Računovodstvo gotovih stočarskih proizvoda. Predmet: Organizacija računovodstva za puštanje i kretanje gotovih proizvoda goveda. Računovodstvo za klanje i slučaj


Ime:


predmetni rad Računovodstvo gotovih stočarskih proizvoda

Informacija:

Vrsta rada: seminarski rad. Dodano: 04.07.2012. Godina: 2011. Stranice: 14 (nije dovršeno). Jedinstvenost prema antiplagiat.ru:

Opis (plan):


MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE I PREHRANE REPUBLIKE BJELORUSIJE
    Obrazovna ustanova "Državno agrarno i ekonomsko učilište Polotsk"
            NASTAVNI RAD
NA PREDMET "RAČUNOVODSTVO"

TEMA: Računovodstvo gotovih stočarskih proizvoda.

Ispunio student

Grupa 34 smjera "Računovodstvo, analiza i kontrola"

Meleshko Ekaterina Vitalievna

Nadglednik
Datum podnošenja
Razred
Učitelj, nastavnik, profesor

              Polotsk
            SADRŽAJ
stranica
Uvod 3
    Kratka organizacijska - ekonomska karakteristika farme 5
    Primarno knjigovodstvo stočarskih proizvoda i njegovo unapređenje. 7
2.1 Računovodstvo mlijeka i mliječnih proizvoda 7
2.2 Računovodstvo proizvoda od peradi 12
2.3 Računovodstvo pčelinjih proizvoda 21
3. Sintetičko i analitičko knjigovodstvo gotovih proizvoda stočarstva
i njegovo poboljšanje23
3.1 Vrednovanje stočarskih proizvoda
3.2. Postupak sažimanja ovih dokumenata o kretanju proizvoda23
3.3 Sintetičko i analitičko računovodstvo gotovih proizvoda 24
3.4 Značajke računovodstva stočarskih proizvoda u uvjetima
automatizacija 28
Zaključci i ponude 31
Popis korištene literature 34
Prijave 35
    Uvod
Radikalno preustroj organizacijskih i gospodarskih odnosa u
u agroindustrijskom kompleksu, prijenos poljoprivrednih poduzeća na potpuno samofinanciranje i samofinanciranje zahtijeva racionalnu organizaciju računovodstva u svakom gospodarstvu i povećanje njegove uloge u upravljanju proizvodnjom.
Bez strogog računovodstva i kontrole nemoguće je organizirati racionalno i ekonomično korištenje materijala, rada i financijski izvori spriječiti nastanak nenamjernih troškova i gubitaka. Računovodstvo treba pridonijeti učinkovitoj kontroli korištenja proizvodnog potencijala i u najvećoj mjeri zadovoljiti potrebe menadžmenta u potrebnim informacijama.
Stočarstvo je jedna od glavnih grana poljoprivredne proizvodnje. Osmišljen je za zadovoljenje potreba stanovništva u prehrambenim proizvodima, prerađivačkih organizacija u sirovinama i biljne industrije u organskim gnojivima.
Ovisno o uvođenju uzgojenih životinja, razlikuju se sljedeće djelatnosti: govedarstvo, svinjogojstvo, ovčarstvo, peradarstvo, konjogojstvo, krzno, kunićarstvo, ribogojstvo i pčelarstvo.
Svaka od ovih industrija može uključivati ​​specifične industrije sa specijalizacijom u okusu određenih vrsta proizvoda: stočarstvo, mljekarstvo i uzgoj stoke za meso; uzgoj peradi
proizvodnja jaja i mesa; proizvodnja svinja proizvodnja mesa i
reprodukcija rasplodnog podmlatka i dr.
U vezi sa stoga se u računovodstvu troškovi u stočarstvu razlikuju po djelatnostima, vrstama i tehnološkim skupinama životinja. Uložena sredstva u stočarstvu, prinosu proizvoda, u usporedbi sa sektorom biljogojstva, karakteriziraju znatno veća ujednačenost i homogenost poslovanja.
Budući da u stočarstvu nema oštrih rezervi u pogledu ulaganja i proizvodnje, svi troškovi pojedine kalendarske godine odnose se na proizvodnju proizvoda tekuće godine (osim pčelarstva - troškovi meda, uzgoja ribe - troškovi poribljavanje ribom, uzgoj peradi - trošak nedovršene inkubacije), stoga nema potrebe raspoređivati ​​troškove na susjedne godine.
U stočarstvu, za razliku od ratarske proizvodnje, također nema potrebe kvalificirati troškove po razdobljima i vrstama poslova, jer
cjelokupni tehnološki proces u ovoj industriji karakterizira homogenost operacija koje se izvode.
Na temelju podataka SEC-a "Kushliki" analizirat ću računovodstvo kretanja gotovih stočarskih proizvoda.
Na ovu temu potrebno je proučiti sljedeća pitanja: primarna dokumentacija stočarskih proizvoda, sintetičko i analitičko računovodstvo, načini poboljšanja i drugo. 1. Kratke organizacijske i ekonomske karakteristike poljoprivredne organizacije.
Objekt za istraživanje i proučavanje teme računovodstva gotovih stočarskih proizvoda je poljoprivredno poduzeće SPK "Kushliki". Ovo poduzeće nalazi se u regiji Polotsk, selo Kushliki. Mjesta prodaje i prodaje gotovih proizvoda su Polotsk Dairy Plant, kao i Polotsk "Rayplemstation" i drugi. Najbliži grad od poduzeća nalazi se na udaljenosti od oko 28 km, ne računajući selo Barovuha - 1.
Organizacijski - ekonomski pokazatelji SPK "Kushliki" prikazani su u "Tablici 1,2,3" za 2007. i 2008. godinu, na temelju godišnjih izvješća poduzeća.
                      stol 1
Br. p / str
    Indikatori
2007 2008 Brzina rasta
Ukupna površina zemljišta, ha 3197 3197 100 %
uključujući poljoprivredno zemljište, ha 2795 2795 100 %
1 od toga: oranice 1956 1956 100 %

100 %
    sjenokoše
836 836
    pašnjaci
3 3 100 %
    isušene zemlje
1596 1596 100 %
2 Broj zaposlenih u poduzeću, ljudi 184 188 +4
3 Bruto žetva: - žitarice 4160 4335 104%
- krumpir 3342 4305 129%
3 Proizvodnost: - zrno 36,2 39,4 +3,2
- krumpir 222,8 287,0 +64,2%
Bruto proizvodnja stočarskih proizvoda: t:
3
      - mlijeko
2072 2588 125%
      - povećanje stoke
184 214 116%
      - potomstvo
655 514 78,5%
Pokazatelji produktivnosti životinja:
6 - prosječni godišnji prinos mlijeka po kravi, kg 4103 5135 +1032
- prosječni dnevni prirast od 1 grla: - goveda, gr 522 526 +4
7 Bruto proizvodnja po 1 prosječnom godišnjem radniku, rub 16229032 11189873 68,9%
S/s proizvodi: - žitarice 995 970 97%
8 - krumpir 353 658 186%
148%
- mlijeko 1067 1576
- goveda 918 1192 130%
Struktura s/s proizvodnje mlijeka
tablica 2
Bazna godina Izvještajna godina
N2 rashodi Iznos, tr. VC Iznos, tr. VC
Ukupno Na lt ukupno Ukupno Na lt ukupno
1 Rad košta 185000 314,626 18,00 269000 452,862 19,62
s odbicima
2 Stern 360000 612,245 35,02 520000 875,421 37,93
3 Troškovi održavanja 192000 326,531 18,68 186000 313,131 13,57
OS
4 Radovi i usluge 97000 164,966 9,44 152000 255,892 11,09
5 Ostali troškovi 8000 13,605 0,78 37000 62,290 2,70
Troškovi organizacije
6 proizvodnja i 186000 316,327 18,09 207000 348,485 15,10
upravljanje
7 Ukupni trošak 1028000 100,00 1371000 100,00

Struktura poljoprivrednih proizvoda goveda
Tablica 3
Bazna godina Izvještajna godina
Ne rashodi Iznos, tr. VC Iznos, tr. VC
Ukupno Na lt ukupno Ukupno Na lt ukupno
1 Troškovi plaćanja 110000 136,816 13,25 133000 150,794 11,89
rad s odbicima
2 Stern 335000 416,667 40,36 604000 684,807 53,98
3 Troškovi održavanja 118000 146,766 14,22 161000 182,540 14,39
OS
4 Radovi i usluge 146000 181,592 17,59 97000 109,977 8,67
5 Ostali troškovi 6000 7,463 0,72 4000 4,535 0,36
Troškovi organizacije
6 proizvodnja i 115000 143,035 13,86 120000 136,054 10,72
upravljanje
7 Ukupni trošak 830000 100,00 1119000 100,00
    Primarno knjigovodstvo stočarskih proizvoda i njegovo unapređenje
      Knjigovodstvo mlijeka i mliječnih proizvoda
Stočarski proizvodi, kao i biljna proizvodnja, raznoliki su. Kao i u biljnoj proizvodnji, i u stočarstvu se tijekom proizvodnog procesa od svake vrste i svake spolne i dobne skupine životinja može proizvesti više vrsta gotovih proizvoda (od glavnog stada goveda dobiva se podmladak - telad, mlijeko, stajski gnoj). , tijekom klanja - kože, iznutrice i sl.). Kao što se u biljnoj proizvodnji prodaju stočarski proizvodi, tako se prodaja, primjerice, junice može obavljati za klanje u živoj i klaoničkoj vagi, može se obavljati kao prodaja rasploda. Stajski gnoj se može koristiti za potrebe farme kao organska gnojiva, meso za javnu ugostiteljstvo i dr.; može poslužiti kao osnova za daljnji razvoj poduzeća, mladih životinja i životinja za uzgoj i tov.
Značajka gotovih stočarskih proizvoda je njihova heterogena kvaliteta i mnogi pokazatelji koji ga karakteriziraju. Kvaliteta izravno utječe na prodajne cijene proizvoda, zbog čega u dokumentaciji moraju biti navedena sva svojstva kvalitete gotovih stočarskih proizvoda.
    Glavni proizvod mliječnog govedarstva je mlijeko.
Primarni dokument za računovodstvo mlijeka na farmama je registar količine mlijeka (obrazac N 412-APK). Vodi ga voditelj farme, predradnik ili viša mljekarica. Mlijeko se evidentira po grupama krava raspoređenih u mljekarice. Otvorite časopis na 15 dana. Upisi u Dnevnik vrše se svakodnevno na temelju rezultata svake mužnje (ujutro, podne, navečer) za svaku mliječnicu. U posebnim stupcima nalaze se podaci o broju krava dodijeljenih mlijekarici, uključujući i mliječne krave, masnoći mlijeka, broju masnih jedinica i drugi podaci o kvaliteti mlijeka.
Ukupni okomiti zapisnik daje informacije o proizvodnji mlijeka po danu.
Za određivanje prosječnog postotka masti u proizvedenom mlijeku, primljeno mlijeko se najprije pretvara u jedan posto, a zatim se dijeli s fizičkom masom primljenog mlijeka.
NA odjeljak "Zbirni podaci o prinosu mlijeka" časopisa daje zbirne podatke o količini proizvedenog mlijeka za svaku mljekaricu za izvještajno razdoblje, s naznakom sadržaja masti.

Na posljednjoj stranici dnevnika prikazuju se zbirni podaci o kretanju prihvaćenog mlijeka: primitak i potrošnja za svaki dan izvještajnog razdoblja. U stupcima 3, 6, 9, 12 i 14 iskazuje se primitak, utrošak i bilanca mlijeka prema sadržaju osnovne masti. Točnost podataka svojim potpisom potvrđuju voditelj jedinice i računovođa.

N~413-apk) (Prilog 1). Namijenjen je dnevnom obračunu prinosa mlijeka za svaku mliječnicu tijekom mjeseca. Popunjava voditelj odjela. Koristi se kao alternativa Dnevniku mliječnosti. Osobitost je sistematizacija (akumulacija) podataka o proizvedenim količinama mlijeka po pojedinim radnicima (mljekarice, majstori strojne mužnje).


N~
Prema primarnim dokumentima promatranog gospodarstva, evidencija o kretanju mlijeka zamijenjena je Spomen nalogom o kretanju mlijeka, koji također odražava prihod i potrošnju mlijeka (Prilog 2).
Ovisno o kanalima potrošnje mlijeka koriste se različiti primarni dokumenti. Slanje gotovih proizvoda organizacijama za nabavu i drugim kupcima formaliziraju specijalizirani
dan izvještajnog razdoblja. U stupcima 3, 6, 9, 12 i 14 iskazuje se primitak, utrošak i bilanca mlijeka prema sadržaju osnovne masti. Točnost podataka svojim potpisom potvrđuju voditelj jedinice i računovođa.
Podaci o dnevno proizvedenoj količini mlijeka iz evidencije mliječnosti prenose se u evidencioni list protoka mlijeka f. 414-apk.
Također, za obračun mliječnosti koristi se kartica za obračun mliječnosti (f.N~413-apk) . Namijenjen je dnevnom obračunu prinosa mlijeka za svaku mliječnicu tijekom mjeseca. Popunjava voditelj odjela. Koristi se kao alternativa Dnevniku mliječnosti. Osobitost je sistematizacija (akumulacija) podataka o proizvedenim količinama mlijeka po pojedinim radnicima (mljekarice, majstori strojne mužnje).
Kartica se sastavlja u jednom primjerku i nalazi se u jedinici tijekom izvještajnog razdoblja (mjesec). Služi za popunjavanje evidencije o prinosu mlijeka.
Potpisuje voditelj odjela, laborant, mljekarica (majstor strojne mužnje).
Za dnevno obračunavanje primitka i izdatka mlijeka namijenjen je iskaz o kretanju mlijeka (f.N~ GP-5). Ovaj dokument je sastavljen u jednom primjerku. Svaki dan, osim mliječnosti, pokazuje potrošnju mlijeka u različitim područjima: za ishranu mladih životinja, javno ugostiteljstvo, nabavne organizacije itd. Izvadak također pokazuje ostatak mlijeka na kraju dana i postotak masnoće. Na kraju mjeseca, u rokovima utvrđenim planom rada, izvještaj o protoku mlijeka, zajedno s knjigovodstvenim karticama mlijeka i drugim primarnim dokumentima o potrošnji, dostavlja se računovodstvu poduzeća.
Prema primarnim dokumentima promatrane farme, evidencija kretanja mlijeka zamijenjena je Spomen nalogom za kretanje mlijeka, koji također odražava primitak i potrošnju mlijeka.
Ovisno o kanalima potrošnje mlijeka koriste se različiti primarni dokumenti. Slanje gotovih proizvoda organizacijama za nabavu i drugim kupcima izrađuje se specijaliziranim obrascima otpremnica (TTN-l (mlijeko)) (Dodatak 3). Računi se izdaju u računovodstvu poljoprivrednog poduzeća u četiri primjerka. Prvi primjerak s potvrdom vozača ostaje kod pošiljatelja proizvoda, drugi, treći i četvrti primjerak predaju se vozaču, od čega se drugi primjerak predaje primatelju, a treći i četvrti s potpisima primatelja vratio na farmu.
Prije otpreme mlijeko se važe, utvrđuje sadržaj masti, kiselost, temperatura, te se dobiveni podaci upisuju u rubriku "poslano" teretnog lista. Po primitku od strane primatelja, mlijeko se podvrgava sekundarnoj kontroli u prisustvu predstavnika farme, a podaci o preuzimanju upisuju se u stupac "preuzeto" računa.
Pri korištenju mlijeka za potrebe gospodarstva (menze, dječji vrtići) sastavljaju zahtjev-račun (f. br. 203APK). Zahtjev-račun izdaje računovođa organizacije u dva primjerka. Prilikom izdavanja zahtjeva-računa u stupcu 3 “Traženo” računovođa iskazuje količinu gotovih proizvoda koje primatelj zahtijeva, u stupcu 5 “Cijena” - njihovu obračunsku cijenu. Prvi primjerak namijenjen je financijski odgovornoj osobi koja izdaje gotov proizvod, drugi primjerak namijenjen je primatelju.
Potreba-račun je dokument kojim se odobrava puštanje materijalna sredstva. Oba primjerka predaju se primatelju, koji ih nakon potpisa od strane čelnika organizacije i glavnog računovođe ili osoba koje je ovlastio čelnik organizacije predaje financijski odgovornoj osobi za preuzimanje gotovog proizvoda.
U stupcu 4 “Rasprodano” računa-zahtjeva financijski odgovorna osoba iskazuje stvarno izdatu količinu gotovih proizvoda. Stupac 6 "Iznos" odražava trošak prodanog gotovog proizvoda (stupac 6 \u003d gr.4 * gr.5).
Po primitku gotovog proizvoda primjerak primatelja potpisuje materijalno odgovorna osoba, a primjerak materijalno odgovorne osobe potpisuje primatelj.
Nakon mjesec dana, financijski odgovorna osoba, zajedno s izvješćem o kretanju proizvoda i materijala, podnosi zahtjev-račun računovodstvu organizacije.

Najvažniji problem u ovom trenutku je proizvodnja vlastitih mesnih proizvoda. Prema podacima godišnjih izvješća, analizirano poduzeće obavlja samostalno klanje stoke.

    Kao rezultat klanja stoke dobivaju se meso, koža i glit.
Knjiženje ovih proizvoda u poduzeću SPK "Kushliki" događa se na temelju fakture (Dodatak 5), u kojoj je naznačen razlog otpuštanja, u ovom slučaju dodatak, preko kojeg su proizvodi prebačeni, naziv, količina, cijenu i iznos. Na temelju te fakture skladištar zaprima te proizvode u skladište i upisuje podatke na karticu skladišno knjigovodstvo(f. br. 211 - APK) (Prilog 6). Namijenjen je operativnom knjigovodstvu kretanja materijalnih sredstava, gotovih proizvoda u skladištima i drugim skladišnim mjestima. Upisi u njega vrše se samo u prirodnim mjerama. Obrasce skladišnih knjigovodstvenih kartica računovođa organizacije numerira i izdaje financijski odgovornoj osobi uz potvrdu u posebnom dnevniku registracije.
Skladišnu knjigovodstvenu karticu otvara materijalno odgovorna osoba za svaku stavku gotovih proizvoda uz obvezno navođenje obračunske cijene proizvoda.
Financijsko odgovorna osoba na temelju ulaznih i izlaznih primarnih dokumenata, po obavljenom poslovanju, vrši odgovarajuća knjiženja u skladišnoj knjigovodstvenoj kartici i iskazuje stanje gotovih proizvoda po obavljenom poslovanju.
Na mjestima gdje se čuvaju dragocjenosti, skladišne ​​knjigovodstvene kartice stavljaju se u posebne ormare za spise i pohranjuju u ormare koji su nedostupni kupcima. Radi lakšeg korištenja, skladišne ​​knjigovodstvene kartice mogu se staviti u kartoteku abecednim redom (ili drugim određenim redoslijedom) i odvojiti ih separatorima koji označavaju slova abecede na njima.
    2.2 Računovodstvo mesnih proizvoda
Evidenciju u skladišnoj knjigovodstvenoj kartici za primitak, utrošak i stanje materijalnih sredstava na kraju mjeseca ovjerava financijski odgovorna osoba Izvješćem o kretanju proizvoda i materijala (obrazac br. 215-APK) ( Dodatak 7), u kojem se nazivaju samo oni gotovi proizvodi, prema kojima je u pokretu mjesec dana. Zapisnik se sastavlja u dva primjerka. Stanje gotovih proizvoda na početku izvještajnog razdoblja financijski odgovorna osoba prenosi u izvješće iz izvješća za prethodni mjesec. Stanje gotovih proizvoda prikazano u izvješću na kraju prošlog mjeseca u kvantitativnom i ukupnom smislu je stanje na početku izvještajnog mjeseca.
Sve pokazatelje izvješća materijalno odgovorna osoba popunjava samo u prirodnim mjerama. Izvješću se prilažu svi popratni dokumenti o kretanju materijalnih sredstava. Knjiženje u izvješću vrši se za svaki smjer primitka i otpuštanja materijalnih sredstava uz obračun njihovog stanja na kraju mjeseca.
Prilikom sastavljanja izvješća financijski odgovorna osoba uspoređuje stanja gotovih proizvoda navedenih u izvješću na kraju izvještajnog razdoblja s istim rasponom stanja u skladišnim knjigovodstvenim karticama. Ako se utvrde odstupanja, računovodstveni odjel organizacije mora napraviti inventar stanja u naravi, provjeriti ispravnost njihovog odraza u izvješću. Ispravke u izvješću ovjeravaju svojim potpisima materijalno odgovorna osoba i računovođa. Nakon provjere vjerodostojnosti dostavljenog izvješća, računovođa ga obrađuje i izračunava bilance i pokazatelje kretanja proizvoda u vrijednosnom izrazu.
Nakon provjere izvješća, podaci iz njega prenose se u registre analitičkog i sintetičkog knjigovodstva. .
    Računovodstvo proizvoda peradi
Uzgoj peradi jedan je od najintenzivnijih i najdinamičnijih sektora agroindustrijskog kompleksa Republike Bjelorusije. Biološke karakteristike ptice omogućuju dobivanje raznih proizvoda u relativno kratkom vremenu. Dobro organizirano knjigovodstvo troškova i stvarna kalkulacija koštanja peradarskih proizvoda od velike je važnosti za ispravnu procjenu rada organizacija koje se bave proizvodnjom peradarskih proizvoda.
Objekti računovodstva u peradarstvu su: odraslo stado, mlade životinje u uzgoju, inkubacija jaja. U specijaliziranim farmama objekti za obračun troškova postavljaju se u skladu s postojećom tehnologijom. Na primjer, u uzgoju peradi smjera jaja: odrasli pilići roditeljskog jata, odrasli pilići industrijskog stada, mladi pilići (od 1 do 188 dana), tovni pilići (brojleri). Za ostale vrste peradi (patke, guske, purice, biserke, prepelice) evidencija se vodi u dvije skupine: odraslo jato i mlade životinje svih dobi.
itd.................

Na stočarskim farmama farme dobivaju razne proizvode: mlijeko, vunu, jaja itd. Za računovodstvo ovih proizvoda daju se posebni dokumenti.

Računovodstvo mlijeka. Primarni dokument za obračun mlijeka je registar mliječnosti f. br. 176-APK . Ovu ispravu vodi voditelj farme, predradnik, majstor strojne mužnje ili glavna mljekarica. Bilježi imena mljekarica koje su u sastavu brigade, s naznakom broja opsluženih krava. Podaci o primljenoj količini mlijeka upisuju se nakon svake mužnje, sustavno se utvrđuje postotak masti. Svaki dan mljekarica ili majstor strojne mužnje svojim potpisom potvrđuje ispravnost upisa. Očevidnik mliječnosti vodi se u jednom primjerku i čuva na farmi 15 dana. Nakon potpisa voditelja gospodarstva, nakon tog roka, predaje se u računovodstvo.

Dio proizvedenog mlijeka šalje se u otkupne centre ili prodaje na drugi način, a drugi dio se koristi na farmi i prerađuje. Kada se mlijeko isporučuje sabirnim mjestima, prerađivačkim mjestima, tvornicama maslaca i sira, kao popratni dokument koristi se sljedeći dokument. teretnica za otpremu i prijem mlijeka i mliječnih proizvoda f. br. 192-APK (melasa) .

Prilikom slanja mlijeka dječjim ustanovama, cateringu i drugim mjestima unutar kućanstva ispisuju tovarni list ili popis ograničenja . Potrošnja mlijeka za ishranu mladih životinja ogleda se u evidencija potrošnje hrane. Na temelju dokumenata za prijem i potrošnju mlijeka na farmi sastavlja se zbirna isprava u dva primjerka - izjava o računovodstvu kretanja mlijeka f. br. 178-APK .

Podaci o kretanju mlijeka evidentiraju se u izvodu dnevno, a na kraju izvještajnog razdoblja jedan primjerak izvoda, zajedno s dnevnikom mliječnosti (po prijemu), tovarnim listovima, graničnim izjavama i drugim dokumentima ( o potrošnji) dostavlja se u računovodstvo. Drugi primjerak izjave služi kao osnova za evidentiranje primitka i izdatka mlijeka u knjizi inventara voditelja farme, predradnika ili primatelja mlijeka na farmi.

Posljednjih godina, operacije prihvaćanja mlijeka od strane poljoprivrednih poduzeća od građana koji žive na području farme, s naknadnom prodajom državi, postale su raširene. Ove se operacije mogu provoditi pod uvjetima kupnje proizvoda prema ugovorima ili pod uvjetima prihvaćanja za prodaju. U primarnom računovodstvu, kako bi se odrazile te transakcije, navedeno je sljedeće: knjiga o prijemu (otkupu) mlijeka od građana f. broj 95v i registar preuzimanja (otkupa) mlijeka od građana f. Ne. 177-apk .

Računovodstvo vune. Količina vune, uzimajući u obzir njezinu kvalitetu, dobivena tijekom razdoblja striženja ovaca ogleda se u čin šišanja i prihvaćanja vune f. Ne. 181-apk . Akt se sastavlja u tri primjerka: jedan se koristi za knjiženje vune u skladištu, drugi ostaje kod predradnika, treći se prenosi stočaru za sastavljanje konačnog izvješća o šišanju ovaca. U specijaliziranim farmama ovaca također svakodnevno nadoknađuju dnevnik prijema i otpreme vune f. br. 182-apk , čiji su podaci zabilježeni u čin šišanja i prihvaćanja vune f. br. 181-APK .

Otprema vune na preradu vrši se popisom bala, gdje se evidentira masa (bruto) otpremljene vune po balama, sortiment i kakvoća s naznakom postotka čistog iskorištenja vlakana. Dokument se izdaje u tri primjerka, od kojih prvi ostaje na točki otpreme vune, drugi na točki prerade, treći se s bilješkom o prihvaćanju vraća na farmu radi provjere primljene mase vune s poslanom i za evidentiranje u knjigovodstvenim registrima.

Knjigovodstvo jaja i drugih proizvoda. Knjiženje jaja i ostalih stočarskih proizvoda obavlja se prema dnevnici prijema poljoprivrednih proizvoda f. br. 168-apk . Za svaku vrstu proizvoda vodi se zaseban dnevnik s popunjavanjem odgovarajućih podataka. Dakle, kada se uzima u obzir sakupljanje jaja na farmama peradi, u dnevnicima se svakodnevno bilježi broj kokoši nesilica na farmi, broj jaja dobivenih od mladih pilića itd. Specijalizirana dokumentacija koristi se u farmama peradi i farmama peradi. , na primjer certifikat za sortiranje jaja u inkubacionici f. br. 188-apk , izvještaj o hladnom skladištu f. br. 189-APK i tako dalje.

Pošaljite svoj dobar rad u bazu znanja jednostavno je. Koristite obrazac u nastavku

Studenti, diplomanti, mladi znanstvenici koji koriste bazu znanja u svom studiju i radu bit će vam vrlo zahvalni.

Objavljeno na http://www.allbest.ru/

Uvod

1. Obilježja financijskog ekonomska aktivnost SPK "New Goryany"

2. Primarno knjigovodstvo stočarskih proizvoda

2.1 Računovodstvo mlijeka i mliječnih proizvoda

2.2 Računovodstvo proizvoda od peradi

2.3 Računovodstvo za ovčje proizvode

2.4 Računovodstvo pčelinjih proizvoda

3. Sintetičko i analitičko knjigovodstvo gotovih proizvoda i njegovo usavršavanje

3.1 Ocjenjivanje gotovih stočarskih proizvoda

3.2 Postupak sažimanja ovih dokumenata o kretanju proizvoda

3.3 Značajke računovodstva stočarskih proizvoda u smislu automatizacije

Zaključci i ponude

Književnost

UVOD

Vodeća grana poljoprivredne proizvodnje je stočarstvo koje se, ovisno o vrsti stoke koja se uzgaja, dijeli na govedarstvo, svinjogojstvo, ovčarstvo, peradarstvo, konjogojstvo, uzgoj krznašica, kunićarstvo, ribogojstvo, pčelarstvo, specijaliziranje u proizvodnji određenih vrsta proizvoda. Tako se mliječno govedarstvo specijaliziralo za proizvodnju mlijeka, meso - za uzgoj stoke za meso, peradarstvo - za proizvodnju jaja i mesa peradi itd. S tim u vezi, u računovodstvu se troškovi stočarske proizvodnje grupiraju i po djelatnostima i po vrstama ili tehnološkim skupinama životinja.

Stočarstvo je najvažnija grana gospodarstva zemlje. Razvoj stočarstva uvelike određuje prehrambenu vrijednost ljudi i porast njihova materijalnog blagostanja. Životinjski proizvodi - meso, mlijeko, jaja i dr., koji imaju visoku biološku vrijednost, vitalna su hrana.

Stočarstvom se dobivaju i razne vrijedne sirovine za industriju (vuna, ovčja koža, koža, paperje i dr.), od kojih se izrađuju brojni proizvodi široke potrošnje. Naširoko se koriste i proizvodi dobiveni klanjem životinja, proizvodnjom maslaca i sira.

Velike organizacijske, gospodarske i socijalne mjere koje poduzima država osiguravaju sve veći porast pojedinih vrsta proizvoda.

U uvjetima Ekonomija tržišta za nagli porast stočarskih proizvoda potrebno je riješiti problem smanjenja radnog intenziteta njege i proizvodnje životinja za najmanje 3-3,5 puta.

Njegova implementacija zahtijevat će uvođenje novih i poboljšanih tehnologija, uključujući sustave proizvodnje mlijeka u mljekarama s mužnjom u halama opremljenim visokoučinkovitim instalacijama, razvoj i implementaciju robotike pomoću automatiziranih linija i sustava upravljanja i tako dalje.

Uspješno ovladavanje naprednim metodama, intenzivnim tehnologijama zahtijeva od stručnjaka za stočarstvo duboko poznavanje industrije u kojoj rade.

Aktualna su pitanja poboljšanja kvalitete, skladištenja, prerade i dovođenja do potrošača poljoprivrednih proizvoda. To su toliko važna pitanja da pozornost stručnjaka treba prije svega usmjeriti na njihovo rješavanje, čime će se povećati prehrambeni resursi zemlje.

Tako prije agroindustrijski kompleks postavljeni su važni zadaci. Potrebno je riješiti problem opskrbe stanovništva mesom, za što je potrebno povećati otpremnu masu goveda, povećati prosječne dnevne priraste stoke u tovu, te u potpunosti očuvati stočni fond. Također je potrebno povećati proizvodnju mlijeka.

U sljedećim godinama, glavni udio povećanja proizvodnje trebao bi se dobiti korištenjem genetskog potencijala životinja s ograničenim stopama rasta stoke.

Uspješno rješavanje zadataka daljnjeg intenziviranja stočarstva, povećanja proizvodnje i poboljšanja kakvoće mlijeka i goveđeg mesa povezani su s racionalnim korištenjem domaćih svjetskih resursa pasmina goveda.

U mliječnom govedarstvu glavni zadatak je dobivanje dovoljne količine mlijeka dobre kvalitete. Mlijeko je najjeftiniji i najpotpuniji proizvod koji sadrži sve potrebne hranjive tvari u lako probavljivom obliku.

Mliječnost ovisi o pasmini, uvjetima hranidbe, njege i održavanja, starosti i živoj težini životinja, stanju njihove ugojenosti itd.

Posebno je aktualan problem pripreme i zbrinjavanja stajnjaka u velikim kompleksima za tov stoke i proizvodnju svinja. Za njegovo rješavanje planira se razvoj novih strojeva i opreme koji zadovoljavaju zahtjeve zaštite okoliš temelji se na stvaranju racionalnih energetski štedljivih i ekološki prihvatljivih tehnologija za proizvodnju stajnjaka i njegovo zbrinjavanje, počevši od uklanjanja iz staja i završavajući uvođenjem organskih gnojiva u tlo.

Posljednjih godina mjere koje se primjenjuju u Republici Bjelorusiji bile su usmjerene na kvalitativnu promjenu poljoprivredne proizvodnje daljnjim poboljšanjem ekonomskog mehanizma upravljanja, fokusirajući se na interes, inicijativu i odgovornost ljudi, stvarnu procjenu mjesta i uloge DIP-a, gospodarstva u poljoprivrednoj proizvodnji u tržišnim uvjetima.

Po mom mišljenju, tema kolegija koju sam odabrao vrlo je važna i relevantna u ovom trenutku, jer unatoč dubokoj ekonomska kriza i kontinuiranim inflatornim procesima koji većinu poljoprivrednih poduzeća pretvaraju u neprofitabilna i neprofitabilna, poljoprivreda je najvažnija gospodarska grana Nacionalna ekonomija a posebno, prioritetno mjesto u njemu ima stočarstvo koje cijelom stanovništvu naše zemlje osigurava vrijedne i vitalne životne namirnice.

Svrha ovog rada je proučavanje računovodstva puštanja i kretanja gotovih stočarskih proizvoda. Predmet istraživanja u ovom kolegiju je poljoprivredna proizvodna zadruga s privatnim oblikom vlasništva "New Goryany" Polocke regije, kao jedna od vodećih farmi u Vitebskoj regiji.

1. KARAKTERISTIKE FINANCIJSKIH I EKONOMSKIH AKTIVNOSTI SEC “NOVIE GORYANY”

sintetičko računovodstvo poultry farming rural

Poljoprivredna proizvodna zadruga s privatnim oblikom vlasništva "New Goryany" jedna je od vodećih farmi u regiji Polotsk. Nalazi se u selu Novye Goryany.

Sadašnje stanje na dan 1. siječnja 2010. godine je na odgovarajućoj financijsko-ekonomskoj razini, koja omogućuje održavanje gospodarske aktivnosti DIP-a s profitabilnim pokazateljima, uslijed čega je gospodarstvo u mogućnosti samostalno plaćati tekuće porezne obveze prema Fond za socijalno osiguranje o vlastitom trošku, kao i kupnja rezervnih dijelova i popravak poljoprivredne opreme.

Tijekom godina svog postojanja ovo je poduzeće steklo slavu daleko izvan regije Polotsk zahvaljujući svom proizvodnom uspjehu. Na unutargospodarskoj osnovi zadruge djeluje 16 samohranih pogona, od čega: 4 proizvodna pogona, 8 stočarskih farmi i kompleksa (konjička farma). Na gospodarstvu postoje i pomoćna i uslužna poduzeća: radionica stočne hrane, poduzeće za preradu mlijeka, poduzeće za klanje stoke i mlin za brašno. U ovom gospodarstvu intenzivno se razvijaju grane biljogojstvo i stočarstvo. Glavni komercijalni sektori biljne proizvodnje su proizvodnja žitarica, uljane repice i stočne hrane. U stočarstvu gospodarstvo daje prednost uzgoju goveda za potrebe mesa i mliječnih proizvoda.

Zemljište je prirodna baza za funkcioniranje i razvoj svih sektora nacionalnog gospodarstva. U poljoprivredi je zemlja glavno sredstvo i izvor materijalne proizvodnje.

Površina poljoprivrednog zemljišta u 2010. godini iznosila je 2667 ha, uključujući 1672 ha oranica. Kvaliteta zemljišta u SPK Novye Goryany je relativno visoka. Kvalitativna ocjena zemljišta za poljoprivredno zemljište je 23,4 boda.

Jedan od glavnih uvjeta za racionalno korištenje zemljišta u gospodarstvu je pravilan odabir i kombinacija uzgojenih usjeva. Na gospodarstvu se uzgajaju ozime žitarice, jare žitarice, mahunarke, uljana repica, kukuruz te višegodišnje i jednogodišnje trave. Prinos žitarica na gospodarstvu u 2009. godini iznosio je 43,8 centnera po hektaru, što je za 2,1 centnera po hektaru više nego prethodne godine.

Osim razvoja biljne proizvodnje na gospodarstvu, poljoprivredna proizvodna zadruga "New Goryany" bavi se i razvojem stočarstva, i to: uzgojem goveda i konja. Proizvodnost životinja, kao i prinos poljoprivrednih kultura, jedan je od najvažnijih pokazatelja korištenja proizvodnih resursa poljoprivrednog poduzeća. Prosječna godišnja mliječnost po kravi u 2009. godini veća je za 4,8% u odnosu na prethodnu godinu i iznosila je 6785 kg. Prosječni godišnji prirast goveda iznosio je 553 kg u 2009. godini.

Svi radno intenzivni procesi na farmama mlijeka u poduzeću su mehanizirani: postoji cjevovod za mlijeko, gnoj se uklanja transporterima i istovara u kolica traktora, hrana se distribuira mobilnim traktorima s dozatorom za hranu, opskrba vodom je automatizirana. Korištenje strojeva za mužnju na farmama, prisutnost mliječnog cjevovoda, kao i spremnika za ispuštanje i skladištenje mlijeka iz svake skupine krava zasebno omogućuje dobivanje proizvoda bez gubitaka, kako bi ih točno razmotrili u smislu količine i kvalitete.

Za stopu financijsko stanje poduzeća i njegove solventnosti, potrebno je razmotriti koeficijente tekuće likvidnosti i sigurnosti vlastitim obrtnim kapitalom.

Koeficijent tekuće likvidnosti karakterizira opću sigurnost poduzeća obrtnim kapitalom za poslovanje i pravovremenu otplatu hitnih obveza. Budući da je taj omjer veći od 2,24, tvrtka je u mogućnosti isplatiti svoje vjerovnike.

Koeficijent osiguranosti vlastitim obrtnim kapitalom karakterizira raspoloživost obrtnog kapitala u poduzeću, financiranog iz vlastitih izvora u iznosu potrebnom za njegovu financijsku stabilnost. Budući da je ovaj koeficijent veći od 0,56, poduzeće se može prepoznati kao solventno.

SPK "New Goryany" jedna je od najboljih farmi u regiji Vitebsk i jedan od najvažnijih zadataka je obrada i poboljšanje tehnologije za proizvodnju poljoprivrednih i stočarskih proizvoda na industrijskoj osnovi, uvođenje novih oblika organizacije proizvodnje i plaća.

2. PRIMARNO KNJIGOVODSTVO STOČARSKIH PROIZVODA I NJEGOVO UNAPREĐENJE

Uspješno upravljanje stočarstvom zahtijeva jasnu organizaciju dobivanja pravovremenih i pouzdanih informacija o svim promjenama u sastavu stada, pomoću kojih je moguće provesti ekonomski opravdanu analizu učinkovitosti industrije.

U razdoblju njezina uzgoja događaju se različite promjene u sastavu mladeži i tova: povećanje stoke zbog podmlatka, povećanje njezine težine, prodaja državi, prijenos u druge obračunske skupine, klanje, ostala prodaja. , i drugi. Svi procesi formalizirani su uspostavljenom primarnom dokumentacijom. Unos mladih životinja uzima se u obzir kako slijedi.

Potomstvo životinja uzima se u obzir bez greške na dan njegovog rođenja. Istovremeno, povjerenstvo koje se sastoji od veterinara, stočara, voditelja farme i osobe kojoj je životinja dodijeljena sastavlja Akt o knjiženju podmlatka životinja. Akt u dva primjerka sastavlja voditelj gospodarstva na dan prijema podmlatka. Akt se sastavlja za svaku vrstu životinje posebno. Na kraju dana, prvi primjerak s potpisima osoba koje su sudjelovale u njegovoj pripremi (uključujući i veterinara) dostavlja se računovodstvu gospodarstva. Drugi primjerak ostaje na gospodarstvu i služi kao podloga za upis u Knjigu o kretanju stoke i peradi (Prilog 1.) i sastavljanje izvješća o kretanju stoke i peradi na gospodarstvu.

Otkupljene životinje od stanovništva za uzgoj i tov priznaju se prema Zakonu za prijenos (prodaju), otkup stoke i peradi po ugovorima s građanima. Stoku prima komisija prema zootehničkom i veterinarskom pregledu. Utvrđuje se masnoća i živa težina životinja. U aktu se navodi vrsta životinje, pasmina, starost, broj grla, cijena i iznos te od koga je životinja primljena.

Proizvodi dobiveni uzgojem junadi su prirast životinja. Radi utvrđivanja prirasta tjelesne mase junadi i odraslih tovnih životinja važu se. Voditelj gospodarstva važe životinje u prisutnosti osoba kojima su dodijeljene.

Životinje se važu mjesečno u SPK Novye Goryany na farmama. Rezultati vaganja za svaki inventurni broj na početku i na kraju mjeseca upisuju se u Zapisnik o utvrđivanju prirasta žive mase (Prilog 2.).Zapisnik sastavlja voditelj gospodarstva tijekom periodičnog i izbornog vaganja. Uz njega, u komisiju za vaganje životinja uključeni su stočar farme i osobe zadužene za životinje. Svi potpisuju izjavu. Opći rezultati iskaza upisuju se u Knjigu obračuna kretanja stoke i peradi koja se vodi za poduzeće kao cjelinu, a služi i za obračun prirasta. List za vaganje životinja na kraju mjeseca predaje se računovodstvu farme kako bi se izvršila relevantna knjigovodstvena knjiženja i obračunavanje plaće radnici za brigu o životinjama. Zatim, prema obrascima za vaganje životinja, voditelj farme radi Obračun prirasta životinje. Sastavlja se u jednom primjerku najmanje jednom mjesečno. Na kraju mjeseca obračun prirasta s ostalom dokumentacijom predaje se računovodstvu gospodarstva radi knjiženja prirasta i obračuna plaća osobama koje su njegovale životinje i njihovo uzdržavanje.

2.1 RAČUNOVODSTVO MLIJEKA I MLIJEČNIH PROIZVODA

Knjigovodstvo mlijeka pomuženog od matičnog stada goveda na farmama vodi se u Obračunskoj kartici mlijeka. Ovaj dokument se ne koristi u SPK "New Goryany", ali za veću dubinu ovog pitanja, želio bih opisati ovaj dokument. Karticu vodi voditelj gospodarstva ili druga osoba u čije je zadaće uključeno obavljanje računovodstvenih poslova. Otvorite ga za svaku mljekaricu mjesečno. Svaki dan nakon svake mužnje bilježe se podaci o količini proizvedenog mlijeka ujutro, u podne, navečer, kao i postotak masti u njemu. Na kraju radnog dana mljekarica svojim potpisom na kartici potvrđuje količinu proizvedenog mlijeka. Iskaznica se sastavlja u jednom primjerku i čuva na farmi mjesec dana. Prilikom provođenja kontrolnih mužnji upisuje se odgovarajući upis u karton. Omogućuje vam izračunavanje ukupnog prinosa mlijeka za dan, desetljeće i drugo vremensko razdoblje. Ovi zbrojevi se po potrebi mogu unijeti u zbirne i zbirne knjigovodstvene registre. Na kraju mjeseca, u rokovima utvrđenim planom rada, knjigovodstvena služba farme predaje obračunsku karticu mliječnosti s iskazom o protoku mlijeka.

Uz gore opisani dokument, umjesto evidencije o prinosu mlijeka, SEC "Noviye Goryany" koristi Knjigu evidencije mlijeka (Dodatak 3) za evidentiranje mlijeka. Ovaj dokument popunjava se za grupu mljekarica i dizajniran je za pola mjeseca. Dnevnik odražava prinos mlijeka za jutro, podne i večer odvojeno. Količinu proizvedenog mlijeka svake mljekarice bilježi laborant. Na kraju radnog dana mljekarice se potpisuju u dnevnik za ukupnu količinu mlijeka koju su pomuzle za taj dan, a zatim se potpisuje voditelj farme. U časopisu se objavljuju i rezultati kontrolne mužnje, što omogućuje njegovo korištenje u svrhu unapređenja zootehničkog rada na farmi. Ukupni iznosi izračunati u njemu (okomito - količina mlijeka proizvedena po danu i na cijeloj farmi, i vodoravno - količina mlijeka koju je proizvela svaka mljekarica za izvještajno razdoblje) omogućavaju, na kraju 15 dana, da se dobije potrebna generalizirana podaci za knjiženje mlijeka i obračun plaća stočarskim radnicima . Popunjeni dnevnik s pratećim troškovnim dokumentima predaje se u računovodstvo gospodarstva.

Primarno računovodstvo na farmi komercijalnih mliječnih krava završava se popunjavanjem obrasca protoka mlijeka (Prilog 4) koji je namijenjen dnevnom obračunu primitka i izdatka mlijeka. Ovaj dokument je sastavljen u jednom primjerku. Svaki dan, osim mliječnosti, ukazuje na potrošnju mlijeka u različitim područjima: korištenje, utrošeno za hranidbu teladi, prasadi, prodaju državi, na tržištu, javnom ugostiteljstvu, nabavnim organizacijama i tako dalje. Izjava također pokazuje preostalo mlijeko na kraju dana i postotak masti. Na kraju mjeseca, u rokovima utvrđenim planom rada, knjigovodstvu farme predaje se izvještaj o protoku mlijeka, zajedno s ostalim primarnim dokumentima o rashodima i prihodima.

Jedan od kanala isporuke mlijeka je isporuka stanovništva. Za knjiženje mlijeka primljenog od stanovništva u SEC "New Goryany" koristi se izjava proizvoljnog oblika. Ovdje bih želio opisati kako se mlijeko prima od stanovništva iu kojim bi se posebnim dokumentima ovaj proces trebao odraziti.

Mlijeko od stanovništva preuzima se u posebno određenim prostorijama izvan teritorija mliječnih farmi. Obračun primljenog mlijeka od stanovništva obično se vodi u Očevidniku preuzimanja (otkupa) mlijeka od građana. Svaki zapis o primopredaji mlijeka dostavljač potvrđuje svojim potpisom. Za svaki uzorak utvrđuje se sadržaj masti u mlijeku, au slučaju sumnje u svježinu i prirodnost isporučenog mlijeka analiziraju se ostali pokazatelji kvalitete. Prema rezultatima analize u žurnalu se iskazuje sadržaj masti i količina mlijeka prema sadržaju osnovne masti. Množenjem količine mlijeka (u smislu osnovne masnoće) s otkupnom cijenom koja je na snazi ​​u mjestu primitka utvrđuje se iznos koji pripada isporučiocu (bez naknade). Vozilo). Istovremeno s upisom u očevidnik preuzimanja (otkupa) mlijeka, vrši se upis u Knjigu evidentiranja preuzimanja (otkupa) mlijeka od građana, koja pripada isporučiocu mlijeka.

2.2 RAČUNOVODSTVO PROIZVODA PERADARSTVA

Budući da se SPK "Noviye Goryany" ne bavi uzgojem peradi, ovo pitanje je navedeno teoretski. U peradarstvu, odraz u računovodstvu podataka o knjiženju jaja formira se u dnevniku za primitak poljoprivrednih proizvoda. Ovaj dokument sastavlja voditelj farme (predradnik) u kontekstu vrsta ptica. U njemu svakodnevno bilježi broj nesilica, broj primljenih cijelih jaja i borbu. Jaja koja se priznaju od mladih životinja broje se posebno. U specijaliziranim farmama umjesto dnevnika koriste se kartice kretanja odrasle ptice (obrazac br. 226-APK).

Proizvodi dobiveni iz inkubatora evidentiraju se u aktima za valenje i razvrstavanje jednodnevne mlade jedinke (obrazac br. 224-APK), kartonima za kretanje mladih (obrazac br. 225-APK), aktima o razvrstavanju jaja u inkubacijska trgovina (obrazac br. 188-APK).

Objekti za obračun troškova u peradarstvu su: za roditeljsko jato - jaja za valenje, za industrijsko stado - prehrambena jaja, za mlade ptice - prirast žive mase, za inkubaciju - dnevni pilići. Nusproizvodi uzgoja peradi - perje, paperje, otpaci iz inkubacionice (gušenje, krvavi prsten, mužjaci zaklani u dobi od jednog dana) - vrednuju se po cijenama moguće prodaje ili uporabe.

U peradarstvu, s odvojenim obračunom troškova u okviru tehnoloških skupina, predmet obračuna troškova u svakoj skupini je praktički jedna vrsta glavnog proizvoda. U tim uvjetima obračun troška proizvodnje za svaku obračunsku skupinu svodi se na pripisivanje evidentiranih troškova umanjenih za troškove nusproizvoda bruto učinku glavnog proizvoda, koji je u ovoj obračunskoj skupini predmet obračuna troškova.

Za obračunske skupine "Odrasle kokoši roditeljskog jata smjera jaja" i "Odrasle kokoši industrijskog jata smjera jaja" trošak jaja (inkubacija ili hrana) uključuje sve troškove odgovarajućih obračunskih skupina (uključujući trošak mrtvih ptica) minus trošak nusproizvoda. U trošku održavanja odraslog stada jajne peradi otpisuje se razlika između nabavne vrijednosti odrasle ptice prodane ili zaklane za meso nakon izlučenja i ostvarenog prihoda (eventualne prodajne cijene) od njezine prodaje.

Po obračunskim skupinama za uzgoj mlade i tovne jedinke predmet obračuna su prirast žive mase i ukupne žive mase. Trošak rezultirajućeg povećanja žive vage utvrđuje se dijeljenjem obračunatih troškova uzgoja ili tova peradi za odgovarajuću obračunsku skupinu (minus trošak nusproizvoda) s iznosom ostvarenog prirasta u živoj vage. Trošak ukupne žive vage peradi izračunava se na temelju troška mlade peradi i troška prirasta žive vage (slično govedima)

Troškovi inkubacijske radionice su zbroj troškova položenih jaja i troškova inkubacije. Jaja vlastite proizvodnje položena u inkubator vrednuju se po trošku, a kupljena sa strane - po stvarnim troškovima nabave.

Trošak 1 tisuće grla jednodnevnih pilića određuje se na temelju iznosa troškova za inkubacionu radnju koji se mogu pripisati proizvodima izvještajne godine, umanjen za troškove nusproizvoda (neoplođena jaja; jaja zaplijenjena nakon druge fatamorgane; meso zaklanih jednodnevnih mužjaka namijenjeno hranidbi životinja). Sastoji se od vrijednosti nedovršene proizvodnje u inkubacionici na početku godine i troškova tekuće godine umanjene za vrijednost nedovršene proizvodnje na kraju godine.

Da bi se odredio trošak radova u tijeku u inkubacionici na kraju godine, potrebno je stvarni trošak jednog jajeta u inkubatoru (jaje-dan) pomnožiti s brojem položenih jaja i stvarnim trajanjem njihovog inkubacija (u danima) u razdoblju do 1. siječnja (prema broju jajnih dana nedovršene proizvodnje na kraju izvještajnog razdoblja).

2.3 RAČUNOVODSTVO ZA PROIZVODE OD OVCA

Budući da se SPK "New Goryany" ne bavi uzgojem ovaca, ovo pitanje je navedeno teoretski.

Industrija uzgoja ovaca je heterogena po svom sastavu, ali je u pravilu njen glavni proizvod vuna.

Primarni dokumenti za evidentiranje knjiženja vune su akt o šišanju i prijemu vune (obrazac br. 181-APK), dnevnik primitka i otpreme vune (obrazac br. 182-APK) na mjesta nabave.

Akt ili dnevnik sastavlja poslovođa prilikom preuzimanja vune od šišača, a istovremeno upisuje u obračun rada i obavljenog rada radi obračuna plaća za odgovarajuće radnike.

Kreditirana vuna razvrstava se u klase i oblikuje u bale. Kod slanja vune broj bala upisuje se u dnevnik prijema i otpreme vune.

U ovčarstvu predmeti obračuna troškova su vuna, podmladak, prirast žive mase.

Troškovi janjadi u trenutku rođenja određuju se u uzgoju ovaca od vune-mesa i mesa-vune u iznosu od 10%, u Romanovu - 12, u Karakulu - 15% ukupnih troškova održavanja glavnog stada ovaca.

U specijaliziranim organizacijama može se voditi evidencija na dva analitička računa: „Glavno stado ovaca” (ovce s janjadima za batinjenje) i „Ovce za uzgoj i tov”.

Za matično stado ovaca obračunava se trošak vune, podmlatka i prirasta žive vage mladih životinja rođenih u tekućoj godini u tovu, a za ovce u uzgoju i tovu trošak vune i prirasta žive vage.

Pri obračunu troškova glavnih vrsta proizvoda (vune i prirasta žive vage) trošak podmlatka i nusproizvoda isključuje se iz ukupnih troškova držanja ovaca, a preostali troškovi se raspoređuju na vunu i prirast žive vage ovaca. srazmjerno troškovima prirasta žive mase i vune procijenjenim po prodajnim cijenama.

Troškovi šišanja ovaca (koza), pakiranja, obilježavanja vune uključeni su u njegovu cijenu.

Prema proizvodnim svojstvima koze se dijele na mliječne, vunene, paperjaste i grube dlake.

Troškovi proizvodnje u kozarstvu raspoređeni su po vrsti proizvoda: vuna, prirast žive mase, mlijeko, podmladak.

Da bi se utvrdio iznos troškova za proizvodnju glavnih vrsta proizvoda (vuna, prirast, mlijeko), troškovi nusproizvoda i troškovi potomaka u trenutku rođenja isključeni su iz ukupnih troškova.

2.4 OBRAČUN PČELINJIH PROIZVODA

Budući da se SPK "New Goryany" ne bavi pčelarstvom, ovo pitanje je navedeno teoretski. Prilikom prikupljanja pčelarskih proizvoda koristi se dnevnik prijema poljoprivrednih proizvoda u koji se upisuje broj pčelinjih zajednica, količina primljenog meda i drugih proizvoda.

Pri prodaji proizvoda ovčarstva, kozarstva, pčelarstva, peradarstva, ribogojstva, treće strane sastavljaju i: račun s upisima u prodajnu knjigu, tovarni list, tovarni list za potrebe gospodarstva i druge isprave o korištenje proizvoda ovih stočarskih industrija.

U pčelarstvu se trošak proizvodnje obračunava na različite načine, ovisno o proizvodnom smjeru pčelarenja: med, medoprašivanje, uzgoj, oprašivanje.

Troškovi pojedinih vrsta pratećih pčelarskih proizvoda (vosak, matice, omoti s pčelama i sl.) utvrđuju se raspodjelom iznosa troškova po vrsti proizvoda razmjerno njegovom trošku po prodajnim cijenama. Trošak povećanja broja saća obračunava se na trošak rastopljenog kondicionog voska. U isto vrijeme, veličina saća za gniježđenje je 435? 300 mm odgovara 140 g, veličina 435? 230 mm - 110, veličina saća trgovine 435? 145 - 70 g voska. Trošak novih pčelinjih zajednica uzima se po prodajnim cijenama. Cijena 1 kg pčela jednaka je cijeni 10 kg meda.

U pčelarstvu s medonosnim oprašivanjem, troškovi koji se mogu pripisati usjevima koje oprašuju pčele isključeni su iz ukupnog iznosa troškova, unutar 20-40%, a za usjeve voća i bobičastog voća, sjemenske biljke djeteline i lucerne - 40-60% (ovisno o veličina površina oprašenih usjeva i njihova produktivnost) preostali troškovi se raspoređuju po vrstama primljenih proizvoda razmjerno njihovoj vrijednosti u prodajnim cijenama.

U pčelarstvu oprašivača svi troškovi držanja pčela (minus troškovi meda, voska, matica i ostalih pčelinjih proizvoda po mogućim prodajnim cijenama) ulaze u trošak oprašenih usjeva. Pri obračunu troškova pčelarskih proizvoda uzima se u obzir cjelokupna bruto proizvodnja meda.

Troškovi proizvodnje u pčelarstvu meda i pčelinjih područja izračunavaju se raspodjelom troškova između pojedinih vrsta proizvoda razmjerno njihovoj nabavnoj vrijednosti po prodajnim cijenama.

U pčelarstvu se utvrđuje i knjigovodstvena vrijednost pčelinjeg društva koja se sastoji od nabavne vrijednosti njegovih sastavnih dijelova: matice, pčela, stočnog meda, sklopa gnijezdilišta i skladišnog saća i dr.

3. SINTETIČKO I ANALITIČKO KNJIGOVODSTVO GOTOVIH PROIZVODA I NJEGOVO UNAPREĐENJE

Za evidentiranje raspoloživosti i kretanja gotovih proizvoda u kontnom planu predviđen je sintetički konto 43 “Gotovi proizvodi”. Ovaj račun uzima u obzir sve vrste poljoprivrednih proizvoda, uključujući one koji su prihvaćeni od stanovništva za prodaju i kupljeni od građana prema ugovorima. Također uzima u obzir proizvode industrijske i pomoćne industrije.

U odnosu na bilancu, konto je aktivan, po ekonomskom sadržaju, konto gospodarskih sredstava, proizvodne zalihe i gotovi proizvodi; po strukturi i namjeni - glavni, inventar.

Početno stanje na dugovanju: na dugovanju odražavaju raspoloživost i primitak gotovih proizvoda; na kredit - njegovo trošenje; konačno dugovno stanje - dostupnost proizvoda na kraju izvještajnog razdoblja.

Konto 43 "Gotovi proizvodi" je složen, ima sljedeće podkonte:

43/1 - ratarska proizvodnja;

43/2 - stočarski proizvodi;

43/3 - proizvodi industrijske proizvodnje;

43/4 - proizvodi pomoćnih, uslužnih i ostalih djelatnosti;

43/5 - proizvodi otkupljeni od stanovništva za prodaju.

Na podračunu 43/2 evidentiraju se proizvodi dobiveni u stočarstvu (mlijeko, podmladak, vosak, med, jaja, vuna i dr.). Na dugovnoj strani ovog podračuna iskazan je primitak stočarskih proizvoda iz proizvodnje u korespondenciji s podračunom 20/2, au potražnoj strani iskazuje se korištenje proizvoda kroz različite kanale:

Primljeni gotovi stočarski proizvodi

tijekom cijele godine 43/2 20/2

Primljeno meso, koža, iznutrice od klanja 43/2 20/3

Otkupljeno mlijeko od stanovništva 43/2 76

Kože palih životinja glavnog stada pripisuju se 43/2 91

Mlijeko za ishranu teladi otpisano je 20/2 43/2

Mlijeko pušteno u preradu na mjesto separatora otpisuje se 20/3 43/2

Ako je gotov proizvod u cijelosti poslan za upotrebu u samom poduzeću, tada se ne može knjižiti na račun 43 "Gotovi proizvodi", već se obračunava na drugim računima, ovisno o namjeni ovog proizvoda.

Otpremljeno ili predano kupcu (naručitelju) na licu mjesta, tereti se po redu prodaje sa računa 43 „Gotovi proizvodi“ na teret računa 90. Ako je ugovorom o isporuci određen trenutak prijenosa prava posjeda , korištenje i raspolaganje otpremljenim proizvodima i rizik njihove slučajne smrti od poduzeća do kupca (kupca) različit od gore navedenog, tada se do tog trenutka ti proizvodi vode na računu 45 „Roba otpremljena”.

Po stvarnoj otpremi, knjiži se na korist računa 43 "Gotovi proizvodi" i na teret računa 45 "Roba otpremljena".

Gotovi proizvodi preneseni drugim poduzećima za prodaju po proviziji i sličnim osnovama terete račun 43 "Gotovi proizvodi" na teret računa 45 "Roba otpremljena"

Sintetičko računovodstvo za račun 43 "Gotovi proizvodi" provodi se u Dnevniku - obrascu nalog br. 11 AIC-a, u kojem se knjiže na korist računa 43 "Gotovi proizvodi" na teret odgovarajućih računa. Potom se kreditni promet kao ukupni iznos prenosi u Glavnu knjigu.

Analitička konta na podračunu 43/2 "Stočarski proizvodi" otvaraju se po vrstama, sortama proizvoda i skladišnim mjestima.

Prije detaljnog opisa registara analitičkog računa za podračun 43/2, želim napomenuti da se ti registri ne koriste u SEC "Noviye Goryany" za obračun gotovih stočarskih proizvoda; u tu su svrhu u ovom gospodarstvu prilagođene druge isprave proizvoljnog oblika.

Usprkos tome, u računovodstvu gospodarstva, evidentiranje prisutnosti i kretanja poljoprivrednih proizvoda, posebice stočarskih proizvoda, treba se prikazati u Izjavi o ostacima sjemena, stočne hrane i drugih proizvoda (PZ-1) i Izjavi o ostaci sirovina, materijala, goriva, rezervnih dijelova i drugih materijalnih sredstava (PZ - 2). Računovodstvo se vodi na kontima računovodstva. Izvješća odražavaju stanje proizvedenih proizvoda prvog dana svakog mjeseca, što omogućuje davanje informacija računovodstvenim, ekonomskim i drugim službama poduzeća, kao i praćenje stanja skladišnog računovodstva.

U računovodstvenom odjelu poduzeća također treba sastaviti Izjavu o računovodstvu materijalnih sredstava, robe i ambalaže (obrazac br. 46 APK), koji se ne koristi u SEC Novye Goryany. Treba ga otvoriti na mjesec dana u okviru sintetičkih računa. Upisi u ovu izjavu vrše se na temelju materijala iz izvješća o kretanju proizvoda i materijala. Popis se sastoji od dva dijela. U prvom odjeljku prikazani su zbirni podaci o primitku materijalnih sredstava u procjeni po stvarnom trošku i planiranim obračunskim cijenama. Također daje obračun odstupanja stvarnog troška od troška po planskim – obračunskim cijenama. U drugom odjeljku upisuje se skladišni broj ili obračunske skupine materijalnih sredstava. Stanja povučena na kraju mjeseca na ovom popisu trebaju odgovarati stanjima navedenim u popisu ostataka sjemena, stočne hrane i drugih proizvoda itd.

Analitičko računovodstvo gotovih proizvoda provodi se metodom bilance. Bilansna metoda sastoji se u činjenici da se računovodstvo kretanja proizvoda u skladištima, smočnicama i drugim skladišnim mjestima vodi u inventarnim knjigama ili karticama u fizičkom smislu za cijeli asortiman, au računovodstvu - samo u novčanom smislu prema sintetičkim računima. i materijalno odgovorne osobe. Analitički računi računovodstva gotovih proizvoda i robe i prometni listovi za njih zamjenjuju izvješća o kretanju proizvoda i materijala koji čine materijalno odgovorne osobe i bilance. Takva konstrukcija računovodstva omogućuje vam brzo prepoznavanje i uklanjanje pogrešaka u knjigama (karticama) skladišnog računovodstva i izvješća, kao i pogrešaka u samom računovodstvu.

Bilančnom metodom analitičko računovodstvo gotovih proizvoda provodi se po stalnim računovodstvenim cijenama.

Općenito, uporaba bilančne metode računovodstva stočarskih proizvoda i svih proizvoda poduzeća pojednostavljuje Računovodstvo, poboljšava točnost i učinkovitost, smanjuje intenzitet rada.

3.1 OCJENJIVANJE GOTOVIH STOČARSKIH PROIZVODA

Poljoprivredni proizvodi se uzimaju u obzir u određenoj procjeni. Proizvodi primljeni iz proizvodnje tijekom godine primaju se i otpisuju po planiranoj nabavnoj vrijednosti. To je zbog činjenice da stvarni trošak proizvodnje tijekom godine nije poznat. Na kraju godine, nakon sastavljanja knjigovodstvenih kalkulacija i utvrđivanja stvarnih troškova proizvodnje gospodarstva, utvrđuje se razlika između stvarnih i planiranih troškova proizvodnje te se evidencija usklađuje za iznos utvrđenih razlika.

Ako je stvarni trošak veći od planiranog, radi se dodatna procjena, a ako je stvarni trošak manji od planiranog, vrši se umanjenje (upis storno). Nakon ispravljenih upisa, poljoprivredni proizvodi dobiveni iz proizvodnje u izvještajnoj godini uzet će se u obzir po stvarnom trošku,

Međutim, nisu sve vrste proizvoda predmet planiranog vrednovanja. Nusproizvodi stočarstva vrednuju se po prodajnim cijenama. Štoviše, ova se procjena ne korigira na kraju godine.

Proizvodi niže kvalitete trebaju se obračunavati po cijenama nižim od cijena za visokokvalitetne proizvode.

Otkupljeni proizvodi se obračunavaju po nabavnim cijenama, uzimajući u obzir troškove njihove nabave i dostave na gospodarstvo (stvarni trošak). Sastav troškova isporuke i nabave stočarskih proizvoda u poduzećima određen je "Osnovnim odredbama o sastavu troškova koji ulaze u cijenu proizvoda (radova, usluga)". Sukladno ovoj odredbi, trošak stočarskih proizvoda formira se na temelju cijene otkupa, marži, provizija, kao i troškova prijevoza, dostave i skladištenja od strane trećih osoba.

Vlastita proizvodnja prenesena u sljedeću godinu vrednuje se po stvarnom trošku.

Ako su proizvodi kupljeni od građana prema ugovorima, onda se vrednuju po ugovorenim cijenama poravnanja, a oni koji su prihvaćeni od stanovništva za prodaju - po ugovornim cijenama s dobavljačem.

Podmladak dobiven na gospodarstvu tijekom godine procjenjuje se: telad u mliječnom govedarstvu - po planiranom trošku 1 grla podmlatka; u mesnom govedarstvu, telad se procjenjuje na temelju žive mase teladi pri rođenju i stvarne cijene jednog centnera žive mase teladi odbijene prethodne godine.

Promet sredstava poduzeća završava prodajom proizvoda, pretvaranjem sredstava iz robnog oblika u novčani.

Ocjenjivanje igra važnu ulogu u organiziranju računovodstva gotovih stočarskih proizvoda. Razvojem tržišnih odnosa ta se procjena komplicira jer tržišne cijene su podložne značajnim fluktuacijama, što uzrokuje promjene u troškovima materijala. Promjena troška materijala značajno utječe na trošak poljoprivrednih proizvoda, au konačnici i na financijski rezultat.

3.2 POSTUPAK ZA SAŽETAK OVIH DOKUMENATA O KRETANJU PROIZVODA

Od uzgoja stoke, SEC "Noviye Goryany" dobiva razne vrijedne prehrambene proizvode i proizvode koji su sirovine za prehrambenu, laku i drugu industriju.

Važnu ulogu u sigurnosti i knjiženju proizvoda primljenih iz proizvodnje ima njihova pravovremena registracija dokumentima o primitku.

U primarnom knjigovodstvu u stočarstvu koristi se veliki broj raznih isprava na temelju kojih se vrše sva kasnija knjiženja u knjigovodstvu. Mogu se razlikovati sljedeće skupine isprava: isprave o obračunu troškova rada, predmeta rada, o korištenju sredstava rada, o obračunu učinka, prirasta žive vage i podmlatka.

U SEC "New Goryany" osim računovodstva za primitak stočarskih proizvoda, uspostavljena je operativna kontrola njihove upotrebe i odlaganja.

Stočarstvo je visoko robna industrija. Proizvodi ove industrije, s izuzetkom male količine mlijeka, mesa, koji se troše na proizvodnju i druge unutargospodarske potrebe, prodaju se državi. Osim toga, dio proizvoda, poput mlijeka, prodaje se kroz šatore i trgovine poduzeća, koristi se za javno ugostiteljstvo i stočnu hranu. U nekim slučajevima poduzeće samo prerađuje proizvode (na primjer, mlijeko u vrhnje) i tek ih onda prodaje. Zbrinjavanje ovih proizvoda iz gospodarstva dokumentirano je različitim primarnim dokumentima.

Prilikom slanja stočarskih proizvoda na otkupna mjesta tovarni listovi služe kao popratni dokument. Dakle slanje mlijeka na sabirna mjesta, tvornice maslaca i sira, trgovine, sastavljanje tovarnog lista - 1 (mlijeko) (Prilog 5. Za svaku poslanu seriju mlijeka izdaje se poseban račun. Prije slanja mlijeka potrebno ga je izvagati, utvrditi njegovu masnoću, kiselost, temperaturu i druge pokazatelje kakvoće. Ovi pokazatelji iskazani su na prednjoj strani računa. Ovaj račun izdaje voditelj gospodarstva u tri primjerka. Ako se mlijeko isporučuje otkupljivaču najamnim prijevozom, tada se teretnica izdaje u četiri primjerka: , drugi ostaje pošiljatelju, odnosno poljoprivrednoj proizvodnoj zadruzi, treći i četvrti - prijevozniku.

Ako se doprema mlijeka i stoke obavlja vlastitim prijevozom primatelja, tada se tovarni list može ispuniti u četiri primjerka. Jedan primjerak s potvrdom vozača ostaje na gospodarstvu, a preostala tri primjerka predaju se vozaču. Nakon isporuke proizvoda, drugi primjerak ostaje primatelju, a treći i četvrti s oznakom preuzimanja tereta vraćaju se na farmu. Jedan od njih priložen je putnom listu, a jedan - računovodstvu.

Izdavanje mlijeka za gotovinu sastavlja se na sljedeći način. Za nabavnu vrijednost prodanih proizvoda u računovodstvu poduzeća izdaje se prihodovno-rashodni nalog čiji se odrezni dio izdaje osobi koja je položila novac u blagajnu, a teretni list odgovarajućeg izdaje se obrazac za puštanje proizvoda iz skladišta.

Prodano mlijeko na kolektivnom tržištu izdaje se putnim listovima obrasca TTN - 1 (mlijeko).

Otpuštanje mlijeka za ishranu teladi u SEC "Noviye Goryany" provodi se prema Potražnji za računom (Dodatak 6), zatim se formira prema Listu potrošnje hrane (Dodatak 7). Osnova je za otpis mlijeka za odgovarajuće skupine životinja. Izjava o utrošku hrane za životinje izdaje se u dva primjerka: jedan primjerak predaje se osobi koja izdaje hranu za životinje, a drugi primatelju. A obračun mlijeka utrošenog za stočnu hranu vodi se u zbirnom iskazu utroška hrane za životinje (obrazac br. PZ - 17).

Otpuštanje mlijeka za gotovinu može se izdati i takvim dokumentom kao što je faktura - nalog za primitak (f. RP - 4). Izdaje se u tri primjerka. Prvi primjerak je primni nalog i služi kao osnova za polaganje novca u blagajnu, drugi primjerak se po primitku predaje skladištaru, a treći ostaje kod kupca i služi kao potvrda da je novac položeno u blagajnu i mlijeko je primljeno. Svi ovi dokumenti prikazani su u Izjavi o kretanju mlijeka (Prilog 8)

Što se tiče stoke, u SEC "Noviye Goryany" za svaku seriju poslanu u centre za nabavu i prodanu drugim organizacijama, upravitelj farme uz sudjelovanje veterinara farme ispisuje tovarni list - 1 (goveda) (Dodatak 8) u tri primjerka: prvi primjerak se prenosi primatelju, drugi s oznakom o prihvaćanju ostataka stoke na gospodarstvu, a treći - prijevozniku. Na računu je navedeno: pošiljatelj, odredište, primatelj, vrsta životinje, njezina starost, debljina, koliko se grla šalje i njihova živa težina. Uz račun se prilaže veterinarsko uvjerenje ili potvrda veterinara i zahtjev za slanje životinje.

Klanje stoke za meso, prisilno klanje i uginuće stoke sastavljaju se isti dan na gospodarstvu aktom na temelju zaključka veterinara (prilog 10.), zatim aktom o zbrinjavanju životinja i peradi (prilog 11.). ). Akt u jednom primjerku sastavlja povjerenstvo koje imenuje uprava gospodarstva. U komisiji se obično nalaze voditelj farme, veterinar, stočar i osoba koja je zadužena za stoku. U aktu se, osim općih podataka, navode i pokazatelji koji karakteriziraju umirovljene životinje (skupina životinja, naziv ili broj životinje, pasmina, spol, dob, živa težina i trošak), kao i razlog njihovog umirovljenja. . Akt se na dan sastavljanja dostavlja na suglasnost voditelju gospodarstva, nakon čega se zajedno s Izvješćem o kretanju stoke i peradi na gospodarstvu dostavlja računovodstvu gospodarstva i koristi evidentirati prisutnost i kretanje stoke na gospodarstvu u Knjizi obračuna kretanja životinja i peradi.

3.3 ZNAČAJKE RAČUNOVODSTVA STOČARSKIH PROIZVODA U UVJETIMA AUTOMATIZACIJE

Prijelaz na tržišne odnose i implementacija načela međunarodnim standardima računovodstva i izvješćivanja u praksu računovodstva u organizacijama Republike Bjelorusije, zahtijeva radikalno poboljšanje oblika i metoda računovodstva. Glavni oblik računovodstva poljoprivrednih organizacija u bliskoj budućnosti bit će automatizirani obrazac koji vam omogućuje brzo i točno dobivanje sažetih računovodstvenih podataka, vođenje upravljačkih i poreznih evidencija, kvalitetan obračun poreza i izradu financijskih izvješća.

Do danas, SPK "New Goryany" koristi program "1C: Enterprise 7.7".

Ovaj program omogućuje unos ekonomskih podataka, uključujući poslovne transakcije i njihovu obradu uz sastavljanje registara sintetičkog i analitičkog računovodstva s pristupom izradi računovodstvenih i statističkih izvješća.

Uz razvoj i osposobljavanje kadrova za rad s ovim programom, u prvoj fazi potrebno je obaviti dosta pripremnih radova.

Prvo je postavljanje paketa, a to je:

U unosu trajnih podataka koji se provodi kroz glavni izbornik "Operacije" podizbornik "Konstante", gdje se popunjavaju takve konstantne vrijednosti kao što su: naziv organizacije, njezina pravna adresa, TIN organizacije, ime voditelja i glavnog računovodstva, visinu osnovne plaće, visinu glavne stope PDV-a, način utvrđivanja prihoda, osnovice za raspodjelu pomoćnih troškova proizvodnje i općih troškova te druge fiksne vrijednosti. Treba napomenuti da vrijednost polja "bazna vrijednost" ima povijest, što znači da je potrebno unijeti datum od kojeg navedena bazna vrijednost vrijedi, a ubuduće, ako se promijeni, također treba biti ispravljeno.

Konstante u programu, u pravilu, služe za pohranu informacija koje se ili uopće ne mijenjaju tijekom rada sustava ili se mijenjaju vrlo rijetko;

Unosom podataka o organizaciji u glavnom izborniku „Servis“ podizbornik „Podaci o organizaciji“, gdje se uz puni naziv organizacije, UNN šifru, bankovne podatke i druge podatke te popunjavanjem svih polja podizbornika „ Postavljanje početnih vrijednosti";

Ispunjene konstantne podatke program će koristiti prilikom zaprimanja tiskanih obrazaca primarnih i zbirnih knjigovodstvenih dokumenata.

Drugo, ispunite referentne knjige. Imenici se koriste za pohranu uvjetno trajnih informacija i podršku općim klasifikatorima. Također, imenici se obično koriste za formiranje popisa mogućih vrijednosti za organizaciju analitičkog računovodstva.

Neki imenici ne sadrže nikakve vrijednosti, takvi imenici uključuju artikle, materijale, skladišne ​​lokacije za robu i materijale, druge strane i drugo. U imeniku "podaci o organizaciji" bankovni računi organizacije, njeni zaposlenici, strukturne podjele, aktivnosti, valute.

Treba naglasiti da imenik "Banke" sadrži potpune podatke o svim bankama Republike Bjelorusije (IFO kod, puni naziv banke i njezinu adresu, s naznakom indeksa grada i točne adrese). Ispunjavaju se i knjižice mjernih jedinica, te za obračun amortizacije stalnih sredstava (privremeni republički klasifikator stalnih sredstava).

U priručnike "vrste djelatnosti" upisuju se podaci o djelatnostima (glavne, pomoćne, uslužne itd.)

Dakle, nakon što je stvorena "glavna proizvodnja", kao zasebna vrsta djelatnosti na prvoj razini ("mapa" - imenik na više razina), na drugoj razini stvaraju se direktoriji-"mape": vrste djelatnosti (biljni i stočarstvo). Na trećoj razini stočarstva životinjske vrste se također odražavaju u obliku "mapa" (uzgoj goveda, svinjogojstvo, ovčarstvo itd.), a na četvrtoj razini objekti analitičkog računovodstva naznačeni su ovisno o uzgoju tehnologija (glavno stado goveda, tov i dr. d.).

Objekti analitičkog knjigovodstva za stočarske proizvode upisuju se na sljedeći način: za gotove proizvode (mlijeko, jaja, vuna) upisuju se u uputnicu "Nomenklatura"; podmladak i prirasti upisuju se u sljedeće uputnice: grla - "Valute", živa vage podmlatka i prirasta - "Vrste kretanja životinja", koji se nalazi u glavnom izborniku "Poljoprivreda" podizborniku "Obračun životinja za uzgoj i uzgoj". tovljenje«.

Za one glavne djelatnosti za koje će se raspoređivati ​​pomoćni, općeproizvodni i općeposlovni troškovi potrebno je popuniti pomoćni imenik „Dop. informacije u imenik Vrste aktivnosti "pomoću gumba" Dodatno. rekviziti".

Od ispunjavanja detalja ovog imenika ovisi o zatvaranju skupih računa u budućnosti.

Za provedbu automatiziranog računovodstva za stočarstvo potrebno je obavezno popuniti imenike: pododjeljke i stavke troškova. Prilikom izrade imenika troškovnika preporučljivo je koristiti višerazinsku strukturu imenika.

Unos varijabilnih informacija, koje su sadržane u primarnoj dokumentaciji opisanoj u drugom odjeljku, može se izvršiti koristeći se izravno podacima tipografskih primarnih dokumenata izdanih ručno ili putem primarnih dokumenata ispisanih sa strojnog medija, čiji su uzorci sadržani u program. Potonji način je najpoželjniji, budući da će podaci biti uneseni u trenutku izdavanja dokumenta.

S obzirom da je dio Troškovnog računovodstva u stočarstvu izravno povezan s drugim dijelovima računovodstva, stoga je izlazne iskaze o ovoj temi moguće dobiti tek nakon rješavanja problema iz drugih područja računovodstva.

Naime:

„Računovodstvo materijala“. Počevši od ovog odjeljka obračun troškova će uključivati ​​troškove utrošene hrane za životinje, goriva, maziva, sredstava za zaštitu životinja i drugih materijala koji se koriste za pojedine predmete analitičkog knjigovodstva u stočarstvu.

Iznos odbitaka amortizacije za dugotrajnu imovinu i nematerijalnu imovinu koja služi stočarstvu bit će uključen u objekte analitičkog računovodstva nakon što se obračuna amortizacija za dugotrajnu imovinu i nematerijalnu imovinu izvršenu u skladu s regulatornim dokumentima (Dokumenti > Propisi > Amortizacija dugotrajne imovine; Dokumenti > Propisi > Amortizacija NMA). U istom načinu mjesečno će se otpisivati ​​dio razgraničenih troškova.

"Plaća" Podaci u ovoj rubrici služe kao osnova za uključivanje u troškove proizvodnje iznosa obračunatih plaća, što se vrši u režimu "Plaća" (Dokumenti>Plaća>Plaća), koja se automatski obračunava klikom na " Gumb Ispuni". Međutim, za automatski obračun plaća potrebno je popuniti sve podatke za sve kartice imenika "Zaposlenici". Nakon automatiziranog obračuna plaća, automatski će se izvršiti sva obračunavanja plaća, koja su predviđena zakonodavstvom Republike Bjelorusije. To se postiže činjenicom da su već sadržani u samom programu u imeniku "Porezi". U slučaju promjene obračuna plaća ili njihove veličine, možete ih prilagoditi sami ili to čini organizacija od koje je program kupljen.

Postavka omogućuje automatsku raspodjelu pomoćnih troškova, kao i općih i općih troškova proizvodnje za glavne djelatnosti proporcionalno bilo kojem kriteriju odabranom od strane korisnika. Tako se, na primjer, troškovi povezani s radom voznog parka strojeva i traktora mogu rasporediti na vrste djelatnosti "Uzgoj usjeva" i "Stočarstvo" razmjerno potrošnji goriva koja se može pripisati tim vrstama djelatnosti u kontekstu svake jedinica i predmet analitičkog knjigovodstva.

Troškovi administrativnih usluga za djelatnost (općeproizvodni troškovi) raspoređuju se na obračunske objekte razmjerno ukupnom iznosu troškova umanjenom za troškove odabrane stavke. Dakle, za industriju "Stočarstvo", stavka troškova "Feed" može djelovati kao takva stavka.

Opći troškovi poslovanja raspoređuju se mjesečno na sve vrste djelatnosti: biljnu proizvodnju, stočarstvo (slično raspodjeli općih troškova proizvodnje umanjenih za troškove sjemena i stočne hrane), kao i na ostale vrste djelatnosti. To može biti: industrijska proizvodnja, kapitalna izgradnja, kao i rad i usluge bilo kojih pomoćnih jedinica. Ako poduzeće kao jednu od djelatnosti ima trgovinu na malo, tada će i troškovi distribucije sudjelovati u raspodjeli općih troškova poslovanja (konto 44).

Slični dokumenti

    Gotovi proizvodi, njihova ocjena. Organizacija sintetičkog i analitičkog računovodstva gotovih proizvoda. Značajke računovodstva izlaza pri korištenju računa "Izlaz proizvoda (radovi, usluge)". Popis gotovih proizvoda. Računovodstvo troškova prodaje.

    seminarski rad, dodan 25.03.2011

    Značenje i zadaće računovodstva gotovih proizvoda u suvremenim uvjetima. Specifičnosti formiranja sintetičkog i analitičkog računovodstva, njihove karakteristike. Načela računovodstva gotovih proizvoda na primjeru djelatnosti komercijalna organizacija OOO "SAYANI"

    seminarski rad, dodan 26.11.2012

    Regulatorna regulativa računovodstvo gotovih proizvoda. Organizacija sintetičkog i analitičkog računovodstva gotovih proizvoda u OOO "Zlatni ključ". Tipične pogreške i prekršaji u računovodstvu. Korištenje programa "1C: Računovodstvo 8.2" u poduzeću.

    seminarski rad, dodan 18.06.2015

    Normativno-pravno uređenje računovodstva izdavanja gotovih proizvoda, značajke sintetičkog i analitičkog računovodstva. Procjena organizacijskog računovodstva proizvodnje gotovih proizvoda u poduzeću na primjeru LLC "Leader" i načini poboljšanja ovog računovodstva.

    seminarski rad, dodan 24.04.2011

    Značajke sintetičkog i analitičkog računovodstva gotovih proizvoda, zakonska regulativa njegove provedbe. Financijske i ekonomske karakteristike djelatnosti Državnog jedinstvenog poduzeća OPH "Navodnjavanje". Načela organizacije računovodstvene službe u poduzeću.

    seminarski rad, dodan 02.10.2010

    Teorijski aspekti računovodstvo i analiza proizvodnje. Faze proizvodnog ciklusa i njihove značajke u različitim sektorima gospodarstva. Obilježja primarnog računovodstva proizvodnje; sintetičko i analitičko knjigovodstvo gotovih proizvoda.

    diplomski rad, dodan 16.04.2010

    Definicija pojma "gotov proizvod". Studij sintetičkog i analitičkog knjigovodstva gotovih proizvoda, knjigovodstvo u skladištu. Upoznavanje s dokumentacijskim tijekovima operacija kretanja gotovih proizvoda. Značajke računovodstva rezerviranja za sumnjiva potraživanja.

    seminarski rad, dodan 24.07.2015

    Osnove računovodstva prodaje proizvoda. Organizacija sintetičkog i analitičkog računovodstva gotovih proizvoda. Postupak računovodstva prodaje proizvoda na primjeru Ecoline LLC. Tehnički i ekonomski pokazatelji poduzeća, načini poboljšanja računovodstva.

    seminarski rad, dodan 25.04.2011

    Značajke dokumentarne registracije gotovih proizvoda u poduzeću. Vrednovanje i klasifikacija gotovih proizvoda za potrebe računovodstva. Računovodstvena analiza obračuna s dobavljačima i kupcima. Vođenje sintetičke evidencije gotovih proizvoda.

    seminarski rad, dodan 18.06.2015

    Gotovi proizvodi, njihov sastav i vrednovanje. Organizacija računovodstva i analize financijskih i ekonomskih aktivnosti poduzeća. Sintetičko i analitičko knjigovodstvo gotovih proizvoda u skladišnim i knjigovodstvenim područjima. Sintetičko računovodstvo procesa prodaje proizvoda.

U procesu uzgoja mladih životinja i tova stoke, u stadu životinja se stalno događaju promjene. Broj životinja se povećava zbog dobivanja podmlatka iz njihovog matičnog grla, te kao rezultat nabave rasplodnih životinja i mladih životinja. Populacija u tovu također se povećava zbog hranidbe goveda izlučenih iz glavnog stada. U stadu postoji stalno kretanje mladih životinja iz jedne dobne skupine u drugu, povećanje žive težine i troškova stoke.

Na stočnoj farmi OAO Miropolye uzimaju se u obzir prisutnost i kretanje životinja, proizvodnja proizvoda, potrošnja hrane i troškovi rada, kao i rezultirajuće potomstvo i prirast žive težine životinja, što je dokumentirano relevantnim primarnim dokumentima . Vrsta dokumenta određena je vrstom životinja, smjerom primitka i zbrinjavanja.

U skladu s člankom 2. Zakona Republike Bjelorusije „O računovodstvu i izvješćivanju“, primarni računovodstveni dokument je dokument koji potvrđuje činjenicu poslovne transakcije, sastavljen u trenutku njezina završetka ili neposredno nakon završetka i namijenjen za prikaz rezultata poslovne transakcije u računovodstvenim računima.

Glavni kanal ulaska životinja za uzgoj i tov na farmu je podmladak. Primitak podmlatka formalizira se aktom o knjiženju podmlatka životinja (f. br. 304-APK) (prilog). Na gospodarstvu se ti akti numeriraju u dva primjerka i evidentiraju u uzgojnoj stanici, nakon čega se izdaju na potpis voditelju gospodarstva. Akt za prijavu životinja sastavlja voditelj gospodarstva uz sudjelovanje stočara i veterinara na dan prijema podmlatka u dva primjerka. U aktu se navodi ime osobe kojoj je dodijeljena rasplodna životinja, broj maternice, broj i težina rođenih životinja, njihova razlikovna obilježja. Akt također ukazuje na životinje koje su rođene mrtve. Na kraju dana prvi primjerak predaje se u računovodstvo gospodarstva, drugi ostaje na gospodarstvu i služi kao osnova za daljnje upise u knjigu obračuna kretanja životinja i peradi (f. br. 301-APK), kao i za sastavljanje izvješća o kretanju stoke i peradi na gospodarstvu (f br. 311-APK).

Glavna vrsta stočarskih proizvoda dobivenih u procesu uzgoja mladih životinja i tova stoke je prirast žive mase, prema ovom pokazatelju se utvrđuje učinkovitost rada i plaća rad stočarskih radnika.

Životinje koje se uzgajaju i tove stalno rastu u težini, a samim time i u cijeni. Za utvrđivanje prirasta žive težine potrebno je sustavno vaganje životinja. Rezultati vaganja životinja i određivanje njihove stvarne težine odražavaju se u listu za vaganje životinja (obrazac br. 306-APK) (Dodatak). Mjesečno se provodi vaganje junadi u tovu odraslih grla. Osim toga, vaganje se provodi u sljedećim slučajevima: pri rođenju, nabavi mladih životinja, prijenosu u stariju dobnu skupinu i glavno stado, kada se izlučene životinje glavnog stada stavljaju u tov, kada se isključuju iz tova, smrti, prebaciti u glavno stado. U takvim slučajevima, kada vaganje životinja nije moguće (npr. junice), njihova se težina utvrđuje nakon teljenja. Lista vaganja sastavlja se za svaku vrstu i skupinu životinja. Izjava prikazuje inventarni broj životinje, živu masu životinje na dan prethodnog vaganja i na dan tekućeg vaganja. Izjavu potpisuje stočar, voditelj gospodarstva i osoba kojoj su životinje dodijeljene. Osim toga, u iskazu je naznačen prirast žive mase za ovu skupinu i prosječni prirast žive mase po grlu. Dakle, izjava izračunava prirast žive mase samo onih životinja koje su bile u skupini na dan vaganja. Utvrđivanje prirasta žive mase stoke provodi se po gospodarstvima i skupinama u centnerima ili kilogramima.

Za određivanje rasta za izvještajni mjesec za skupinu, uzimajući u obzir dolazne i odlazne životinje, izrađuje se izračun prirasta težine životinja . U ovom slučaju, bruto povećanje se utvrđuje pomoću sljedećeg izračuna:

vp = m do + m u - m n - m P , ( 3.1)

gdje je In p - povećanje žive težine stoke za izvještajno razdoblje, c; M k - masa stoke na kraju izvještajnog razdoblja, c; M in - masa umirovljenih životinja za izvještajno razdoblje, c; M n - masa stoke na početku izvještajnog razdoblja, c; M p - masa primljene stoke tijekom izvještajnog razdoblja, c.

U živu vagu uginulih životinja uključena je i masa uginulih životinja.

Za utvrđivanje proizvodnje uzgoja stoke potrebno je od prirasta žive mase stoke dobivene tijekom izvještajnog razdoblja oduzeti masu uginulih životinja.

Na kraju mjeseca obračuni i izvodi se prenose u računovodstvo organizacije, gdje se nakon provjere i oporezivanja koriste za knjiženje proizvoda uzgoja stoke i za obračun plaća radnika na farmi.

Za utvrđivanje prirasta žive vage za svaku materijalno odgovornu osobu, strukturnu jedinicu, daje se izjava za utvrđivanje prirasta žive vage (obrazac br. 307-APK) (prilog). Pri sastavljanju se koriste podaci iz lista za vaganje životinja i dokumenata za prijem i otpremu životinja za pripadajuće dobne skupine. U ovoj izjavi, rast životinja prikazan na računu, stanje na kraju mjeseca, broj i težina ulaznih i izlaznih životinja, stanje na kraju mjeseca, njihov trošak, kao i iznos određuju se dobiveni prirast žive mase. Izjava također izračunava pokazatelje kao što su prosječni dnevni prirast i broj hranidnih dana po spolu i dobnim skupinama, ali farma ne prakticira sastavljanje ove izjave, što bi bilo preporučljivo, jer izjava sadrži veliku količinu podataka koji su u konačnici potrebno kako za izračun plaća za zaposlenike u stočarstvu, tako iu pripremi statističkih izvješća o stočarstvu.

Pravovremenim i pravilnim dokumentiranjem prijelaza životinja iz jedne u drugu tehnološku skupinu sprječavaju se postskriptumi i krađe. Prijenos se vrši unutar određenog vremenskog okvira:

Bikovi stariji od jedne godine, uzgojeni za pleme, prenose se u glavno stado u dobi od 18 mjeseci;

Junice starije od dvije godine prelaze u skupinu krava nakon 3 mjeseca nakon teljenja.

Na gospodarstvu se prijenos teladi iz jedne dobne skupine u drugu (uključujući i prijenos životinja u glavno stado) dokumentira aktom o prijenosu životinja (obrazac br. 303-APK) (prilog). Akt sastavlja stočar, a potpisuje ga djelatnik koji je predao i primio goveda na daljnje držanje, a odobrava ga voditelj gospodarstva.

U slučaju uginuća, klanja ili rasijecanja na dan zbrinjavanja životinje sastavlja se akt o zbrinjavanju životinja i ptica (obrazac br. 302-APK) (prilog). U njemu se navodi datum i vrsta životinje, razlozi i okolnosti otpuštanja (slučaj, klanje, rasijecanje), a na poleđini akta popisuju se vrste i količine primljenih proizvoda od otpuštanja. Veterinar ukazuje na postupak korištenja proizvoda (za hranu, stočnu hranu, tehnički otpad i dr.). Akt o uklanjanju životinja potpisuje voditelj gospodarstva, stočar, veterinar i osoba kojoj je životinja dodijeljena, a odobrava ga voditelj poduzeća. Proizvodi klanja, kao i rabljeni proizvodi uginuća životinja, predaju se u skladište po potražnoj fakturi (f. br. 203-APK) (prilog), koju napominje materijalno odgovorna osoba koja je primila proizvode i ovjerava potpisom. S obzirom na to da se na farmi ne vrši klanje i klanje životinja, razlog zbrinjavanja je samo kućište, a proizvodi su skinute kože.

Također vrši otkup životinja od uzgojnih farmi i drugih organizacija, te se izrađuju sljedeći potrebni dokumenti:

Ugovor o kupoprodaji stoke

Faktura – osnova za plaćanje akontacije;

TTN-1 - osnova za knjiženje životinja (prijava);

Certifikat o uzgoju za kupljeni rasplod;

Veterinarska referenca.

Prodaja mladih životinja i životinja za uzgoj i tov za meso nabavnim organizacijama izdaje se specijaliziranom otpremnicom obrazac TTN-1 (goveda) (prilog). Izdaje se za svaku seriju poslanih životinja. Zajedno s TTN-1 (goveda) izdaje se veterinarski certifikat. Putni list sastavlja voditelj farme ili stočar u četiri primjerka u kojem se navode: vrsta i skupina životinja, inventarni brojevi, starost i debljina životinje, kao i broj otpuštenih grla i njihova živa težina. Nakon preuzimanja stoke, nabavna organizacija izdaje potvrdu o otkupu poljoprivrednih proizvoda (prilog).

Za povećanje kontrole nad prodajom životinja predlažemo korištenje očevidnika životinja predanih za meso. Što označava: datum i broj dokumenta, vrstu prodanih životinja, broj grla i živu vagu, kao i, uključujući i živu vagu, raščlanjenu po masnoći.

Osim prodaje stoke nabavnim organizacijama, farma prodaje junad stanovništvu na uzgoj, na njihov pisani zahtjev. Puštanje mladih životinja provodi povjerenstvo koje čine voditelj gospodarstva, stočar, veterinar i osoba kojoj su životinje dodijeljene.

Na temelju zootehničkog i veterinarskog pregleda utvrđuje se debljina i vaganje svakog grla u nazočnosti otkupljivača životinja, sastavlja se akt o prijenosu (prodaji) i otkupu stoke i peradi po ugovorima s građanima. (obrazac br. 419-APK) (prilog), koji se izdaje u dva primjerka. Jedan se predaje osobi koja je kupila životinju, a drugi ostaje kod voditelja farme, na temelju čega se vrši upis u knjigu obračuna kretanja životinja i ptica. Akt potpisuju svi članovi povjerenstva, osoba koja je primila životinje i odobrava ga voditelj gospodarstva.

Odstranjivanje životinja iz matičnog stada s naknadnim stavljanjem u tov (prijenos u obrtna sredstva) dokumentira se aktom o odstranjivanju proizvodnih životinja iz glavnog stada (obrazac br. 102 - APK) (Dodatak). U aktu se navodi ime, inventarni broj životinje, razlog odstrela i smjer zbrinjavanja životinje. Akt sastavlja komisija, a odobrava ga voditelj poduzeća.

Podaci primarnih dokumenata o kretanju životinja u strukturnim odjelima osnova su za odraz u knjizi računovodstva za kretanje životinja i ptica (obrazac br. 301-APK). Za svaku spolnu i dobnu skupinu životinja dodijeljene su posebne stranice knjige. Podaci se upisuju u knjigu na dan kada je izvršena promjena u stadu na temelju odgovarajućih primarnih dokumenata. U knjizi je naznačeno kretanje životinja prema njihovom broju i masi.

Mjesečno, prema knjizi obračuna kretanja životinja i peradi, voditelj farme sastavlja zapisnik o kretanju stoke i peradi na farmi (f. br. 311-APK) (prilog). Zapisnik se sastavlja u dva primjerka. Prvi primjerak izvješća ostaje na gospodarstvu, a drugi s priloženim primarnim dokumentima predaje se u računovodstvo gospodarstva. Za svaku obračunsku grupu životinja u izvješću se iskazuje stanje na početku mjeseca, kretanje za mjesec i stanje na kraju mjeseca. Izvješća se oporezuju. Podaci prikazani u njima koriste se za popunjavanje računovodstvenih registara i sastavljanje statističkih izvješća. Ako je gospodarstvo imalo više proizvodnih jedinica koje su se bavile uzgojem i tovom iste vrste stoke, tada računovodstvo treba sastaviti zbirno izvješće o kretanju stoke i peradi na gospodarstvu. Ovaj izvještaj je osnova za daljnje knjiženje na kontima sintetskog i analitičkog knjigovodstva.

Smatram potrebnim napomenuti da je u izvješću o kretanju stoke i peradi na gospodarstvu potrebno predvidjeti pokazatelj kao što je broj hranidnih dana, koji je neophodan za izradu statističkih izvješća i praćenje proizvodnje stoke. proizvoda; na farmi se za ovaj pokazatelj mora nacrtati dodatni stupac.

Proučavajući organizaciju primarnog računovodstva u poduzeću, treba napomenuti da se uz standardne obrasce primarnih dokumenata koji se preporučuju za poljoprivredna poduzeća koriste prilagođeni oblici dokumenata ili se uopće ne koriste. Stoga predlažemo korištenje svih potrebnih obrazaca knjigovodstvenih isprava u skladu s albumom jedinstvenih obrazaca primarnih knjigovodstvenih isprava za poljoprivredna poduzeća za evidentiranje životinja za uzgoj i tov na gospodarstvu.

1. Savezni zakon "o računovodstvu".

2. Uredba o računovodstvu i izvješćivanju u Ruskoj Federaciji.

3. Kontni plan za financijsko-gospodarsko poslovanje organizacija i upute za njegovu primjenu.

4. PBU 1/98 "Računovodstvena politika organizacije".

5. PBU 5/01 "Računovodstvo zaliha".

6. Upute za knjiženje zaliha.

7. Upute za popis imovine i financijskih obveza.

9. Pismo Ministarstva financija Rusije "O regulaciji troškova oglašavanja" od 15. siječnja 2002. br. 04-02-06/2/3.

10. Sveruski klasifikator proizvoda, odobren Dekretom Državnog standarda Rusije od 30. prosinca 1993.

6.2. GOTOVI POLJOPRIVREDNI PROIZVODI I METODE NJEGOVOG OCJENJIVANJA

Do Gotovi proizvodi poljoprivreda uključuje proizvode dobivene proizvodnim procesom u biljnoj i stočarskoj proizvodnji, kao i proizvode industrijske proizvodnje, ako ih ima u poljoprivrednom poduzeću.

Gotovi proizvodi su krajnji rezultat proizvodnog ciklusa, namijenjeni prodaji. Međutim, u poljoprivredi se, zbog svoje specifičnosti, gotovi proizvodi mogu trošiti unutar gospodarstva. Osim toga, gotov proizvod poljoprivrede proizvod je prirodnog procesa, koji određuje prisutnost i glavnih i nusproizvoda. Istodobno, poljoprivredna proizvodnja je sezonska. Teritorijalna razuđenost i heterogenost proizvodnje također se mogu pripisati značajkama većine poduzeća u grani.

Sve to ostavlja traga na računovodstveni proces poljoprivrednih poduzeća, posebno na računovodstvo gotovih proizvoda. Zbog sezonalnosti proizvodnje, računovodstvo gotovih proizvoda tijekom godine provodi se po standardnim stopama, a tek na kraju financijske godine računovođa, kao rezultat složenih izračuna, može izračunati stvarni trošak gotovih proizvoda. Između ostalog, kontinuitet proizvodnog procesa nalaže potrebu jasnog utvrđivanja trenutka puštanja u promet određene vrste gotovog proizvoda, što omogućuje realnu procjenu kako gotovog proizvoda tako i sredstava koja ostaju u WIP-u, iznosa koja kod nekih poljoprivrednih poduzeća i na kraju godine doseže polovicu njihove obrtne imovine. Kontrola je posebno važna u poljoprivrednim poduzećima. Teritorijalna razuđenost proizvodnje, složenost procesa (dakle, velik broj uključenih djelatnika), raznolikost i značajna količina dokumentacije, heterogenost proizvoda stvaraju mogućnost curenja nekih vrsta gotovih proizvoda s mjesta izravne proizvodnje. , kao i tijekom transporta, skladištenja i sl.

U skladu s PBU 5/01 "Računovodstvo zaliha", gotovi proizvodi dio su zaliha organizacije. Glavni zadaci računovodstva gotovih proizvoda definirani su točkom 6. Uputa za računovodstvo zaliha. Računovodstvo za gotove proizvode treba osigurati:

Formiranje stvarne cijene gotovih proizvoda;

Nadzor nad ispravnim i pravovremenim dokumentiranjem poslova zaprimanja i puštanja proizvoda, sigurnosti gotovih proizvoda, pravodobnosti obračuna kupaca i kupaca;

Praćenje provedbe troškovnika vezanih uz otpremu i prodaju proizvoda.

Nužni preduvjeti za stvaranje optimalnog sustava praćenja sigurnosti gotovih proizvoda su:

Dostupnost odgovarajuće opremljenih skladišta i smočnica ili posebno prilagođenih prostora (za zalihe na otvorenom);

Raspored zaliha po dijelovima skladišta, a unutar njih po posebnim grupama i vrstama-sort-veličinama (u hrpe, regale, na police i sl.) na način da se mogu brzo prihvatiti, izdati i provjeriti raspoloživost; na mjestima skladištenja svake vrste zaliha mora biti pričvršćena naljepnica s podacima o zalihama koje se nalaze;

Opremanje skladišnih mjesta vagama, mjernim instrumentima i mjernim spremnicima;

Utvrđivanje popisa središnjih (osnovnih) skladišta, skladišta (spremišta), koji su samostalne obračunske jedinice;

Utvrđivanje kruga osoba odgovornih za prihvat i otpuštanje zaliha (skladištari, skladištari, špediteri i dr.), pravilno i pravodobno obavljanje tih poslova, kao i za sigurnost zaliha koje su im povjerene; sklapanje s tim osobama na propisani način pisanih ugovora o mat

stvarna odgovornost, otpuštanje i premještanje financijski odgovornih osoba u dogovoru s glavnim računovođom poduzeća;

Utvrđivanje popisa službenih osoba kojima je dodijeljeno pravo potpisivanja dokumenata za puštanje proizvoda iz skladišta, kao i za izdavanje dozvola (propusnica) za izvoz proizvoda iz skladišta i drugih mjesta skladištenja.

PBU 5/01 utvrđuje pravila za formiranje informacija o gotovim proizvodima organizacije u računovodstvu i predviđa sljedeća područja za procjenu gotovih proizvoda:

Proizvodi pri prijemu;

Proizvodi kada su pušteni u proizvodnju, zbrinjavanje. Gotovi proizvodi u poljoprivredi vrednuju se na sljedeće načine:

1) po stvarnoj cijeni proizvodnje. Ova se metoda može koristiti u poduzećima pojedinačne proizvodnje s ograničenim rasponom masovne proizvodnje;

2) nepotpunom (smanjenom) proizvodnjom koštanja proizvoda. Djelomični trošak obračunava se po stvarnim troškovima bez općih troškova poslovanja;

3) prema planiranoj (normativnoj) proizvodnoj (punoj ili smanjenoj) cijeni koštanja. To je zbog specifičnosti poljoprivredne proizvodnje. Tijekom godine knjiženje gotovih proizvoda provodi se u planskoj procjeni, a na kraju godine ta se procjena dovodi na stvarni trošak, otpisujući ili zbrajajući obračunske razlike.

Stvarni trošak gotovih proizvoda tijekom njihove proizvodnje u samom poduzeću određuje se na temelju stvarnih troškova povezanih s proizvodnjom tih zaliha.

Računovodstvena politika poduzeća treba odražavati metode korištene za procjenu gotovih proizvoda kada su pušteni u proizvodnju i druga otuđenja.

U skladu sa stavkom 16. PBU 5/01, utvrđene su sljedeće metode za procjenu gotovih proizvoda nakon odlaganja:

1) po trošku svake jedinice;

2) po prosječnoj cijeni;

3) po trošku prve po vremenu nabave zaliha (FIFO metoda).

Poduzeće može primijeniti različite metode vrednovanja gotovih proizvoda, ali za svaku grupu (vrstu) zaliha tijekom izvještajne godine moguća je samo jedna metoda vrednovanja.

Paragraf 18 PBU 5/01 pojašnjava postupak za procjenu rezervi po prosječnom trošku. U skladu s ovim stavkom, procjena gotovih proizvoda po prosječnom trošku provodi se za svaku grupu (vrstu) zaliha dijeljenjem ukupnih troškova grupe (vrste) zaliha s njihovim brojem, koji se formiraju od troška te iznos stanja na početku mjeseca i zaliha primljenih tijekom ovog mjeseca.

Gotovi proizvodi se uzimaju u obzir u kvantitativnim i troškovnim mjeračima.

6.3. DOKUMENTACIJA OBRAČUNA PRIHODA I RASPOLAGANJA BILJNIH PROIZVODA

Proizvodi koji dolaze iz biljne proizvodnje uzimaju se u obzir odvojeno po brigadama, vezama, odjelima. Dokumentacija proizvoda ovisi o njihovoj vrsti i načinu čišćenja.

Zrnati proizvodi se uzimaju u obzir u trenutku njihovog primitka iz kombajna. Istovremeno se izdaju bonovi za izvoz proizvoda s polja (obrazac br. 164–APK), očevidnici za otpremu žita i drugih proizvoda s polja (obrazac br. 161–APK), vozački kuponi (obrazac br. 165– APK) i kupone za kombajnere (obrazac br. APK). U svakom poduzeću računovodstveni odjel utvrđuje način registracije primljenog žita, sastavlja ga s potrebnim administrativnim dokumentom (naredba direktora, naredba voditelja itd.) I donosi neposrednim izvršiteljima.

Prije početka berbe, gospodarstvo unaprijed priprema potreban broj dokumenata odobrenih od strane računovodstva. Oni označavaju naziv poduzeća, broj osoblja kombajnera, broj jedinice, broj dozvole, broj registra (tri primjerka pod jednim brojem). Uvezane svežnjeve dokumenata potpisuju voditelj i glavni računovođa farme, zapečaćuju, upisuju u posebne dnevnike i izdaju kombajnerima uz potvrdu

U poljoprivrednim poduzećima koriste se tri opcije za računovodstvo proizvoda od žitarica, ovisno o oblicima primarnih dokumenata:

1. Ako poduzeće koristi bonove za računovodstvo, tada ih kombajner ispisuje u tri primjerka vozaču stroja prilikom otpreme žita. Vozač potpisuje za prijem žita u sva tri primjerka, a zadržava drugi i treći primjerak. Vozač, predajući žito u skladište (tekući), predočuje bonove šefu skladišta (tekući), a on nakon vaganja žita potpisuje primljene bonove i drugi primjerak vraća vozaču. Treći primjerak ostaje kod skladištara (tekući).

2. Evidencije o otpremi žita i drugih žitnih proizvoda s polja (Obrazac br. 161-APK) izdaju se prije početka žetve u računovodstvu uz potvrdu kombajnera. Kombajner za svaki automobil (traktor) jednom dnevno (pri prvom utovaru iz bunkera) ispisuje registar u tri primjerka, navodeći u njima broj odjela (brigade), datum, ime vozača, broj automobila, proizvod ime i njegovu težinu bunkera. Prvi primjerak očevidnika ostaje kod vozača kombajna (u danu može imati onoliko očevidnika koliko vozača odvozi žita iz kombajna) uz vozačevu potvrdu o prijemu proizvoda. Drugi i treći primjerak očevidnika kombajner daje vozaču uz potvrdu o isporuci proizvoda, drugi primjerak zadržava vozač (mora imati onoliko drugog primjerka očevidnika dnevno, od koliko kombajna ovaj vozač prevozio žito); treći primjerak upisnika prenosi se trenutnom voditelju, koji također mora imati onoliko primjeraka dnevno koliko su kombajni radili.

Kombajner, nakon što je vozilo napunio žitom, upisuje težinu bunkera žita u svoj primjerak upisnika (za ovog vozača) i prima u upisniku potvrdni potpis od ovog vozača o preuzimanju žita. Isto tako, vozač upisuje istu težinu bunkera u svoj primjerak očevidnika i dobiva potvrdni potpis vozača kombajna o isporuci žita. Trenutni poslovođa, nakon što je primio i izvagao dostavljeno žito od strane vozača, upisuje u svoj (treći) primjerak očevidnika za ovaj kombajn i vozača bruto i neto masu i svojim potpisom potvrđuje masu u primjerku očevidnika vozača. , zauzvrat, vozač svojim potpisom potvrđuje isporuku proizvoda u registar kopija trenutnog upravitelja. U numeraciji upisnika otvorenih na tekući iza broja upisnika dodaje se riječ: "tekući".

Na kraju radnog dana, voditelj struje evidentira registre kombajna u zbirni registar prijema žitarica i drugih proizvoda s polja (obrazac br. 162-APK). Zatim se svi očevidnici, zajedno s izvodom o kretanju žitarica i drugih proizvoda (obrazac br. 167-APK), predaju računovodstvu gospodarstva. U izvodu se bilježi stanje žitarica na početku dana, prihod, potrošnja i stanje na kraju dana. Izjavu napraviti posebno za svaku kulturu žitarica. Prihod se dešifrira prema kombajnima koji su sudjelovali u žetvi, a potrošnja - prema kanalima korištenja žitarica (elevator, skladište, prijemne točke itd.). U karticama (knjizi) računovodstva materijala, kretanje i stanje žitarica također se uzimaju u obzir posebno za usjeve.

I u prvoj i u drugoj varijanti obračuna žitnih proizvoda, kombajner na temelju svojih prvih primjeraka sastavlja obračunski list za vozača traktora, a vozač na temelju drugog primjerka izrađuje sastaviti tovarni list za kamion.

Prilikom podnošenja dokumenata od strane kombajnera, vozača i upravitelja struje (skladišta) računovodstvu poduzeća, zaposlenici računovodstvenog aparata slažu te dokumente i utvrđuju ispravnost knjiženja proizvoda i iznos obračunatih plaća. Tako se provodi tripartitna kontrola kretanja žitnih proizvoda koju provodi računovodstvo.

3. Za obračun se koriste kuponi vozača i kombajnera. Ovi kuponi se razlikuju po boji i sadržaju (posebno za vozača i za vozača kombajna). Kupon omogućuje obračun jednog bunkera žitarica poslanog iz kombajna. Kombajner i vozač mijenjaju kupone prilikom utovara žita u kola. Ako se u automobil ne ulije puni bunker, to se nužno odražava na kuponima.

Upravitelj struje (skladišta), preuzimajući žito od vozača, važe ga i upisuje podatke u registar prijema žita od vozača (obrazac br. 165v-APK). Taj registar vodi vozač, a kupon kombajnera, koji je vozač dobio pri utovaru kola, predaje šefu toka (skladišta). Voditelj toka (skladišta), osim toga, upisuje primljeno žito u registar prijema žita od strane vagača (obrazac br. 166–APK). Podaci ovog očevidnika služe kao osnova za popunjavanje obrasca kretanja žita i drugih proizvoda, kao i kartona (knjige) za knjigovodstvenu građu.

Za prodane žitne proizvode izdaje se račun u dva primjerka. Prvi primjerak dobiva kupac nakon upisa u prodajnu knjigu, drugi ostaje u domaćinstvu. Faktura služi kao temelj obračuna za kupnju i prodaju žita.

Izvoz žita sastavlja se tovarnim listom (žito) (obrazac br. 190-APK), koji se sastavlja u četiri primjerka: prvi za pošiljatelja, drugi za primatelja, treći za računovodstvo, četvrti za vozača. Izdani tovarni listovi evidentiraju se u očevidniku isprava za raspolaganje proizvodima (obrazac br. 164-APK). Ako se šalje sortno zrno, onda se sortni certifikat dodatno izdaje u dva primjerka: prvi - pošiljatelju, drugi - primatelju).

Pri predaji žitarica na preradu primaju se sortirani i osušeni proizvodi prema aktu za sortiranje i sušenje biljnih proizvoda (Obrazac br. 169–APK). Interno kretanje evidentira se na fakturi za potrebe na farmi.

Računovodstvo usjeva (tehničko, povrće, krumpir), kao i voća, bobica i voća provode izravno odjeli i jedinice uključene u proizvodnju i berbu ovih vrsta proizvoda. Knjiženje usjeva krumpira, povrća, voća i bobičastog voća odvija se prema dnevnicima za primitak poljoprivrednih proizvoda, dnevnicima za primitak hortikulturnih proizvoda (obrazac br. 171-APK) i dnevnicima za primitak stakleničkih proizvoda. (obrazac br. 170-APK), koji služe kao osnova za sastavljanje obračunskih listova rada i obavljenog rada (obrasci br. 131-APK, br. 132-APK) pri obračunu plaća za zaposlenike poduzeća.

Prodaja povrća, krumpira, voća i bobičastog voća odražava se u sličnim dokumentima kao kod slanja žitarica i tehničkih proizvoda.

Knjigovodstvo lanenih proizvoda organizira se od početka vučenja. Nakon vršidbe predradnik posebno vodi računa o masi slame i sjemena s požnjevene površine. Sjeme i slama vode se u očevidnicima za otpremu žitarica i drugih proizvoda s polja ili u dnevnicima zaprimanja poljoprivrednih proizvoda (obrazac

broj 168–APK). Čišćenje sjemena, dorada i sortiranje slamarica i trasta sastavljaju akt za sortiranje i sušenje biljnih proizvoda. Prilikom prodaje proizvoda sastavljaju račun, teretni list, vrše upis u prodajnu knjigu i očevidnik dokumenata za raspolaganje proizvodima.

Na sličan način izgrađeno je računovodstvo konoplje i drugog industrijskog bilja.

U poljoprivredi se dio gotovog proizvoda koristi za potrebe samog poduzeća. Konkretno, u biljnoj proizvodnji, hrana za životinje se odnosi na takve vrste gotovih proizvoda. Knjiženje hrane za životinje provodi se na sljedeći način: za prijem hrane stvara se komisija koja se sastoji od stručnjaka za stočarstvo, agronoma, voditelja farme, predradnika krmne brigade odgovornog za skladištenje hrane. Povjerenstvo pažljivo pregledava pripremljenu hranu u hrpama, hrpama, gomilama, utvrđuje njihovu težinu i sastavlja akt o prijemu grube i sočne hrane (obrazac br. 172-APK) za svaku vrstu pripremljene sočne i grube hrane u dva primjerka (jedan). predaje se u računovodstvo, a drugi sakupljaču). Sheme parcela priložene su aktu s naznakom položaja i broja hrpa, hrpa, rovova, gomila i skladišta povrća. Treba imati na umu da mjerenje sjenaže treba provesti najranije 10-15 dana nakon polaganja, silaže - 20 dana, ali najkasnije 30 dana nakon polaganja zelene mase u skladište.

Posebnost je u postavljanju pašne krme na vinovu lozu. Žetva zelene mase s pašnjaka dolazi na dva načina: zootehničkom i kosidbom. Kod metode košnje količina hranjene zelene mase utvrđuje se prije hranidbe životinja kontrolnim košenjem i vaganjem iz pojedinih kvadrata površine, a kod zootehničke metode nakon hranidbe obračunom prema količini primljenih stočnih proizvoda. Pašna krma izdaje se aktom za knjiženje pašnjačke krme (obrazac br. 174-APK ili br. 173-APK).

Ubrana krmiva vlastite proizvodnje i nabavljena na strani otpisuju se za stočnu hranu u stočarskim odjelima prema Izjavi o utrošku krmiva (Obrazac br. 175-APK). Ova izjava otvara se mjesec dana posebno za svaku skupinu životinja i materijalno odgovornu osobu kojoj su životinje dodijeljene. Unosi iz izjave prenose se u dnevnik potrošnje hrane (obrazac br. 303-APK).

Prodaja stočne hrane izvan poljoprivrednog gospodarstva (prodaja, zbrinjavanje, otpis i sl.) sastavlja se istim primarnim dokumentima kao i kod prodaje ostalih vrsta biljnih proizvoda.

6.4. DOKUMENTACIJA O PRIHODIMA I OTPUŠTANJU PROIZVODA ŽIVOTINJA

Kao i u biljnoj proizvodnji, i u stočarstvu se tijekom proizvodnog procesa od svake vrste i svake spolne i dobne skupine životinja može proizvesti više vrsta proizvoda (iz matičnog stada goveda dobiva se podmladak - telad, mlijeko, stajski gnoj, iz matičnog stada dobivaju se podmlaci - telad, mlijeko, stajnjak, itd.). tijekom klanja - kože, iznutrice itd.). Kao iu biljnoj proizvodnji, prodaju se stočarski proizvodi, a prodaja npr. junica može se obavljati za klanje u živoj i klaoničkoj vagi ili kao prodaja rasploda. Stajski gnoj se može koristiti za potrebe farme kao organska gnojiva, meso za javnu ugostiteljstvo i dr.; može poslužiti kao osnova za daljnji razvoj poduzeća, mladih životinja i životinja za uzgoj i tov.

Značajke gotovih stočarskih proizvoda su njihova heterogena kvaliteta i mnogi pokazatelji koji ga karakteriziraju. Kvaliteta izravno utječe na utvrđivanje prodajne cijene proizvoda, zbog čega sva svojstva kakvoće gotovih stočarskih proizvoda trebaju biti navedena u primarnoj dokumentaciji.

Glavni proizvod mliječne govedarske industrije je mlijeko. Kao primarni dokumenti za računovodstvo mlijeka na farmama koristi se registar količine mlijeka (obrazac br. 176-APK). Dnevnik vodi voditelj farme, predradnik, majstor strojne mužnje ili glavna mljekarica. Dnevnici se vode dnevno za svaku mljekaricu (majstora strojne mužnje) za fiksnu grupu opsluženih krava nakon svake mužnje. Osim proizvedene količine mlijeka, dokument sadrži podatke o sadržaju masti mlijeka, ukupnom broju dobivenih masnih jedinica te druge podatke o kakvoći mlijeka (kiselost i dr.). Knjiga evidencije mlijeka vodi se u jednom primjerku i čuva na farmi ili u brigadi 15 dana. Podaci o količini pomuženog mlijeka svakodnevno se prenose iz očevidnika mliječnosti u evidencioni list protoka mlijeka (obrazac br. 178–APK).

Izjava je zbirni dokument o kretanju mlijeka za izvještajni mjesec. Dnevno se iz primarnih dokumenata u izvod unose podaci o primitku mlijeka i njegovom utrošku po glavnim kanalima: prodano, predano na preradu, utrošeno za hranidbu teladi, prasadi, utrošeno u javnoj ishrani itd. - prikaz ukupni iznos za dan i stanje na kraju dana. Izjava se vodi na svakoj farmi (odvodnoj točki) zasebno, otvara se ili na 15 dana ili na mjesec dana.

Ovisno o kanalima potrošnje mlijeka koriste se različiti primarni dokumenti. Prilikom slanja u tvornice za preradu mlijeka izdaje se račun u dva primjerka: jedan - primatelju, drugi - pošiljatelju, a zatim se račun upisuje u knjigu prodaje. Zatim se za svaku seriju poslanog mlijeka sastavlja otpremnica (sirovo mlijeko) u četiri primjerka (obrazac broj 192-APK). Prvi primjerak s potvrdom vozača ostaje kod pošiljatelja proizvoda, drugi, treći i četvrti primjerak predaju se vozaču, od čega se drugi primjerak predaje primatelju, a treći i četvrti s potpisom primatelja. se vraćaju na farmu.

Prije otpreme mlijeko se važe, utvrđuje sadržaj masti, kiselost, temperatura; primljeni podaci bilježe se u stupcu "Poslano" računa. Po primitku od strane primatelja, mlijeko se podvrgava sekundarnoj kontroli u prisustvu predstavnika farme, a podaci o prijemu upisuju se u stupac „Primljeno“ računa.

Kada se mlijeko koristi za potrebe gospodarstva (u kantinama, dječjim vrtićima), njegova se potrošnja evidentira u limitnim karticama ili računima na gospodarstvu. Puštanje mlijeka za piće teladi upisuje se u iskaz o utrošku hrane.

Industrija uzgoja ovaca je heterogena po sastavu, ali je u pravilu njen glavni proizvod vuna. Primarni dokumenti za računovodstvo knjiženja vune su: akt o šišanju i prihvaćanju vune (obrazac br. 181-APK), koji sastavlja stručnjak za stočarstvo uz sudjelovanje višeg pastira i voditelja šišanja ovaca. točka, dnevnik primitka i otpreme vune (obrazac br. 182-APK) na mjesta nabave. Prilikom sastavljanja akta i dnevnika, istovremeno se unose u obračunski list rada i obavljenog rada za obračun plaća strigača.

Kreditirana vuna razvrstava se u klase i oblikuje u bale. Kod slanja vune broj bala upisuje se u dnevnik prijema i otpreme vune.

U peradarstvu podaci o knjiženju jaja formiraju se u dnevniku primitka poljoprivrednih proizvoda. Ovu ispravu sastavlja voditelj farme (predradnik) za vrste peradi. U njemu svakodnevno bilježi broj nesilica, broj primljenih cijelih jaja i borbu. Jaja koja se priznaju od mladih životinja broje se posebno. U specijaliziranim farmama umjesto dnevnika koriste se kartice kretanja odrasle ptice (obrazac br. 226–APK). Proizvodi dobiveni iz inkubatora evidentiraju se u aktima za valenje i razvrstavanje jednodnevne mlade jedinke (obrazac br. 224-APK), kartonima za kretanje mladih (obrazac br. 225-APK), aktima o razvrstavanju jaja u inkubacijska trgovina (obrazac br. 188-APK).

Pri prodaji ostalih stočarskih proizvoda trećim osobama sastavljaju se i: račun (s prikazom u prodajnoj knjizi), tovarni list, tovarni list za potrebe gospodarstva i druge isprave o korištenju tih proizvoda.

6.5. DOKUMENTACIJA O PRIHODU I RASPOLAGANJU PROIZVODIMA INDUSTRIJSKE PROIZVODNJE I GOSPODARSTVA

Trenutno, zbog raznolikosti organizacija uključenih u otkup proizvedenih i prerađenih poljoprivrednih proizvoda (elevatori i prijemna mjesta žitarica, mljekare, pogoni za preradu mesa i prijemna mjesta stoke, nabavni uredi za prijem povrća itd.), kao i razlika u detaljima za svaku vrstu proizvoda, koji su temelj za obračun i plaćanje proizvoda, primjenjuju se do 20 obrazaca dokumenata (potvrda) o prihvaćanju poljoprivrednih proizvoda samo od strane nabavnih organizacija. Svaki od obrazaca sadrži podatke koji karakteriziraju kvalitetu, težinu i druge parametre određene vrste proizvoda.

Industrijski proizvodi u poljoprivrednim poduzećima uključuju brašno, maslac i mliječne proizvode, kobasice itd. U pravilu je to početni proizvod prerade poljoprivrednih proizvoda vlastite proizvodnje.

Organizirana industrijska poduzeća temeljena na poljoprivrednim organizacijama zahtijevaju održavanje primarne dokumentacije koja zadovoljava zahtjeve poljoprivredne proizvodnje. Jedinstveni oblici primarne dokumentacije za računovodstvo gotovih proizvoda (uključujući industrijsku proizvodnju) odobreni su Odlukom Državnog odbora za statistiku Rusije od 9. kolovoza 1999. br. 66.

Industrijski proizvodni objekti za preradu biljnih proizvoda sastavljaju izvještaj o preradi proizvoda (obrazac br. 180–APK). Poduzeća za preradu mlijeka - izjava o preradi mlijeka i mliječnih proizvoda (obrazac br. 179-APK); trgovina za klanje životinja i peradi - akt o zbrinjavanju životinja i ptica (obrazac br. 220-APK) i evidencijski list o klanju i uginuću životinja (obrazac br. 221-APK). Ovi dokumenti upisuju: naziv i količinu proizvoda koji se šalju na industrijsku preradu; asortiman, količinu i posebne namjene Gotovi proizvodi. Slanje gotovih proizvoda vrši se na temelju tovarnog lista unutar poduzeća, tovarnog lista, fakture.

Proizvodi proizvedeni u kantinama i bifeima odražavaju se u obračunskim karticama iu aktima o prodaji i puštanju kuhinjskih proizvoda ili u izvješćima o prodaji proizvoda (obrazac br. 185-APK).

6.6. SINTETIČKO I ANALITIČKO KNJIGOVODSTVO GOTOVIH PROIZVODA

Puštanje gotovih proizvoda treba provoditi pod stalnom kontrolom računovodstvenog aparata poduzeća, budući da neprekinuti tok proizvoda iz proizvodnog procesa podrazumijeva pravovremenost izvršenih ugovorni odnosi s kupcima, organizacija obračuna s proračunom, izvanproračunskih fondova, zaposlenici poduzeća.

Nakon što je proizvod prošao posljednju fazu proizvodnog ciklusa, smatra se da je spreman i, ako ne krene odmah u prodaju, mora se deponirati kod financijski odgovorne osobe (skladištar).

Po primitku gotovih proizvoda financijski odgovorna osoba, potpisujući dokument o primopredaji materijalnih sredstava (akti, računi i sl.), ostavlja sebi drugi primjerak dokumenta. Prilikom povlačenja proizvoda iz skladišta, računovodstvo sastavlja dva primjerka računa, od kojih jedan ostaje osobi koja je primila proizvode, a drugi ostaje u skladištu. Sva kretanja gotovih proizvoda trebaju se odraziti na skladišnim knjigovodstvenim karticama (standardni međuodjelni obrazac br. M-17) ili, što je prikladnije s velikim rasponom zaliha, u skladišnoj knjigovodstvenoj knjizi (obrazac br. 40). Ovi dokumenti odražavaju primitak, izdatak i stanje svake nomenklature stavki inventara.

Na kraju mjeseca financijski odgovorna osoba sastavlja izvješće o kretanju materijalnih sredstava (obrazac br. 265-APK), kojem se prilažu svi primarni dokumenti. Materijalno odgovorna osoba vodi evidenciju gotovih proizvoda, u pravilu, količinski. Troškovi i ukupni iznosi već su naznačeni u računovodstvu prilikom obrade materijalnih izvješća.

Stvarno kretanje gotovih proizvoda odražava se u izvještajima o proizvodnji i izvještajima o kretanju materijalnih sredstava. Sva primarna dokumentacija za knjiženje gotovih proizvoda odražava se u izvješćima o kretanju materijalnih sredstava, na temelju kojih u poljoprivrednim poduzećima sastavljaju izjavu br. 46-AIC računovodstva materijalne imovine, robe i kontejnera. Digitalni podaci izvoda ubuduće se koriste za popunjavanje časopisa-naloga br. 10-APK i br. 11-APK.

Nakon usklađivanja svih podataka primarnih dokumenata s podacima iskazanim u knjigovodstvenim registrima, u računovodstvu se sastavljaju bilance.

Knjiženje gotovih proizvoda, ovisno o daljnjoj upotrebi, moguće je na kontu 10 „Materijali“ ili 43 „Gotovi proizvodi“. Gotovi proizvodi knjiže se u korist računa 10 kada se točno zna njihova daljnja upotreba za potrebe gospodarstva. Ako je smjer uporabe proizvoda nepoznat ili je gotov proizvod poslan u prodaju, to se odražava na glavnom sintetičkom računu 43 aktivne bilance.

U poljoprivrednim poduzećima mogu se koristiti sljedeći podračuni:

43-1 "Gotovi proizvodi biljne proizvodnje". Ovaj podračun vodi računa o biljnoj proizvodnji, kapitaliziranoj iz žetve i namijenjenoj prodaji, plaćanju u naravi zaposlenicima poduzeća ili preradi na gospodarstvu. Istovremeno čine knjiženje: Dt 43–1 „Gotova biljna proizvodnja” Kt 20–1 „Biljna proizvodnja”.

Gotovi proizvodi nakon dorade, sušenja i sortiranja dolaze na novu procjenu:

Dt 43 "Gotovi proizvodi" Kt 20-1 "Biljna proizvodnja".

Primljeni otpaci žitarica i sjemena otpisuju se na teret podračuna 10–7 „Stočna hrana“;

43-2 "Gotovi stočarski proizvodi". Na ovom podkontu vodi se evidencija o knjiženju gotovih stočarskih proizvoda:

Dt 43–2 „Gotovi stočarski proizvodi” Kt 20–2 „Stoka”, 23–7 „Kola”;

43-3 "Gotovi industrijski proizvodi";

43-4 "Gotovi proizvodi pomoćnih, uslužnih i drugih djelatnosti." Na podračunima 43-3 i 43-4 iskazuju se gotovi proizvodi industrijskih, pomoćnih, uslužnih i drugih djelatnosti i poljoprivrednih gospodarstava. Primici i potrošnja gotovih proizvoda proizvedenih u ovim industrijama odražavaju se prema vrsti, radionici, strukturnim odjelima;

43-5 "Gotovi proizvodi otkupljeni od stanovništva za prodaju." Kupljene proizvode od stanovništva treba knjigovodstveno voditi odvojeno od proizvoda vlastite proizvodnje, te za njih voditi posebne evidencije prilikom prodaje.

Prodaja i drugo otuđenje gotovih proizvoda odražava se u korist računa 43 „Gotovi proizvodi” i zaduženje računa 90 „Prodaja”, 76 „Obračuni s raznim dužnicima i vjerovnicima” itd. Ova korespondencija odražava prodaju proizvoda na planirani trošak, koji odražava stvarni trošak na kraju financijske godine dodatnim knjiženjem ili metodom "crvenog storniranja" za iznos razlike između planiranog i stvarnog troška.

Pravilno računovodstvo i vrednovanje gotovih proizvoda u poljoprivrednim poduzećima važno je za utvrđivanje financijskog rezultata ostvarenog na sintetičkom računu 90 "Prodaja". Pri obračunu prihoda od prodaje trenutno se primjenjuje metoda „po otpremi“ (načelo nastanka događaja). Istodobno, prema PBU 9/99 "Prihodi organizacije", treba se strogo pridržavati kriterija prema kojima se priznaje prihod od prodaje:

Pravo organizacije da primi ovaj prihod;

Iznos prihoda može se odrediti;

Povjerenje da će se kao rezultat određene operacije povećati ekonomske koristi organizacije;

Vlasništvo nad proizvodom prešlo je s organizacije na kupca;

Troškovi koji su nastali ili će nastati u vezi s ovom transakcijom mogu se utvrditi.

Ako s obzirom na Novac i druge imovine koju je organizacija primila kao plaćanje za prodane gotove proizvode, barem jedan od gore navedenih uvjeta nije ispunjen, tada računovodstvo organizacije priznaje računi za plaćanje a ne prihod.

Pokazatelj prihoda od prodaje proizvoda tumači se sukladno važećim zakonskim propisima na sljedeći način:

U računovodstvu, to je iznos za koji se dokumenti za namirenje prezentiraju kupcu za plaćanje isporučenih proizvoda;

U oporezivanju, to je novčani iznos primljen za otpremljene proizvode (obavljene radove, pružene usluge), odnosno iznos za koji se dokumenti predoče kupcu na plaćanje.

Prema čl. 40 Građanskog zakonika Ruske Federacije, u porezne svrhe prihvaća se cijena robe koju su odredile stranke u transakciji. Isti članak to predviđa Porezna uprava ima pravo, u određenim slučajevima, kontrolirati ispravnost primjene cijena od strane stranaka.

U računovodstvu se puštanje i prodaja gotovih proizvoda može odraziti korištenjem (ili bez korištenja) računa 40 "Izlaz proizvoda (radovi, usluge)", koji je dizajniran za sažetak informacija o puštenim proizvodima (isporučeni radovi, pružene usluge) za izvještajno razdoblje.

Računovodstvo gotovih proizvoda pomoću ovog računa provodi se po standardnom trošku. U ovom slučaju, gotovi proizvodi stvarno pušteni i isporučeni u skladište u roku od mjesec dana vrednuju se po standardnom (planiranom) trošku i odražavaju u kreditu računa 40 u korespondenciji s računom 43. Prodani proizvodi obračunati po standardnom (planskom) trošku na teret računa 90 iu korist računa 43.

Na kraju mjeseca na računu 40 generiraju se podaci o proizvodima koji su pušteni iz proizvodnje (isporučeni radovi, izvršene usluge) u dvije procjene:

1) zaduženjem - stvarni trošak proizvodnje;

2) za kredit - standardni (planirani) trošak. Usporedbom dugovnog i potražnog prometa na računu 40 uočava se odstupanje stvarnih troškova proizvodnje od standardnih (planiranih). Višak potonjeg nad stvarnim prikazuje se knjiženjem storno za dugovanje računa 90 i za dobro računa 40. Višak stvarnog troška nad standardnim (planiranim) iskazuje se za zaduženje računa 90 i potraživanje računa 40 s dodatnim unosom.

Time će se otpisati cjelokupni iznos odstupanja u prodaji gotovih proizvoda financijski rezultati. Konto 40 nema stanje na kraju mjeseca.

Ako se gotovi proizvodi obračunavaju bez korištenja računa 40 "Izlaz proizvoda (radovi, usluge)", tada se na računu 43 "Gotovi proizvodi" zasebno prikazuje standardni trošak gotovih proizvoda, a na podračunu - odstupanje stvarnog troška gotovih proizvoda iz obračunske cijene. Takva se odstupanja uzimaju u obzir za homogene skupine gotovih proizvoda.

Višak stvarnog troška nad knjigovodstvenom cijenom iskazuje se na zaduženju podračuna "Odstupanja stvarnog troška gotovih proizvoda od knjigovodstvene vrijednosti" iu korist računa troškovnog računovodstva. Ako je stvarni trošak niži od knjigovodstvene cijene, vrši se obrnuti unos za razliku.

Ako se poljoprivredno poduzeće bavi prodajom zaliha kupljenih posebno za prodaju, tada u radnom kontnom planu ovog poduzeća treba navesti račun 41 "Roba", dizajniran za sažetak informacija o prisutnosti i kretanju takvih vrijednosti. Ako poljoprivredno poduzeće, između ostalih djelatnosti, obavlja maloprodaja, može se koristiti konto 42 "Trgovačka marža" namijenjena sažetom prikazu podataka o trgovačkim maržama (popustima, pribitcima) na robu, ako su evidentirane po prodajnim cijenama.

U pravilu, svako poduzeće, uključujući i poljoprivredno, ako se bavi trgovačkom djelatnošću, vodi račun 44 "Troškovi prodaje". Ovaj račun namijenjen je prikupljanju i sažetku informacija o troškovima povezanim s prodajom radova, usluga, roba, proizvoda. Na ovom računu mogu se iskazivati ​​troškovi ambalaže i ambalaže, reklame, plaće zaposlenika u trgovini, najamnine i drugi izdaci za održavanje dugotrajne imovine namijenjene marketinškim aktivnostima i sl.

Za sažetak informacija o proizvodima koji su već isporučeni iz poduzeća koristi se račun 45 "Roba otpremljena". Korištenje ovog računa nije obavezno, ali je zgodno ako tijekom prodaje proizvoda postoji određeni vremenski razmak između otpreme proizvoda i njezinog plaćanja.

Standardna korespondencija računa za računovodstvo gotovih proizvoda


Ključne riječi

Gotovi proizvodi. Dodatno ožičenje. obračunska razlika. Normativni trošak. Trošak proizvodnje. Obrnuti zapis. Proizvodi. Cijena računa.

ispitna pitanja

1. Navedite proizvode koji se odnose na gotov proizvod.

2. Koje zadatke treba osigurati računovodstvo gotovih proizvoda?

3. Koja je razlika između materijala i gotovih proizvoda?

4. Koji su primarni dokumenti za evidentiranje knjiženja gotovih proizvoda u biljnoj proizvodnji?

5. Koji su primarni dokumenti za evidentiranje knjiženja gotovih proizvoda u stočarstvu?

6. Koje se metode računovodstva gotovih proizvoda koriste u skladišnom računovodstvu?

7. Na koji način i na kojim kontima se evidentiraju gotovi proizvodi?

8. Kako se vrednuje gotov proizvod u poljoprivredi?

9. Kako je sintetičko i analitičko računovodstvo gotovih proizvoda?

10. Zašto su potrebne računovodstvene cijene za gotove proizvode?

Testovi

1. Da biste prikazali operacije kretanja gotovih proizvoda, koristite račun:

2. Metoda koju poduzeće koristi za procjenu troškova gotovih proizvoda u računovodstvu ovisi o:

a) od specifičnosti industrije poslovanja;

b) o obimu djelatnosti poduzeća;

c) iz pravilnika za formiranje nabavne vrijednosti gotovih proizvoda za potrebe obračuna poreza na dobit;

d) od izbora sadržanog u računovodstvenoj politici poduzeća.

3. Koji su od sljedećih kriterija potrebni za priznavanje prihoda u računovodstvu:

a) proizvod plaća kupac;

b) vlasništvo nad proizvodom je prešlo na kupca;

c) prodaja je izvršena iznad troškova proizvodnje.

4. Tvrtka je poslala proizvode kupcu 15. studenog. Prema uvjetima ugovora, vlasništvo nad proizvodima prelazi na kupca tek nakon plaćanja. Kupac još nije platio proizvod:

a) poduzeće nije imalo pravo slati proizvode kupcu;

b) prodaju proizvoda treba odražavati, budući da se proizvodi otpremaju;

c) trošak proizvodnje iskazati na kontu 45.

5. Poduzeće obračunava gotove proizvode po standardnom trošku. Na kraju mjeseca pokazalo se da su stvarni troškovi proizvodnje manji od planiranih. Razlika se ogleda:

a) Dt 43 Kt 40;

b) Dt 40 Kt 90;

c) Dt 40 Kt 90 - preokret.

6. Raspodjela troškova prodaje između različitih vrsta aktivnosti poduzeća:

a) nije provedeno;

b) provodi se razmjerno nabavnoj vrijednosti prodanih gotovih proizvoda po stvarnom trošku ili obračunskim cijenama;

c) provodi se razmjerno nabavnoj vrijednosti prodanih gotovih proizvoda po stvarnoj nabavnoj ili knjigovodstvenoj cijeni, osim troškova pakiranja i prijevoza koji se izravno otpisuju.

7. Formiranje troška izvršenih radova i pruženih usluga po vrstama djelatnosti koje nemaju proizvodnju u tijeku ogleda se:

a) Kt 43 Dt 90;

b) Kt 20 i 23 Dt 90;

c) Kt 20 i 23 Dt 43.

8. Otpremljeni prodani gotovi proizvodi otpisani su po standardnom trošku:

a) Dt 40 Kt 43;

b) Dt 43 Kt 40;

c) Dt 90 Kt 43.

9. Popisom je utvrđen manjak gotovih proizvoda:

a) Dt 90 Kt 40;

b) Dt 94 Kt 43;