uy Debet kartalari Cho'chqalar hisobotining samaradorligini oshirish bo'yicha taklif. Olgovskoye qishloq xo'jaligi ishlab chiqarish majmuasi misolida cho'chqa go'shti ishlab chiqarish samaradorligini oshirish. Test savollari va topshiriqlari

Cho'chqalar hisobotining samaradorligini oshirish bo'yicha taklif. Olgovskoye qishloq xo'jaligi ishlab chiqarish majmuasi misolida cho'chqa go'shti ishlab chiqarish samaradorligini oshirish. Test savollari va topshiriqlari

Ishga kirish

Muammoning dolzarbligi. KPSS XXVII s'ezdida shunday ta'kidlangan edi: “Biz hozir hal qilishimiz kerak bo'lgan vazifa qisqa muddatga, - mamlakatni oziq-ovqat bilan to'liq ta'minlash. Bu KPSS MKning may / 1982 yil / Plenumi qarorlarida, SSSRning Oziq-ovqat dasturida shakllantirilgan partiyaning zamonaviy agrar siyosatining maqsadidir.

Aholini go‘sht mahsulotlari bilan ta’minlashni yaxshilash masalasini hal etishda chorvachilikning tez rivojlanayotgan tarmog‘i sifatida cho‘chqachilik muhim o‘rin tutadi. Mamlakatning go'sht balansida cho'chqa go'shti mol go'shtidan keyin ikkinchi o'rinda turadi, bu umumiy go'shtning 35 foizini tashkil qiladi, 1990 yilga kelib barcha toifadagi xo'jaliklarda cho'chqa go'shti ishlab chiqarishni 7-7,3 million tonnagacha oshirish rejalashtirilgan. 1983 yilda 6 mln

RSFSRning Qora er bo'lmagan zonasida va ayniqsa Moskva viloyatida cho'chqachilikni tashkil etish, bu erda qishloq xo'jaligini yanada rivojlantirish imkoniyatlari shaharlar, qishloqlar, sanoat, transport va boshqa korxonalarga er ajratish hisobiga cheklangan. , muhim ahamiyat kasb etmoqda.

Yirik shaharlar va sanoat markazlari aholisining o'sishi bilan go'sht mahsulotlariga, ayniqsa, yangi go'shtga bo'lgan talab muntazam ravishda ortib bormoqda, boshqa tomondan, oziq-ovqat sanoati korxonalari, shaharlar aholisi uchun jamoat va individual ovqatlanish chiqindilari cho'chqachilik uchun ozuqa chiqindilaridan cho'chqalarni boqish uchun foydalanish konsentrlangan ozuqani tejashga yordam beradi (chiqindilarni samarali yo'q qilish muammosini hal qilish, shaharning sanitariya holatini yaxshilash. XXVII Kongress materiallarida "kengaytirish" zarurligi ta'kidlangan. oziq-ovqat mahsulotlaridan ozuqa maqsadlarida foydalanish

1 Sovet Ittifoqi Kommunistik partiyasi XXVII s'ezdi materiallari. - M .: Pol itizdat, 1986 yil. - 30-bet.

NAU "I --"i ^ -j..SHIRGAN moat. ..,.1 .i&-4A "i*gg

baliqchilik sanoatida, shuningdek, “oziq-ovqat chiqindilari” 1, ishlab chiqarishni tashkil etishni takomillashtirish va uning samaradorligini oshirishning boshqa sohalari bilan birgalikda ozuqa sifatini yaxshilash.

muammolari boʻyicha Butunittifoq xoʻjalik konferensiyasida taʼkidlanganidek, qishloq xoʻjaligi ishlab chiqarishi samaradorligini oshirishning eng muhim omillari. agrosanoat kompleksi/1984/ l KPSS Markaziy Komitetida ilmiy-texnikaviy taraqqiyotni tezlashtirish masalasiga bag'ishlangan yig'ilish /1985 yil, qishloq xo'jaligini har tomonlama intensifikatsiya qilish, yanada ixtisoslashtirish.

Qishloq xoʻjaligi iqtisodchilarining ishlarida choʻchqa goʻshti yetishtirishni iqtisod va oqilona tashkil etish masalalari keng yoritilgan. Shu bilan birga, cho‘chqachilikda ixtisoslashuvni rivojlantirish va sanoat usullarini qo‘llash fan yutuqlari va ilg‘or tajribalarni doimiy ravishda chuqur o‘rganish va umumlashtirishni taqozo etadi. Ushbu muammoning ba'zi jihatlarining ko'p qirraliligi va o'rganilmaganligi, uning milliy miqyosda ham, alohida hududlar uchun ham dolzarbligi cho'chqa go'shtini boqishni tashkil etish tajribasini - cho'chqa go'shti ishlab chiqarishdagi yakuniy jarayonni yanada o'rganish va umumlashtirishni talab qiladi. To'g'ri tomondan! uning tashkil etilishi ko'p jihatdan hayvonlarning mahsuldorligi, mahsulot sifati va sanoatning rentabelligi darajasiga bog'liq. Bu ushbu tadqiqot mavzusini tanlashni aniqladi.

Tadqiqotning maqsadi va vazifalari. Ushbu tadqiqotning maqsadi cho‘chqachilikda ishlab chiqarishni tashkil etishni o‘rganish asosida cho‘chqachilikka ixtisoslashgan korxonalar faoliyatini chuqur tahlil qilish, ularni tashkil etishni takomillashtirish va tarmoq samaradorligini oshirishni asoslashdan iborat. tarmoq ichidagi ixtisoslashuv sharoitida.

Tadqiqot maqsadiga ko'ra ishda quyidagi vazifalar qo'yildi:

O'ylab ko'ring nazariy asos sel oqimi samaradorligi
ilmiy-texnika sharoitida qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishi
skogo taraqqiyot;

Shahar atrofidagi cho'chqachilikni jadallashtirish jarayonini o'rganish
ishlab chiqarish, cho'chqalarni boqish bo'yicha tashkiliy tadbirlar va tendentsiyalarni aniqlash
Moskvaning ixtisoslashtirilgan davlat xo'jaliklarida uni rivojlantirish yo'nalishlari
hududlar;

1 Sovet Ittifoqi Kommunistik partiyasi XXVII s'ezdi materiallari. - M.: Politizdat, 1986. - B. 298j

turli qishloq xo'jaligi korxonalarida cho'chqalarni boqishni tashkil etish tajribasini umumlashtirish;

ilmiy-texnikaviy taraqqiyot va ishlab chiqarishni sanoatlashtirish sharoitida cho‘chqalarni boqish samaradorligiga ta’sir etuvchi alohida omillarning ahamiyatini aniqlash;

tahlil natijalariga asoslanadi hozirgi holat sanoat va ilmiy muassasalar tavsiyalari va ilg‘or ishlab chiqarish tajribasi, tashkiliy-iqtisodiy chora-tadbirlar tizimini ishlab chiqish, ularning amalga oshirilishi cho‘chqachilikni yanada ko‘paytirish va «iqtisodiy samaradorligini oshirishga xizmat qiladi.

O'rganish ob'ekti. Tadqiqot ob'ekti Moskva viloyatidagi cho'chqachilikni tarmoq ichidagi ixtisoslashuv sharoitida tashkil etishda ko'p yillik tajribaga ega bo'lgan ixtisoslashtirilgan bo'rdoqi sovxozlari edi.

Tadqiqot metodologiyasi. Nazariy I uslubiy asos Keyingi tadqiqotlar marksizm-leninizm klassiklarining asarlari, KPSS Dasturi va qurultoy qarorlarini o'z ichiga oldi. Markaziy Komitet plenumlari, Sovet hukumatining qishloq xo'jaligini rivojlantirish bo'yicha qarorlari, shuningdek, qishloq xo'jaligi iqtisodchilarining faoliyati.

Dissertatsiya ishida asosiy tadqiqot usuli materialistik dialektika metodi edi. Turli tadqiqot usullari va usullari qo'llanilgan: abstrakt-mantiqiy, iqtisodiy-statistik, monografik, iqtisodiy.

Manba materiali sifatida dissertatsiyada Moskva viloyatidagi qishloq xo'jaligi korxonalarining 1980-1984 yillardagi va 1965-1984 yillardagi alohida sovxozlarning ishlab chiqarish va moliyaviy rejalarining kundalik hisobotlari ma'lumotlaridan foydalaniladi. maxsus dastur boʻyicha toʻplangan maʼlumotlar, oʻrganilayotgan choʻchqachilik sovxozlarining birlamchi hujjatlari, davlat xoʻjaliklarining istiqbolli rejalari, ilmiy muassasalarning tadqiqot natijalari, meʼyoriy-maʼlumotnoma adabiyotlari va muallifning shaxsiy kuzatishlari.

Ishning ilmiy yangiligi va amaliy ahamiyati. Ishda fan-texnika yutuqlarini joriy etish asosida cho‘chqachilikni intensivlashtirish jarayonining hal qiluvchi rol o‘ynashi nazariy asoslab berilgan (tarmoq taraqqiyotining harakatlantiruvchi kuchi sifatidagi taraqqiyot. Har tomonlama uzoq muddatli tahlillar asosida, cho‘chqachilik, cho‘chqachilikni intensivlashtirish. yo'llari shahar atrofidagi fermer xo'jaliklarida cho'chqachilikni istiqbolli rivojlantirish; oziq-ovqat chiqindilaridan foydalanishning eng oqilona shakli isbotlangan, oziq-ovqat chiqindilaridan foydalanishni oshirishning iqtisodiy samaradorligi ko'rsatilgan.

chiqindilar va ularni tayyorlash texnologiyasidagi o'zgarishlar; ishlab chiqarish binolarini rekonstruksiya qilish va asbob-uskunalarni takomillashtirish afzalligi asoslanadi; bo'rdoqi sovxozlari bilan ozuqa va yosh hayvonlar yetkazib beruvchilar o'rtasidagi optimal nisbat va aloqalar belgilandi; cho‘chqa boqishda jamoa pudratida mehnatni tashkil etish va ularga haq to‘lash bo‘yicha aniq tavsiyalar berildi.

Tadqiqotning amaliy ahamiyati shundan iboratki, unda muhim xalq xo‘jaligi muammosini hal etishga “yo‘naltirilgan” aniq tavsiyalar – shaharda cho‘chqachilik ishlab chiqarishni ko‘paytirish va ilmiy jadallashtirish asosida intensiv omillarni qo‘llash orqali uning samaradorligini oshirishga qaratilgan. va texnologik taraqqiyot.

Ishning aprobatsiyasi. Dissertatsiyaning asosiy qoidalari TSHL Sotsialistik qishloq xo'jaligi korxonalarini tashkil etish kafedrasi seminarida ma'ruza qilindi va muhokama qilindi /decair 1984 t./. yosh olimlar ilmiy konferensiyasida TSHL /1&85 t. va tavsiyalar Moskva viloyati Agrosanoat qo'mitasi e'tiboriga havola qilingan tadqiqot materiallari asosida nashr etilgan 4 ta maqola.

Dissertatsiya doirasi. Dissertatsiya kirish, uch bob, xulosa va xulosalar, 195 nomdan iborat bibliografiya va 20 ta jadvalni o‘z ichiga olgan ilovadan iborat. Ish 162 sahifada taqdim etilgan, 56 ta jadval va 6 ta rasmdan iborat.

Cho'chqachilik bir qator o'ziga xos xususiyatlarga ega, bu asosan uning iqtisodiy samaradorligini belgilaydi:

1. Ishlab chiqarishning mavsumiyligi yo'q, ya'ni. mahsulotlar yil davomida teng ravishda ishlab chiqariladi va sotiladi, bu yuqori inflyatsiya sharoitida ayniqsa muhimdir.
2. Cho'chqa mahsulotlariga bo'lgan talab iqtisodiy va siyosiy omillardan sezilarli ta'sir ko'rsatmaydi.
3. Cho'chqa go'shti to'g'ridan-to'g'ri sotish va qayta ishlashga ketadi.
4. Cho'chqachilik boshqa chorvachilik tarmoqlariga nisbatan ishlab chiqarish ko'lamini o'zgartirishda ko'proq moslashuvchanlikka ega; bu yerda chorva mollarining yer miqdori va sifatiga bog'liqligi kamroq seziladi.
5. Bu turdagi mahsulotlarni ishlab chiqarish cho'chqachilik korxonalarining ixtisoslashuvi tufayli bir necha bosqichlardan o'tadi.
6. Don bozoriga kuchli bog'liqlik, chunki dietaning asosiy qismini sotib olingan ozuqa (aralash yem) tashkil qiladi.
7. Cho‘chqalar ko‘p tug‘ilishi, homiladorlik davrining qisqaligi, erta etukligi, so‘yish mahsulotining yuqori hosildorligi bilan ajralib turadi, bu esa ozuqadan tejamkorlik bilan foydalangan holda ulardan ko‘p mahsulot olish imkonini beradi.

Cho'chqachilikning iqtisodiy samaradorligini oshirishning asosiy shartlaridan biri mahsulot tannarxini kamaytirishdir. So'nggi yillarda ishlab chiqarish xarajatlarining oshishi va taklifning kamayishi tufayli cho'chqa ishlab chiqarish tannarxini oshirish tendentsiyasi kuzatildi, talab esa o'zgarishsiz qolmoqda. Ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytirishga yordam beradigan ko'plab omillar mavjud: moddiy xarajatlarni kamaytirish, ishchilarni moddiy rag'batlantirish orqali mehnat unumdorligini oshirish, cho'chqa go'shti ishlab chiqarish uchun resurs tejovchi texnologiyalarni joriy etish, cho'chqa mahsuldorligini oshirish va boshqalar.

Cho‘chqa go‘shti tannarxini pasaytirishning asosiy yo‘nalishi cho‘chqachilikning samaradorligini oshirishdan iborat bo‘lib, shu sababli chorva mollarining naslchilik va mahsuldorlik sifatini yaxshilash uchun ozuqa bazasini mustahkamlash va cho‘chqalarni muvozanatli oziqlantirishni ta’minlash asosida uni faollashtirish zarur. , chorvachilikni boqishda chorvachilikdan foydalanish darajasini va yosh hayvonlarning mahsuldorligini oshirish, sohani ixtisoslashtirish va konsentratsiyani chuqurlashtirish, yangi texnologiyalarni hamda tashkil etish va mehnatga haq toʻlashning ilgʻor shakllarini joriy etish.

Ukraina fermer xo'jaliklarida cho'chqachilikning iqtisodiy samaradorligini oshirish uchun cho'chqa mahsuldorligini oshirish va xarajatlarni qoplashni ta'minlaydigan to'liq ozuqa bilan uzluksiz ta'minlash kerak.

Kuchli va barqaror ozuqa bazasini yaratish cho‘chqachilikni yanada rivojlantirish va uning iqtisodiy samaradorligini oshirishning quyidagi talablarga javob beradigan muhim yo‘nalishi hisoblanadi:

1. ishlab chiqarilgan ozuqa miqdorining ishlab chiqarishning rejalashtirilgan hajmiga muvofiqligi;
2. zarur ozuqani uzluksiz va ritmik yetkazib berish; yuqori sifatli va arzon komponentlar bilan ozuqa balansini ta'minlash;
3. yemdan oqilona foydalanish, uni tayyorlash va saqlash vaqtida yo'qotishlarini minimallashtirish;
4. minimal mehnat va moddiy xarajatlar bilan yem ishlab chiqarish Pul.

Har bir cho'chqachilik xo'jaligi ozuqa bilan ta'minlashni kuchaytirish bo'yicha chora-tadbirlar ishlab chiqishi va amalga oshirishi kerak, ularda ko'k ozuqa, aralash silos va boshqa turdagi arzon ozuqalardan konsentrlangan ozuqani tejash imkonini beradi; Natijada, cho'chqachilikni rivojlantirish va joylashtirishning hal qiluvchi yo'nalishi ozuqa va mikrobiologik sanoatni rivojlantirishdir.

Cho'chqachilik samaradorligini oshirishning muhim yo'nalishi cho'chqalarning naslchilik va mahsuldorligini yaxshilashdir. Ukrainadagi ko'pgina fermer xo'jaliklarida eng samarali cho'chqalar yirik oq zotdir. Cho'chqachilikning mahsuldorligini sezilarli darajada oshirishga ixtisoslashtirilgan yo'nalishlar va zotlarni sanoat kesishishi orqali erishiladi, bu cho'chqalarni ko'paytirishda geterozis hodisasidan foydalanishga imkon beradi. Natijada, cho'chqa go'shtining unumdorligi 10% dan ko'proq oshadi, cho'chqalar o'sishi tezlashadi. 3 oygacha cho'chqalar tirik vazni naslli cho'chqalarga qaraganda 15-20% ga ko'p bo'lib, 1 kg o'sish uchun ozuqa xarajatlari 10% ga kamayadi. Semirish jarayonida yosh hayvonlarning mahsuldorligi 20-30% ga oshadi.

Ukraina fermer xo'jaliklarida mavjud bo'lgan cho'chqalarning asosiy zotlari va liniyalarining genofondi intensiv boqish bilan kuniga o'rtacha 650-700 g tirik vazn ortishini ta'minlashga qodir.

Shuningdek, cho'chqa go'shti ishlab chiqarishni ko'paytirish va cho'chqa go'shtidan intensiv foydalanish orqali sanoat samaradorligini oshirish mumkin. Cho'chqalarni muvozanatli oziqlantirishda, har bir asosiy cho'chqa go'shti yiliga 18-20 bosh bo'lishi mumkin, bu esa 20-22 kg tirik vaznni beradi.

Intensiv texnologiya quyidagi ko'rsatkichlarga erishishni ta'minlaydi:

1) har bir urug'da yiliga 2-2,2 tup tuqqanlar soni;
2) cho'chqa go'daklari soni har bir cho'chqachilikda 9-10 ta;
3) cho'chqa go'shtidan sutdan ajratilgan cho'chqalarning yoshi 26-45 kun;
4) 1 tsentner cho'chqa go'shti ishlab chiqarish uchun yem xarajatlari - 4,5 tsentner yem, birlik;
5) 1 tsentner cho'chqa go'shti uchun mehnat sarfi 3-4 kishi-soatni tashkil qiladi.

Intensiv cho'chqachilik hayvonlarni etarli darajada oziqlantirish va ishlab chiqarishni uzluksiz tashkil etishga asoslangan. Uning asosiy elementlari ishlab chiqarish jarayonlarining oqimi, mehnatni alohida-alohida sexda tashkil etish va ishlab chiqarish ritmidir.

Cho'chqachilikning iqtisodiy samaradorligini oshirishning muhim omili cho'chqa go'shti ishlab chiqarishni ixtisoslashtirish va kontsentratsiyani chuqurlashtirishdir.

Mamlakatimiz fermer xo'jaliklari uchun to'liq ishlab chiqarish tsikliga ega kompleks mexanizatsiyalashgan cho'chqachilik fermalari optimal hisoblanadi. Barcha cho'chqachilik xo'jaliklarida reproduktiv xo'jaliklar tegishli o'lchamdagi tayyor zahiralarni to'liq ta'minlaydigan shunday miqdordagi urug'lar bilan tashkil etilgan.

Cho‘chqachilik xo‘jaliklarining ixtisoslashuvini oshirish cho‘chqa go‘shti yetishtirishning iqtisodiy samaradorligini oshirishga yordam beradi. Yangi texnologiyalardan foydalangan holda cho'chqa go'shti ishlab chiqaradigan cho'chqachilik fermalari ayniqsa samarali. Shu bilan birga, ishlab chiqarish jarayoni cho'chqalarning biologik xususiyatlariga, shu jumladan ko'payishning tsiklik tabiatiga va yil davomida yosh hayvonlarni o'stirish va boqishning ma'lum bir ritmiga maksimal darajada mos keladi.

Cho'chqa mahsulotlarini ishlab chiqarish darajasiga ta'sir qiluvchi eng muhim omillardan biri bu bozorda sotish narxlarini belgilashdir. IN bozor sharoitlari Cho'chqachilik xo'jaliklari eski narxlarda ozuqa sotib ololmagani uchun qiyin ahvolga tushib qolishdi. Ishlab chiqaruvchilar va iste’molchilarga beriladigan subsidiyalar bekor qilindi, narxlar nazorati ham bekor qilindi, import qilinadigan oziq-ovqat mahsulotlariga bojlar bekor qilindi yoki ahamiyatsiz. Bu omillar G'arbdan go'sht mahsulotlarining kirib kelishiga olib keldi va mahalliy ishlab chiqaruvchilar, bir tomondan, ozuqa va boshqa resurslar narxi tezda jahon darajasiga yetgan, ikkinchi tomondan, tayyor mahsulotlar narxlari pasaygan sharoitda qolishdi.

Cho'chqa ishlab chiqarish samaradorligini oshirishning muhim omili marketing usullaridan foydalanish hisoblanadi. Mahsulotlarga buyurtmalar portfelini shakllantirish va sotishning mumkin bo'lgan hajmlarini baholash uchun samarali talabni o'rganish kerak. Ishlab chiqaruvchilar doimiy ravishda vositachilarsiz sotishni ta'minlaydigan to'g'ridan-to'g'ri aloqalarni kengaytirishlari kerak. Bu sizga o'rtacha sotish narxlarini oshirish va katta foyda olish yoki yo'qotishlarni kamaytirish imkonini beradi. Bunday kanallar bo'lishi mumkin Chakana savdo do'konlari, o'z savdo oqimlari.

Kurs ishini tugatgandan so'ng, men Qrim Avtonom Respublikasi Pervomayskiy tumanidagi "Agrotexnologiya" SPP MChJda cho'chqachilikni intensivlashtirishning intensivligi va iqtisodiy samaradorligi darajasini tahlil qildim. Yig'ilgan ma'lumotlar va amalga oshirilgan hisob-kitoblarga asoslanib, xulosalar chiqarish mumkin.

MChJ SPP "Agrotexnologiya" 2001 yilda tashkil etilgan. Korxonaning o'z erlari yo'q, barcha erlar ijaraga olingan va Pervomay tumanining turli qishloqlarida joylashgan. Yerlar tarkibida eng katta ulushni haydaladigan yerlar egallaydi.

Korxona oʻsimlikchilik mahsulotlari ishlab chiqarishga (bugʻdoy yetishtirish) ixtisoslashgan. Umuman olganda, korxona rentabelli, ammo shu bilan birga, o'simlikchilikdan olingan foyda o'sdi, chorvachilikda esa 2009-2011 yillar davomida korxonaning pul daromadlari kamaydi. deyarli 2 barobar oshdi. Korxonada eng yuqori rentabellik darajasi kungaboqar yetishtirish hisoblanadi. 2011 yilda rentabellik darajasi, foyda marjasi, sotishdan tushgan daromad va xarajatlarni qoplash darajasining sezilarli darajada oshishiga ta'sir ko'rsatgan ijobiy o'zgarishlar yuz berdi.

Hayvonlarning mahsuldorligini oshirish uchun biz quyidagilarni tavsiya qilamiz:

1. Konsentrlangan ozuqa ulushini oshirish orqali chorva mollarini oziqlantirish darajasini oshirish.
2. Podaning nasl va yosh tarkibini yaxshilash.
3. Hayvonlarning o'limini oldini olish (imkoniyat darajasida).

Cho'chqachilikning iqtisodiy samaradorligini oshirish uchun korxona sanoatning ayrim xususiyatlarini hisobga olishi kerak (ishlab chiqarishning mavsumiyligi yo'qligi, iqtisodiy va siyosiy omillarning talabga ta'siri, don bozoriga kuchli bog'liqlik, ko'p tug'ilish; cho'chqalarning erta etukligi).

Chorvachilik tarmogʻi sifatida choʻchqachilik samaradorligini oshirishning asosiy yoʻllari ozuqa taʼminotini kuchaytirish, choʻchqalarni mutanosib boqishni taʼminlash, chorva mollarining naslchilik va mahsuldorligini oshirish, chorvachilikda chorvachilikdan foydalanish darajasini va yosh hayvonlarning mahsuldorligini oshirishdan iborat. semirish, sanoatni ixtisoslashtirish va konsentratsiyasini chuqurlashtirish, yangi texnologiyalar va tashkil etish va ish haqining progressiv shakllarini joriy etish.

Sankt-Peterburg davlat agrar universiteti

Bo'lim___________________________

Mavzu bo'yicha kurs ishi:

"Cho'chqachilikning iqtisodiy samaradorligi"

Amalga oshirilgan:

Sirtqi bo‘limning 4-kurs talabasi

Iqtisodiyot fakulteti

Mutaxassisligi: Iqtisodiyot va

korxona boshqaruvi"

kod: 0885001

Sokolova D.A.

Tekshirildi: ____________

Sankt-Peterburg, 2011 yil

Kirish 4

1. Fermer xo’jaligining qisqacha tashkiliy-iqtisodiy tavsifi 6

2. 14-korxonada cho'chqachilikning hozirgi rivojlanish darajasi va ushbu tarmoqning iqtisodiy samaradorligi

3. Cho'chqa go'shti ishlab chiqarishni ko'paytirish va uning samaradorligini oshirishning vazifalari va asosiy chora-tadbirlari 18

Xulosa 24

Foydalanilgan manbalar ro'yxati 25

Ko'rsatkichlar 28

Kirish

Cho'chqachilik Rossiyada chorvachilikning eng muhim sohalaridan biridir. Bunday xulosaga bir qator tarixiy faktlar, tabiiy sharoit va iqtisodiyotning tuzilishi asosida kelish mumkin. Choʻchqachilik goʻsht yetishtirish boʻyicha chorvachilikning barcha tarmoqlari orasida ikkinchi oʻrinda turadi. Shuningdek, cho'chqa mahsulotlari, yuqori kaloriyali go'shtdan tashqari, cho'chqa yog'i va teridir.

Cho‘chqachilik chorvachilikning eng tez rivojlanayotgan tarmoqlaridan biri bo‘lib, ozuqaviy qiymati yuqori va ta’mi yaxshi bo‘lgan oziq-ovqat mahsulotlari hamda yengil sanoat uchun xom ashyo yetkazib beradi. Sanoatning iqtisodiy xususiyatlari eng qisqa vaqt ichida cho'chqalar sonini ko'paytirishni ta'minlash va go'sht ishlab chiqarishning zarur hajmiga erishish imkonini beradi. Cho‘chqalar boshqa qishloq xo‘jaligi hayvonlaridan ko‘p tug‘ilishi bilan farq qiladi – yiliga bitta cho‘chqa go‘daklari ikkita to‘ng‘izda 18-24 ta cho‘chqa tug‘ishi mumkin. Agar cho'chqalarni boqish uchun to'g'ri parhez kuzatilsa, 7-9 oylik yosh hayvonlarning bir bosh tirik vazni 100-110 kg ni tashkil qiladi, bu har bir boshiga 2 tonnagacha go'sht (tirik vaznda) ishlab chiqarishni ta'minlaydi. ekish. Cho‘chqalarning tirik vaznini 1 kg oshirish uchun 5-6 yem birligi, 7 oygacha bo‘lgan go‘shtni boqish uchun esa 4-4,5 yem birligi sarflansa, chorvachilikda bu ko‘rsatkich 2 barobar ko‘pdir.

Choʻchqachilikning asosiy mahsulotlari goʻsht va choʻchqa yogʻi (choʻchqa yogʻi) hisoblanadi. Cho'chqa go'shti yangi va xom ashyo sifatida cho'chqa go'shti, kolbasa, sosiska va boshqa turdagi konserva sanoati mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Cho'chqa so'yishdan olingan jun, tuk va boshqa chiqindilar yengil sanoat uchun xom ashyo sifatida ishlatiladi. Boshqa qishloq hayvonlari orasida cho'chqa go'sht va yog'ning yuqori so'yish mahsuldorligi bilan ajralib turadi: yosh hayvonlarda 70-75%, katta hayvonlarda 80-85%. Cho'chqa go'shti to'liq va oson hazm bo'ladigan oqsil va muhim aminokislotalarning yuqori miqdori bilan ajralib turadi. Cho'chqa go'shtining inson organizmida hazm bo'lishi 90-95%, cho'chqa yog'iniki esa 97-98% ni tashkil qiladi. Kaloriya jihatidan cho'chqa go'shti mol va qo'zichoq go'shtidan sezilarli darajada ustundir. 1 kg o'rtacha sifatli cho'chqa go'shti taxminan 2500 kaloriya, 1 kg mol go'shti esa atigi 1500 kaloriyani o'z ichiga oladi.

Go'sht balansini shakllantirishda cho'chqachilik ikkinchi o'rinni egallaydi, bu aholini oqilona oziqlantirishni tashkil etishda cho'chqachilikning muhimligini ko'rsatadi. Aholi jon boshiga cho'chqa go'shti iste'mol qilishning oqilona normasi 28 kg (go'sht bo'yicha go'sht mahsulotlari uchun normaning 34%).

Cho'chqachilik Rossiya agrosanoat majmuasini rivojlantirishda katta ahamiyatga ega.

Buni yozishdan maqsad kurs ishi: Ostashkovskiy tumanidagi "Plemzavod" OAJda 2006-2008 yillarda cho'chqachilik holatini tahlil qilish.

Bu ishda cho‘chqachilikning xalq xo‘jalik ahamiyati izchil o‘rganilib, o‘rganilayotgan korxona tavsiflanadi, iqtisodiy samaradorlik aniqlanadi, tarmoq mahsulotlari ishlab chiqarish samaradorligini oshirish yo‘llari taklif etiladi.

1. Fermer xo'jaligining qisqacha tashkiliy-iqtisodiy tavsifi

"Plemzavod" OAJ fermer xo'jaligi Ostashkovskiy tumani Zamoshye qishlog'ida joylashgan.

Zamoshe — qishloq, qishloq soveti markazi. Viloyat markazidan 6 km uzoqlikda joylashgan. Dvorov – 413. Aholisi – 1458 kishi. Kuryaevo, Kommuna, Ivanova Gora, Kraklovo, Vyazovnya, Yasenskoye, Loxovo, Zaneprechye, Yujniy aholi punktlari ham Qishloq Kengashiga bo'ysunadi. 2008 yilda fermer xo‘jaligiga 4 ming 585 gektar qishloq xo‘jaligi yerlari ajratildi. Qishloqda 42 kishi mehnat yutuqlari uchun mukofotlar bilan taqdirlandi. Qishloqda kutubxona, klub, dorixona, feldsherlik punkti, bolalar bog‘chasi, 2 do‘kon, oshxona, pochta bo‘limi bor. Qishloq 60-yillarda tashkil etilgan. XIX asrlar

Ostashkovskiy tumanida iqlim quruq, qishi yumshoq. Butun mintaqada haroratning sezilarli o'zgarishi bilan beqaror qish mavjud bo'lib, bu barqaror qor qoplamining yo'qligi va tuproqning muzlatilgan holatini uning to'liq erishi bilan qayta-qayta almashtirishga olib keladi. Qor qoplami bilan davrning umumiy davomiyligi 90-98 kun.

O'rtacha davomiylikdan chetlanishlar juda katta: qishda 53-54, qor qoplamining davomiyligi 115-128 kun, issiq qorsiz qishda - 50-51, ko'p hududda - 53-69 kun. . Tuproqning muzlash chuqurligi kam o'zgaruvchan emas - 1,5-1,75 dan 0,2-0,4 m gacha.

Yoz nisbatan issiq boʻlib, iyul oyining oʻrtacha harorati 23-24 o S. Baʼzi yillarda iyul va avgust oylarida havoning maksimal harorati 30-32 oS gacha koʻtarilishi mumkin. Oʻrtacha harorat 10 oS va undan yuqori boʻlgan davrlar 6- 6,5 oy, haroratlar yig'indisi esa 3300 o dan 3600 o S gacha bo'ladi. Gidrotermik koeffitsient 0,5-0,7, yillik yog'in esa asosan 350-400 mm.

Mintaqamizning katta qurg'oqchilik darajasi yog'ingarchilikning o'rtacha miqdori va havoning sezilarli namligi bilan belgilanadi. Iyuldan sentyabrgacha, shu jumladan, soat 13:00 da o'rtacha nisbiy namlik 60-65% ni tashkil qiladi. Dala ekinlarining hosildorligi 5 punktdan kam bo'lgan namlik bilan qurg'oqchilik (10 ball - optimal namlikdagi hosil) 25 dan 35% gacha. Iyun oyining boshida ishg'ol qilingan dalalarda yuqori metrli qatlamdagi namlik zaxiralari 40-50 mm yoki undan kamroqgacha kamayadi, ya'ni. dahshatli darajada yomonlashmoqda.

Dala ekinlarining hosil hosil bo'lish davrlari, mevali ekinlarning kurtak hosil bo'lishi va ekishdan oldingi ishlov berish va kuzgi ekinlarni ekish davri ko'pincha qurg'oqchilikka to'g'ri keladi. Binobarin, namlik etishmasligi Tver viloyati va xususan Ostashkovskiy viloyatining boy issiqlik resurslaridan to'liq foydalanishga to'sqinlik qiluvchi asosiy omil hisoblanadi.

Qish, ya'ni. o'rtacha kunlik harorat 0 o C dan past bo'lgan davr 3-3,5 oyni tashkil qiladi. Mutlaq minimumlarning o'rtacha qiymati -15,-20 o C. O'rtacha minimal harorat -20 o C dan past bo'lmagan qishning ehtimoli 70-85% ni tashkil qiladi. Ayozsiz davrning davomiyligi 7 oy. O'simliklar uchun xavfli sovuqlar deyarli yo'q.

Qishki erishlar unchalik kuchli emas. O'z vaqtida qishlash va erta bahorda mevali daraxtlarning rivojlanishi boshqa hududlarga qaraganda ancha kam.

Yillik yogʻin miqdori 335—450 mm, shu jumladan. 185-250 mm - issiq davrda. Gidrotermik koeffitsient - 0,6-0,7.

Ostashkovskiy tumanida havo harorati va namligining o'zgarishi amplitudasi mintaqaning qolgan qismiga qaraganda kamroq.

Fermer xo'jaligi hududi Volday tog'ida joylashgan. Hudud aniq daryo vodiylari va ba'zi joylarda botqoqlik tarmog'i bilan ajratilgan.

Viloyatda don, texnik ekinlar, meva-sabzavot mahsulotlari yetishtiriladi.

Fermer xo'jaligi yaxshi iqtisodiy sharoitda, chunki u savdo nuqtalariga yaqin joylashgan (tuman markazlari: Ostashkov, Peno). Fermadan uncha uzoq boʻlmagan joyda (5 km) temir yoʻl stansiyasi joylashgan. mahsulotlarni tashishni osonlashtiradigan stantsiya. Korxonaning o'lchamlari 2-ilovada keltirilgan.

2-ilovaga ko'ra, 2006-2008 yillarda fermer xo'jaligida yalpi mahsulot hajmi keskin xarakterga ega bo'lganligi aniq - birinchi marta 2007 yilda, 2006 yilga nisbatan 5911,56 dan 4844,26 ming rublgacha kamaygan. 2007 yilda, keyin esa - 5800,5 ming rublgacha o'sish ... 2008 yilda. Oxir-oqibat, 2008 yilda 2006 yilga nisbatan (1,88% ga kamaydi) biroz pasayishiga olib keldi. Sotishdan tushgan naqd pul tushumlari ham biroz (7,55 foizga) kamaydi. Asosiy ishlab chiqarish fondlarining oʻrtacha yillik tannarxi biroz oʻzgargan (2008 yilda 2006 yil darajasidan 98,84%). Qishloq xo'jaligi tarkibida Yerning 100 foizini ekin maydonlari egallab, faqat 2008 yilda 2007 yilga nisbatan 5544 gektardan 4585 gektargacha kamaygan. Xodimlarning o'rtacha yillik soni 2008 yilda 2006 yilga nisbatan 27 foizga kamaydi.

Qishloq xo`jaligining ixtisoslashuvi - bu alohida xo`jaliklar, tumanlar, viloyatlar va viloyatlarda bir yoki bir necha tarmoqlarning tovar mahsulot ishlab chiqarishda birlamchi rivojlanishidir. Bu tarmoqlarning rivojlanishi va tegishli mahsulotlar ishlab chiqarilishi qishloq xo‘jaligining ishlab chiqarish yo‘nalishini belgilab beradi. Ixtisoslashuv jarayoni qishloq xo'jaligi korxonalarining ishlab chiqarish vositalari va mehnatini tovar mahsulotining ayrim turlarini ishlab chiqarishga jamlanishi bilan tavsiflanadi.

Qishloq xo‘jaligi ishlab chiqarishini ixtisoslashtirish sharoitida ishlab chiqarishni kompleks mexanizatsiyalash va avtomatlashtirishni joriy etish, tarmoqlarni sanoat texnologiyasiga o‘tkazish, ishlab chiqarish va mehnatni tashkil etishning progressiv usullarini qo‘llash uchun keng imkoniyatlar ochilmoqda.

Tovar mahsulotining ayrim turlarini ishlab chiqarishga ixtisoslashgan fermer xo‘jaliklari bevosita ijtimoiy mehnat taqsimotida ishtirok etadi. Qishloq xoʻjaligi ishlab chiqaruvchi kuchlarining rivojlanishi bilan ijtimoiy mehnat taqsimoti jarayoni takomillashib, chuqurlashib boradi.

Ijtimoiy mehnat taqsimoti qishloq xo'jaligi tabiiy iqtisodiy zonalar, hududlar, yakka tartibdagi fermer xo'jaliklari hududlari va ularning ishlab chiqarish birliklari doirasida amalga oshiriladi. Bunga qarab qishloq xo`jaligini ixtisoslashtirishning quyidagi shakllari ajratiladi: zonal, iqtisodiy, xo`jalik ichidagi va tarmoq ichidagi.

Zonaviy ixtisoslashuv muayyan hududiy birliklar - tumanlar, viloyatlar va tabiiy-iqtisodiy zonalarga xosdir. Ijtimoiy mehnat taqsimotining bu shakli qishloq xo'jaligining muayyan tarmog'ining samarali rivojlanishiga yordam beradigan tabiiy va iqtisodiy sharoitlarning o'ziga xos xususiyatlari bilan belgilanadi.

Iqtisodiy ixtisoslashuv tovar qishloq xo'jaligi bilan shug'ullanuvchi yakka tartibdagi jamoa, davlat va davlatlararo korxonalar, uyushmalar, shuningdek dehqon (fermer) xo'jaliklarining qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishiga taalluqlidir. Qoida tariqasida, u ma'muriy hudud doirasidagi qishloq xo'jaligi korxonalari o'rtasida mehnat taqsimotini nazarda tutadi. Shu bilan birga, korxonalarni boshqarishning tabiiy va iqtisodiy sharoitlariga qarab, qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishining bir xil yoki bir xil ixtisoslashuviga ega bo'lishi mumkin.

Xo‘jalik ichidagi ixtisoslashuv qishloq xo‘jaligi korxonalarining xo‘jalik bo‘linmalari – bo‘limlar, brigadalar, fermer xo‘jaliklari uchun xosdir. Ular o'simlik va chorvachilikning ayrim turlarini ishlab chiqarishga ixtisoslashgan yoki muayyan yakuniy mahsulot ishlab chiqarishni ta'minlaydigan muayyan texnologik jarayonlarni amalga oshiradilar. Fermer xo'jaliklarida ixtisoslashtirish qishloq xo'jaligi tarmoqlarini ko'paytirish, ularni optimal hajmlarga etkazish va sanoat asosiga o'tkazishni ta'minlash imkonini beradi.

Qishloq xo‘jaligi korxonalari va ularning xo‘jalik bo‘linmalarining yakuniy mahsulot ishlab chiqarish texnologik jarayoni bosqichlari bo‘yicha tarmoq ichidagi ixtisoslashuvi alohida tarmoqlar doirasidagi mehnatni ishlab chiqarish texnologiyasi va kompleks mexanizatsiyalash vositalarida bir-biridan farq qiluvchi ishlab chiqarish sikllariga taqsimlashni nazarda tutadi. Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish jarayoni mustaqil ixtisoslashgan korxonalar yoki ularning xo'jalik bo'linmalari o'rtasida taqsimlanadi.

Qishloq xoʻjaligi korxonalarini ixtisoslashtirishni chuqurlashtirish, birinchi navbatda, ishlab chiqarish jarayonlarini kompleks mexanizatsiyalash va avtomatlashtirishni, intensiv sanoat texnologiyalarini, yangi oʻsimlik navlarini, yuqori mahsuldor chorva zotlarini va boshqalarni joriy etish asosida sanoatning asosiy tarmoqlarini rivojlantirishga xizmat qiladi. Fermer xo‘jaligi ishlab chiqarishini ixtisoslashtirishning yuqori iqtisodiy samaradorligiga asosiy, qo‘shimcha va yordamchi tarmoqlarni oqilona uyg‘unlashtirish orqali erishiladi. Qishloq xo'jaligi korxonalarida ishlab chiqarishni ixtisoslashtirish jarayoni uzluksiz sodir bo'ladi. Ammo fermer xo'jaliklari qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishining ixtisoslashuv darajasida sezilarli darajada farqlanadi, bu barcha tovar tarmoqlarining bir qismi bilan belgilanadi va Kc ixtisoslashuv koeffitsienti bilan ifodalanadi:

Ks =
,

bu yerda P i - mahsulot sotishdan tushgan tushum miqdoridagi i-tarmoq qismi; i - mahsulot sotishdan tushgan daromaddagi qismiga muvofiq tartiblangan seriyadagi sanoatning seriya raqami.

Ixtisoslashuv darajasi past bo'lgan fermer xo'jaliklari koeffitsienti 0,20 gacha, o'rtacha darajasi - 0,21 dan 0,40 gacha, yuqori darajasi - 0,41 dan 0,60 gacha. Ilg'or ixtisoslashgan korxonalar 0,6 dan yuqori koeffitsientga ega.

3-ilovada Ostashkovskiy tumanidagi "Plemzavod" OAJ fermer xo'jaligining sotilgan mahsulot bo'yicha pul tushumlari tarkibiga ko'ra ixtisoslashuvi belgilanadi.

3-ilovaga asosan shuni aniqlash mumkinki, 2006-2008 yillar davomida o‘rtacha hisobda xo‘jalikda chorvachilik ham, o‘simlikchilik ham bir xil rivojlangan aniq ixtisoslashuv mavjud emas. O'simlikchilikda pul daromadlari tarkibida eng katta ulush muhim qismini tashkil etadigan don ishlab chiqarishga to'g'ri keladi (41,5% - 1719,4 ming rubl). Chorvachilikda eng ko'p daromad chorvachilikdan olinadi, 1620,9 ming UAH, bu korxonaning umumiy daromadining 39,12% ni tashkil qiladi. Cho'chqa va boshqa chorvachilik mahsulotlari atigi 3,61% ni tashkil qiladi. Shuningdek, kichik daromad sanoat mahsulotlari (8,29% - 343,6 ming rubl) va boshqa mahsulotlar, ishlar va xizmatlardan (4,77% - 197,8 ming rubl) tushadi.

Keyin “Plemzavod” OAJning yer resurslarini tavsiflaymiz (4-ilova).

4-ilovadagi ko‘rsatkichlarga asoslanib, “Plemzavod” o‘rta fermer xo‘jaligi (4585 gektar) bo‘lib, “Plemzavod” OAJ fermer xo‘jaligining butun yer maydonidan kelib chiqib, o‘simlikchilik mahsulotlari yetishtirishga ixtisoslashganligini aniqlash mumkin. qishloq xo'jaligi yerlaridan iborat bo'lib, u o'z navbatida butunlay ekin maydonlaridan iborat. Erning bu tarkibi faqat 2008 yilda o'zgaradi, ya'ni umumiy yer maydoni 5544 gektardan 4585 gektargacha, ya'ni 27 foizga kamaygan.

Er resurslarini tahlil qilgandan so'ng korxonaning mehnat resurslari bilan ta'minlanishini tahlil qilamiz. Tahlil 5-ilovada keltirilgan ma'lumotlar asosida amalga oshiriladi.

5-ilovadagi ma’lumotlar asosida shuni aniqlash mumkinki, 2008 yilda mehnatga layoqatli kishiga to‘g‘ri keladigan qishloq xo‘jaligi erlari yuki 2006 yilga nisbatan 29,97 gektardan 26,16 gektargacha birmuncha kamaygan, ya’ni. 12,7% ga. Xuddi shu tendentsiya mehnatga layoqatli kishiga to'g'ri keladigan ekin maydonlarining yuklanishida ham kuzatilmoqda. Ammo 2008 yilda mehnatga layoqatli kishiga to'g'ri keladigan ekin yuki 2006 yilga nisbatan atigi 37 foizga oshib, 24,79 gektardan 33,96 gektarga yetdi. Bu o'sish ekin maydonlarining ko'payishi va korxonada ishchilar sonining kamayishi bilan izohlanadi.

Keling, quyidagi formulalar yordamida korxonaning asosiy ishlab chiqarish fondlari bilan ta'minlanganligi to'g'risidagi ma'lumotlarni hisoblaylik:

Kapital uskunalar =

Kapital-mehnat nisbati =

Kapital unumdorligi =

Kapital zichligi =

Qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishining iqtisodiy samaradorligining asosiy ko'rsatkichi kapital unumdorligi - asosiy ishlab chiqarish fondlari qiymatining har bir grivnasi uchun ishlab chiqarish ko'rsatkichi. Asosiy fondlardan foydalanishni yaxshilash deganda mavjud ishlab chiqarish fondlaridan qo’shimcha mahsulot olinadi. 1 Saki viloyatidagi "Plemzavod" OAJda bu ko'rsatkich 2008 yilda 2006 yilga nisbatan atigi 1 foizga kamaydi.

Shuningdek, 6-ilovadagi ma'lumotlarga asoslanib, 2008 yilda kapital jihozlar va kapital-mehnat nisbati 2006 yilga nisbatan sezilarli ko'rsatkichlarga (mos ravishda 20% va 35% ga) o'sgan degan xulosaga kelishimiz mumkin, bu esa ishlab chiqarish hajmining pasayishi bilan izohlanadi. qishloq xo'jaligi erlarining maydoni va fermer xo'jaligidagi ishchilarning o'rtacha yillik soni. Kapital zichligi biroz o'zgardi (2006 yilga nisbatan 2008 yilda 1% ga o'sdi).

Korxonaning sanoat va qishloq xo'jaligining rentabelligini tahlil qilish ma'lumotlari 7-ilovada keltirilgan.

7-jadvaldagi ma'lumotlardan xulosa qilishimiz mumkinki, 2008-2007 yillarda. 2007-2006 yillarga nisbatan. Deyarli barcha guruhlarda (ishlab chiqarishdan tashqari) sezilarli pasayish kuzatildi.

2008-2007-yillarda qoramol go‘shti sotishda xo‘jalik 2007-2006 yillarga nisbatan daromadini 56,37 foizga oshirgan bo‘lsa-da, zarar bilan ishlagan. Fermer xo'jaligi cho'chqa go'shtini sotishdan foyda ko'rmadi (2008-2007 yillarda zarar 183 ming rublni tashkil etdi). 2007-2006 yillarda daromad keltirgan (90,8 ming rubl) va 2008-2007 yillarda daromadni oshirgan (225 ming rubl) yagona sanoat sut ishlab chiqarish edi. Bundan ko'rinib turibdiki, ustun tarmoqlar - sut ishlab chiqarish eng ko'p foyda keltirgan.

Birinchi bo'lim oxirida biz mahsulotlarning rentabellik darajasini tahlil qilamiz (8-ilova).

2008 yildan 2006 yilgacha bo'lgan davrda rentabellik darajasining o'zgarishini kuzatib, xulosa qilishimiz mumkinki, 2006 yilda sut ishlab chiqarish eng yuqori rentabellikga ega bo'ldi - 10,52%, "Plemzavod" OAJ ishlab chiqarishning boshqa tarmoqlari zarar ko'rdi. Eng past rentabellik ko'rsatkichlari qoramol vaznining o'sishi (-42,74%) va cho'chqa vaznining oshishi (-42,27%) bo'lib, asal ishlab chiqarish ham ajralib turdi - 22,45%. 2007 yilda ishlab chiqarish foydasiz yoki hatto foydasiz edi. 2008 yilda ayrim tarmoqlarda rentabellikning oshishiga olib kelgan o'zgarishlar ro'y berdi (masalan, sut ishlab chiqarish rentabelligi oshdi va 28,64% ni tashkil etdi; qoramol daromadining rentabelligi ham 2005 yildagi -67,94% dan 2006 yilda -20,76% gacha kamaydi. ) va cho'chqa vaznining oshishi - -58,27% gacha.

2. Cho'chqachilikning hozirgi rivojlanish darajasi va korxonada ushbu tarmoqning iqtisodiy samaradorligi

Cho'chqachilikning iqtisodiy samaradorligi tabiiy va tannarx ko'rsatkichlari tizimi bilan tavsiflanadi. Tabiiy ko'rsatkichlardan foydalanib, siz hayvonning mahsuldorligini, yosh hayvonlarning tirik vaznidagi o'rtacha kunlik o'sishini yoki cho'chqalarni boqishini, bir o'rtacha yillik yoki asosiy malika uchun ishlab chiqarilgan cho'chqa go'shti miqdorini (tirik vaznda), cho'chqalarning unumdorligini baholashingiz mumkin: 100 bosh malika boshiga chiqindi mahsuldorligi, bir bosh yoki sinovdan o‘tilayotgan cho‘chqa go‘shti yetishtirish, asosiy malikalarning nasl bo‘yicha aylanma koeffitsienti, shuningdek, cho‘chqalarni belgilangan me’yorlar bo‘yicha boqish va boqish muddati, 100 gektar ekin maydonlaridan cho‘chqa go‘shti yetishtirish. er, cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning o'sish birligi va mehnat unumdorligi yoki mehnat zichligi uchun ozuqa uchun to'lov yoki uning iste'moli.

Xarajat ko'rsatkichlari 100 gektar ekin maydonlariga, sanoatning 1 o'rtacha yillik ishchisiga, 1 tsentner tirik vazn o'sishiga, shuningdek, boqilgan yosh hayvonlarning bir boshiga to'g'ri keladigan yalpi va tovar cho'chqa mahsulotini hisoblash imkonini beradi. , 1 sentner tirik vaznni sotishdan olingan foyda, rentabellik darajasi yoki ishlab chiqarish xarajatlarini qoplash.

Cho'chqachilik ko'p jihatdan uning iqtisodiy samaradorligini belgilaydigan bir qator o'ziga xos xususiyatlarga ega.

Ishlab chiqarishning mavsumiyligi yo'q, ya'ni. mahsulotlar yil davomida teng ravishda ishlab chiqariladi va sotiladi, bu yuqori inflyatsiya sharoitida ayniqsa muhimdir.

Cho'chqa mahsulotlariga bo'lgan talab iqtisodiy va siyosiy omillardan sezilarli ta'sir ko'rsatmaydi.

Cho'chqa go'shti to'g'ridan-to'g'ri sotiladi va qayta ishlanadi.

Cho'chqachilik boshqa chorvachilik tarmoqlariga nisbatan ishlab chiqarish ko'lamini o'zgartirishda ko'proq moslashuvchanlikka ega; bu yerda chorva mollarining yer miqdori va sifatiga bog'liqligi kamroq seziladi. 1

Bu turdagi mahsulotlarni ishlab chiqarish cho'chqachilik korxonalarining ixtisoslashuvi tufayli bir necha bosqichlardan o'tadi.

G'alla bozoriga kuchli bog'liqlik, chunki dietaning asosiy qismini sotib olingan ozuqa (aralash yem) tashkil qiladi.

Cho'chqalar ko'p tug'ilish, qisqa homiladorlik davri, erta etuklik va so'yish mahsulotlarining yuqori mahsuldorligi bilan ajralib turadi, bu esa ozuqani tejab iste'mol qilgan holda ulardan ko'p mahsulot olish imkonini beradi.

Hayvonlarning biologik imkoniyatlari va tarmoqning tashkiliy-iqtisodiy xususiyatlari unda ishlab chiqarishni rentabellik bilan olib borish imkonini beradi. Biroq, qishloq xo‘jaligi va sanoat mahsulotlari narxlarining sezilarli darajada o‘zgarishi, inflyatsiya darajasi, davlatning noto‘g‘ri o‘ylangan kredit siyosati, ishlab chiqarish aloqalarining buzilishi iqtisodiy samaradorlikning pasayishiga olib keladi. 2

9-ilovadagi ma'lumotlardan ko'rinib turibdiki, korxonada cho'chqachilikning eng yuqori rentabelsizligi 2005 yilda (-54,4%) kuzatilgan, zarar miqdori 230,86 rublni tashkil etgan. 1 tsentner cho'chqa go'shti uchun. So'nggi yillarda ushbu ko'rsatkichlarning pasayishiga ijobiy tendentsiya kuzatildi, ammo 2006-2007 yillarda. Cho'chqa go'shti ishlab chiqarish kutilgan foyda keltirmadi: zarar 312,75 va 106,72 rublni tashkil etdi. Mos ravishda 1 sentnerga.

Keling, "Plemzavod" OAJda cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning iqtisodiy samaradorligi ko'rsatkichlarini ko'rib chiqaylik.

10-ilovadagi ma’lumotlarga asoslanib, “Plemzavod” OAJda 2006-2008 yillardagi cho‘chqachilik holati viloyatdagi umumiy dinamikaga o‘xshash degan xulosaga kelish mumkin. Yalpi ishlab chiqarishning o'sishiga va to'g'ridan-to'g'ri xarajatlarning 1 c ga kamayishiga qaramasdan, cho'chqachilik hali ham foydasiz sanoat bo'lib qolmoqda. Bu, asosan, 1 c umumiy xarajatlarning oshishi bilan bog'liq bo'lib, bu foydaning pasayishiga olib keladi. Shuningdek, tashqi omillarning ta'sirini, ya'ni arzon eksport cho'chqa go'shtining bozor narxlariga ta'sirini hisobga olish kerak, bu esa pasayish tendentsiyasiga ega. Bundan tashqari, bu pasayishni doimiy deb atash mumkin emas. Cho'chqa go'shti narxining dinamikasi juda beqaror. Natijada 2006 yildagi -42,27% dan 2008 yilda -58,27% gacha bo'lgan rentabellik darajasi doimiy ravishda pasayib bormoqda.

Choʻchqachilik asosan ixtisoslashuvni intensivlashtirish va chuqurlashtirish asosida rivojlanmoqda. Ukrainada cho'chqa go'shti ishlab chiqarish yaqinda sezilarli darajada oshdi. Shunday qilib, 2006 yilda 74,8 ming tonna ishlab chiqarildi, bu 2005 yilga nisbatan 58 foizga ko'pdir. 2007 yilda uning sur'ati biroz pasaygan bo'lsa-da, ishlab chiqarish o'sishi davom etdi. Korxonada 2007 yilga kelib yalpi cho'chqa go'shti ishlab chiqarish (tirik vaznda) 2002 yilga nisbatan 0,7 ming tonnaga yoki 15,9% ga oshdi, ammo 1992 yilga nisbatan uning darajasi 17,5% ni tashkil etdi. Xuddi shunday, cho'chqalarning tirik vaznining o'rtacha kunlik o'sishi 2002 yilda 130 g dan 2007 yilda 237 g gacha; shu bilan birga, bu ko'rsatkich 1992 yil darajasiga etib bormaydi (8 g yoki 3,0% ga kam). Yosh hayvonlarni boqishda mahsuldorlikning bu oshishi asosan cho'chqalarni boqish uchun to'liq, muvozanatli ovqatlanish bilan izohlanadi.

Cho'chqalarning proteinli ozuqaviy ehtiyojlarini qondirish muhimdir. Hayvonlarning yaxshi mahsuldorligini ta'minlash uchun to'liq ozuqaning bir ozuqa birligida 100-130 g gacha hazm bo'ladigan oqsil bo'lishi kerak. Biroq ayrim xo‘jaliklarning ozuqa ta’minotida bu ko‘rsatkich belgilangan me’yordan ancha past. Ratsiondagi proteinni to'ldirish uchun 1 tsentner cho'chqa go'shti ishlab chiqarish uchun ozuqani ortiqcha iste'mol qilishga olib keladi.

Cho'chqachilikning samaradorligi asosan hayvonlarning unumdorligi bilan belgilanadi. 2002 yildan 2007 yilgacha bo'lgan davrda. Cho'chqa go'shti tug'ilishida o'zgaruvchanlik tendentsiyasi mavjud. 2005 yilda nasllarning kamayishi, asosan, naslchilik sonining qisqarishi hisobiga 2007 yilda 2006 yilga nisbatan 17,9 foizga oshgan; O'rtacha, bu yillar uchun cho'chqalar mumkin bo'lgan 16-18 bosh o'rniga 7-8 boshni tashkil qiladi.

Mahsulot birligi tannarxining darajasi ko'p jihatdan qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishining rentabelligini belgilaydi. 1 2002 yildan 2007 yilgacha cho'chqa go'shti ishlab chiqarish korxonada ham, umuman Rossiyada ham foydasiz edi. Mahsulotni sotishdan tushgan daromad uni ishlab chiqarish bilan bog'liq yo'qotishlarni qoplay olmaydi. Asosan, rentabellik darajasi cho'chqa go'shti narxiga va uning sotish narxiga bog'liq. Narxlar mahsulot sifatiga qarab farqlanadi, shuning uchun uni oshirishning asosiy omili chorva mollarini boqish sifatini yaxshilashdir.

3. Cho'chqa go'shti ishlab chiqarishni ko'paytirish va uning samaradorligini oshirishning vazifalari va asosiy chora-tadbirlari

Agar umuman qishloq xo‘jaligi ishlab chiqarishini intensifikatsiya qilish haqida gapiradigan bo‘lsak, u quyidagi muammolarni birinchi o‘ringa olib chiqadi:

Kompleks mexanizatsiyalash, uning asosida mehnat unumdorligining tez va samarali o‘sishini ta’minlash, aholining oziq-ovqat va sanoatning xom ashyoga bo‘lgan ortib borayotgan ehtiyojlarini yanada to‘liq qondirish mumkin. 1

Qishloq xo'jaligining moddiy-texnik bazasini mustahkamlash, busiz zamonaviy ishlab chiqarishni olib borish qiyin.

Qishloq xo'jaligidagi ilmiy-texnikaviy taraqqiyot. Uskunalar ta’minotini oshirish bilan cheklanib qolmasdan, asosan uning zamonaviy talablarga javob berishini ta’minlash zarur.

Har bir zona uchun oqilona dehqonchilik va chorvachilik tizimini rivojlantirish. Dehqonchilik va chorvachilikning oqilona tizimi ishlab chiqilmasa va o‘zlashtirilmasa, mexanizatsiyalash, kimyolashtirish va melioratsiya ko‘lamini barbod qilib qo‘yish mumkin.

Qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishining sanoat asosiga o'tkazilishi qishloq xo'jaligining moddiy ishlab chiqarishning alohida tarmog'i sifatida yo'qolishini, u bilan sanoat o'rtasidagi farqlarni bartaraf etishini anglatmaydi.

Avvalo shuni ta'kidlash kerakki, bu jarayonni qishloq xo'jaligini sanoat asosiga o'tkazish bilan aniqlab bo'lmaydi. Bunday soddalashtirilgan tushunchaga tez-tez duch kelamiz. Albatta, qishloq xo‘jaligini kompleks sanoatlashtirish uni sanoat asosiga o‘tkazishning muhim tarkibiy shartidir. Lekin qishloq xo‘jaligi ishlab chiqarishini sanoat asosiga o‘tkazish tushunchasi ancha kengroqdir. Bu texnologiyani o'zgartirish, texnologik jarayonlarni tartibga solish bilan bog'liq. Qishloq xo'jaligining sanoat asosiga o'tkazilishi uning sanoatga xos bo'lgan ayrim muhim xususiyatlarni tobora ko'proq egallab borayotganini, ular o'rtasidagi qishloq xo'jaligi va sanoatni sanoatlashtirishning tengsiz darajasi bilan bog'liq bo'lgan bir qator muhim farqlar bartaraf etilayotganligini anglatadi. Ijtimoiy sohada bu turmush sharoitlari, kundalik hayot va madaniyatdagi farqlardir. Bu jihatlar bo'yicha qishloq xo'jaligi hozirda ham sanoatdan sezilarli darajada orqada qolmoqda. Ammo bu farqlarni qishloq xo‘jaligini keng sanoatlashtirish va qishloqda ijtimoiy sohani rivojlantirish asosida bartaraf etish mumkin.

Sharoitlarda bozor iqtisodiyoti Mavjud komplekslar va cho'chqachilik fermalarini to'liq cho'chqa ishlab chiqarish tsikli va o'z ozuqalaridan foydalangan holda intensiv texnologiyaga o'tkazish juda muhimdir. Shunday qilib, cho'chqa mahsulotlarining rentabelligi va raqobatbardoshligini ta'minlashingiz mumkin.

Buning uchun, birinchi navbatda, asosiy ishlab chiqarish jarayonlarini kompleks mexanizatsiyalashni joriy etish zarur. Bu nafaqat samaradorlikni keskin oshiradi, balki ijrochilarning ish joylaridagi mehnat sharoitlarini ham sezilarli darajada yaxshilaydi.

Cho'chqachilik fermalarida ishlab chiqarish jarayonlarini kompleks mexanizatsiyalash cho'chqalarni boqish va boqishning intensiv texnologiyasi talablariga muvofiq bo'lishi, uni muvaffaqiyatli amalga oshirishga hissa qo'shishi, cho'chqalarning tirik vaznini oshirish va mahsulot ishlab chiqarish birligiga minimal ozuqa va mehnat xarajatlarini ta'minlashi kerak. minimal xarajat. 1

uchun alohida ahamiyatga ega zamonaviy bosqich Cho'chqachilikni rivojlantirish energiya va resurslarni tejovchi texnologiyalardan foydalanishni o'z ichiga oladi, bu esa ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytirish va sanoatning rentabelligini oshirish imkonini beradi. Cho'chqachilik xo'jaliklarida yolg'iz va homilador malikalarni guruhli va emizuvchi malikalarni yakka tartibda joylashtirish keng tarqalgan. Cho‘chqalarni isitiladigan pollarda boqish, konsentratlarni o‘z-o‘zidan oziqlantiruvchi mashinalar bilan jihozlash texnologiyalari joriy etilmoqda. Bu yosh hayvonlarning yuqori xavfsizligini va tirik vaznning yuqori o'sishini ta'minlaydi.

Hozirgi bosqichda cho'chqachilikni kompleks mexanizatsiyalashni joriy etishga to'sqinlik qilayotgan asosiy sabablar ko'plab qishloq xo'jaligi korxonalarining to'lovga layoqatsizligidir; sanoatning norentabelligi» mexanizatsiyalash uchun etarli miqdordagi mashinalarning yo'qligi; ishlab chiqarish kontsentratsiyasining past darajasi; ba'zi cho'chqachilik binolarining muayyan ishlab chiqarish jarayonlarini mexanizatsiyalash qobiliyatiga ega emasligi.

Selektsiya va naslchilik ishlari yaxshi yo'lga qo'yilmasa, cho'chqachilikni rivojlantirish mumkin emas. Cho'chqachilik xo'jaliklarida cho'chqalarning naslchilik va mahsuldorlik sifatini yaxshilash uchun ixtisoslashtirilgan liniyalarni yaratish, ulardan duragay va nasl olish bo'yicha ishlarni to'liq tiklash zarur, chunki uch zotli duragaylar ishlab chiqarish yo'g'onligini kamaytirish imkonini beradi. yog 'miqdori, ozuqa iste'moli, mahsuldorlikni oshirish, yosh hayvonlarning o'rtacha kunlik o'sishi va tana go'shtining go'sht mahsuldorligi. Tovar xo'jaliklarini bunday hayvonlar bilan ta'minlash cho'chqa go'shti ishlab chiqarishni sezilarli darajada oshiradi.

Bozor munosabatlari shakllangan sharoitda cho‘chqachilikni yanada rivojlantirish va uning samaradorligini oshirishning hal qiluvchi yo‘nalishlaridan biri kuchli ozuqa bazasini yaratishdir. Har bir cho'chqachilik xo'jaligi ozuqa bilan ta'minlashni kuchaytirish bo'yicha chora-tadbirlar ishlab chiqishi va amalga oshirishi kerak, ularda ko'k ozuqa, aralash silos va boshqa turdagi arzon ozuqalardan konsentrlangan ozuqani tejash imkonini beradi; Natijada, cho'chqachilikni rivojlantirish va joylashtirishning hal qiluvchi yo'nalishi ozuqa va mikrobiologik sanoatni rivojlantirishdir. Qishloq xo'jaligi korxonalari uchun ozuqa ishlab chiqarish modelini shakllantirish va ishlab chiqishda quyidagi asosiy tamoyillardan foydalanish kerak:

Chorva mollari sonini ko'paytirishga nisbatan ozuqa ishlab chiqarish tizimini rivojlantirishning afzalliklari;

Ishlab chiqarish hududining tabiiy-iqlim sharoitlari ozuqa ishlab chiqarish tizimining intensivlik darajasini va strukturasini optimallashtirish;

Qishloq xoʻjaligi ekinlari ekin maydonlari tarkibi nisbatini optimallashtirish asosida yer resurslaridan eng samarali foydalanish, shu jumladan. va oziqlantirish;

Qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishida yuqori samarali raqobatbardoshlik va eng past tadbirkorlik xavfi.

Chorvachilik, shu jumladan cho'chqachilik mahsulotlarini ishlab chiqarish darajasiga ta'sir qiluvchi eng muhim omil bozorda sotish narxlarining belgilanishi hisoblanadi.

Bugungi kunda asosiy muammo - narxlarning nomutanosibligi. Bozor sharoitida cho'chqachilik xo'jaliklari yemni sanab o'tilgan narxlarda sotib ololmagani uchun qiyin ahvolga tushib qoldi. Ishlab chiqaruvchilar va iste’molchilarga beriladigan subsidiyalar, narxlarni nazorat qilish ham bekor qilindi. Bundan tashqari, import qilinadigan oziq-ovqat mahsulotlariga boj to'lovlari bekor qilindi yoki unchalik katta emas. Bu omillar G'arbdan go'sht mahsulotlarining kirib kelishiga olib keldi va mahalliy ishlab chiqaruvchilar o'zlarini "narx qaychi" ga aylantirdilar - bir tomondan ozuqa va boshqa resurslar narxi tezda jahon darajasiga yetdi, boshqa tomondan esa tayyor mahsulotlar narxi pasaydi. .

Cho'chqa ishlab chiqarish samaradorligini oshirishning muhim omili marketing usullaridan foydalanish hisoblanadi. Mahsulotlarga buyurtmalar portfelini shakllantirish va boshqa kanallar orqali mahsulotni sotishning mumkin bo'lgan hajmlarini baholash uchun samarali talabni o'rganish kerak. Cho'chqa mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar doimo vositachilarsiz sotishni ta'minlaydigan to'g'ridan-to'g'ri aloqalarni kengaytirishlari kerak. Bu sizga o'rtacha sotish narxlarini oshirish va katta foyda olish yoki yo'qotishlarni kamaytirish imkonini beradi. Bunday kanallar chakana savdo do'konlari va o'z savdo nuqtalari bo'lishi mumkin. Istiqbolli savdo kanali ulgurji oziq-ovqat bozorlari tarmog'idir.

Cho‘chqa go‘shti yetishtirishning iqtisodiy samaradorligi tahlili shuni ko‘rsatadiki, asosiy yo‘nalishlardan biri ijtimoiy ishlab chiqarishni rivojlantirishda ob’ektiv jarayonlar sifatida ixtisoslashuv va konsentratsiyaning afzalliklaridan foydalangan holda ishlab chiqarishni intensivlashtirish hisoblanadi.

Aynan ishlab chiqarish kontsentratsiyasining yuqori darajasi sanoat texnologiyalari, zamonaviy texnika vositalaridan foydalanish, ishlab chiqarishni oqilona tashkil etishdan foydalanish, cho‘chqachilikni intensivlashtirishning eng muhim omili sifatida har tomonlama axborot va ilmiy ta’minlash imkonini beradi.

Rossiyada umumiy cho'chqa go'shti ishlab chiqarish uchun muhim zaxira shaxsiy fermalardir. Shu munosabat bilan aholini rag‘batlantirish, cho‘chqa go‘shti, konsentrlangan ozuqa sotib olishni kafolatlash, veterinariya xizmati ko‘rsatish hamda tayyor mahsulotlarni qayta ishlash va sotishga ko‘maklashish bo‘yicha davlat chora-tadbirlarini ko‘rish zarur. Xususiy uy xo'jaliklarida va fermer xo'jaliklarida cho'chqa go'shti ishlab chiqarish bo'yicha uyushmalar tuzish maqsadga muvofiqdir. Har holda, soha davlat tomonidan qo‘llab-quvvatlanishi kerak.

Xulosa

Choʻchqachilik mahsuldor chorvachilikning intensiv tarmoqlaridan biridir. Cho'chqachilikning samaradorligi, qishloq xo'jaligining boshqa tarmoqlari kabi, mahsulot birligini ishlab chiqarish xarajatlariga bog'liq.

Tver viloyati, Ostashkovskiy tumani Zamoshye qishlog'idagi "Plemzavod" OAJ korxonasida cho'chqachilikning iqtisodiy holatini tahlil qilib, bir qator umidsizlikka olib keladigan xulosalar chiqarish mumkin.

Cho'chqachilik mahsulotlarini ishlab chiqarish Rossiya chorvachiligining ustuvor yo'nalishlaridan biri bo'lishiga qaramay, cho'chqalarni ko'paytirish va boqish uchun juda qulay tabiiy-iqlim sharoitlarini hisobga olgan holda, cho'chqachilik eng yaxshi davrlardan uzoqda. Bu cho'chqa go'shti tannarxining oshishi, mahsulot rentabelligining pasayishi va boshqalardan dalolat beradi. Albatta, ijobiy omillarni hisobga olish kerak, masalan, 1 tsentner cho'chqa go'shti ishlab chiqarish uchun mehnat xarajatlarining pasayishi, shuningdek, cho'chqa go'shti ishlab chiqarish hajmini oshirishda zaif dinamika, lekin ularning dinamikasi unchalik katta emas va umumiy rasmga nisbatan kichik ta'sir.

Albatta, bu holat bilan kurashish mumkin va kerak. Buning uchun cho'chqa go'shti tannarxini pasaytirish bo'yicha qator chora-tadbirlarni amalga oshirish, jumladan, sanoatni mexanizatsiyalash va avtomatlashtirish darajasini oshirish, ozuqa ta'minotini yaxshilash, universal fermer xo'jaliklaridan yuqori ixtisoslashtirilgan, to'liq ishlab chiqarish tsikliga ega bo'lgan fermer xo'jaliklariga o'tish kerak. , va boshqalar.

Foydalanilgan manbalar ro'yxati

Kabanov V.D. "cho'chqachilik". - M.: Kolos, 2001 yil

Kabanov V.D. “Cho‘chqachilik bo‘yicha seminar”. – M.: Gardarika, 2005 yil

Kalashnikov A.P., Smirnov O.K., Strekozov N.I.: - "Chorvachilik mutaxassisi ma'lumotnomasi" - M.: Agropromizdat, 1996 y.

Kiselev L.Yu. "Xususiy zootexnika". - M.: Kolos, 1998 yil.

Kozlovskiy V.G., Lebedev Yu.V., Medvedev V.A. "Cho'chqachilikda naslchilik". - M.: Kolos, 2002 yil

Knyazev K.I. “To‘ng‘izlarni go‘sht bo‘yicha intensiv boqish”. - M.: Kolos, 1999 yil

Melnikov S.V., Kalyuga V.V., Afanasyev V.N. “Cho‘chqachilik komplekslarini texnologik jihozlash”. – M.: Rosselxozizdat, 1999 yil

Savich I.A. "Cho'chqachilik va cho'chqa go'shti ishlab chiqarish texnologiyasi". – M.: Agropromizdat, 2006 yil

Semenko L.G., Krylov A.K. "To'ng'izlarni boqish va boqish". – M.: Agropromizdat, 2001 yil

Mysik A.T. va boshqalar "Go'sht va cho'chqa go'shti". – M.: Rosselxozizdat, 1998 yil

Mixaylov N.V., Stepanov V.I. “Cho‘chqachilik bo‘yicha seminar”. – M.: Agropromizdat, 2003 yil

Mixaylov N.V., Stepanov V.I. "Cho'chqachilik va cho'chqa go'shti ishlab chiqarish texnologiyasi". – M.: Agropromizdat, 1997 yil

Maksimov G.V., Stepanov V.I. "cho'chqa go'shti ishlab chiqarish texnologiyasi." - M.: Kolos, 2005 yil

Pakhno V.S. “Sanoat asosida cho‘chqa boqishni tashkil etish”. - M.: BIRLIK, 2004 yil

"Tver viloyatidagi narxlar" statistik to'plami 2006 - 2008. 47 p.

"Tver viloyati qishloq xo'jaligi" statistik to'plami 2009 yil.

Shkunova Yu.S., Postovalova A.P. "Ferma va komplekslarda cho'chqalarni boqish". - Sankt-Peterburg: Pyotr, 2002 yil

"Qishloq xo'jaligi iqtisodiyoti". / Ed. I.I. Minakova. - M.: Kolos, 2000

"Korxona iqtisodiyoti: Qo'llanma." / General ostida Ed. Iqtisodiyot fanlari doktori, professor M.M. Karaman va f.f.n., dotsent P.N. Maydanevich) - M.: Iqtisodiyot, 2007 yil

1-ilova

Tovar ishlab chiqaruvchilar tomonidan cho'chqa go'shti ishlab chiqarish tarkibi, 2008 yil

2-ilova

"Plemzavod" OAJning 2006-2008 yillardagi o'lchamlari

Ko'rsatkichlar	Ferma	O'rtacha 3 yildan ortiq	2008 yil 2006 yilga kelib V %
Ko'rsatkichlar		O'rtacha 3 yildan ortiq	2008 yil 2006 yilga kelib V %
O'simlikchilik va chorvachilik mahsulotlarining yalpi mahsuloti tannarxi (2000 yildagi solishtirma narxlarda), ming UAH.
Mahsulot sotishdan tushgan pul daromadi, ming UAH.
Asosiy ishlab chiqarish fondlarining o'rtacha yillik qiymati, ming UAH.
Umumiy yer maydoni, ga
Shu jumladan qishloq xo'jaligi yerlar

Qishloq xo'jaligida band bo'lgan ishchilarning o'rtacha yillik soni. ishlab chiqarish, odamlar
Chorvachilik va parrandalar soni, shartli birliklar. Maqsad.

3-ilova

"Plemzavod" OAJning Ostashkovskiy tumanidagi savdo mahsulotlarining tarkibi va tarkibi

Sanoat tarmoqlari va mahsulot turlari	Naqd pul tushumlari, ming UAH.	O'rtacha uch yildan ortiq
		O'rtacha uch yildan ortiq

Oʻsimlikchilik:
Yormalar
Kungaboqar
Boshqa qishloq xo'jaligi mahsulotlari
O'simlikchilik uchun jami
Chorvachilik:
Chorvachilik
Cho'chqachilik
asalarichilik
Boshqa chorvachilik mahsulotlari
Chorvachilik uchun jami
Jami qishloq xo'jaligi maqsadlari uchun ferma
Sanoat mahsulotlari
Boshqa mahsulotlar, ishlar va xizmatlar
Korxona uchun jami

4-ilova

"Plemzavod" OAJdagi yerlarning tarkibi va tarkibi

Yer turlari							2008 yil 2006 yilga nisbatan foizda
	Maydoni, ga	Tuzilishi,%	Maydoni, ga	Tuzilishi, %	Maydoni, ga	Tuzilishi, %
	Maydoni, ga	Tuzilishi,%	Maydoni, ga	Tuzilishi, %	Maydoni, ga	Tuzilishi, %
Umumiy yer maydoni
Jami qishloq xo'jaligi yerlar

5-ilova

"Plemzavod" OAJni mehnat resurslari bilan ta'minlash

6-ilova

“Plemzavod” OAJni asosiy ishlab chiqarish fondlari bilan ta’minlash va ulardan foydalanish samaradorligi.

7-ilova

"Plemzavod" OAJda asosiy turdagi mahsulotlarni sotishdan olingan foyda, ming rubl.

8-ilova

Mahsulotlarning asosiy turlarining rentabellik darajasi

"Plemzavod" OAJ, %.

9-ilova

1992, 2002-2007 yillarda qishloq xo'jaligi korxonalarida cho'chqachilikni rivojlantirish va iqtisodiy samaradorlik ko'rsatkichlari.

Ko'rsatkichlar
Ko'rsatkichlar
Cho'chqalar soni, ming tonna
Yalpi ishlab chiqarish (tirik vaznda), ming t
O'rtacha kunlik o'sish
1 sentnerga yem sarfi, sentner ozuqa birligi.
1 sentnerga to'g'ridan-to'g'ri mehnat xarajatlari, kishi-soat.

Sotish narxi 1 c, UAH.
UAH ning 1 sentneriga foyda (+), (-).
Daromadlilik darajasi (+), zarar koeffitsienti (-) %

10-ilova

2006 - 2008 yillarda "Plemzavod" OAJda cho'chqachilikni rivojlantirish va iqtisodiy samaradorlik ko'rsatkichlari.

Indeks		2008-2006, %
Cho'chqalarning o'rtacha yillik soni, boshi.
Yalpi ishlab chiqarish, c
1 sentnerga to'g'ridan-to'g'ri mehnat xarajatlari, odam-soat.
To'liq xarajat 1 c, UAH.
Sotish narxi 1 c, UAH.
1 c uchun foyda, UAH.	iqtisodiy samaradorlik, ta'sir qiladi... chorvachilik mahsulotlari: -katta qoramol -cho'chqachilik-qo'ychilik -parrandachilik -sut, sut... Iqtisodiy samaradorlik sut ishlab chiqarish (2) Annotatsiya >> Iqtisodiyot Kolxoz davom etdi. Iqtisodiy samaradorlik Biz 9-jadvalda xodimlardan foydalanishni ko'rib chiqamiz. 9-jadval – Iqtisodiy samaradorlik kadrlardan foydalanish... ertapishar tarmoqlari (parrandachilik, cho'chqachilik), shuning uchun ishlab chiqarish tsikli ... Iqtisodiy samaradorlik"Kuznetsovskiy" KSHP ishlab chiqarish faoliyati Amaliy hisobot >> Iqtisodiyot Korxona faoliyati 8. Iqtisodiy samaradorlik qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish 9. Iqtisodiy samaradorlik chorvachilik mahsulotlari ishlab chiqarish... .00 235,00 7,00 2,89 Cho'chqachilik 5 679,00 3 999,00 ... 31 602,67 18,07 Cho'chqachilik, jami 5,679,00... Iqtisodiy samaradorlik"Niva Novoosko" OAJning boqish majmuasida qoramol go'shti ishlab chiqarish Kurs ishi >> Iqtisodiyot Rossiyada chorvachilik chorvachilikni o'z ichiga oladi. cho'chqachilik, parrandachilik va qoʻychilik, yordamchi sanoat... Koʻrsatkichlarni aniqlash. iqtisodiy samaradorlik qoramol go'shti ishlab chiqarish. Asosiy ko'rsatkichlar iqtisodiy samaradorlik go'sht ishlab chiqarish ...

CHUCHQA GO'SHTI ISHLAB CHIQARISH SAMARALILIGINI OSHIRISHNING TASHKILIK-IQTISODIY ASOSLARI.

M.Yu. Karev, R.V. Kostromin

Cho‘chqa go‘shti yetishtirishning iqtisodiy samaradorligini va bozor sharoitida tarmoqning raqobatbardoshligini oshirish yo‘llari, jumladan, ozuqa ishlab chiqarishni tashkil etishni takomillashtirish va ulardan cho‘chqa go‘shti yetishtirishda foydalanish samaradorligini oshirish, takror ishlab chiqarishni tashkil etishni takomillashtirish bo‘yicha takliflar ishlab chiqish asoslab berilgan. cho'chqa chorvachiligi va cho'chqa go'shti ishlab chiqarishni kuchaytirish. Cho'chqa go'shti ishlab chiqarishda marketingni rivojlantirish tendentsiyalari marketing xizmatlarini yaratish va cho'chqa go'shti xaridorlari orasida sotsiologik so'rov o'tkazish asosida aniqlanadi.

Kalit so'zlar: tashkil etish, marketing, cho'chqa go'shti ishlab chiqarish.

Mamlakat aholisini oziq-ovqat mahsulotlari bilan ishonchli ta’minlash asosiy vazifalardan biri bo‘lib, uning yechimi to‘laqonli oziq-ovqat bozorini shakllantirish bilan bog‘liq.

Rossiya oziq-ovqat bozorining eng yirik segmentlaridan biri go'sht va go'sht mahsulotlari, shu jumladan cho'chqa go'shti bozoridir. 2006 yilda mamlakatning go'sht balansida cho'chqa go'shti 32% ni tashkil etdi. Cho'chqa go'shti nafaqat to'g'ridan-to'g'ri yangi shaklda, balki jambon, cho'chqa go'shti, kolbasa, kolbasa va turli xil konservalarni ishlab chiqarish uchun xom ashyo sifatida ishlatiladi. Teri, cho'chqa, cho'chqa so'yish chiqindilari engil sanoat uchun xom ashyo hisoblanadi.

So'nggi yillarda mamlakatda cho'chqachilik jiddiy inqirozni boshdan kechirmoqda. Rossiya Federatsiyasida barcha toifadagi fermer xo'jaliklarida cho'chqalar soni 35,4 million boshdan kamaydi. 1991 yilda 13,5 mln. 2006 yilda so'yish vaznida cho'chqa go'shti ishlab chiqarish 3,4 million tonnadan 1,6 million tonnagacha kamaydi, bu 1960 yil darajasi bilan solishtirish mumkin. Aholi jon boshiga cho'chqa go'shti iste'moli 2005 yilda 15,3 kg gacha kamaydi. 24 me'yorda. kg va undan yuqori. 2005 yilda cho'chqa go'shti importi 562 ming tonnani (ishlab chiqarishning 34,2 foizini) tashkil etdi, bu esa go'sht mahsulotlarida mamlakatning oziq-ovqat xavfsizligiga tahdid solmoqda.

Agrosanoat kompleksining agrar sektorini isloh qilish cho'chqachilik tarmog'ini rivojlantirishning iqtisodiy sharoitlari va istiqbollariga sezilarli o'zgarishlar kiritdi. Cho'chqa go'shti ishlab chiqarish hajmini oshirish va samaradorligini oshirishga narxlarning nomutanosibligi, kredit resurslari narxining oshishi va ishlab chiqarishning qisqarishi to'sqinlik qilmoqda. davlat yordami, aholining xarid qobiliyatining pasayishi, yetarli emas

moddiy-texnik ta'minlash

resurslar va qishloq xo‘jaligi ishlab chiqaruvchilarining cho‘chqachilikka fan-texnika yutuqlarini joriy etishdan to‘g‘ri moddiy manfaatdor emasligi.

Shu sababli, yaqin yillarda yo'qolgan pozitsiyalarni tiklash va go'sht ishlab chiqarish va iste'mol qilishning sifat jihatidan yangi darajasiga erishish uchun cho'chqa go'shti ishlab chiqarish va sotish hajmini oshirish va iqtisodiy samaradorligini oshirish muammosi hozirgi vaqtda dolzarb bo'lib qolmoqda.

Cho‘chqachilik dunyodagi yetakchi chorvachilik tarmog‘idir. Har yili taxminan 85 million tonna cho'chqa go'shti ishlab chiqariladi, bu umumiy go'sht ishlab chiqarishning 40% ni tashkil qiladi. Dunyoda cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning yarmidan ko'pi Xitoyda, 21% Evropa Ittifoqida, 10% AQShda va atigi 2% Rossiyada to'plangan. Agar, umuman olganda, jahonda chorvachilik mahsulotlari ishlab chiqarish 1970 yilga nisbatan oshgan bo'lsa turli mamlakatlar 1,5-4,5 baravarga, Rossiyada ikki baravar kamaydi. 1990-yildan boshlab uy xo‘jaliklarida cho‘chqalar soni bor-yo‘g‘i 515 ming boshga ko‘paydi, korxonalarda esa 22 million boshga kamaydi, xo‘jaliklarda cho‘chqa go‘shti sotish 12 foizga, qishloq xo‘jaligi korxonalarida esa 79 foizga kamaydi. Kelajakda uy xo'jaliklaridan cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning sezilarli darajada oshishini kutish qiyin. Shuning uchun, faqat qiyosiy yirik korxonalar, shu jumladan xususiylar, cho'chqachilik sanoatini qayta tiklashga qodir.

Qishloq xo‘jaligi hayvonlari soni va mahsuldorligining halokatli darajada kamayib ketishining sabablari hammaga ma’lum. Bu

sanoat mahsulotlari, energiya manbalari narxlarining tez o'sishi, investitsiyalar etishmasligi, arzon kreditlar va import qilinadigan mahsulotlar uchun oqilona kvotalar. Rossiya go'sht va go'sht mahsulotlarining eng yirik importchisiga aylandi, go'sht bizga sun'iy ravishda arzon narxlarda keladi va ko'pincha past sifatli saqlanadi uzoq vaqt omborlarda.

Islohotchi iqtisodchilar ko'pincha Amerikani bozor iqtisodiyoti modeli sifatida ko'rsatadilar. Ammo u yerda qishloq xo‘jaligiga davlat subsidiyalari uni rag‘batlantirish va bozor sharoitida barqaror rivojlanishni ta’minlashning eng samarali usuli sifatida qaralmoqda. Yaqinda Qo'shma Shtatlar qishloq xo'jaligiga har yili 55 milliard dollar sarflaydi, bu AQSh yillik byudjetining 4,5 foizini yoki barcha qishloq xo'jaligi mahsulotlarining yillik qiymatining 27 foizini tashkil qiladi.

Davlat tomonidan qo‘llab-quvvatlanmayotgani qishloq xo‘jaligimiz rivojiga to‘sqinlik qilayotgani shubhasiz. Boshqa tomondan, ko'pincha bunday yordam beradigan hech kim yo'q edi. Aksariyat menejerlar bozor munosabatlariga o'tishga tayyor emas edilar. Ixtisoslashgan fermer xo'jaliklarida cho'chqa go'shti narxi tushib ketganidan so'ng, ular qisqa muddatli foyda ko'rish maqsadida g'allani arzon narxlarda sotishga e'tibor qarata boshladilar va natijada ularsiz qolib ketishdi. o'z mablag'lari ish haqi, barcha darajadagi byudjetlar, energiya va boshqa resurslar bo'yicha katta qarzlar bilan.

Cho‘chqa go‘shti yetishtirish rentabelligini oshirishning muhim yo‘nalishi intensiv texnologiyalarni keng qo‘llash orqali hayvonlar mahsuldorligini oshirish va ishlab chiqarish tannarxini kamaytirishdan iborat.

Intensiv texnologiyalar quyidagi ko'rsatkichlarga erishishni ta'minlaydi: har bir urug'da yiliga 2-2,2 tup tuqqan; cho'chqa go'shti boshiga cho'chqachilikda 9-10 ta; cho'chqa go'shtining sutdan ajratish yoshi 26-45 kun; o'rtacha kunlik daromad 550 g; 1 tsentner cho'chqa go'shti ishlab chiqarish uchun yem xarajatlari 4-4,5 tsentner yemni tashkil qiladi. birliklar; 1 tsentner cho'chqa go'shti uchun mehnat sarfi 3-4 kishi-soatni tashkil qiladi.

Intensiv cho'chqachilik cho'chqalarni etarli darajada oziqlantirish va ishlab chiqarishni uzluksiz tashkil etishga asoslangan. Ishlab chiqarishni bunday tashkil etishning asosiy elementlari quyidagilardir: ishlab chiqarish oqimi

jarayonlar, mehnatni alohida-sex tashkil etish, ishlab chiqarish ritmi.

Bozor iqtisodiyoti sharoitida mavjud komplekslar va cho‘chqachilik xo‘jaliklarini to‘liq cho‘chqa yetishtirish sikli va o‘z ozuqalaridan foydalangan holda intensiv texnologiyaga o‘tkazish juda muhimdir. Bu cho'chqa mahsulotlarining rentabelligi va raqobatbardoshligini ta'minlashning yagona yo'li.

Samarali cho'chqachilikning ajralmas sharti naslchilik ishlaridir. Naslchilik xizmatining asosiy vazifasi chorva mollarining zotlarini yaxshilash va mahsuldorligini oshirishdan iborat. Naslchilik ishlari quyidagi elementlarni o'z ichiga oladi: o'rinbosar gilzalarni tanlash va baholash, sof naslchilik va chatishtirish uchun cho'chqalarni tanlash, naslchilik xo'jaligida individual selektsiyani va podaning sanoat qismida guruh tanlashni tashkil etish. Naslchilik xo‘jaligining asosiy maqsadi podani ta’mirlash uchun yosh hayvonlar yetishtirishdir.

Cho‘chqachilikni intensivlashtirish omillaridan biri fermer xo‘jaliklarida asosiy ishlab chiqarish jarayonlarini kompleks mexanizatsiyalash bo‘lib, bu nafaqat hosildorlikni keskin oshirish, balki ijrochilarning ish joylarida mehnat sharoitlarini sezilarli darajada yaxshilash imkonini beradi.

Hozirgi bosqichda cho'chqachilikni kompleks mexanizatsiyalashni amalga oshirishga to'sqinlik qilayotgan asosiy sabablarni ko'rib chiqish mumkin: ko'plab qishloq xo'jaligi korxonalarining to'lovga layoqatsizligi, tarmoqning rentabelligi, mexanizatsiyalash uchun etarli miqdordagi mashinalarning etishmasligi, cho'chqachilikni kontsentratsiyaning past darajasi. ishlab chiqarish, ayrim cho'chqachilik binolarining individual ishlab chiqarish jarayonlarini mexanizatsiyalash uchun yaroqsizligi.

Iqtisodiy samaradorlik cho'chqachilik sanoati ko'p jihatdan podani ko'paytirishni tashkil etish, intensivlikka bog'liq

ishlab chiqarishning asosiy vositasi sifatida malika va cho'chqalardan foydalanish va mavsumlar bo'yicha cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning bir xilligi.

Podalarni ko'paytirishni takomillashtirish jarayonida quyidagi vazifalar hal etiladi:

Malikalarning yuqori unumdorligini, cho'chqa go'shtining hayotiyligini va ularning erta etukligini ta'minlaydigan nasl sifatlarini yaxshilash;

Malikalarning unumdorligini oshirish va ulardan foydalanish muddatini uzaytirish;

Asosiy va bir martalik malikalar o'rtasidagi to'g'ri nisbatlarni o'rnatish;

O'rinbosar yosh hayvonlarni to'g'ri tanlash va ularni o'z vaqtida juftlashtirish;

Naslning xavfsizligini va uning yaxshi rivojlanishini ta'minlash;

naslchilik mollarining bekor turishini oldini olish va hayvonlar o'limini kamaytirish;

Hosildorlik bo'yicha eng yaxshi cho'chqalarni ko'paytirish, ulardan nasl olish va ko'paytirish va keyinchalik podani kengaytirilgan ko'paytirish uchun foydalanish uchun tizimli tanlash.

Cho'chqa podasining kengaytirilgan ko'payishi ko'p jihatdan urug'lantirish, boqish va yil davomida nasl berish vaqtini to'g'ri rejalashtirishga bog'liq.

Urug'lantirish va boqish muddatlari yil davomida cho'chqa go'shti yetishtirishning bir xilligiga, asosiy chorvachilikdan foydalanish darajasiga, yilning qulay davrlarida nasl yetishtirishga, boqish uchun hayvonlar guruhlarini shakllantirishga, cho'chqa go'shtidan foydalanish darajasiga sezilarli ta'sir ko'rsatadi. mehnatni tashkil etish va butun sanoatning iqtisodiy samaradorligi.

Cho'chqachilik fermalarida cho'chqachilikning ikki turi qo'llaniladi: yil davomida bir xil (ba'zan konveyer deb ataladi) va aniq mavsumiy (tsiklik). Mavsumiy va yil bo‘yi cho‘chqachilikda fermer xo‘jaliklarida cho‘chqachilikning yumaloq boqish tizimi keng qo‘llaniladi. Ekskursiya deganda qisqa vaqt ichida (3-5 kun) qirolichalar guruhining boqish tushuniladi. Kichik cho'chqachilik fermalarida mavsumiy cho'chqachilikdan foydalanish, ularni yil sharoitiga, qabul qilingan texnologiyaga va binolarning mavjudligiga qarab rejalashtirish tavsiya etiladi.

Yil bo'yi jadvalga ko'ra, cho'chqachilik yil oylari bo'yicha teng taqsimlanadi.

Ha. Bunday jadvalni yirik cho'chqachilik fermalari va majmualarida qo'llash maqsadga muvofiqdir.

Cho‘chqachilikning iqtisodiy samaradorligi yuqori mahsuldor cho‘chqa podasini yaratish, chorva mollarining sifati va poda tarkibini yaxshilash bilan bevosita bog‘liq.

Podaning tuzilishi ko'p jihatdan o'sish birligiga to'g'ridan-to'g'ri ozuqa xarajatlarini, asosiy cho'chqa go'shti ishlab chiqarishni, mahsulot birligiga to'g'ri keladigan xarajatlarni va shuning uchun sanoatning rentabelligini belgilaydi. Poda aylanmasi tugallangan fermada va yuqori ixtisoslashgan korxonalarda cho'chqalarning jinsi va yosh guruhlari nisbati har xil.

Aylanmasi tugallangan podaning normal ko'payishi bilan quyidagi jins va yosh guruhlari nisbatiga ega bo'lish tavsiya etiladi, %: asosiy cho'chqalar - 4-5, sinov urug'lari - 4-10, 4 oylik cho'chqalar - 40 -45 ta va yosh hayvonlarni boqish uchun - 45-50.

Mavsumiy cho'chqachilik tizimiga ega cho'chqachilik korxonalarida biz podaning quyidagi tuzilmasini tavsiya qilishimiz mumkin, %: cho'chqalar - 1 ta, 6 oydan katta bo'lgan o'rinbosar cho'chqalar. - 2, asosiy urug'lar - 7-8, o'rinbosar urug'lar 9 oydan katta. - 15-16, cho'chqalar 3-4 oylik. - 11, cho'chqa boqish -62-64.

Naslchilik reproduktiv xo‘jaliklarining podalar tarkibida urug‘donlar ulushini 9 foizga, o‘rnini bosadigan yosh hayvonlarni 35 foizga qisqartirish hisobiga 50-55 foizga yetkazish tavsiya etiladi. Biroq, shuni yodda tutish kerakki, juda yuqori foiz cho'chqa go'shtining podada bo'lishi cho'chqa go'shtidan yomon foydalanish va past hosildorlikdan dalolat beradi. Aniqlanishicha, podada asosiy cho'chqalar salmog'ining kamayishi bilan har bir bachadonga cho'chqa go'shtining hosildorligi oshadi, mahsulot tannarxi pasayadi va ozuqa uchun to'lov ortadi.

Bozor munosabatlari shakllangan sharoitda cho‘chqachilikni yanada rivojlantirish va uning iqtisodiy samaradorligini oshirishning hal qiluvchi yo‘nalishlaridan biri mustahkam va barqaror ozuqa bazasini yaratishdir.

Cho'chqachilik uchun ozuqa ta'minoti quyidagi talablarga javob berishi kerak:

ishlab chiqarilgan ozuqa hajmi rejalashtirilgan ishlab chiqarish hajmiga mos kelishi kerak;

zarur ozuqa ta'minoti uzluksiz va ritmik bo'lishi kerak;

ozuqa balansi yuqori sifatli va arzon komponentlar yordamida ta'minlanishi kerak;

yemdan oqilona foydalanish, xarid qilish va saqlash vaqtida yo'qotishlarni minimallashtirish;

ozuqa ishlab chiqarish uchun mehnat va moddiy xarajatlar minimal bo'lishi kerak.

Ana shu talablardan kelib chiqib, har bir cho‘chqachilik xo‘jaligi ozuqa ta’minotini kuchaytirish chora-tadbirlarini ishlab chiqishi va amalga oshirishi kerak.

Cho'chqalarning mahsuldorligi va ishlab chiqarishning iqtisodiy samaradorligining boshqa ko'rsatkichlari oziqlantirish darajasiga bog'liq. Aniqlanishicha, cho‘chqalar ratsionida 20-25% protein yetishmasligi mahsulotning 30-34% taqchilligiga, unumsiz ozuqa xarajatlarining 1,4-1,5 barobarga va ularning tannarxining 1,5 barobarga oshishiga olib keladi.

Hayvonlarning mahsuldorligini oshirishning katta zaxiralari aralash ozuqalardan foydalanishda yotadi. Aniqlanishicha, cho‘chqalarni har xil turdagi boshoqli ozuqalar bilan boqish bilan solishtirganda, asosiy oziq moddalari bilan muvozanatlangan, vitaminlar, mikroelementlar va boshqa biologik faol moddalar bilan boyitilgan omuxta yemdan foydalanish bir vaqtning o‘zida hosildorlikni 25-30 foizga oshirish imkonini beradi. ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytirish.

Biroq qishloq xo‘jaligi korxonalarining mablag‘lari yetishmasligi, yem-xashakning qimmatligi tufayli ularni to‘g‘ridan-to‘g‘ri fermer xo‘jaliklarida ishlab chiqarishni tashkil etish zarurati tug‘ildi. Ba'zi cho'chqachilik xo'jaliklarining tajribasi

korxonalar o'z don xomashyosi va ishlab chiqarish chiqindilari asosida omixta yem ishlab chiqarish imkoniyatini tasdiqlaydi. Aralash yemni boyitish uchun sotib olingan boyitish qo'shimchalari qo'llaniladi (premiks, minerallar, dorivor preparatlar va boshqalar).

Rentabellikni kamaytirish va cho'chqa mahsulotlarini ishlab chiqarishni barqarorlashtirish usullaridan biri marketing usullaridan foydalanish hisoblanadi. Buning uchun, birinchi navbatda, erituvchini o'rganish kerak

asosiy ko‘rsatkichlar (go‘shtni qayta ishlash kombinati, boshqa ulgurji savdo korxonalari) bo‘yicha mahsulotlarga buyurtmalar portfelini shakllantirish maqsadida, ikkinchidan, boshqa kanallar (kolxoz va ulgurji bozorlar, chakana savdo korxonalari va boshqalar) orqali sotishning mumkin bo‘lgan hajmlarini baholash uchun talab. Olingan ma'lumotlarni tahlil qilish natijalariga ko'ra ishlab chiqarish dasturi tuziladi (yalpi mahsulot hajmi, chorva mollari, ozuqa va boshqa moddiy-texnik resurslarga bo'lgan ehtiyoj).

Mavjud tarqatish kanallari foydani kafolatlamaydi. Shu sababli, barcha normal faoliyat ko'rsatayotgan fermer xo'jaliklari uchun zararsiz ishlab chiqarishni ta'minlash uchun markazlashtirilgan subsidiyalar ajratish kerak. Shu bilan birga, cho'chqa mahsulotlari ishlab chiqaruvchilari vositachilarsiz sotishni ta'minlaydigan to'g'ridan-to'g'ri aloqalarni doimiy ravishda kengaytirishlari kerak. Bu sizga o'rtacha sotish narxlarini oshirish va katta foyda olish yoki yo'qotishlarni kamaytirish imkonini beradi. Bunday kanallar kolxoz bozorlari, chakana savdo do'konlari, shu jumladan o'zlarining chakana savdo nuqtalari bo'lishi mumkin.

Istiqbolli savdo kanali ulgurji oziq-ovqat bozorlari tarmog'idir. Ikki turdagi: go‘sht va go‘sht mahsulotlarini sotish va chorva mollarini sotish uchun ulgurji bozorlarni tashkil etish maqsadga muvofiqdir.

Har holda, soha davlat tomonidan qo‘llab-quvvatlanishi kerak.

1. Sosnovskiy K. B. Cho'chqachilikning ixtisoslashuvi va samaradorligi. // Samarali iqtisodiy o'sish Kuban agrosanoat majmuasi. Krasnodar, 2003 yil.

2. Sorokin V.S. Kolxoz va sovxozlarda xo'jalik ichidagi buxgalteriya hisobi va jamoa shartnomasi // Chorvachilik. 1987 yil. 11-son.

3. Nosalenko P.A. Namunali daromadli qishloq xo'jaligi korxonasi // Rossiya qishloq xo'jaligi iqtisodiyoti. 2006 yil. № 1.

Tahririyat tomonidan 2008 yil 11 yanvarda olingan.

Karev M.Y., Kostromin R.V. Cho'chqa go'shti yetishtirish samaradorligini oshirishning tashkiliy-iqtisodiy asoslari. Mualliflar iqtisodiy samaradorlikni oshirish yo'llarini taklif qilishadi

cho‘chqa go‘shti yetishtirish fani va bozor sharoitida tarmoqning raqobatbardoshligi, shu jumladan cho‘chqachilikda em-xashak yetishtirishni takomillashtirish va cho‘chqa go‘shti yetishtirishda yem-xashakdan foydalanish samaradorligini oshirish, cho‘chqalar chorva mollarini ko‘paytirishni tashkil etishni takomillashtirish, cho‘chqa go‘shti yetishtirish bo‘yicha takliflar ishlab chiqish kuchayishi. Marketing xizmatlarini yaratish va cho'chqa go'shti iste'molchilarining sotsiologik so'rovini o'tkazish asosida cho'chqa go'shti ishlab chiqarish marketingining rivojlanish tendentsiyalari ko'rsatilgan.

Kalit so'zlar: tashkil etish, marketing, cho'chqa go'shti ishlab chiqarish.

1.Kirish
Choʻchqachilik chorvachilikning yuqori toʻyimli va yaxshi taʼmga ega oziq-ovqat mahsulotlari hamda yengil sanoat uchun xom ashyo yetkazib beruvchi tarmogʻi hisoblanadi. Go'sht balansida ushbu tarmoq mahsulotlari deyarli 32% ni tashkil qiladi. 1998 yilda aholi jon boshiga cho'chqa go'shti ishlab chiqarish so'yish vaznida 11 kg ni tashkil etdi.
Chorvachilik tarmoqlari orasida cho‘chqachilik erta tug‘ilishi, hayvonlarning unumdorligi, go‘sht-yog‘ mahsuldorligi bo‘yicha birinchi o‘rinda turadi. 8 oyligida cho'chqa go'shtining vazni taxminan 100 barobar ortadi. Bir yil ichida bitta asosiy urug'dan tirik vazni 2-3 tonnagacha va undan ko'p bo'lgan nasl olish va ko'paytirish mumkin (ikkita cho'chqachilikda), bir sigirdan yiliga taxminan 2-3 sentner go'sht olishingiz mumkin. , ya'ni o'n barobar kamroq. Cho'chqalarda 1 kg tirik vazn ortishi uchun 5-6 yem sarflanadi. birlik, 7 oygacha bo'lgan go'shtni boqish uchun - 4-4,5 yem. birlik, chorvachilikda 7-8, qo'ychilikda esa 10-12 yem. birliklar
Qishloq xo'jaligi hayvonlari orasida cho'chqalar yuqori so'yish mahsuldorligi bilan ajralib turadi: yosh hayvonlarda 70-75%, katta hayvonlarda - 80-85%. Cho'chqa go'shti to'liq va oson hazm bo'ladigan oqsil va muhim aminokislotalarning yuqori miqdori bilan ajralib turadi. Cho'chqa go'shtining inson organizmida hazm bo'lishi 90-95%, cho'chqa yog'i esa 97-98% ni tashkil qiladi. Kaloriya jihatidan cho'chqa go'shti mol va qo'zichoq go'shtidan sezilarli darajada ustundir. 1 kg o'rtacha sifatli cho'chqa go'shti taxminan 2500 kaloriya, 1 kg mol go'shti esa atigi 1500 kaloriyani o'z ichiga oladi.
Cho'chqachilik yuqori daromadli chorvachilik tarmog'idir. Ushbu sanoatning rentabelligi cho'chqalarning biologik xususiyatlari bilan belgilanadi. Boshqa qishloq xo'jaligi hayvonlaridan farqli o'laroq, cho'chqa hamma narsa bilan oziqlanadi va ozuqaga yaxshi javob beradi. Yalpi ozuqa energiyasining 35% gacha cho'chqalar tirik vaznini oshirish uchun sarflanadi, qoramollarda esa bu faqat 14% ni tashkil qiladi.
Cho‘chqachilik oldiga cho‘chqa mahsuldorligini sezilarli darajada oshirish, ishlab chiqarishning barqaror o‘sishini ta’minlash, cho‘chqalarni boqish va boqishni tashkil etishni takomillashtirish, xo‘jaliklar va xo‘jaliklararo ixtisoslashuvni rivojlantirish, ishlab chiqarishning intensiv usullari va progressiv oqim texnologiyalarini joriy etish vazifalari turibdi. go‘sht va boshqa mahsulotlarni yetishtirish, ozuqa zaxirasini mustahkamlash chora-tadbirlarini amalga oshirish.
Cho'chqachilikda ishlab chiqarish jarayoni uzluksiz davom etadi. Mahsulot ishlab chiqarish kamroq darajada yilning iqlimiy xususiyatlariga bog'liq bo'lib, ko'proq mablag'lar va mehnatni qo'yish bilan belgilanadi. Qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishini intensivlashtirish va uni chuqur ixtisoslashtirish sharoitida cho'chqachilik mahsulotlari ishlab chiqarishni ko'paytirish chorva mollari sonini bir vaqtning o'zida ko'paytirish orqali cho'chqalar mahsuldorligini oshirish orqali ta'minlanishi kerak. Cho'chqachilikning yalpi mahsuloti cho'chqalar soni va ularning mahsuldorligiga bog'liq. Shuning uchun iqtisodiy tahlil davomida cho'chqalar soni va ularning mahsuldorligi bo'yicha rejaning bajarilishi alohida tekshiriladi.
Kurs ishining maqsadi cho‘chqachilikning iqtisodiy samaradorligini o‘rganish va cho‘chqachilikning rivojlanish holatini amaliy tahlil qilishdan iborat.
Tadqiqot ob'ekti - Udmurt Respublikasi, Yarskiy tumanidagi "Progress" kolxozi.
Ishning maqsadi ko'rsatkichlarni hisoblash va ularni tahlil qilish, cho'chqachilikni rivojlantirishni takomillashtirish chora-tadbirlarini taklif qilishdir.
Tadqiqot usullari - tahlil, taqqoslash, statistik va iqtisodiy usullar.
O‘rganish uchun axborot bazasi “Taraqqiyot” jamoa xo‘jaligining 2008, 2009, 2010 yillardagi yillik moliyaviy hisobotlari, sintetik va analitik hisob ma’lumotlari va boshqa axborot manbalari hisoblanadi.

2. Korxonaning umumiy tavsifi
2.1 Fermer xo'jaligi haqida umumiy ma'lumot.

"Progress" kolxozi 1981 yilda "Vostok" kolxozining boʻlinishi natijasida tashkil etilgan. Viloyat markazidan 12 km gʻarbda – p.r. va respublika markazi Ijevskdan 242 km shimoli-gʻarbda joylashgan.
Kolxoz hududining umumiy rivojlanishi yuqori - 81,8%, shudgorlash ham ancha yuqori - 66,4%.
Ural Respublikasi Yarskiy tumanidagi "Progress" SEC fuqarolar tomonidan qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish, qayta ishlash va sotish bo'yicha birgalikdagi faoliyatni amalga oshirish, shuningdek qonun hujjatlarida taqiqlanmagan boshqa faoliyatni amalga oshirish uchun ixtiyoriy a'zolik asosida tashkil etilgan. ularning shaxsiy mehnat ishtiroki. “Progress” kooperativi “Progress” mas’uliyati cheklangan jamiyatining huquqiy vorisi hisoblanadi.
Kooperativ o'z faoliyatida ushbu Ustavga, Rossiya Federatsiyasi va Ural qonunlariga, shuningdek qonun chiqaruvchi va ijro etuvchi hokimiyat organlarining boshqa majburiy hujjatlariga amal qiladi.
Kooperativ mulk va yerga egalik qilishi, sotib olishi yoki boshqacha tarzda sotib olishi, sotishi, garovga qo'yishi va boshqa moddiy huquqlarni, shu jumladan unga ulushli badal shaklida berilgan huquqlarni amalga oshirishi mumkin. birlik ishonchi Rossiya Federatsiyasi, Ural va ushbu Nizomning amaldagi qonunchiligiga muvofiq kooperativ.
Kooperativ o'z mablag'larini kooperativ a'zolarining ulushli badallari, o'z faoliyatidan olinadigan daromadlar, shuningdek, o'z mablag'larini banklarda qimmatli qog'ozlar va boshqalarga joylashtirishdan olingan daromadlardan hosil qiladi.
Tashkiliy tuzilma tashkilotni boshqarishning asosiy elementlaridan biridir. U tashkilotning bo'limlari va xodimlari o'rtasida boshqaruv maqsad va vazifalarini taqsimlash bilan tavsiflanadi. Mohiyatan boshqaruv tuzilmasi boshqaruv qarorlarini qabul qilish va amalga oshirish uchun mehnat taqsimotining tashkiliy shaklidir.
"Progress" SECning tashkiliy tuzilmasida vertikal va gorizontal boshqaruv aloqalari ishlab chiqilgan. Vertikal aloqada boshqaruvchining buyruqlari ijrochiga boshqaruvning bir necha darajalari orqali yetkaziladi, gorizontal aloqada esa ish idoralararo aloqalar orqali muvofiqlashtiriladi.
Boshqaruv vazifalari va funktsiyalari boshqaruv jarayonining barcha ishtirokchilari o'rtasida taqsimlanadi va shunga mos ravishda har bir kishi ma'lum bir turdagi ishlarni bajarishda o'z huquq va majburiyatlarini biladi.
Korxonaning asosiy tarmogʻi chorvachilikdir. Qolgan tarmoqlar qoʻshimcha hisoblanadi: don va dukkaklilar, choʻchqachilik, boshqa oʻsimlik va chorvachilik mahsulotlari, ishlar va xizmatlar. Fermer xo'jaligida sut va go'sht yo'nalishi mavjud, chunki sutdan olinadigan daromad qoramolning tirik vaznidan ko'proq. Yo'nalish uch yildan beri o'zgarmadi. “Progress” SECda mutaxassislik darajasi chuqurlashtirilgan.
2.2 Tabiiy sharoitlarni tahlil qilish.

Iqlim sharoiti fermer xo'jaligida mintaqada etishtiriladigan barcha asosiy ekinlarni etishtirish imkonini beradi.
O'sish davrining davomiyligi 171-177 kun, vegetatsiya davridagi haroratlar yig'indisi 2250-2400 0 S. Tuproqning barqaror muzlashi noyabr oyining ikkinchi yarmida, to'liq erishi - 23-25 aprelda sodir bo'ladi. Yillik oʻrtacha yogʻin 575 mm.

Tuproqning asosiy turi sho'r-podzolik bo'lib, fermer xo'jaligining umumiy maydonining 41,8% ni tashkil qiladi. Toshqinli maysa tuproqlar keng tarqalgan bo'lib, ularning 40% ni tashkil qiladi.
Mexanik tarkibiga ko'ra, engil va o'rta qumloq tuproqlar ustunlik qiladi.

2.3 Korxona hajmini tahlil qilish.

Korxona alohida ixtisoslashtirilgan ishlab chiqarish bo'linmasi bo'lib, uning asosini o'z ixtiyoridagi ishlab chiqarish vositalaridan iste'molchilarga kerakli maqsadda mahsulot (yoki xizmatlar) yaratish va foyda olish uchun foydalanishga qodir bo'lgan professional tashkil etilgan mehnat jamoasi tashkil etadi. [4, 124-bet]
2.1-jadval - Korxona hajmi ko'rsatkichlari

3 yil davomida yalpi mahsulot tannarxi 3103 tr ga oshadi. , chunki xom ashyo narxi oshgan. Savdo mahsulotlarining narxi 1365 tr ga oshadi. , chunki xomashyo narxlari oshdi va shuning uchun tijorat mahsulotlarining narxi oshadi. Asosiy ishlab chiqarish fondlarining qiymati 21 038 ming rublga oshadi. , chunki Korxona binolarni rekonstruksiya qilib, yangi jihozlar xarid qilmoqda. Aylanma mablag'larning qiymati 5386 ming rublga oshadi, chunki boqiladigan va boqiladigan hayvonlar soni va tayyor mahsulot soni ko'payadi. Xodimlar soni 9 kishiga qisqaradi, chunki xodimlarning qisqarishi kuzatildi. Qishloq xo'jaligi yerlarining maydoni o'zgarishsiz qolmoqda. Hayvonlarning shartli soni 67 ta shartli boshga ortadi, chunki koʻproq nasl yetishtirildi.

2.4 Yer resurslarining tarkibi va tuzilishini tahlil qilish
Yer qishloq xo‘jaligida faol rol o‘ynaydi va mehnat vositasi va predmeti sifatida foydalaniladi.
Er resurslari tarkibi - bu ma'lum bir turdagi erlar maydonining umumiy er maydoniga nisbati.
[3, 118-bet]

2.2-jadval - Yerning tarkibi va tuzilishi

Yer turi

2008 yil

2009 yil

2010 yil

Burilish
(+ , -) tomonidan

Maydoni, ga

Jami bo'lgan foiz

Maydoni, ga

Jami bo'lgan foiz

Maydoni, ga

Jami bo'lgan foiz

Maydoni, ga

tuzilishi,

Jami qishloq xo'jaligi erlari
Shu jumladan:
Haydaladigan yer
Pichan tayyorlash
yaylovlar
Ko'p yillik ko'chatlar
O'rmon va butalar
Hovuzlar va suv omborlari
Bog 'uchastkalari va
jamoa bog'lari
Boshqa qishloq xo'jaligiga oid bo'lmagan erlar
Umumiy yer maydoni

5511

4348
637
526
-
679
35
-

85.4%

67,4%
9,8%
8,1%
-
10%
0,5%
-

5511

4348
637
526
-
679
35
-

85.4%

67,4%
9,8%
8,1%
-
10%
0,5%
-

1
1

5511

4348
637
526
-
679
35
-

85.4%

67,4%
9,8%
8,1%
-
10%
0,5%
-

1
1

0
0
0
-
0
0
-

Uch yil davomida yerning tarkibi va tuzilishi o'zgarmadi, chunki yangi yerlar o'zlashtirilmadi.

2.4.Korxonaning ixtisoslashuvini tahlil qilish
Qishloq xo‘jaligining ixtisoslashuvi ijtimoiy mehnat taqsimotining shaklidir. U jamiyatdagi mehnatning har xil turlarining izolyatsiyasi va ajralish darajasini tavsiflaydi va birinchi navbatda ishlab chiqarish kuchlarining rivojlanish darajasiga bog'liq. Qishloq xo'jaligi zonasi yoki alohida korxonaning ixtisoslashuvi asosiy tarmoqni aniqlash va uni imtiyozli rivojlantirish uchun sharoit yaratishdan iborat. U ishlab chiqarish yo'nalishini tavsiflaydi va zona yoki iqtisodiyotning tarmoq tuzilishini belgilaydi.
[6, 172-bet].

2.3-jadval - Savdo mahsulotlarining tarkibi va tuzilishi

Sanoat nomi va mahsulot turi	2008 yil		2009 yil		2010 yil		Og'ish, (+ ,-) tomonidan		Reytingli qator
	Daromad ming rubl	Jami bo'lgan foiz	Daromad ming rubl	Jami bo'lgan foiz	Daromad ming rubl	Jami bo'lgan foiz.	Daromad, ming rubl	Tuzilmalar e, %.	2009	2010
Hamma narsada o'simlik Shu jumladan: To'liq donalar Bug'doy javdar Arpa No'xat Yulaf	1212 1153 528 11 553 47 14	3.7% 3.5% 1.6% 0.03% 1.7% 0.1% 0.04%	2268 1585 973 177 228 125 22	6.6% 4,6% 2.8% 0.5% 0.6% 0.3% 0.06%	3633 2806 178 121 940 802 765	7.4% 5.7% 0.3% 0.2% 1.9% 1.6% 1.57%	1365 1221 -795 -56 712 677 743	0.8 1.1 -2.5 -0.3 1.3 1.3 1.51	- 2 - - - - -	- 2 - - - - -
To'liq sut O'sish Jami chorvachilik mahsulotlari Otlar Cho'chqalar Chorvachilik - jami	22698 7349 30047 50 822 30919	70.6% 22.8% 93.5% 0.15% 2.5% 96.2%	22253 8428 30681 31 1375 32087	64.7% 24.5% 89.3% 0.09% 4% 93.3%	34238 9381 43619 0 1429 45048	70.3% 19.2% 89.6% - 2.9% 92.5%	11985 953 12938 - 54 12961	5.6 -5.3 0.3 1.1 -0.8	- - 1 4 3 -	- - 1 4 3 -
Umumiy qishloq xo'jaligi mahsulotlari	32131	100	34355	100	48681	100	14326

Keling, 2009 va 2010 yillarni taqqoslaylik. 2 yildan beri asosiy tarmoq chorvachilik edi, chunki... Biz daromadimizning asosiy qismini aynan shu sohadan olamiz va so'nggi 2 yil ichida daromadlar ortib bormoqda. Chorvachilikdan olingan daromad korxona umumiy daromadining eng katta foizini tashkil qiladi. Chorva mollari sonining ko'payishi hisobiga daromad oshadi.
Go'sht va sut yo'nalishi, chunki Sut mahsulotlaridan olinadigan daromad go'shtdan ko'proq. Kompaniya chuqur mutaxassislik darajasiga ega. Bundan tashqari, 2 yil davomida u chuqurlashadi, ya'ni. Kompaniya tor ixtisoslashuvga intiladi.
Ixtisoslashuv formula bilan hisoblangan ixtisoslashuv koeffitsienti bilan tavsiflanadi
Ixtisoslashuv koeffitsienti quyidagi formula bo'yicha hisoblanadi:

Ut – tijorat mahsulotlari tarkibida ulush;
n – tartiblangan seriyadagi seriya raqami

Keling, 2009 yil uchun ixtisoslashuv koeffitsientini hisoblaylik
K s = 100 / 89,3*(2*1-1)+4,6*(2*2-1)+4*(2* 3-1)+0,09*(2*4-1)=100/123,23= 0,81 %
2010 yil uchun mutaxassislik koeffitsienti
K s = 100/ 89,6*(2*1-1)+5,7*(2*2-1)+2,9*(2*3-1)= 100/ 121,2=0,82%

2.6 Asosiy iqtisodiy ko'rsatkichlar korxona faoliyati

Ko'rsatkichlar - yer unumdorligi, kapital unumdorligi, mehnat unumdorligi, resurs unumdorligi va joriy ishlab chiqarish xarajatlari, ya'ni tannarx, material zichligi, mehnat zichligi, rentabellik darajasi kabi foydalaniladigan resurslardan foydalanishning iqtisodiy samaradorligini tavsiflaydi [3, 347-b.]

2.4-jadval - Korxona faoliyatining asosiy iqtisodiy ko'rsatkichlari

Ko'rsatkichlar

Asosiy qishloq xo‘jaligi ekinlarining hosildorligi, 1 ga dan sentner:

Don va dukkaklilar

Qishloq hayvonlarining mahsuldorligi:
Bir sigirdan sut mahsuldorligi, kg.

100 bosh sigir va g‘unajinlar uchun nasl oldi, bittadan.

O'rtacha kunlik daromad, g:

Ishlab chiqarish darajasi:
100 gektar qishloq xo'jaligi eriga to'g'ri keladigan korxona bo'yicha yalpi mahsulot, ming rubl.

Umuman korxona uchun 100 gektar qishloq xo'jaligi eriga tovar mahsuloti, ming rubl.

Hosildorlik va ish haqi:
A) Umuman korxona uchun mehnat unumdorligi, ming rubl.
B) yiliga 1 nafar xodimga ish haqi, ming rubl.

1 tsentner qishloq xo'jaligi mahsulotlarining narxi, rub.:
To'liq donalar

Qoramolning o'sishi, rub.:

Ishlab chiqarishning rentabelligi va rentabelligi:

Foyda - jami, ming rubl.

100 gektar qishloq xo'jaligi erlaridan foyda, ming rubl.
1 xodimga to'g'ri keladigan foyda,
ming rubl.

Daromadlilik darajasi
fermer xo‘jaligi uchun umumiy, %

Oʻsimlik yetishtirish

Chorvachilik

11.02

3.12

3 yil davomida hosildorlik 3 ts / ga kamayadi, chunki noqulay tabiiy sharoitlar mavjud edi.
O'rtacha kunlik daromad 2 g ga oshadi, chunki Qo‘shimcha vitamin kompleksi joriy etilib, chorva mollari soni ko‘paymoqda. Bir sigirdan sut sog'ish 6,09 c ortadi, chunki Qoramollar soni ko‘payib, ozuqa sifati yaxshilandi. 100 bosh sigirdan olingan nasl miqdori 7 taga kamaydi, chunki qoramollar soni kamaydi

Ishlab chiqarish darajasi. 3 yil davomida korxonaning 100 gektar qishloq xo'jaligi eriga to'g'ri keladigan yalpi mahsuloti 300 ming rublga oshadi. chunki ishlab chiqarish hajmi oshadi, lekin maydon o'zgarishsiz qolmoqda. Umuman korxona bo'yicha 100 gektar qishloq xo'jaligi eriga tovar mahsuloti miqdori 228 ming rublga oshadi, chunki Yalpi mahsulot ko‘paydi, ko‘proq mahsulot ishlab chiqarildi, mahsulot birligi narxi oshdi.
Mehnat unumdorligi. Umuman korxonada mehnat unumdorligi 85 ming rublga oshadi. , chunki xodimlar soni kamaydi. 1 xodimga ish haqi 2876,2 rublga oshadi, chunki ish haqi fondi ko'paydi, xodimlar soni kamaydi, lekin ish yanada samarali amalga oshirildi.
1t donning tannarxi 120,22 tk ga oshdi. donga talab ortdi. 1 tsentner sut tannarxi 175,18 ga oshadi, chunki qimmat oziq-ovqat sotib oldi. 1 sentner qoramol o'sishi tannarxi 1114,85 ga oshadi, chunki qimmat oziq-ovqat sotib oldi.
Kompaniya 6930 tr foyda oladi. ko'proq, chunki daromad ortdi.
Umuman korxona uchun rentabellik darajasi 11,1 ga oshadi, chunki Korxonaning boshqa tarmoqlaridan olingan foyda oshdi.
Ko'rsatkichlar formulalar yordamida hisoblanadi:
1 sigirga sut miqdori = sut/chorva mollari miqdori formulasi yordamida hisoblanadi [5, 184-bet].
100 bosh sigirdan olinadigan nasl miqdori = *100 [5, 184-bet] formulasi yordamida hisoblanadi.
O'rtacha kunlik o'sishni = *100000 [5, p.185] formulasi yordamida hisoblaymiz.
1 o'rtacha yillik ishchiga to'g'ri keladigan yalpi mahsulot = [5, 185-bet]
1 nafar xodimning ish haqi jami ish haqi / xodimlar soni sifatida hisoblanadi [5, 186-b.]
Rentabellik darajasi (Daraja) formulasi yordamida hisoblanadi = Sof daromad / Narx * 100% [ 3, p.353]
Chd = daromad – o‘z-o‘zidan [3, 365-bet]

Keling, 2010 yil uchun raqamlarni hisoblaylik:
1 sigirga sut miqdori = 30557/610 = 50,09 c
100 bosh sigirdan olingan nasl = 692/620*100=111 bosh.
O'rtacha kunlik daromad = *100000=493gr.
1 o'rtacha yillik ishchi uchun ishlab chiqarilgan yalpi mahsulot = 58311/171 = 341 ming rubl.
1 nafar xodim uchun ish haqi = (14309/171)*100= 8367,8 rubl.
Lv = 450048-33005/33005*100=35,7%
Keling, o'tgan yil uchun hisoblab chiqaylik Chd = 1429-1914 = - 485 ming rubl.

3. Cho'chqachilikning iqtisodiy samaradorligi
3.1 Cho'chqachilikning iqtisodiy samaradorligi tabiiy va tannarx ko'rsatkichlari tizimi bilan tavsiflanadi. Tabiiy ko'rsatkichlarga quyidagilar kiradi:
Mahsuldorlik: a) yosh hayvonlar yoki boqiladigan cho'chqalarning tirik vaznining o'rtacha sutkalik o'sishi; b) asosiy yoki o'rtacha yillik malika boshiga, shuningdek, har bir boqish boshiga (tirik vaznda) ishlab chiqarilgan cho'chqa go'shti miqdori;
Urug'lilik: a) 100 ta malikaga to'g'ri keladigan chiqindi hosili; b) bitta asosiy yoki sinovdan o'tgan malika boshiga tovar cho'chqa go'shtining hosildorligi (2 oylik naslning yil boshidagi yoki o'rtacha yil davomidagi malikalar soniga nisbati); v) nasl bo'yicha asosiy malikalarning aylanish darajasi - to'qilgan malikalar sonining yil boshida yoki yil davomida o'rtacha mavjudligiga nisbati;
Cho'chqalarni belgilangan me'yorlar bo'yicha etishtirish va boqish muddati;
100 gektar haydaladigan yerga cho‘chqa go‘shti yetishtirish;
Oziq-ovqat yoki uning o'sish birligiga sarflanganlik uchun to'lov;
Mehnat unumdorligi (cho'chqachilikda ishlaydigan o'rtacha yillik ishchi uchun ishlab chiqarilgan cho'chqa go'shti) yoki cho'chqa go'shti ishlab chiqarishning mehnat zichligi.

Narx ko'rsatkichlari quyidagilardan iborat:
100 gektar haydaladigan yerga yalpi va tovar cho'chqa yetishtirish;
Sanoatda o'rtacha yillik ishchiga to'g'ri keladigan yalpi mahsulot ishlab chiqarish;
1 sentner tirik vazn ortishi, shuningdek, boqilgan yosh hayvonlarning bir boshi tannarxi;
1 sentner tirik vaznni sotishdan olingan foyda;
Ishlab chiqarish xarajatlarining rentabellik darajasi yoki rentabellik darajasi. [6, 303-bet]

3.1-jadval - Cho'chqa boqishning iqtisodiy samaradorligi

3 yil davomida o'rtacha yillik cho'chqa populyatsiyasi 2008 yilga nisbatan 110 boshga ko'paydi, chunki cho'chqa o'sishi ortadi. Cho'chqalarning o'sishi 16 c ga oshadi, chunki sutdan ajratilgan cho'chqa go'shtining axlati ko'payadi. Sotilgan tirik vazn 5 sentnerga ko'p edi, chunki cho'chqa o'sishi ortadi.
3 yil davomida bozor 0,5% ga kamayadi, chunki tovar mahsuloti oshadi va yalpi mahsulot ham oshadi, lekin tovar mahsuloti yalpi mahsulotga nisbatan kamroq darajada oshadi.
O'rtacha kunlik daromad 48,4 grammga oshadi, chunki Ozuqa sifati yaxshilandi, mahsuldorlikni oshirish uchun yangi qo‘shimcha ovqatlar joriy etildi.
Tirik vazn ortishining 1 sentneri uchun xarajatlar 5,01 ming rublga oshadi. , chunki Ratsionga yangi qo'shimcha ovqatlar muntazam ravishda kiritiladi.
rentabellik darajasi 0,25% ga kamayadi, chunki semirtiriladigan qoramollar soni kamayib bormoqda.

Tovar qobiliyati = , Pt - sotiladigan mahsulotlar, Pv - yalpi ishlab chiqarish. [3, 363-bet]
O'rtacha kunlik o'sish = *100 [3, p.364] formulasi yordamida hisoblanadi.
Yog 'o'sishining 1 tsentneriga xarajatlar. formulasi yordamida hisoblangan = umumiy xarajatlar/mahsulotlar soni [3, s.364]

Rentabellik darajasi U = Chd/Sp * 100 formulasi yordamida hisoblanadi, Chd - sof daromad, Sp - ishlab chiqarish tannarxi. [3, 353-bet]

Sotish qobiliyati =226/83=2,72%

O'rtacha kunlik daromad = * 100000 = 118,4 g.
Yog 'o'sishining 1 c uchun xarajatlari. = 2045/83 = 24,6 ming rubl.
Ut = -485/1914*100= -25,3%

3.2 Go'sht uchun cho'chqa boqishdan olingan sof daromad

Korxonaning sof daromadi ishlab chiqarishning umumiy tannarxi va sotish bahosi o'rtasidagi farqdir. Sof daromad tashkilotning ish haqi to'langanidan keyin qolgan yalpi daromadining bir qismidir. [3, 365-bet]

3.2-jadval - Go'sht uchun cho'chqa boqishdan olingan sof daromad

3 yil davomida tirik vaznning o'sishi 16 c ga oshadi, chunki chorva mollari soni ortadi.
1 tsentner mahsulotning sotib olish narxi 5274,05 rublga oshadi, chunki Mahsulotlarga talab ortib, ozuqa sifati yaxshilanib, 1 sentner mahsulot tannarxi oshadi.
Yalpi mahsulotning narxi 275 ming rublga oshadi, chunki o'sish va ishlab chiqarish birligiga xarajatlar oshadi.
Asosiy mahsulotlar uchun xarajatlar qiymati 732 ming rublga oshadi. , chunki ish haqi miqdori va ozuqa narxi oshadi.
Kompaniya 2008 va 2010 yillarda zarar ko'rgan, faqat 2009 yilda ular 31 ming rubl foyda ko'rgan, ammo 2010 yilda zarar 2008 yilga nisbatan kamaymoqda.
Chd = daromad – o‘z [3, 363-bet]
Keling, o'tgan yil uchun hisoblab chiqaylik Chd = 1429-1914 = - 485 ming rubl.

3.3 Cho'chqa go'shti ishlab chiqarishda mehnat unumdorligi

Mehnat unumdorligi - korxonada mehnat resurslaridan foydalanish samaradorligi mehnat unumdorligining o'zgarishida ifodalanadi - korxona faoliyatining natijaviy ko'rsatkichi, bu ishning ijobiy tomonlarini ham, uning barcha kamchiliklarini ham aks ettiradi.
Moddiy ishlab chiqarishdagi mehnat sarflarining samaradorligini tavsiflovchi mehnat unumdorligi ish vaqti birligiga ishlab chiqarilgan mahsulot miqdori yoki mahsulot birligiga mehnat sarfi bilan belgilanadi. Jonli mehnat unumdorligi va yalpi, ijtimoiy mehnat unumdorligi farqlanadi. ,
Tirik mehnat unumdorligi ma’lum ishlab chiqarishda, korxonada ish vaqtining sarflanishi bilan, ijtimoiy mehnat unumdorligi esa tirik va ijtimoiy mehnat sarfi bilan belgilanadi. [6, 80-bet]

3.3-jadval - Cho'chqa go'shti ishlab chiqarishda mehnat unumdorligi

O'sayotgan va boqish uchun cho'chqalar soni 66 an'anaviy boshga ortadi, chunki Ko'proq nasl olinadi va o'sish ortadi. Cho'chqalarning umumiy soniga nisbati 3 yil davomida o'zgarmadi. Mehnat unumdorligi oshishi bilan mahsulot uchun mehnat xarajatlari 35,41 ming kishi/soatga oshadi.
Cho'chqalarning o'sishi 16 c ortadi, chunki yangi tasmalarni joriy qildi. Mehnat unumdorligi 35,41 ming kishi/soatga oshadi, chunki mahsulot uchun mehnat sarfi kamayadi va boqish uchun chorva mollari soni ortadi. Mehnat zichligi 0,14 kishi/soatga kamayadi c., chunki mahsulotlar uchun mehnat xarajatlari kamayadi. 1 bosh chorva mollariga xizmat ko‘rsatish uchun sarflangan mehnat xarajatlari soatiga 58,38 kishiga kamayadi, chunki umumiy mehnat xarajatlari kamayadi.
1 cho'chqa uyiga cho'chqalarning yuki ortadi, chunki mehnat unumdorligi va cho'chqalarni boqish soni ortadi.
Quyidagi formulalar yordamida ko'rsatkichlarni hisoblaymiz:
Pt = , VP – natura yoki pul ko‘rinishida ishlab chiqarilgan mahsulot hajmi, T – ishlab chiqarish uchun mehnat sarflari [3, 193-bet].
Mehnat intensivligi t= [ 3, 195-bet]
t-ishlab chiqarish birligiga sarflangan mehnat xarajatlari, T-sarflangan vaqt miqdori, Vn- yalpi mahsulot hajmining fizik ko‘rinishida.
Ta'mirlash uchun mehnat xarajatlari 1 maqsad. chorva mollari = mehnat sarfi/chorva mollari formulasi yordamida hisoblanadi [3, 195-bet].
1 cho'chqachilik fermasiga to'g'ri keladigan cho'chqa yuki = chorva mollari / ishchilar soni formulasi bo'yicha hisoblanadi [3, 195-bet].
Keling, 2010 yil uchun raqamlarni hisoblaylik:

Jum = 83/2=41,505
T = 2/83 = 0,02
Ta'mirlash uchun mehnat xarajatlari 1 maqsad. Chorvachilik =2000/230=8,69 kishi/soat
1 cho'chqa fermasida cho'chqalar yuki = = 230/2 = 115 bosh.

3.4 Cho'chqa savdosi natijalari
To'liq tannarx - sotish bilan bog'liq xarajatlar miqdoriga ko'paygan ishlab chiqarish tannarxi. Aniqlash usullari va qo'llash doirasiga qarab, tannarx narxi odatda rejalashtirilgan va haqiqiy bo'linadi. Rejali tannarx iqtisodiy hisob-kitoblar asosida, haqiqiy tannarx esa buxgalteriya hisobi va hisoboti natijalariga ko‘ra aniqlanadi. [ 10 ]

3.4-jadval - Cho'chqa o'sishi natijalari

Jadvalga ko'ra, cho'chqa o'sishini sotish natijalari, korxona 2008 yilga nisbatan 2010 yilda 5 c ga ko'proq mahsulot sotganligini ko'rish mumkin. , narx sotilgan mahsulotlar 2603,60 ga oshgan o'rtacha sotish narxining oshishi hisobiga ham ortadi. 2010-yilda ishlab chiqarishning umumiy tannarxi ham oshadi, lekin sotilgan mahsulot tannarxidan oshib ketadi, bu korxona faqat 2009-yilda daromad olganini, 2008 va 2010-yillarda esa zarar koʻrganligini koʻrsatadi.
Daromadlilik darajasi 0,12 ga kamayadi, chunki kompaniya daromad keltirmaydi.

Ko'rsatkichlarni formulalar yordamida hisoblaymiz:
1 c o'rtacha sotish narxi = daromad / sotiladigan mahsulot miqdori sifatida hisoblanadi [10]
1 c uchun tannarx = umumiy tannarx / sotiladigan mahsulot miqdori sifatida hisoblanadi [10]
Foyda yoki zarar daromad va umumiy xarajatlar o'rtasidagi farq sifatida hisoblanadi. [ 10 ]
Rentabellik darajasi Ur = *100, Bd - sof daromad, Ps - to'liq tannarx formulasi yordamida hisoblanadi. [3, 353-bet]

Keling, 2010 yil uchun raqamlarni hisoblaylik:
O'rtacha sotish narxi 1 c = 1429 tr/226 = 6323 rub.
1 c uchun narx = 1914 tr/226 = 8469 rub.
Chd = 1429 - 1914 = -485 ming rubl.
Lv = 1429-1914/1914 = -0,25%

3.5 Cho'chqa o'sishini ishlab chiqarish uchun xarajatlar va xarajatlar tarkibi

Xarajatlar tarkibi - har xil xarajatlar moddalari ulushlarining ularning umumiy miqdoridagi nisbati. [ 9 ]

3.5-jadval - Cho'chqa o'sishini ishlab chiqarish uchun xarajatlar va xarajatlar tarkibi

Xarajatlar

2008 yil

2009 yil

2010 yil

Umumiy xarajatlar, ming
surtish.

1 c uchun xarajatlar, rub.

jamiga %

Umumiy xarajatlar
ming
surtish.

1 c uchun xarajatlar, rub.

jamiga %

Umumiy xarajatlar
ming
surtish.

1 c uchun xarajatlar, rub.

jamiga %

Hisob-kitoblar bilan ish haqi
Stern
Asosiy vositalarni saqlash xarajatlari
Boshqa xarajatlar
Umumiy xarajatlar

351

120
1313

5238.8

12402.9
164.17

26.7

63.2
0.83

9.13
100

469

34
1562

5719.5

12890.2
24.3

414.6

67.6
0.12

2.17
100

554

169
2045

5650.6

14626.5
1301.2

2036.14

8.26
100

3 yil davomida xarajatlar oshadi, chunki ish haqi miqdori oshadi, ko'proq ozuqa sotib olindi va asosiy vositalarni saqlash xarajatlari oshadi, chunki Korxonada asosiy vositalarni ta’mirlash ishlari amalga oshirildi.

3.6 Cho'chqa o'sishining korxona faoliyatidagi o'rni
Rentabellik koeffitsientlari korxona faoliyati samaradorligining ko'rsatkichlari bo'lib, xarajatlarning daromadlilik darajasini va mablag'lardan foydalanish darajasini tavsiflaydi. [ 9 ]

3.6-jadval - Cho'chqa o'sishining korxona faoliyatidagi o'rni

Ko'rsatkichlar
O'stirish va boqish uchun hayvonlar soni, boshlari U va hokazo.................

Boshqa maqolalarni tavsiya qilamiz Ipoteka Qanday qilib qarzdorning bankiga ijro varaqasini o'zingiz topshirishingiz mumkin? Kreditlar Sug'urta kompaniyasidan majburiy tibbiy sug'urta polisini qanday olish mumkin Eng mashhur Ipoteka DIY choy va qahva idishi Kreditlar Baxtsiz hodisa sodir bo'lgan taqdirda sug'urta hodisasi nima? Ko'chmas mulk Belarusiyada o'rtacha ish haqi. Belarusiyada ish haqi. Ish haqi dinamikasi Xatcho'plar uchun © 2024. Finance Navigator Barcha huquqlar himoyalangan E'lon qilingan materiallardan har qanday foydalanish saytda faqat yozma ravishda ruxsat etiladi mualliflik huquqi egasining ruxsati VKontakte-ga qo'shiling Reklama beruvchilar uchun Sayt xaritasi Loyiha nashri vkontakte facebook twitter google+

Cho'chqalar hisobotining samaradorligini oshirish bo'yicha taklif. Olgovskoye qishloq xo'jaligi ishlab chiqarish majmuasi misolida cho'chqa go'shti ishlab chiqarish samaradorligini oshirish. Test savollari va topshiriqlari

Kirish

1. Fermer xo'jaligining qisqacha tashkiliy-iqtisodiy tavsifi

2. Cho'chqachilikning hozirgi rivojlanish darajasi va korxonada ushbu tarmoqning iqtisodiy samaradorligi

3. Cho'chqa go'shti ishlab chiqarishni ko'paytirish va uning samaradorligini oshirishning vazifalari va asosiy chora-tadbirlari

Xulosa

Foydalanilgan manbalar ro'yxati

Ko'rsatkichlar

Iqtisodiy samaradorlik sut ishlab chiqarish (2)

Iqtisodiy samaradorlik"Kuznetsovskiy" KSHP ishlab chiqarish faoliyati

Iqtisodiy samaradorlik"Niva Novoosko" OAJning boqish majmuasida qoramol go'shti ishlab chiqarish

Boshqa maqolalarni tavsiya qilamiz

Cho'chqalar hisobotining samaradorligini oshirish bo'yicha taklif. Olgovskoye qishloq xo'jaligi ishlab chiqarish majmuasi misolida cho'chqa go'shti ishlab chiqarish samaradorligini oshirish. Test savollari va topshiriqlari

Kirish

1. Fermer xo'jaligining qisqacha tashkiliy-iqtisodiy tavsifi

2. Cho'chqachilikning hozirgi rivojlanish darajasi va korxonada ushbu tarmoqning iqtisodiy samaradorligi

3. Cho'chqa go'shti ishlab chiqarishni ko'paytirish va uning samaradorligini oshirishning vazifalari va asosiy chora-tadbirlari

Xulosa

Foydalanilgan manbalar ro'yxati

Ko'rsatkichlar

Iqtisodiy samaradorlik sut ishlab chiqarish (2)

Iqtisodiy samaradorlik"Kuznetsovskiy" KSHP ishlab chiqarish faoliyati

Iqtisodiy samaradorlik"Niva Novoosko" OAJning boqish majmuasida qoramol go'shti ishlab chiqarish

Boshqa maqolalarni tavsiya qilamiz

Qanday qilib qarzdorning bankiga ijro varaqasini o'zingiz topshirishingiz mumkin?

Sug'urta kompaniyasidan majburiy tibbiy sug'urta polisini qanday olish mumkin