετικής και αναλυτικής λογιστικής τελικών προϊόντων. Χαρακτηριστικά της λογιστικής παραγωγής κατά τη χρήση του λογαριασμού "Εξαγωγή προϊόντων (έργα, υπηρεσίες)". Απογραφή τελικών προϊόντων. Λογιστική για τα έξοδα πώλησης.
θητεία, προστέθηκε 25/03/2011
Η έννοια και τα καθήκοντα της λογιστικής για τα τελικά προϊόντα σε σύγχρονες συνθήκες. Οι ιδιαιτερότητες του σχηματισμού συνθετικής και αναλυτικής λογιστικής, τα χαρακτηριστικά τους χαρακτηριστικά. Αρχές λογιστικής για τα τελικά προϊόντα στο παράδειγμα δραστηριότητας εμπορική οργάνωση OOO "SAYANI"
θητεία, προστέθηκε 26/11/2012
Ρυθμιστικός κανονισμόςλογιστική τελικού προϊόντος. Οργάνωση συνθετικής και αναλυτικής λογιστικής τελικών προϊόντων στο OOO "Golden Key". Τυπικά λάθη και παραβάσεις στη λογιστική. Χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα "1C: Accounting 8.2" στην επιχείρηση.
θητεία, προστέθηκε 18/06/2015
Κανονιστική-νομική ρύθμιση λογιστικής για την κυκλοφορία τελικών προϊόντων, χαρακτηριστικά συνθετικής και αναλυτικής λογιστικής. Αξιολόγηση της οργανωτικής λογιστικής της παραγωγής τελικών προϊόντων στην επιχείρηση στο παράδειγμα της LLC "Leader" και τρόποι βελτίωσης αυτής της λογιστικής.
θητεία, προστέθηκε 24/04/2011
Χαρακτηριστικά συνθετικής και αναλυτικής λογιστικής τελικών προϊόντων, νομική ρύθμιση εφαρμογής της. Χρηματοοικονομικά και οικονομικά χαρακτηριστικά των δραστηριοτήτων της Κρατικής Ενιαίας Επιχείρησης ΟΦΗ «Αρδεύτηκε». Αρχές οργάνωσης της λογιστικής υπηρεσίας στην επιχείρηση.
θητεία, προστέθηκε 02.10.2010
Θεωρητικές πτυχέςλογιστική και ανάλυση της παραγωγής. Στάδια του παραγωγικού κύκλου και τα χαρακτηριστικά τους σε διάφορους τομείς της οικονομίας. Χαρακτηριστικά της πρωτογενούς λογιστικής παραγωγής. συνθετική και αναλυτική λογιστική των τελικών προϊόντων.
διατριβή, προστέθηκε 16/04/2010
Ορισμός του όρου «τελικό προϊόν». Η μελέτη συνθετικής και αναλυτικής λογιστικής τελικών προϊόντων, λογιστική σε αποθήκες. Γνωριμία με τη ροή εγγράφων των εργασιών για τη διακίνηση τελικών προϊόντων. Χαρακτηριστικά λογιστικής για την πρόβλεψη για επισφαλείς απαιτήσεις.
θητεία, προστέθηκε 24/07/2015
Βασικές αρχές λογιστικής για τις πωλήσεις προϊόντων. Οργάνωση συνθετικής και αναλυτικής λογιστικής τελικών προϊόντων. Η διαδικασία λογιστικής για την πώληση προϊόντων στο παράδειγμα της Ecoline LLC. Τεχνικοί και οικονομικοί δείκτες της επιχείρησης, τρόποι βελτίωσης της λογιστικής.
θητεία, προστέθηκε 25/04/2011
Χαρακτηριστικά της εγγραφής εγγράφων των τελικών προϊόντων στην επιχείρηση. Αξιολόγηση και ταξινόμηση τελικών προϊόντων για λογιστικούς σκοπούς. Λογιστική ανάλυση διακανονισμών με προμηθευτές και αγοραστές. Τήρηση συνθετικού αρχείου τελικών προϊόντων.
θητεία, προστέθηκε 18/06/2015
Έτοιμα προϊόντα, σύνθεση και αξιολόγησή τους. Οργάνωση λογιστικής και ανάλυσης χρηματοοικονομικών και οικονομικών δραστηριοτήτων της επιχείρησης. Συνθετική και αναλυτική λογιστική τελικών προϊόντων σε χώρους αποθήκευσης και λογιστικής. Συνθετική λογιστική της διαδικασίας των πωλήσεων προϊόντων.
Στη διαδικασία της εκτροφής νεαρών ζώων και της πάχυνσης των ζώων συντελούνται συνεχώς αλλαγές στο κοπάδι των ζώων. Ο αριθμός των ζώων αυξάνεται λόγω της λήψης απογόνων από το απόθεμα αναπαραγωγής τους και ως αποτέλεσμα της απόκτησης νεαρών ζώων αναπαραγωγής και νεαρών ζώων. Ο πληθυσμός πάχυνσης αυξάνεται επίσης λόγω της σίτισης των βοοειδών που θανατώνονται από το κύριο κοπάδι. Στο κοπάδι παρατηρείται συνεχής μετακίνηση νεαρών ζώων από τη μια ηλικιακή ομάδα στην άλλη, αύξηση του ζώντος βάρους και του κόστους των ζώων.
Στο κτηνοτροφικό αγρόκτημα του OAO Miropolye, λαμβάνεται υπόψη η παρουσία και η μετακίνηση των ζώων, η παραγωγή προϊόντων, η κατανάλωση ζωοτροφών και το κόστος εργασίας, καθώς και η προκύπτουσα αύξηση βάρους των απογόνων και ζωντανού βάρους των ζώων, η οποία τεκμηριώνεται από τα σχετικά πρωτογενή έγγραφα . Ο τύπος του εγγράφου καθορίζεται από τον τύπο των ζώων, τις οδηγίες παραλαβής και διάθεσης.
Σύμφωνα με το άρθρο 2 του νόμου της Δημοκρατίας της Λευκορωσίας «Σχετικά με τη Λογιστική και την Αναφορά», ένα πρωτογενές λογιστικό έγγραφο είναι ένα έγγραφο που επιβεβαιώνει το γεγονός μιας επιχειρηματικής συναλλαγής, που συντάχθηκε κατά την ολοκλήρωσή της ή αμέσως μετά την ολοκλήρωσή της και προορίζεται να αντικατοπτρίζει το αποτέλεσμα μιας επιχειρηματικής συναλλαγής σε λογιστικούς λογαριασμούς.
Το κύριο κανάλι για την είσοδο των ζώων για καλλιέργεια και πάχυνση στο αγρόκτημα είναι οι απόγονοι. Η παραλαβή του γόνου επισημοποιείται με πράξη απόσπασης γόνου ζώων (φ. Αρ. 304-ΑΠΚ) (παράρτημα). Στο αγρόκτημα, αυτές οι πράξεις αριθμούνται εις διπλούν και καταχωρούνται στο σταθμό αναπαραγωγής, μετά από το οποίο εκδίδονται έναντι υπογραφής στον επικεφαλής του αγροκτήματος. Οι πράξεις για την απόσπαση των ζώων συντάσσονται από τον προϊστάμενο της εκμετάλλευσης με τη συμμετοχή κτηνοτρόφου και κτηνιάτρου την ημέρα παραλαβής του γόνου σε δύο αντίγραφα. Η πράξη αναφέρει το όνομα του ατόμου στο οποίο έχει ανατεθεί το ζώο αναπαραγωγής, ο αριθμός της μήτρας, ο αριθμός και το βάρος των γεννημένων ζώων, τα διακριτικά τους χαρακτηριστικά. Η πράξη υποδεικνύει επίσης ζώα που γεννήθηκαν νεκρά. Στο τέλος της ημέρας, το πρώτο αντίγραφο υποβάλλεται στο λογιστήριο της εκμετάλλευσης, το δεύτερο παραμένει στο αγρόκτημα και χρησιμεύει ως βάση για περαιτέρω εγγραφές στο λογιστικό βιβλίο για τις μετακινήσεις ζώων και πουλερικών (στ. Αρ. 301-ΑΠΚ), καθώς και για τη σύνταξη έκθεσης για τη μετακίνηση ζώων και πουλερικών στο αγρόκτημα (στ Αρ. 311-ΑΠΚ).
Ο κύριος τύπος κτηνοτροφικών προϊόντων που λαμβάνονται κατά τη διαδικασία εκτροφής νεαρών ζώων και πάχυνσης ζώων είναι η αύξηση του ζώντος βάρους, σύμφωνα με αυτόν τον δείκτη, προσδιορίζεται η αποτελεσματικότητα της εργασίας και πληρώνεται η εργασία των κτηνοτρόφων.
Τα ζώα που καλλιεργούνται και παχαίνουν αυξάνονται συνεχώς σε βάρος και, κατά συνέπεια, σε κόστος. Για να προσδιοριστεί η αύξηση του ζωντανού βάρους, είναι απαραίτητη η συστηματική ζύγιση των ζώων. Τα αποτελέσματα της ζύγισης των ζώων και του προσδιορισμού του πραγματικού τους βάρους αντικατοπτρίζονται στο φύλλο ζύγισης των ζώων (έντυπο αρ. 306-APK) (Παράρτημα). Η ζύγιση νεαρών βοοειδών, ενήλικων παχυντικών ζώων, πραγματοποιείται κάθε μήνα. Επιπλέον, η ζύγιση πραγματοποιείται στις ακόλουθες περιπτώσεις: κατά τη γέννηση, απόκτηση νεαρών ζώων, μεταφορά στη μεγαλύτερη ηλικιακή ομάδα και στο κύριο κοπάδι, όταν τα θανατωμένα ζώα της κύριας αγέλης τοποθετούνται για πάχυνση, όταν αφαιρούνται από την πάχυνση, θάνατος, μεταφορά στο κύριο κοπάδι. Σε τέτοιες περιπτώσεις, όταν δεν είναι δυνατή η ζύγιση των ζώων (για παράδειγμα, οι δαμαλίδες), το βάρος τους προσδιορίζεται μετά τον τοκετό. Ο κατάλογος ζύγισης καταρτίζεται για κάθε είδος και ομάδα ζώων. Η δήλωση αντικατοπτρίζει τον αριθμό απογραφής του ζώου, το ζωντανό βάρος του ζώου κατά την ημερομηνία της προηγούμενης ζύγισης και την ημερομηνία της τρέχουσας ζύγισης. Η δήλωση υπογράφεται από τον κτηνοτρόφο, τον επικεφαλής του αγροκτήματος και το άτομο στο οποίο ανατίθενται τα ζώα. Επιπλέον, η δήλωση δείχνει την αύξηση του ζωντανού βάρους για αυτήν την ομάδα και τη μέση αύξηση του ζώντος βάρους ανά κεφαλή. Έτσι, η δήλωση υπολογίζει την αύξηση του ζωντανού βάρους μόνο εκείνων των ζώων που ήταν στην ομάδα την ημέρα της ζύγισης. Ο προσδιορισμός της αύξησης του ζωντανού βάρους των ζώων πραγματοποιείται από αγροκτήματα και ομάδες σε centners ή κιλά.
Για τον προσδιορισμό της ανάπτυξης για τον μήνα αναφοράς για την ομάδα, λαμβάνοντας υπόψη τα εισερχόμενα και τα εξερχόμενα ζώα, γίνεται ο υπολογισμός της αύξησης βάρους των ζώων . Σε αυτήν την περίπτωση, η ακαθάριστη αύξηση προσδιορίζεται χρησιμοποιώντας τον ακόλουθο υπολογισμό:
vp = m προς την + m σε - Μ n - Μ Π , ( 3.1)
όπου Σε p - αύξηση του ζώντος βάρους των ζώων για την περίοδο αναφοράς, γ. M k - η μάζα των ζώων στο τέλος της περιόδου αναφοράς, γ. M in - η μάζα των συνταξιούχων ζώων για την περίοδο αναφοράς, γ. M n - η μάζα του ζωικού κεφαλαίου στην αρχή της περιόδου αναφοράς, γ. M p - η μάζα των ζώων που ελήφθησαν κατά την περίοδο αναφοράς, γ.
Το ζωντανό βάρος των συνταξιούχων ζώων περιλαμβάνει τη μάζα των νεκρών ζώων.
Για να προσδιοριστεί η παραγωγή της κτηνοτροφίας, είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί το βάρος των νεκρών ζώων από την αύξηση του ζώντος βάρους των ζώων που ελήφθη κατά την περίοδο αναφοράς.
Στο τέλος του μήνα, οι υπολογισμοί και οι καταστάσεις μεταφέρονται στο λογιστήριο του οργανισμού, όπου, μετά από επαλήθευση και φορολόγηση, χρησιμοποιούνται για την ανάρτηση των προϊόντων της κτηνοτροφίας και για τον υπολογισμό των μισθών των εργατών σε αγροκτήματα.
Για τη διαπίστωση της αύξησης του ζωντανού βάρους για κάθε υλικώς υπεύθυνο άτομο, δομική μονάδα, παρέχεται δήλωση για τον προσδιορισμό της αύξησης του ζωντανού βάρους (έντυπο αρ. 307-ΑΠΚ) (παράρτημα). Κατά τη σύνταξή του χρησιμοποιούνται τα στοιχεία του φύλλου ζύγισης των ζώων και τα έγγραφα για την παραλαβή και διάθεση των ζώων για τις αντίστοιχες ηλικιακές ομάδες. Σε αυτή τη δήλωση, η ανάπτυξη των ζώων αντικατοπτρίζεται στον λογαριασμό, το υπόλοιπο στο τέλος του μήνα, ο αριθμός και το βάρος των εισερχόμενων και εξερχόμενων ζώων, το υπόλοιπο στο τέλος του μήνα, το κόστος τους, καθώς και το ποσό του ζωντανού βάρους που αποκτάται προσδιορίζονται. Η δήλωση υπολογίζει επίσης δείκτες όπως το μέσο ημερήσιο κέρδος και τον αριθμό των ημερών τροφοδοσίας ανά φύλο και ηλικιακή ομάδα, αλλά η φάρμα δεν ασκεί τη σύνταξη αυτής της δήλωσης, κάτι που θα ήταν σκόπιμο, καθώς η δήλωση περιέχει μεγάλο όγκο δεδομένων που είναι είναι τελικά απαραίτητο τόσο για τον υπολογισμό των μισθών των εργαζομένων στην κτηνοτροφία όσο και για την προετοιμασία στατιστικών εκθέσεων για την κτηνοτροφία.
Η έγκαιρη και σωστή τεκμηρίωση της μεταφοράς ζώων από μια τεχνολογική ομάδα σε άλλη αποτρέπει τα υστερόγραφα και τις κλοπές. Η μεταφορά γίνεται εντός συγκεκριμένου χρονικού πλαισίου:
Ταύροι μεγαλύτεροι του ενός έτους, που καλλιεργούνται για μια φυλή, μεταφέρονται στο κύριο κοπάδι σε ηλικία 18 μηνών.
Δαμαλίδες ηλικίας άνω των δύο ετών μεταφέρονται σε ομάδα αγελάδων μετά από 3 μήνες μετά τον τοκετό.
Στο αγρόκτημα, η μεταφορά μόσχων από τη μια ηλικιακή ομάδα στην άλλη (συμπεριλαμβανομένης της μεταφοράς των ζώων στο κύριο κοπάδι) τεκμηριώνεται με πράξη για τη μεταφορά ζώων (έντυπο αρ. 303-ΑΠΚ) (παράρτημα). Η πράξη συντάσσεται από κτηνοτρόφο και υπογράφεται από τον υπάλληλο που παρέδωσε και δέχτηκε τα βοοειδή για περαιτέρω συντήρηση και εγκρίνεται από τον προϊστάμενο του αγροκτήματος.
Σε περιπτώσεις θανάτου, σφαγής ή τεμαχισμού την ημέρα της διάθεσης του ζώου συντάσσεται πράξη διάθεσης ζώων και πτηνών (έντυπο αρ. 302-ΑΠΚ) (παράρτημα). Αναφέρει την ημερομηνία και τον τύπο του ζώου, τους λόγους και τις συνθήκες απόρριψης (περίπτωση, σφαγή, τεμαχισμό) και στην πίσω όψη του νόμου αναφέρονται τα είδη και η ποσότητα των προϊόντων που ελήφθησαν από τη διάθεση. Ο κτηνίατρος υποδεικνύει τη διαδικασία χρήσης των προϊόντων (για τρόφιμα, ζωοτροφές, τεχνικά απόβλητα κ.λπ.). Πράξη για τη διάθεση των ζώων υπογράφεται από τον επικεφαλής της εκμετάλλευσης, τον κτηνοτρόφο, τον κτηνίατρο και το πρόσωπο στο οποίο έχει ανατεθεί το ζώο, εγκεκριμένο από τον επικεφαλής της επιχείρησης. Τα προϊόντα σφαγής, καθώς και τα μεταχειρισμένα προϊόντα ζωικού θανάτου, παραδίδονται στην αποθήκη κατόπιν παραγγελίας-τιμολόγιο (φ. Αρ. 203-ΑΠΚ) (συνημμένο), το οποίο σημειώνεται από τον καθ' ύλην αρμόδιο πρόσωπο που αποδέχτηκε τα προϊόντα και πιστοποιείται με υπογραφή. Λόγω του γεγονότος ότι η φάρμα δεν σφάζει και σφάζει ζώα, ο λόγος απόρριψης είναι μόνο η περίπτωση και τα προϊόντα αφαιρούνται δέρματα.
Αγοράζει επίσης ζώα από φάρμες αναπαραγωγής και άλλους οργανισμούς και συντάσσονται τα ακόλουθα απαραίτητα έγγραφα:
Σύμβαση για την αγορά ζωικού κεφαλαίου
Τιμολόγιο - η βάση για την προκαταβολή.
TTN-1 - η βάση για την απόσπαση ζώων (αίτηση).
Πιστοποιητικό αναπαραγωγής για αγορασμένο απόθεμα αναπαραγωγής.
Κτηνιατρική αναφορά.
Η πώληση νεαρών ζώων και ζώων για καλλιέργεια και πάχυνση για κρέας σε οργανισμούς προμηθειών εκδίδεται με εξειδικευμένη φορτωτική έντυπο ΤΤΝ-1 (βοοειδή) (παράρτημα). Εκδίδεται για κάθε παρτίδα αποστελλόμενων ζώων. Μαζί με το TTN-1 (βοοειδή) εκδίδεται κτηνιατρικό πιστοποιητικό. Η φορτωτική συντάσσεται από τον επικεφαλής του αγροκτήματος ή τον κτηνοτρόφο σε τέσσερα αντίγραφα που αναφέρουν: τον τύπο και την ομάδα των ζώων, τους αριθμούς απογραφής, την ηλικία και το πάχος του ζώου, καθώς και τον αριθμό των απελευθερωμένων κεφαλών και το ζωντανό βάρος τους. Μετά την αποδοχή του ζωικού κεφαλαίου, ο φορέας προμηθειών εκδίδει απόδειξη αγοράς αγροτικών προϊόντων (παράρτημα).
Για να αυξηθεί ο έλεγχος στην πώληση των ζώων, προτείνουμε τη χρήση του μητρώου ζώων που παραδίδονται για κρέας. Το οποίο δηλώνει: την ημερομηνία και τον αριθμό του εγγράφου, τον τύπο των ζώων που πωλήθηκαν, τον αριθμό των κεφαλών και το ζωντανό βάρος, καθώς και, συμπεριλαμβανομένου του ζώντος βάρους, κατανεμημένα ανά πάχος.
Εκτός από την πώληση ζώων σε οργανισμούς προμηθειών, η φάρμα πουλά νεαρά βοοειδή στον πληθυσμό για εκτροφή, κατόπιν γραπτής αίτησής τους. Η απελευθέρωση των νεαρών ζώων πραγματοποιείται από επιτροπή που αποτελείται από τον επικεφαλής του αγροκτήματος, τον κτηνοτρόφο, τον κτηνίατρο και το άτομο στο οποίο έχουν ανατεθεί τα ζώα.
Με βάση ζωοτεχνική και κτηνιατρική εξέταση, προσδιορίζεται το πάχος και το βάρος κάθε κεφαλιού παρουσία του αγοραστή των ζώων, συντάσσεται πράξη μεταβίβασης (πώλησης) και αγοράς ζώων και πουλερικών βάσει συμβάσεων με πολίτες. (έντυπο αρ. 419-ΑΠΚ) (συνημμένο), το οποίο εκδίδεται εις διπλούν. Το ένα παραδίδεται σε αυτόν που αγόρασε το ζώο και το δεύτερο παραμένει στον υπεύθυνο της φάρμας, βάσει του οποίου γίνεται εγγραφή στο λογιστικό βιβλίο για τις μετακινήσεις ζώων και πτηνών. Η πράξη υπογράφεται από όλα τα μέλη της επιτροπής, το πρόσωπο που παρέλαβε τα ζώα και εγκρίνεται από τον επικεφαλής της φάρμας.
Η σφαγή των ζώων από το κύριο κοπάδι με τη μετέπειτα τοποθέτησή τους για πάχυνση (μεταφορά σε κεφάλαιο κίνησης) τεκμηριώνεται με πράξη σφαγής παραγωγικών ζώων από το κύριο κοπάδι (έντυπο Νο 102 - ΑΠΚ) (Παράρτημα). Η πράξη αντικατοπτρίζει το όνομα, τον αριθμό αποθέματος του ζώου, τον λόγο σφαγής και την κατεύθυνση απόρριψης του ζώου. Η πράξη συντάσσεται από την επιτροπή και εγκρίνεται από τον επικεφαλής της επιχείρησης.
Τα δεδομένα των πρωτογενών εγγράφων για τις μετακινήσεις ζώων σε δομικά τμήματα αποτελούν τη βάση για προβληματισμό στο λογιστικό βιβλίο για τις μετακινήσεις ζώων και πτηνών (έντυπο αρ. 301-ΑΠΚ). Ξεχωριστές σελίδες του βιβλίου αντιστοιχίζονται για κάθε φύλο και ηλικιακή ομάδα ζώων. Τα στοιχεία καταχωρούνται στο βιβλίο την ημέρα που έγινε η αλλαγή στο κοπάδι, με βάση τα σχετικά πρωτογενή έγγραφα. Το βιβλίο υποδεικνύει την κίνηση των ζώων ανάλογα με τον αριθμό και τη μάζα τους.
Σε μηνιαία βάση, σύμφωνα με το λογιστικό βιβλίο μετακίνησης ζώων και πουλερικών, ο υπεύθυνος εκτροφής συντάσσει έκθεση για τις μετακινήσεις ζώων και πουλερικών στο αγρόκτημα (φ. Αρ. 311-ΑΠΚ) (παράρτημα). Η έκθεση συντάσσεται σε δύο αντίγραφα. Το πρώτο αντίγραφο της έκθεσης παραμένει στο αγρόκτημα και το δεύτερο με τα κύρια έγγραφα που επισυνάπτονται σε αυτό παραδίδεται στο λογιστήριο του αγροκτήματος. Για κάθε λογιστική ομάδα ζώων, η αναφορά δείχνει το υπόλοιπο στην αρχή του μήνα, την κίνηση του μήνα και το υπόλοιπο στο τέλος του μήνα. Οι αναφορές φορολογούνται. Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτά χρησιμοποιούνται για τη συμπλήρωση λογιστικών μητρώων και για τη σύνταξη στατιστικών αναφορών. Εάν το αγρόκτημα είχε πολλές παραγωγικές μονάδες που ασχολούνταν με την καλλιέργεια και την πάχυνση του ίδιου είδους ζωικού κεφαλαίου, τότε το λογιστήριο θα πρέπει να συντάξει συνοπτική έκθεση σχετικά με τις μετακινήσεις ζώων και πουλερικών στο αγρόκτημα. Αυτή η έκθεση αποτελεί τη βάση για περαιτέρω εγγραφές στους λογαριασμούς της συνθετικής και αναλυτικής λογιστικής.
Θεωρώ απαραίτητο να σημειώσω ότι στην έκθεση για τη μετακίνηση ζώων και πουλερικών στο αγρόκτημα, είναι απαραίτητο να προβλεφθεί ένας τέτοιος δείκτης όπως ο αριθμός των ημερών διατροφής, ο οποίος είναι απαραίτητος για την κατάρτιση στατιστικών εκθέσεων και την παρακολούθηση της παραγωγής ζώων προϊόντα· στο αγρόκτημα, πρέπει να σχεδιαστεί μια πρόσθετη στήλη για αυτόν τον δείκτη.
Έχοντας μελετήσει την οργάνωση της πρωτογενούς λογιστικής στην επιχείρηση, θα πρέπει να σημειωθεί ότι μαζί με τις τυποποιημένες μορφές πρωτογενών εγγράφων που συνιστώνται για γεωργικές επιχειρήσεις, χρησιμοποιούνται προσαρμοσμένες μορφές εγγράφων ή δεν χρησιμοποιούνται καθόλου. Ως εκ τούτου, προτείνουμε τη χρήση όλων των απαραίτητων μορφών λογιστικών εγγράφων σύμφωνα με το άλμπουμ των ενοποιημένων μορφών πρωτογενών λογιστικών εγγράφων για γεωργικές επιχειρήσεις για τη λογιστική των ζώων για καλλιέργεια και πάχυνση στο αγρόκτημα.
1. Ομοσπονδιακός νόμος "για τη λογιστική".
2. Κανονισμός για τη λογιστική και την υποβολή εκθέσεων στη Ρωσική Ομοσπονδία.
3. Λογιστικό σχέδιο χρηματοοικονομικών δραστηριοτήτων οργανισμών και οδηγίες εφαρμογής του.
4. PBU 1/98 «Λογιστική πολιτική του οργανισμού».
5. PBU 5/01 «Λογιστική για αποθέματα».
6. Οδηγίες για τη λογιστική των αποθεμάτων.
7. Οδηγίες για την απογραφή περιουσιακών στοιχείων και οικονομικών υποχρεώσεων.
9. Επιστολή του Υπουργείου Οικονομικών της Ρωσίας "Σχετικά με τη ρύθμιση του κόστους διαφήμισης" της 15ης Ιανουαρίου 2002 Αρ. 04-02-06/2/3.
10. Πανρωσικός ταξινομητής προϊόντων, εγκεκριμένος με το διάταγμα του κρατικού προτύπου της Ρωσίας της 30ης Δεκεμβρίου 1993
6.2. ΕΤΟΙΜΕΣ ΓΕΩΡΓΙΚΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΤΟΥ
Προς την τελικών προϊόντωνΗ γεωργία περιλαμβάνει προϊόντα που λαμβάνονται ως αποτέλεσμα της παραγωγικής διαδικασίας στη φυτική και κτηνοτροφική παραγωγή, καθώς και προϊόντα βιομηχανικής παραγωγής, εάν υπάρχουν στη γεωργική επιχείρηση.
Τα τελικά προϊόντα είναι το τελικό αποτέλεσμα του κύκλου παραγωγής, που προορίζονται για πώληση. Ωστόσο, στη γεωργία, λόγω της ιδιαιτερότητάς της, τα τελικά προϊόντα μπορούν να δαπανηθούν εντός της οικονομίας. Επιπλέον, το τελικό προϊόν της γεωργίας είναι προϊόν μιας φυσικής διαδικασίας, η οποία καθορίζει την παρουσία τόσο των κύριων όσο και των υποπροϊόντων. Παράλληλα, η αγροτική παραγωγή είναι εποχιακή. Η εδαφική διχόνοια και η ετερογένεια της παραγωγής μπορούν επίσης να αποδοθούν στα χαρακτηριστικά των περισσότερων επιχειρήσεων του κλάδου.
Όλα αυτά αφήνουν ένα αποτύπωμα στη λογιστική διαδικασία στις γεωργικές επιχειρήσεις, ιδίως στη λογιστική των τελικών προϊόντων. Λόγω της εποχικότητας της παραγωγής, η λογιστική για τα τελικά προϊόντα κατά τη διάρκεια του έτους πραγματοποιείται με τυπικούς συντελεστές και μόνο στο τέλος του οικονομικού έτους, ο λογιστής, ως αποτέλεσμα πολύπλοκων υπολογισμών, μπορεί να υπολογίσει το πραγματικό κόστος των τελικών προϊόντων. Μεταξύ άλλων, η συνέχεια της παραγωγικής διαδικασίας υπαγορεύει την ανάγκη να καθοριστεί με σαφήνεια η στιγμή της κυκλοφορίας ενός συγκεκριμένου τύπου τελικού προϊόντος, γεγονός που καθιστά δυνατή την ρεαλιστική αξιολόγηση τόσο του τελικού προϊόντος όσο και των κεφαλαίων που απομένουν στο WIP, του ποσού που σε ορισμένες αγροτικές επιχειρήσεις ακόμη και στο τέλος του έτους φτάνει το μισό του κυκλοφορούντος ενεργητικού τους. Ο έλεγχος είναι ιδιαίτερα σημαντικός στις αγροτικές επιχειρήσεις. Η εδαφική διχοτόμηση της παραγωγής, η πολυπλοκότητα της διαδικασίας (επομένως, εμπλέκεται μεγάλος αριθμός εργαζομένων), η ποικιλομορφία και ο σημαντικός όγκος τεκμηρίωσης, η ετερογένεια των προϊόντων δημιουργούν τη δυνατότητα διαρροής ορισμένων τύπων τελικών προϊόντων από τόπους άμεσης παραγωγής , καθώς και κατά τη μεταφορά, αποθήκευση κ.λπ.
Σύμφωνα με την PBU 5/01 "Λογιστική για αποθέματα", τα τελικά προϊόντα αποτελούν μέρος του αποθέματος του οργανισμού. Τα κύρια καθήκοντα της λογιστικής για τα τελικά προϊόντα ορίζονται στην ενότητα 6 των Κατευθυντήριων γραμμών για τη λογιστική των αποθεμάτων. Η λογιστική για τα τελικά προϊόντα θα πρέπει να παρέχει:
Διαμόρφωση του πραγματικού κόστους των τελικών προϊόντων.
Έλεγχος της σωστής και έγκαιρης τεκμηρίωσης των εργασιών για την παραλαβή και διάθεση προϊόντων, την ασφάλεια των τελικών προϊόντων, την επικαιρότητα των διακανονισμών αγοραστών και πελατών.
Παρακολούθηση της εφαρμογής των εκτιμήσεων κόστους που σχετίζονται με την αποστολή και την πώληση των προϊόντων.
Οι απαραίτητες προϋποθέσεις για τη δημιουργία ενός βέλτιστου συστήματος παρακολούθησης της ασφάλειας των τελικών προϊόντων είναι:
Διαθεσιμότητα κατάλληλα εξοπλισμένων αποθηκών και αποθηκών ή ειδικά προσαρμοσμένων χώρων (για αποθέματα ανοιχτής αποθήκευσης).
Τοποθέτηση αποθεμάτων ανά τμήματα αποθηκών και εντός αυτών ανά ξεχωριστές ομάδες και μεγέθη ταξινόμησης τύπου (σε στοίβες, ράφια, σε ράφια κ.λπ.) με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορούν να γίνονται γρήγορα αποδεκτά, να εκδοθούν και να ελεγχθούν για διαθεσιμότητα. στους χώρους αποθήκευσης κάθε τύπου αποθέματος, πρέπει να επισυνάπτεται ετικέτα που να αναφέρει τα δεδομένα για το απόθεμα που βρίσκεται·
Εξοπλισμός χώρων αποθήκευσης αποθεμάτων με εγκαταστάσεις ζύγισης, όργανα μέτρησης και δοχεία μέτρησης.
Καθορισμός καταλόγου κεντρικών (βασικών) αποθηκών, αποθηκών (αποθηκών), που είναι ανεξάρτητες λογιστικές μονάδες.
Καθορισμός του κύκλου των προσώπων που είναι υπεύθυνα για την αποδοχή και την αποδέσμευση των αποθεμάτων (διαχειριστές αποθήκης, αποθηκευτές, μεταφορείς, κ.λπ.), την ορθή και έγκαιρη εκτέλεση αυτών των εργασιών, καθώς και για την ασφάλεια των αποθεμάτων που τους έχουν ανατεθεί. σύναψη με τα πρόσωπα αυτά με τον προβλεπόμενο τρόπο γραπτών συμφωνιών επί τάπητα
πραγματική ευθύνη, απόλυση και μετεγκατάσταση οικονομικά υπεύθυνων προσώπων σε συμφωνία με τον επικεφαλής λογιστή της επιχείρησης·
Καθορισμός καταλόγου υπαλλήλων στους οποίους έχει χορηγηθεί το δικαίωμα υπογραφής εγγράφων για αποδέσμευση προϊόντων από αποθήκες, καθώς και έκδοσης αδειών (πάσο) εξαγωγής προϊόντων από αποθήκες και άλλους χώρους αποθήκευσης.
Το PBU 5/01 θεσπίζει τους κανόνες για το σχηματισμό πληροφοριών σχετικά με τα τελικά προϊόντα του οργανισμού στη λογιστική και προβλέπει τους ακόλουθους τομείς για την αξιολόγηση των τελικών προϊόντων:
Προϊόντα κατά την είσοδο.
Προϊόντα όταν ελευθερωθούν στην παραγωγή, διάθεση. Τα τελικά προϊόντα στη γεωργία αξιολογούνται με τους ακόλουθους τρόπους:
1) στο πραγματικό κόστος παραγωγής. Αυτή η μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε επιχειρήσεις ατομικής παραγωγής με περιορισμένο εύρος μαζικής παραγωγής.
2) από ελλιπές (μειωμένο) κόστος παραγωγής προϊόντων. Το μερικό κόστος υπολογίζεται στο πραγματικό κόστος χωρίς γενικά έξοδα επιχείρησης.
3) σύμφωνα με το προγραμματισμένο (κανονιστικό) κόστος παραγωγής (πλήρες ή μειωμένο). Αυτό οφείλεται στις ιδιαιτερότητες της αγροτικής παραγωγής. Κατά τη διάρκεια του έτους, η λογιστική για τα τελικά προϊόντα πραγματοποιείται σε μια προγραμματισμένη αξιολόγηση και στο τέλος του έτους αυτή η αξιολόγηση μεταφέρεται στο πραγματικό κόστος, διαγράφοντας ή προσθέτοντας τις διαφορές κοστολόγησης.
Το πραγματικό κόστος των τελικών προϊόντων κατά την κατασκευή τους στην ίδια την επιχείρηση προσδιορίζεται με βάση το πραγματικό κόστος που σχετίζεται με την παραγωγή αυτών των αποθεμάτων.
Η λογιστική πολιτική της επιχείρησης θα πρέπει να αντικατοπτρίζει τις μεθόδους που χρησιμοποιούνται για την αξιολόγηση των τελικών προϊόντων όταν αυτά διατίθενται στην παραγωγή και σε άλλες διαθέσεις.
Σύμφωνα με την παράγραφο 16 του PBU 5/01, καθορίζονται οι ακόλουθες μέθοδοι για την αξιολόγηση των τελικών προϊόντων κατά τη διάθεση:
1) στο κόστος κάθε μονάδας.
2) με το μέσο κόστος?
3) στο κόστος της πρώτης σε χρόνο απόκτησης αποθεμάτων (μέθοδος FIFO).
Μια επιχείρηση μπορεί να εφαρμόσει διάφορες μεθόδους για την αξιολόγηση των τελικών προϊόντων, αλλά για κάθε ομάδα (τύπο) αποθεμάτων κατά τη διάρκεια του έτους αναφοράς, είναι δυνατή μόνο μία μέθοδος αξιολόγησης.
Η παράγραφος 18 του PBU 5/01 διευκρινίζει τη διαδικασία εκτίμησης των αποθεματικών με μέσο κόστος. Σύμφωνα με την παράγραφο αυτή, η αξιολόγηση των τελικών προϊόντων στο μέσο κόστος πραγματοποιείται για κάθε ομάδα (τύπος) αποθεμάτων διαιρώντας το συνολικό κόστος της ομάδας (τύπου) αποθεμάτων με τον αριθμό τους, που σχηματίζονται αντίστοιχα από το κόστος και το ποσό του υπολοίπου στην αρχή του μήνα και τα αποθέματα που ελήφθησαν κατά τη διάρκεια αυτού του μήνα.
Τα τελικά προϊόντα λαμβάνονται υπόψη σε ποσοτικούς και μετρητές κόστους.
6.3. ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΥ ΕΙΣΟΔΗΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΔΙΑΘΕΣΗ ΦΥΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Τα προϊόντα που προέρχονται από τη φυτική παραγωγή λαμβάνονται υπόψη ξεχωριστά από ταξιαρχίες, συνδέσμους, τμήματα. Η τεκμηρίωση των προϊόντων εξαρτάται από τον τύπο και τη μέθοδο καθαρισμού τους.
Τα προϊόντα δημητριακών λαμβάνονται υπόψη κατά την παραλαβή τους από την κομπίνα. Παράλληλα, κουπόνια εξαγωγής προϊόντων από το χωράφι (έντυπο αρ. 164–ΑΠΚ), μητρώα αποστολής σιτηρών και άλλων προϊόντων από το χωράφι (έντυπο αρ. 161–ΑΠΚ), κουπόνια οδηγού (έντυπο αρ. 165– APK) και κουπόνια για χειριστές συνδυασμού (έντυπο Αρ. APK). Σε κάθε επιχείρηση, το λογιστήριο καθορίζει τη μέθοδο καταχώρισης του ληφθέντος σιταριού, το συντάσσει με το απαραίτητο διοικητικό έγγραφο (εντολή διευθυντή, εντολή επικεφαλής κ.λπ.) και το φέρνει στους άμεσους εκτελεστές.
Πριν από την έναρξη της συγκομιδής, το αγρόκτημα προετοιμάζει εκ των προτέρων τον απαιτούμενο αριθμό εγγράφων που έχουν εγκριθεί από το λογιστήριο. Αναφέρουν το όνομα της επιχείρησης, τον αριθμό προσωπικού του χειριστή, τον αριθμό μονάδας, τον αριθμό άδειας, τον αριθμό μητρώου (τρία αντίγραφα κάτω από έναν αριθμό). Οι ραμμένες δέσμες εγγράφων υπογράφονται από τον επικεφαλής και τον επικεφαλής λογιστή της φάρμας, σφραγίζονται, καταχωρούνται σε ειδικά περιοδικά και εκδίδονται για συνδυασμούς χειριστών έναντι παραλαβής
Στις γεωργικές επιχειρήσεις, χρησιμοποιούνται τρεις επιλογές για τη λογιστική των προϊόντων σιτηρών, ανάλογα με τις μορφές των πρωτογενών εγγράφων:
1. Εάν η επιχείρηση χρησιμοποιεί κουπόνια για τη λογιστική, τότε ο χειριστής του συνδυασμού τα γράφει σε τρία αντίγραφα στον οδηγό του μηχανήματος κατά την αποστολή των σιτηρών. Ο οδηγός υπογράφει για την παραλαβή του κόκκου και στα τρία αντίγραφα και κρατά το δεύτερο και το τρίτο αντίγραφο. Ο οδηγός, παραδίδοντας τα σιτηρά στην αποθήκη (ρεύμα), παρουσιάζει τα κουπόνια στον προϊστάμενο της αποθήκης (ρεύμα), και αφού ζυγίσει τα σιτηρά, υπογράφει τα ληφθέντα κουπόνια και επιστρέφει το δεύτερο αντίγραφο στον οδηγό. Το τρίτο αντίγραφο παραμένει στον υπεύθυνο της αποθήκης (τρέχον).
2. Μητρώα αποστολής σιτηρών και λοιπών σιτηρών από το χωράφι (Έντυπο Νο 161-ΑΠΚ) εκδίδονται πριν από την έναρξη του τρύγου στο λογιστήριο έναντι αποδείξεως του χειριστή. Ο χειριστής του συνδυασμού για κάθε αυτοκίνητο (τρακτέρ) μία φορά την ημέρα (κατά την πρώτη φόρτωση από το καταφύγιο) γράφει ένα μητρώο σε τρία αντίγραφα, αναφέροντας σε αυτά τον αριθμό του τμήματος (ταξιαρχία), την ημερομηνία, το όνομα του οδηγού, τον αριθμό αυτοκινήτου, το προϊόν το όνομα και το βάρος του. Το πρώτο αντίγραφο του μητρώου παραμένει στον μηχανοδηγό (μπορεί να έχει τόσα μητρώα σε μια ημέρα όσες είναι οι οδηγοί που παίρνουν σιτηρά από την καμπίνα) με την απόδειξη αποδοχής προϊόντος από τον οδηγό. Ο συνδυαστής δίνει το δεύτερο και το τρίτο αντίγραφο του μητρώου στον οδηγό με απόδειξη για την παράδοση των προϊόντων, το δεύτερο αντίγραφο διατηρείται από τον οδηγό (πρέπει να έχει τόσα δεύτερα αντίγραφα των μητρώων την ημέρα, από πόσα συνδυάζει αυτό ο οδηγός μετέφερε σιτηρά). το τρίτο αντίγραφο του μητρώου μεταφέρεται στον τρέχοντα διαχειριστή, ο οποίος πρέπει επίσης να έχει τόσα αντίγραφα την ημέρα όσα εργάστηκαν οι συνδυασμοί.
Ο χειριστής του συνδυασμού, αφού φόρτωσε το αυτοκίνητο με σιτηρά, καταγράφει το βάρος των σιτηρών στη δεξαμενή στο αντίγραφο του μητρώου του (για αυτόν τον οδηγό) και λαμβάνει στο μητρώο μια επιβεβαιωτική υπογραφή από αυτόν τον οδηγό σχετικά με την αποδοχή των σιτηρών. Ομοίως, ο οδηγός σημειώνει το ίδιο βάρος αποθηκών στο αντίγραφο του μητρώου του και λαμβάνει μια επιβεβαιωτική υπογραφή του οδηγού συνδυασμού σχετικά με την παράδοση των σιτηρών. Ο τρέχων διευθυντής, αφού έλαβε και ζύγισε τους κόκκους που παραδόθηκαν από τον οδηγό, γράφει στο (τρίτο) αντίγραφο του μητρώου αυτού του συνδυασμού και ο οδηγός το μεικτό και καθαρό βάρος και επιβεβαιώνει το βάρος στο αντίγραφο του μητρώου οδηγών με την υπογραφή του , με τη σειρά του, ο οδηγός επιβεβαιώνει με την υπογραφή του την παράδοση των προϊόντων στο μητρώο αντιγράφων του τρέχοντος διαχειριστή. Στην αρίθμηση των μητρώων που ανοίγουν σε ρεύματα, η λέξη "ρεύμα" προστίθεται μετά τον αριθμό μητρώου.
Στο τέλος της εργάσιμης ημέρας, ο προϊστάμενος του τρέχοντος καταχωρεί τα μητρώα των συνδυαζομένων στο συγκεντρωτικό μητρώο παραλαβής σιτηρών και άλλων προϊόντων από το χωράφι (έντυπο αρ. 162-ΑΠΚ). Στη συνέχεια όλα τα μητρώα μαζί με δήλωση κίνησης σιτηρών και λοιπών προϊόντων (έντυπο Νο 167-ΑΠΚ), παραδίδονται στο λογιστήριο της οικονομίας. Η κατάσταση καταγράφει το υπόλοιπο των σιτηρών στην αρχή της ημέρας, το εισόδημα, την κατανάλωση και το υπόλοιπο στο τέλος της ημέρας. Κάντε μια δήλωση ξεχωριστά για κάθε καλλιέργεια σιτηρών. Το εισόδημα αποκρυπτογραφείται από τις κομπίνες που συμμετείχαν στη συγκομιδή και η κατανάλωση - από τα κανάλια χρήσης των σιτηρών (ασανσέρ, αποθήκη, σημεία υποδοχής κ.λπ.). Στις κάρτες (βιβλίο) λογιστικής υλικών, η κίνηση και το υπόλοιπο των σιτηρών λαμβάνονται επίσης ξεχωριστά υπόψη για τις καλλιέργειες.
Τόσο στην πρώτη όσο και στη δεύτερη παραλλαγή της λογιστικής για τα προϊόντα σιτηρών, ο χειριστής, με βάση τα πρώτα του αντίγραφα, συντάσσει ένα φύλλο λογαριασμού για τον οδηγό τρακτέρ και ο οδηγός, με βάση τα δεύτερα αντίγραφα, κληρώνει επάνω μια φορτωτική για ένα φορτηγό.
Κατά την υποβολή εγγράφων από χειριστή, οδηγό και διαχειριστή ρεύματος (αποθήκης) στο λογιστικό τμήμα μιας επιχείρησης, οι υπάλληλοι της λογιστικής συσκευής συγκεντρώνουν αυτά τα έγγραφα και προσδιορίζουν την ορθότητα των προϊόντων απόσπασης και το ποσό των δεδουλευμένων μισθών. Έτσι, διενεργείται τριμερής έλεγχος στη διακίνηση των προϊόντων σιτηρών, ο οποίος διενεργείται από το λογιστήριο.
3. Τα κουπόνια του οδηγού και του οδηγού συνδυασμού χρησιμοποιούνται για τη λογιστική. Αυτά τα κουπόνια διαφέρουν ως προς το χρώμα και το περιεχόμενο (ξεχωριστά για τον οδηγό και τον οδηγό συνδυασμού). Το κουπόνι προβλέπει τη λογιστική καταχώρηση μιας αποθήκης σιτηρών που αποστέλλεται από το κομπίνα. Συνδυαστής και οδηγός ανταλλάσσουν κουπόνια όταν φορτώνουν ένα αυτοκίνητο με σιτηρά. Εάν δεν χύνεται ένα πλήρες bunker στο αυτοκίνητο, τότε αυτό αντικατοπτρίζεται απαραίτητα στα κουπόνια.
Ο διαχειριστής του ρεύματος (αποθήκη), δεχόμενος κόκκος από τον οδηγό, το ζυγίζει και καταγράφει τα στοιχεία στο μητρώο λήψης σιτηρών από τον οδηγό (έντυπο αρ. 165v-APK). Το μητρώο αυτό τηρείται από τον οδηγό και το κουπόνι του συνδυαστή, το οποίο έλαβε ο οδηγός κατά τη φόρτωση του αυτοκινήτου, το δίνει στον επικεφαλής του ρεύματος (αποθήκη). Ο προϊστάμενος του ρεύματος (αποθήκη), επιπλέον, κάνει εγγραφές επί του ληφθέντος κόκκου στο μητρώο αποδοχής σιτηρών από τον ζυγιστή (έντυπο αρ. 166–ΑΠΚ). Τα δεδομένα αυτού του μητρώου χρησιμεύουν ως βάση για τη συμπλήρωση δήλωσης κίνησης σιτηρών και άλλων προϊόντων, καθώς και κάρτας (βιβλίου) για λογιστικό υλικό.
Για τα πωλούμενα προϊόντα δημητριακών εκδίδεται τιμολόγιο σε δύο αντίγραφα. Το πρώτο αντίγραφο δίνεται στον αγοραστή μετά την εγγραφή στο βιβλίο πωλήσεων, το δεύτερο παραμένει στο νοικοκυριό. Το τιμολόγιο χρησιμεύει ως βάση για διακανονισμούς για την αγορά και πώληση σιτηρών.
Η εξαγωγή σιτηρών συντάσσεται με δελτίο αποστολής (σιτηρά) (έντυπο αρ. 190-ΑΠΚ), το οποίο συντάσσεται σε τέσσερα αντίγραφα: το πρώτο για τον αποστολέα, το δεύτερο για τον παραλήπτη, το τρίτο για λογιστικό, το τέταρτο. για τον οδηγό. Τα εκδοθέντα δελτία αποστολής καταχωρούνται στο μητρώο παραστατικών διάθεσης προϊόντων (έντυπο αρ. 164-ΑΠΚ). Εάν αποστέλλεται σπόρος ποικιλίας, τότε εκδίδεται επιπλέον πιστοποιητικό ποικιλίας σε δύο αντίγραφα: το πρώτο - στον αποστολέα, το δεύτερο - στον παραλήπτη).
Όταν τα σιτηρά παραδίδονται για μεταποίηση, παραλαμβάνονται τα διαλεγμένα και αποξηραμένα προϊόντα σύμφωνα με τον νόμο για τη διαλογή και την ξήρανση των φυτικών προϊόντων (Έντυπο Αρ. 169–ΑΠΚ). Η εσωτερική κίνηση καταγράφεται στο τιμολόγιο για σκοπούς εντός της εκμετάλλευσης.
Λογιστική για καλλιεργούμενες καλλιέργειες (τεχνικές, λαχανικές, πατάτες), καθώς και για φρούτα, μούρα και φρούταδιενεργείται απευθείας από τμήματα και μονάδες που ασχολούνται με την παραγωγή και τη συγκομιδή αυτών των τύπων προϊόντων. Η ανάρτηση της καλλιέργειας πατάτας, λαχανικών, φρούτων και μούρων γίνεται σύμφωνα με τα ημερολόγια παραλαβής αγροτικών προϊόντων, τα ημερολόγια παραλαβής κηπευτικών προϊόντων (έντυπο Νο 171-ΑΠΚ) και τα ημερολόγια παραλαβής προϊόντων θερμοκηπίου. (έντυπο αρ. 170-ΑΠΚ), τα οποία χρησιμεύουν ως βάση για τη σύνταξη λογιστικών φύλλων εργασίας και εργασίας (έντυπα Νο 131-ΑΠΚ, Νο. 132-ΑΠΚ) κατά τον υπολογισμό των μισθών για τους υπαλλήλους της επιχείρησης.
Η πώληση λαχανικών, πατάτας, φρούτων και μούρων αντικατοπτρίζεται σε παρόμοια έγγραφα όπως κατά την αποστολή σιτηρών και τεχνικών προϊόντων.
Η λογιστική για τα προϊόντα λιναριού οργανώνεται από την αρχή της έλξης του. Μετά τον αλωνισμό, ο εργοδηγός λαμβάνει υπόψη ξεχωριστά τη μάζα του άχυρου και των σπόρων από την περιοχή συγκομιδής. Οι σπόροι και το άχυρο λαμβάνονται υπόψη στα μητρώα αποστολής σιτηρών και άλλων προϊόντων από το χωράφι ή στα ημερολόγια για την παραλαβή αγροτικών προϊόντων (έντυπο
Νο. 168–ΑΠΚ). Ο καθαρισμός των σπόρων, η επεξεργασία και η διαλογή άχυρων και καταπιστεύματα συντάσσουν πράξη διαλογής και ξήρανσης των καλλιεργούμενων προϊόντων. Κατά την πώληση προϊόντων συντάσσουν τιμολόγιο, δελτίο αποστολής, καταχωρούν στο βιβλίο πωλήσεων και μητρώο παραστατικών διάθεσης προϊόντων.
Η λογιστική για την κάνναβη και άλλες βιομηχανικές καλλιέργειες χτίζεται με παρόμοιο τρόπο.
Στη γεωργία, μέρος του τελικού προϊόντος χρησιμοποιείται για τις ανάγκες της ίδιας της επιχείρησης. Ειδικότερα, στη φυτική παραγωγή, οι ζωοτροφές αναφέρονται σε τέτοιους τύπους τελικών προϊόντων. Η ανάρτηση των ζωοτροφών πραγματοποιείται ως εξής: για την παραλαβή των ζωοτροφών, δημιουργείται επιτροπή αποτελούμενη από κτηνοτρόφο, γεωπόνο, διευθυντή αγροκτήματος, εργοδηγό της ταξιαρχίας ζωοτροφών που είναι υπεύθυνος για την αποθήκευση ζωοτροφών. Η επιτροπή εξετάζει προσεκτικά τις προετοιμασμένες ζωοτροφές σε στοίβες, στοίβες, στοίβες, καθορίζει το βάρος τους και συντάσσει πράξη λήψης ακατέργαστων και χυμωδών ζωοτροφών (Έντυπο αρ. 172-APK) για κάθε τύπο παρασκευασμένου χυμώδους και ακατέργαστης τροφής σε δύο αντίγραφα (ένα παραδίδεται στο λογιστήριο, το άλλο στον κτηνοτρόφο). Σχέδια οικοπέδων επισυνάπτονται στην πράξη που υποδεικνύουν τη θέση και τον αριθμό των στοίβων, των στοίβων, των χαρακωμάτων, των πασσάλων και των αποθηκών λαχανικών. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η μέτρηση του χόρτου πρέπει να πραγματοποιείται όχι νωρίτερα από 10-15 ημέρες μετά την τοποθέτηση, ενσίρωση - 20 ημέρες, αλλά το αργότερο 30 ημέρες μετά την τοποθέτηση πράσινης μάζας στην αποθήκευση.
Η ιδιαιτερότητα έγκειται στην απόσπαση χορτονομής στο αμπέλι. Η συγκομιδή πράσινης μάζας από βοσκοτόπια γίνεται με δύο τρόπους: ζωοτεχνικό και θεριστικό. Με τη μέθοδο κοπής, η ποσότητα της τροφοδοτούμενης πράσινης μάζας προσδιορίζεται πριν από τη σίτιση των ζώων με κούρεμα ελέγχου και ζύγιση από επιμέρους τετράγωνα της περιοχής και με τη ζωοτεχνική μέθοδο, μετά τη σίτιση, με υπολογισμό με βάση την ποσότητα των παραλαμβανόμενων κτηνοτροφικών προϊόντων. Οι χορτονομές βοσκής εκδίδεται με πράξη ανάρτησης χορτονομής βοσκής (έντυπο Νο 174-ΑΠΚ ή Νο 173-ΑΠΚ).
Οι συγκομιδές ζωοτροφών ίδιας παραγωγής και οι αγορασμένες στο πλάι διαγράφονται για ζωοτροφές σε κτηνοτροφικά τμήματα σύμφωνα με τη δήλωση κατανάλωσης ζωοτροφών (Έντυπο Αρ. 175-ΑΠΚ). Η δήλωση αυτή ανοίγει για ένα μήνα ξεχωριστά για κάθε ομάδα ζώων και τον οικονομικά υπεύθυνο στον οποίο ανατίθενται τα ζώα. Οι εγγραφές από τη δήλωση μεταφέρονται στο ημερολόγιο κατανάλωσης ζωοτροφών (έντυπο Αρ. 303-ΑΠΚ).
Η πώληση ζωοτροφών εκτός αγροκτήματος (πώληση, διάθεση, διαγραφή κ.λπ.) συντάσσεται με τα ίδια πρωτογενή παραστατικά όπως και στην περίπτωση πώλησης άλλων ειδών φυτικών προϊόντων.
6.4. ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗ ΕΙΣΟΔΗΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΔΙΑΘΕΣΗ ΖΩΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Όπως και στη φυτική παραγωγή, στην κτηνοτροφία, κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας, μπορούν να παραχθούν διάφοροι τύποι προϊόντων από κάθε είδος και κάθε φύλο και ηλικιακή ομάδα ζώων (από το κύριο κοπάδι βοοειδών, αποκτώνται απόγονοι - μοσχάρια, γάλα, κοπριά. κατά τη σφαγή - δέρματα, παραπροϊόντα κ.λπ.). Όπως και στη φυτική παραγωγή, τα κτηνοτροφικά προϊόντα πωλούνται και η πώληση, για παράδειγμα, δαμαλίδων, μπορεί να πραγματοποιηθεί για σφαγή σε ζωντανό βάρος και βάρος σφαγής ή ως πώληση ζωικού κεφαλαίου αναπαραγωγής. Η κοπριά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τις ανάγκες του αγροκτήματος ως βιολογικά λιπάσματα, κρέας για δημόσια εστίαση κ.λπ. μπορεί να χρησιμεύσει ως βάση για περαιτέρω ανάπτυξη της επιχείρησης, νεαρά ζώα και ζώα για καλλιέργεια και πάχυνση.
Χαρακτηριστικά των έτοιμων κτηνοτροφικών προϊόντων είναι η ετερογενής ποιότητά τους και πολλοί δείκτες που το χαρακτηρίζουν. Η ποιότητα επηρεάζει άμεσα τον καθορισμό της τιμής πώλησης των προϊόντων, γι' αυτό και όλα τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των τελικών κτηνοτροφικών προϊόντων θα πρέπει να αναφέρονται στην πρωτογενή τεκμηρίωση.
Το κύριο προϊόν της κτηνοτροφικής βιομηχανίας γαλακτοπαραγωγής είναι το γάλα. Ως κύρια έγγραφα για τη λογιστική του γάλακτος στα αγροκτήματα, χρησιμοποιείται ένα μητρώο απόδοσης γάλακτος (έντυπο αρ. 176-APK). Το ημερολόγιο τηρείται από τον διευθυντή της φάρμας, τον εργοδηγό, τον πλοίαρχο του αρμέγματος μηχανών ή την επικεφαλής γαλατά. Οι εγγραφές στο ημερολόγιο γίνονται καθημερινά για κάθε milkmaid (machine milking master) για μια σταθερή ομάδα εξυπηρετούμενων αγελάδων μετά από κάθε άρμεγμα. Εκτός από την ποσότητα του παραγόμενου γάλακτος, το έγγραφο περιέχει δεδομένα για την περιεκτικότητα του γάλακτος σε λιπαρά, τον συνολικό αριθμό των λιπομονάδων που λαμβάνονται και άλλα δεδομένα για την ποιότητα του γάλακτος (οξύτητα κ.λπ.). Το βιβλίο καταγραφής γάλακτος φυλάσσεται σε ένα αντίγραφο και διατηρείται στο αγρόκτημα ή στην ταξιαρχία για 15 ημέρες. Τα δεδομένα σχετικά με την ποσότητα του γάλακτος που αρμέγονται μεταφέρονται καθημερινά από το μητρώο απόδοσης γάλακτος στο φύλλο καταγραφής ροής γάλακτος (Έντυπο Αρ. 178–APK).
Η δήλωση είναι ένα συνοπτικό έγγραφο σχετικά με την κίνηση του γάλακτος για τον μήνα αναφοράς. Σε καθημερινή βάση, από πρωτογενή έγγραφα, καταχωρούνται πληροφορίες στην κατάσταση παραλαβής γάλακτος και των δαπανών του μέσω των κύριων διαύλων: πωλείται, μεταφέρεται για μεταποίηση, δαπανάται για τη διατροφή μόσχων, χοιριδίων, δαπανάται για δημόσια εστίαση κ.λπ. - προβολή το σύνολο για την ημέρα και το υπόλοιπο στην ημέρα λήξης. Η δήλωση τηρείται σε κάθε αγρόκτημα (σημείο αποστράγγισης) χωριστά, ανοίγει είτε για 15 ημέρες είτε για ένα μήνα.
Ανάλογα με τα κανάλια κατανάλωσης γάλακτος, χρησιμοποιούνται διαφορετικά πρωτογενή έγγραφα. Κατά την αποστολή σε εργοστάσια επεξεργασίας γάλακτος, εκδίδεται τιμολόγιο σε δύο αντίγραφα: το ένα - στον παραλήπτη, το άλλο - στον αποστολέα, και στη συνέχεια το τιμολόγιο καταχωρείται στο βιβλίο πωλήσεων. Στη συνέχεια, για κάθε παρτίδα γάλακτος που αποστέλλεται, συντάσσεται δελτίο αποστολής (νωπό γάλα) σε τέσσερα αντίτυπα (Έντυπο Αρ. 192-ΑΠΚ). Το πρώτο αντίγραφο με την απόδειξη του οδηγού παραμένει στον αποστολέα των προϊόντων, το δεύτερο, τρίτο και τέταρτο αντίγραφο παραδίδονται στον οδηγό, εκ των οποίων το δεύτερο αντίγραφο παραδίδεται στον παραλήπτη και το τρίτο και τέταρτο με τις υπογραφές του παραλήπτη επιστρέφονται στο αγρόκτημα.
Πριν από την αποστολή, το γάλα ζυγίζεται, η περιεκτικότητα σε λιπαρά, η οξύτητα, η θερμοκρασία προσδιορίζονται. τα στοιχεία που λαμβάνονται καταγράφονται στη στήλη «Απεσταλμένα» του τιμολογίου. Μετά την παραλαβή του από τον παραλήπτη, το γάλα υποβάλλεται σε δευτερεύοντα έλεγχο παρουσία εκπροσώπου της εκμετάλλευσης και τα στοιχεία αποδοχής καταχωρούνται στη στήλη «Αποδεκτό» του τιμολογίου.
Όταν το γάλα χρησιμοποιείται για σκοπούς στο αγρόκτημα (σε καντίνες, νηπιαγωγεία), η κατανάλωσή του καταγράφεται σε καρτέλες περιορισμού ή σε τιμολόγια στο αγρόκτημα. Η απελευθέρωση γάλακτος για κατανάλωση από μόσχους καταγράφεται στη δήλωση κατανάλωσης ζωοτροφών.
Ο κλάδος της εκτροφής προβάτων είναι ετερογενής ως προς τη σύνθεση, αλλά, κατά κανόνα, το κύριο προϊόν του είναι το μαλλί. Τα κύρια έγγραφα λογιστικής για την απόσπαση μαλλιού είναι: πράξη κουρεύματος και αποδοχής μαλλιού (έντυπο αρ. 181-ΑΠΚ), η οποία συντάσσεται από κτηνοτρόφο με τη συμμετοχή ανώτερου βοσκού και επικεφαλής του κουρείου προβάτων. σημείο, ημερολόγιο παραλαβής και αποστολής μαλλιού (έντυπο Νο 182-ΑΠΚ) σε σημεία προμηθειών. Κατά τη σύνταξη μιας πράξης και ενός ημερολογίου, πραγματοποιούν ταυτόχρονα εγγραφές στο λογιστικό φύλλο εργασίας και εργασιών που εκτελούνται για τον υπολογισμό των μισθών για τους κουρευτές.
Το πιστωμένο μαλλί ταξινομείται σε κατηγορίες και διαμορφώνεται σε δέματα. Κατά την αποστολή μαλλιού, ο αριθμός των δεμάτων καταγράφεται στο ημερολόγιο παραλαβής και αποστολής μαλλιού.
Στην πτηνοτροφία, πληροφορίες για την ανάρτηση των αυγών διαμορφώνονται στο ημερολόγιο παραλαβής των αγροτικών προϊόντων. Το έγγραφο αυτό συντάσσεται από τον επικεφαλής της φάρμας (επιστάτη) για τα είδη πουλερικών. Σε αυτό καταγράφει καθημερινά τον αριθμό των στρώσεων, τον αριθμό των ολόκληρων αυγών που έλαβε και τον αγώνα. Τα αυγά που πιστώνονται από νεαρά ζώα υπολογίζονται χωριστά. Σε εξειδικευμένες φάρμες, αντί για ημερολόγιο, χρησιμοποιούνται κάρτες κίνησης ενήλικου πτηνού (έντυπο Νο 226–ΑΠΚ). Τα προϊόντα που προέρχονται από θερμοκοιτίδες καταγράφονται σε πράξεις εκκόλαψης και διαλογής νεαρών ζώων μιας ημέρας (έντυπο αρ. 224-ΑΠΚ), κάρτες για τη μετακίνηση νεαρών πτηνών (έντυπο αρ. 225-ΑΠΚ), πράξεις διαλογής αυγών σε το κατάστημα επώασης (έντυπο Νο 188-ΑΠΚ).
Κατά την πώληση άλλων κτηνοτροφικών προϊόντων σε τρίτους, συντάσσουν επίσης: τιμολόγιο (με αποτύπωση στο βιβλίο πωλήσεων), φορτωτικό, φορτωτικό για σκοπούς εκτροφής και άλλα έγγραφα σχετικά με τη χρήση αυτών των προϊόντων.
6.5. ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗ ΕΙΣΟΔΗΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΔΙΑΘΕΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΚΑΙ ΑΓΡΟΤΩΝ
Επί του παρόντος, λόγω της ποικιλομορφίας των οργανισμών που ασχολούνται με την αγορά βιομηχανικών και μεταποιημένων γεωργικών προϊόντων (ανελκυστήρες και σημεία παραλαβής σιτηρών, γαλακτοκομεία, μονάδες επεξεργασίας κρέατος και σημεία υποδοχής ζώων, γραφεία προμηθειών για την παραλαβή λαχανικών κ.λπ.), καθώς και η διαφορά αναλυτικά για κάθε είδος προϊόντος, που αποτελούν τη βάση υπολογισμού και πληρωμής των προϊόντων, εφαρμόζονται έως και 20 έντυπα παραστατικών (αποδείξεων) για την αποδοχή αγροτικών προϊόντων μόνο από φορείς προμηθειών. Κάθε ένα από τα έντυπα περιέχει λεπτομέρειες που χαρακτηρίζουν την ποιότητα, το βάρος και άλλες παραμέτρους ενός συγκεκριμένου τύπου προϊόντος.
Τα βιομηχανικά προϊόντα σε αγροτικές επιχειρήσεις περιλαμβάνουν αλεύρι, βούτυρο και γαλακτοκομικά προϊόντα, λουκάνικα κ.λπ. Κατά κανόνα πρόκειται για το αρχικό προϊόν της μεταποίησης αγροτικών προϊόντων δικής μας παραγωγής.
Οι οργανωμένες βιομηχανικές επιχειρήσεις που βασίζονται σε γεωργικούς οργανισμούς απαιτούν την τήρηση πρωτογενούς τεκμηρίωσης που πληροί τις απαιτήσεις της γεωργικής παραγωγής. Οι ενοποιημένες μορφές πρωτογενούς τεκμηρίωσης για τη λογιστική των τελικών προϊόντων (συμπεριλαμβανομένης της βιομηχανικής παραγωγής) εγκρίθηκαν με το Διάταγμα της Κρατικής Στατιστικής Επιτροπής της Ρωσίας, της 9ης Αυγούστου 1999, αρ. 66.
Οι εγκαταστάσεις βιομηχανικής παραγωγής για τη μεταποίηση φυτικών προϊόντων συντάσσουν έκθεση για τη μεταποίηση των προϊόντων (έντυπο αρ. 180–ΑΠΚ). Επιχειρήσεις μεταποίησης γάλακτος - δήλωση επεξεργασίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων (έντυπο αριθ. 179-APK). κατάστημα σφαγής ζώων και πουλερικών - πράξη διάθεσης ζώων και πτηνών (έντυπο αρ. 220-ΑΠΚ) και φύλλο καταγραφής σφαγής και θανάτωσης ζώων (έντυπο αρ. 221-ΑΠΚ). Αυτά τα έγγραφα αναφέρουν: το όνομα και την ποσότητα των προϊόντων που αποστέλλονται για βιομηχανική επεξεργασία. εύρος, ποσότητα και ειδικός σκοπόςτελικών προϊόντων. Η αποστολή των τελικών προϊόντων πραγματοποιείται με βάση ενδοεταιρική φορτωτική, φορτωτική, τιμολόγιο.
Τα προϊόντα που κατασκευάζονται σε καντίνες και μπουφέδες αντικατοπτρίζονται στις κάρτες υπολογισμού και στις πράξεις πώλησης και διάθεσης προϊόντων κουζίνας ή σε αναφορές πώλησης προϊόντων (έντυπο αρ. 185-ΑΠΚ).
6.6. ΣΥΝΘΕΤΙΚΗ ΚΑΙ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΕΤΟΙΜΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Η απελευθέρωση των τελικών προϊόντων θα πρέπει να πραγματοποιείται υπό συνεχή έλεγχο από τη λογιστική συσκευή της επιχείρησης, καθώς η αδιάλειπτη ροή προϊόντων από την παραγωγική διαδικασία συνεπάγεται την επικαιρότητα των εκτελεσθέντων συμβατικές σχέσειςμε αγοραστές, οργάνωση διακανονισμών με τον προϋπολογισμό, κονδύλια εκτός προϋπολογισμού, εργαζόμενοι της επιχείρησης.
Αφού το προϊόν περάσει το τελευταίο στάδιο του κύκλου παραγωγής, θεωρείται έτοιμο και, εάν δεν βγει άμεσα στην πώληση, πρέπει να κατατεθεί σε οικονομικά υπεύθυνο πρόσωπο (αποθηκεύτρια).
Με την παραλαβή των τελικών προϊόντων, ο οικονομικά υπεύθυνος, υπογράφοντας το έγγραφο μεταβίβασης υλικών περιουσιακών στοιχείων (πράξεις, τιμολόγια κ.λπ.), αφήνει μαζί του το δεύτερο αντίγραφο του παραστατικού. Όταν τα προϊόντα αποσύρονται από την αποθήκη, το λογιστήριο συντάσσει δύο αντίγραφα τιμολογίων, εκ των οποίων το ένα παραμένει στον παραλήπτη των προϊόντων και το άλλο παραμένει στην αποθήκη. Όλες οι κινήσεις των τελικών προϊόντων θα πρέπει να αντικατοπτρίζονται στις λογιστικές κάρτες αποθήκης (τυποποιημένο διατμηματικό έντυπο Αρ. M–17) ή, που είναι πιο βολικό με μια μεγάλη γκάμα ειδών αποθέματος, στο λογιστικό βιβλίο αποθήκης (έντυπο αρ. 40). Αυτά τα έγγραφα αντικατοπτρίζουν τα έσοδα, τις δαπάνες και το υπόλοιπο κάθε ονοματολογίας ειδών απογραφής.
Στο τέλος του μήνα ο οικονομικά υπεύθυνος συντάσσει έκθεση κίνησης των υλικών περιουσιακών στοιχείων (έντυπο Νο 265-ΑΠΚ), στην οποία επισυνάπτονται όλα τα πρωτογενή έγγραφα. Ο οικονομικά υπεύθυνος τηρεί αρχεία των τελικών προϊόντων, κατά κανόνα, σε ποσοτικούς όρους. Το κόστος και τα σύνολα αναφέρονται ήδη στο λογιστήριο κατά την επεξεργασία των αναφορών υλικού.
Η πραγματική κίνηση των τελικών προϊόντων αντικατοπτρίζεται στις εκθέσεις παραγωγής και στις αναφορές για την κίνηση των υλικών περιουσιακών στοιχείων. Όλη η πρωτογενής τεκμηρίωση για την καταχώριση των τελικών προϊόντων αντανακλάται στις εκθέσεις σχετικά με την κίνηση των υλικών περιουσιακών στοιχείων, βάσει των οποίων οι γεωργικές επιχειρήσεις συντάσσουν δήλωση αριθ. 46-AIC λογιστική για υλικά περιουσιακά στοιχεία, αγαθά και εμπορευματοκιβώτια. Τα ψηφιακά στοιχεία της δήλωσης χρησιμοποιούνται μελλοντικά για τη συμπλήρωση των περιοδικών-παραγγελιών Νο 10-ΑΠΚ και Νο 11-ΑΠΚ.
Μετά τη συμφωνία όλων των στοιχείων των πρωτογενών παραστατικών με τα στοιχεία που παρουσιάζονται στα λογιστικά μητρώα, καταρτίζονται ισολογισμοί στο λογιστήριο.
Η ανάρτηση τελικών προϊόντων, ανάλογα με την περαιτέρω χρήση του, είναι δυνατή στον λογαριασμό 10 «Υλικά» ή 43 «Τελικά προϊόντα». Τα τελικά προϊόντα πιστώνονται στο λογαριασμό 10 όταν είναι επακριβώς γνωστό για την περαιτέρω χρήση τους για τις ανάγκες της οικονομίας. Εάν η κατεύθυνση χρήσης του προϊόντος είναι άγνωστη ή το τελικό προϊόν αποστέλλεται προς πώληση, αυτό αντικατοπτρίζεται στον κύριο συνθετικό λογαριασμό ενεργού ισολογισμού 43.
Οι ακόλουθοι υπολογαριασμοί μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε γεωργικές επιχειρήσεις:
43-1 «Έτοιμα προϊόντα φυτικής παραγωγής». Αυτός ο υπολογαριασμός λαμβάνει υπόψη τη φυτική παραγωγή, που κεφαλαιοποιήθηκε από τη συγκομιδή και προορίζεται για πώληση, η πληρωμή σε είδος στους υπαλλήλους της επιχείρησης ή η μεταποίηση στο αγρόκτημα. Παράλληλα συνθέτουν την ανάρτηση: Δτ 43–1 «Ολοκληρωμένη φυτική παραγωγή» Κτ 20–1 «Φυτική παραγωγή».
Μετά το φινίρισμα, το στέγνωμα και τη διαλογή, τα τελικά προϊόντα έρχονται σε νέα αξιολόγηση:
Δτ 43 «Τελικά προϊόντα» Κτ 20-1 «Φυτική παραγωγή».
Τα ληφθέντα απόβλητα σιτηρών και οι σπόροι διαγράφονται σε χρέωση του υπολογαριασμού 10–7 «Ζωοτροφές».
43-2 «Έτοιμα κτηνοτροφικά προϊόντα». Σε αυτόν τον υπολογαριασμό καταγράφονται εγγραφές για την καταχώριση τελικών κτηνοτροφικών προϊόντων:
Dt 43–2 «Τελικά ζωικά προϊόντα» Kt 20–2 «Livestock», 23–7 «Cartage»;
43-3 "Τελικά προϊόντα της βιομηχανίας";
43-4 "Τελικά προϊόντα βοηθητικών, υπηρεσιών και άλλων βιομηχανιών." Οι υπολογαριασμοί 43-3 και 43-4 λαμβάνουν υπόψη τα τελικά προϊόντα που παράγονται από βιομηχανικές, βοηθητικές, υπηρεσίες και άλλες βιομηχανίες και αγροκτήματα. Η παραλαβή και η κατανάλωση των τελικών προϊόντων που παράγονται από αυτές τις βιομηχανίες αντικατοπτρίζονται ανά τύπο, εργαστήριο, διαρθρωτικά τμήματα.
43-5 "Τελικά προϊόντα που αγοράζονται από τον πληθυσμό προς πώληση." Τα προϊόντα που αγοράζονται από το κοινό θα πρέπει να λογιστικοποιούνται χωριστά από τα προϊόντα ίδιας παραγωγής και θα πρέπει να γίνονται ξεχωριστές καταγραφές για αυτά όταν πωλούνται.
Η πώληση και η λοιπή διάθεση τελικών προϊόντων αντικατοπτρίζεται στην πίστωση του λογαριασμού 43 «Τελικά προϊόντα» και στη χρέωση των λογαριασμών 90 «Πωλήσεις», 76 «Διακανονισμοί με διάφορους οφειλέτες και πιστωτές» κ.λπ. Αυτή η αλληλογραφία αντικατοπτρίζει την πώληση προϊόντων σε το προγραμματισμένο κόστος, που αντικατοπτρίζει το πραγματικό κόστος στο τέλος του οικονομικού έτους με πρόσθετη καταχώριση ή τη μέθοδο της «κόκκινης αντιστροφής» για το ποσό της διαφοράς μεταξύ του προγραμματισμένου και του πραγματικού κόστους.
Η σωστή λογιστική και αξιολόγηση των τελικών προϊόντων στις γεωργικές επιχειρήσεις είναι σημαντική για τον προσδιορισμό του οικονομικού αποτελέσματος που προκύπτει στον συνθετικό λογαριασμό 90 «Πωλήσεις». Κατά τη λογιστική των εσόδων από τις πωλήσεις, εφαρμόζεται επί του παρόντος η μέθοδος «με αποστολή» (αρχή του δεδουλευμένου). Ταυτόχρονα, σύμφωνα με το PBU 9/99 "Έσοδα του οργανισμού", θα πρέπει να τηρούνται αυστηρά τα κριτήρια με τα οποία αναγνωρίζονται τα έσοδα από τις πωλήσεις:
Το δικαίωμα του οργανισμού να λάβει αυτά τα έσοδα·
Το ποσό των εσόδων μπορεί να καθοριστεί.
Εμπιστοσύνη ότι ως αποτέλεσμα μιας συγκεκριμένης λειτουργίας τα οικονομικά οφέλη του οργανισμού θα αυξηθούν.
Η ιδιοκτησία του προϊόντος έχει περάσει από τον οργανισμό στον πελάτη.
Τα κόστη που πραγματοποιήθηκαν ή πρόκειται να προκύψουν σε σχέση με αυτήν τη συναλλαγή μπορούν να προσδιοριστούν.
Αν όσον αφορά Χρήματακαι άλλα περιουσιακά στοιχεία που λαμβάνονται από τον οργανισμό ως πληρωμή για τα πωλημένα τελικά προϊόντα, τουλάχιστον μία από τις παραπάνω προϋποθέσεις δεν πληρούται, τότε η λογιστική του οργανισμού αναγνωρίζει πληρωτέοι λογαριασμοίκαι όχι έσοδα.
Ο δείκτης εσόδων από την πώληση προϊόντων ερμηνεύεται σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία ως εξής:
Στη λογιστική, αυτό είναι το ποσό για το οποίο τα έγγραφα διακανονισμού παρουσιάζονται στον αγοραστή για πληρωμή για τα προϊόντα που αποστέλλονται.
Στη φορολογία, αυτό είναι το χρηματικό ποσό που λαμβάνεται για τα προϊόντα που αποστέλλονται (εκτελεσθείσες εργασίες, παρεχόμενες υπηρεσίες) ή το ποσό για το οποίο παρουσιάζονται έγγραφα στον αγοραστή για πληρωμή.
Σύμφωνα με το άρθ. 40 του Αστικού Κώδικα της Ρωσικής Ομοσπονδίας, για φορολογικούς σκοπούς, γίνεται αποδεκτή η τιμή των αγαθών που καθορίζεται από τα μέρη της συναλλαγής. Το ίδιο άρθρο προβλέπει ότι εφορίαέχει το δικαίωμα, σε ορισμένες περιπτώσεις, να ελέγχει την ορθότητα της εφαρμογής των τιμών από τα μέρη.
Στη λογιστική, η κυκλοφορία και η πώληση τελικών προϊόντων μπορεί να αντικατοπτρίζεται με τη χρήση (ή χωρίς τη χρήση) του λογαριασμού 40 "Εξαγωγή προϊόντων (έργα, υπηρεσίες)", ο οποίος έχει σχεδιαστεί για να συνοψίζει πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα που κυκλοφόρησαν (εργασίες που παραδόθηκαν, παρεχόμενες υπηρεσίες) για την περίοδο αναφοράς.
Η λογιστική για τα τελικά προϊόντα με χρήση αυτού του λογαριασμού πραγματοποιείται με το τυπικό κόστος. Σε αυτήν την περίπτωση, τα τελικά προϊόντα που όντως κυκλοφόρησαν και παραδόθηκαν στην αποθήκη εντός ενός μήνα αποτιμώνται στο τυπικό (προγραμματισμένο) κόστος και αντικατοπτρίζονται στην πίστωση του λογαριασμού 40 σε αντιστοιχία με τον λογαριασμό 43. Πωλημένα προϊόνταλαμβάνεται υπόψη στο τυπικό (προγραμματισμένο) κόστος σε χρέωση του λογαριασμού 90 και στην πίστωση του λογαριασμού 43.
Στο τέλος του μήνα, στον λογαριασμό 40, δημιουργούνται πληροφορίες για προϊόντα που απελευθερώνονται από την παραγωγή (παραδιδόμενα έργα, παρεχόμενες υπηρεσίες) σε δύο αξιολογήσεις:
1) με χρέωση - το πραγματικό κόστος παραγωγής.
2) για ένα δάνειο - το τυπικό (προγραμματισμένο) κόστος. Η σύγκριση του κύκλου εργασιών χρέωσης και πίστωσης στον λογαριασμό 40 αποκαλύπτει την απόκλιση του πραγματικού κόστους παραγωγής από το πρότυπο (προγραμματισμένο). Η υπέρβαση του τελευταίου έναντι του πραγματικού αντικατοπτρίζεται με μια αντιστροφή εγγραφή για τη χρέωση του λογαριασμού 90 και την πίστωση του λογαριασμού 40. Η υπέρβαση του πραγματικού κόστους έναντι του τυπικού (προγραμματισμένου) εμφανίζεται για τη χρέωση του λογαριασμού 90 και την πίστωση του λογαριασμού 40 με επιπλέον είσοδο.
Έτσι, ολόκληρο το ποσό των αποκλίσεων στην πώληση των τελικών προϊόντων θα διαγραφεί οικονομικά αποτελέσματα. Ο λογαριασμός 40 δεν έχει υπόλοιπο στο τέλος του μήνα.
Εάν τα τελικά προϊόντα λογιστικοποιούνται χωρίς τη χρήση του λογαριασμού 40 «Παραγωγή προϊόντων (εργασίες, υπηρεσίες)», τότε ο λογαριασμός 43 «Τελικά προϊόντα» αντικατοπτρίζει χωριστά το τυπικό κόστος των τελικών προϊόντων και στον υπολογαριασμό - την απόκλιση του πραγματικού κόστους των τελικών προϊόντων από τη λογιστική τιμή. Τέτοιες αποκλίσεις λαμβάνονται υπόψη για ομοιογενείς ομάδες τελικών προϊόντων.
Η υπέρβαση του πραγματικού κόστους έναντι της λογιστικής τιμής αντικατοπτρίζεται στη χρέωση του υπολογαριασμού «Αποκλίσεις του πραγματικού κόστους των τελικών προϊόντων από τη λογιστική αξία» και στην πίστωση των λογαριασμών κοστολόγησης. Εάν το πραγματικό κόστος είναι χαμηλότερο από την τιμή του βιβλίου, τότε γίνεται αντίστροφη εγγραφή για τη διαφορά.
Εάν μια γεωργική επιχείρηση δραστηριοποιείται στην πώληση ειδών αποθέματος που αγοράζονται ειδικά για πώληση, τότε ο λογαριασμός 41 «Αγαθά» θα πρέπει να παρέχεται στο λογιστικό σχέδιο αυτής της επιχείρησης, σχεδιασμένο να συνοψίζει πληροφορίες σχετικά με την παρουσία και την κίνηση τέτοιων αξιών. Εάν μεταξύ άλλων δραστηριοτήτων ασκεί αγροτική επιχείρηση λιανεμποριο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ο λογαριασμός 42 «Εμπορικό περιθώριο», σχεδιασμένος για να συνοψίζει πληροφορίες σχετικά με τα εμπορικά περιθώρια (εκπτώσεις, προσαυξήσεις) για αγαθά, εάν καταγράφονται σε τιμές πώλησης.
Κατά κανόνα, κάθε επιχείρηση, συμπεριλαμβανομένης της γεωργικής, εάν ασκεί εμπορικές δραστηριότητες, τηρεί το λογαριασμό 44 «Έξοδα Πώλησης». Αυτός ο λογαριασμός προορίζεται να συλλέξει και να συνοψίσει πληροφορίες σχετικά με το κόστος που σχετίζεται με την πώληση έργων, υπηρεσιών, αγαθών, προϊόντων. Αυτός ο λογαριασμός μπορεί να αντικατοπτρίζει το κόστος συσκευασίας και συσκευασίας, τη διαφήμιση, τους μισθούς των εργαζομένων που ασχολούνται με το εμπόριο, το ενοίκιο και άλλα έξοδα για τη συντήρηση των πάγιων περιουσιακών στοιχείων που προορίζονται για δραστηριότητες μάρκετινγκ κ.λπ.
Για τη σύνοψη πληροφοριών σχετικά με προϊόντα που έχουν ήδη αποσταλεί από την επιχείρηση, χρησιμοποιείται ο λογαριασμός 45 «Αποσταλμένα αγαθά». Η χρήση αυτού του λογαριασμού είναι προαιρετική, αλλά είναι βολικό εάν, κατά την πώληση των προϊόντων, υπάρχει συγκεκριμένο χρονικό διάστημα μεταξύ της αποστολής των προϊόντων και της πληρωμής του.
Τυπική αντιστοιχία λογαριασμών για τη λογιστική των τελικών προϊόντων
Λέξεις-κλειδιά
Τελικών προϊόντων. Πρόσθετη καλωδίωση. διαφορά υπολογισμού. Κανονιστικό κόστος. Κόστος παραγωγής. Αντίστροφη εγγραφή. Προϊόντα. Τιμή λογαριασμού.
ερωτήσεις δοκιμής
1. Ονομάστε τα προϊόντα που σχετίζονται με το τελικό προϊόν.
2. Τι καθήκοντα πρέπει να παρέχει η λογιστική για τα τελικά προϊόντα;
3. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ υλικών και τελικών προϊόντων;
4. Ποια είναι τα πρωτογενή έγγραφα για την καταχώριση της ανάρτησης τελικών προϊόντων στη φυτική παραγωγή;
5. Ποια είναι τα πρωτογενή έγγραφα για την καταχώρηση της ανάρτησης τελικών προϊόντων στην κτηνοτροφία;
6. Ποιες μέθοδοι λογιστικής για τα τελικά προϊόντα χρησιμοποιούνται στη λογιστική αποθήκης;
7. Με ποιους τρόπους και με ποιους λογαριασμούς λογιστικοποιούνται τα τελικά προϊόντα;
8. Πώς αποτιμάται το τελικό προϊόν στη γεωργία;
9. Πώς είναι η συνθετική και αναλυτική λογιστική των τελικών προϊόντων;
10. Γιατί είναι απαραίτητες οι λογιστικές τιμές για τα τελικά προϊόντα;
Δοκιμές
1. Για να αντικατοπτρίσετε τις λειτουργίες της κίνησης των τελικών προϊόντων, χρησιμοποιήστε τον λογαριασμό:
2. Η μέθοδος που χρησιμοποιεί η επιχείρηση για την εκτίμηση του κόστους των τελικών προϊόντων στη λογιστική εξαρτάται από:
α) από τις ιδιαιτερότητες του κλάδου της επιχείρησης·
β) για τον όγκο της δραστηριότητας της επιχείρησης·
γ) από τους κανόνες για τη διαμόρφωση του κόστους των τελικών προϊόντων για τον υπολογισμό του φόρου εισοδήματος·
δ) από την επιλογή που κατοχυρώνεται στη λογιστική πολιτική της επιχείρησης.
3. Ποια από τα ακόλουθα κριτήρια απαιτούνται για την αναγνώριση των εσόδων στη λογιστική:
α) το προϊόν πληρώνεται από τον αγοραστή·
β) η κυριότητα του προϊόντος έχει περάσει στον αγοραστή·
γ) η πώληση έγινε πάνω από το κόστος παραγωγής.
4. Η εταιρεία απέστειλε τα προϊόντα στον αγοραστή στις 15 Νοεμβρίου. Σύμφωνα με τους όρους της σύμβασης, η κυριότητα των προϊόντων θα περάσει στον αγοραστή μόνο μετά την πληρωμή. Ο αγοραστής δεν έχει πληρώσει ακόμη για το προϊόν:
α) η επιχείρηση δεν είχε το δικαίωμα να αποστείλει προϊόντα στον αγοραστή·
β) η πώληση των προϊόντων θα πρέπει να αντικατοπτρίζεται, αφού τα προϊόντα αποστέλλονται.
γ) το κόστος παραγωγής πρέπει να εμφανίζεται στο λογαριασμό 45.
5. Η εταιρεία αντιπροσωπεύει τα τελικά προϊόντα σε τυπικό κόστος. Στο τέλος του μήνα, αποδείχθηκε ότι το πραγματικό κόστος παραγωγής ήταν μικρότερο από το προγραμματισμένο. Η διαφορά αντικατοπτρίζεται:
α) Dt 43 Kt 40;
β) Dt 40 Kt 90;
γ) Dt 40 Kt 90 - αναστροφή.
6. Η κατανομή του κόστους πωλήσεων μεταξύ των διαφόρων τύπων δραστηριοτήτων της επιχείρησης:
α) δεν πραγματοποιείται·
β) πραγματοποιείται σε αναλογία με το κόστος των τελικών προϊόντων που πωλούνται στο πραγματικό κόστος ή τις λογιστικές τιμές·
γ) πραγματοποιείται κατ' αναλογία με το κόστος των τελικών προϊόντων που πωλούνται σε πραγματικό κόστος ή λογιστικές τιμές, εκτός από το κόστος συσκευασίας και μεταφοράς, που διαγράφονται απευθείας.
7. Ο σχηματισμός του κόστους της εργασίας που εκτελείται και των παρεχόμενων υπηρεσιών ανά τύπο δραστηριοτήτων που δεν έχουν εργασίες σε εξέλιξη αντικατοπτρίζεται:
α) Kt 43 Dt 90;
β) Kt 20 και 23 Dt 90;
γ) Kt 20 και 23 Dt 43.
8. Τα αποσταλμένα πωλημένα τελικά προϊόντα διαγράφηκαν με το τυπικό κόστος:
α) Dt 40 Kt 43;
β) Dt 43 Kt 40;
γ) Dt 90 Kt 43.
9. Ως αποτέλεσμα της απογραφής, αποκαλύφθηκε έλλειψη τελικών προϊόντων:
α) Dt 90 Kt 40;
β) Dt 94 Kt 43;
