الطعام الرائع يأتي أولاً. كيف غيرت شركة برجر كنج في روسيا أكبر مساهميها ما هو برجر كنج

سلسلة مطاعم برغر كينغيكتسب المزيد والمزيد من الشعبية بين سكان روسيا ، لذا فإن شراء امتياز برجر كنج يمكن أن يؤتي ثماره في وقت قصير إلى حد ما - فقط 1.5-2 سنوات. على الرغم من حقيقة أن شروط هذا الامتياز خطيرة للغاية ، إلا أن الشركة تقدم دعمًا قويًا لأصحابها ، لذلك زاد عدد الأشخاص المهتمين بهذه الشبكة مؤخرًا فقط.

ظهر برجر كنج لأول مرة في إحدى ضواحي ميامي في أواخر عام 1954. منذ ذلك الحين ، تطورت الشركة بنجاح ، وبعد نصف قرن كان هناك بالفعل أكثر من 12 ألف مطعم من هذه السلسلة في جميع أنحاء العالم. تغطي شبكة Burger King 76 دولة في العالم ، وفي عام 2010 تمت إضافة روسيا إلى هذه القائمة - ظهر أول مطعم Burger King في موسكو في مركز التسوق Metropolis. اليوم ، تعمل متاجر Burger King الأكثر نجاحًا في تشيليابينسك ونيزنكامسك ونيجني نوفغورود وأورنبورغ وسامارا ومدن أخرى.

لمدة 3 سنوات ، زادت شعبية الشبكة ، واعتبارًا من سبتمبر من هذا العام ، كان هناك أكثر من 120 مطعمًا للوجبات السريعة في برجر كنج في بلدنا. أعلنت شركة Burger King Russia ، صاحبة الامتياز العام لتطوير الشبكة في روسيا ، في بداية العام أنها تخطط لزيادة عدد منافذ البيع في الدولة إلى 500 بحلول عام 2016. ووفقًا للخبراء ، إنها تتجه بنجاح نحو هدفها. التعليقات حول Burger King من كل من رواد الأعمال وعملائهم إيجابية دائمًا.

الأسعار والقوائم في برجر كنج

سوف ترضي قائمة مطعم برجر كنج العميل الأكثر تطلبًا - هنا ، بالطبع ، هناك مجموعة واسعة من برجر اللحم البقري والدجاج والأسماك والسلطات والوجبات الخفيفة لمحبي الطعام الخفيف ، وقائمة خاصة للأطفال ، بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من المشروبات والحلويات.

إن أهم ما يميز البرغر في هذه الشبكة هو أن المكونات الخاصة بهم يتم تمريرها عبر الشواية ، مما يخلق مذاقًا خاصًا وفريدًا للطبق. بالنسبة للأسعار ، فهي ديمقراطية تمامًا ولا تختلف كثيرًا عن أسعار المنتجات المماثلة في مطاعم الوجبات السريعة الأخرى (ماكدونالدز ، إلخ).

تكلفة وشروط شراء امتياز برجر كنج

الشروط الرئيسية لشراء امتياز برجر كنج هي كما يلي:

• الاستثمار الأولي - 21610000 روبل ؛
• الإتاوات - 5٪ من المبيعات شهريًا ؛
• مساهمة بمبلغ إجمالي - 1920.000 روبل ؛
• غرفة تزيد مساحتها عن 300 متر مربع ؛
• ارتفاع الواجهة - من 6 م ، ارتفاع السقف - من 3 م ؛
• 8 موظفين على الأقل ؛
• خطاب توصية من خبراء الصناعة.

وبالتالي ، من أجل فتح مطعم برجر كنج ، يجب أن يكون لديك ملاءة كافية ، وكذلك خبرة في هذا المجال ، لأنه بدونه يكاد يكون من المستحيل الحصول على خطاب توصية. للوهلة الأولى ، قد يبدو أن شروط الامتياز معقدة للغاية ، ومع ذلك ، كما تظهر التجربة ، فهي مجدية تمامًا. إذا قارنتها بشروط شراء امتياز لسلسلة ماكدونالدز نفسها ، يمكنك أن ترى أن برجر كينج أقل تطلبًا من شركائها في المستقبل.

إذن ما الذي يقدمه برجر كنج لأصحاب الامتياز المحتملين؟ هو - هي:

1. جميع أنواع المساعدة في بدء عمل تجاري ؛
2. الجودة والمشورة المهنية في الوقت المناسب ؛
3. جميع الوثائق والمعدات والوصفات اللازمة و "الأسرار" المهنية ؛
4. مشروع استثماري ووضع ميزانية للمطعم المستقبلي ؛
5. المساعدة في الإعلان والترويج للمنتج في السوق ؛
6. الدعم في تنظيم وإدارة الأعمال ؛
7. تمرين.
8. كما ترى ، فإن الدعم المقدم من برجر كنج مثير للإعجاب للغاية ، مما يقلل بشكل كبير من مخاطرك.

كيف تشتري امتياز برجر كنج وتفتح مطعم في مدينتك؟

إذا كنت متأكدًا من أنه يمكنك استيفاء جميع شروط شراء امتياز برجر كنج ، فعليك الاتصال بممثلي RusBurger ، الذين يمكن العثور على جهات الاتصال الخاصة بهم على موقع الويب rusburger.com/. من الجدير بالذكر أن الشركة لا تقل اهتمامًا بجذب شركاء جدد من أصحاب الامتياز في المستقبل.

في هذا الصدد ، لديها باستمرار العديد من العروض الترويجية التي تهدف إلى جذب المزيد من رواد الأعمال المهتمين بامتيازها. على سبيل المثال ، يوجد اليوم اقتراح يتم بموجبه تقليل حجم المساهمة الإجمالية بأكثر من 3 مرات - إلى 600000 روبل ، والإتاوات - إلى 3 ٪. سعر امتياز برجر كنج في هذه الحالة هو الأدنى.

عند فتح مطعم ثانٍ ، لا يتم تحصيل رسوم المبلغ الإجمالي على الإطلاق ، ويتم تقليل مبلغ الإتاوات بشكل كبير. تقدم RusBurger حتى تأجيل الدفع لأول تعبئة للمنتج - باختصار ، كل شيء لإقامة شراكات وثيقة مع أصحاب الامتياز في المستقبل. علاوة على ذلك ، تسعى الشركة إلى اتباع نهج فردي لكل شريك جديد ، مما يعني أنه يمكن تغيير شروط شراء امتياز اعتمادًا على ظروف معينة.

تلخيص لما سبق

لذا ، إذا حددنا النتائج بإيجاز ، فإليك ما حصلنا عليه - لفتح مطعم برجر كنج ، يجب أن يكون لديك:

• أصول مالية تبلغ حوالي 30000 روبل ؛
• خبرة في صناعة مطاعم الوجبات السريعة.

ماذا سنحصل في المقابل؟

• إذن للعمل تحت العلامة التجارية العالمية برجر كنج الشهيرة ؛
• طلب واسع وربح ثابت ؛
• دعم من أي نوع تقريبًا من RusBurger.

فوائد الحصول على امتياز برجر كنج واضحة. هذا صحيح بشكل خاص الآن ، عندما تكون الشبكة في مهدها في بلدنا. لذلك ، إذا كان لديك ما يكفي من الأموال والرغبة ، فإن شراء امتياز برجر كنج سيكون بلا شك استثمارًا مربحًا.

مقالات مفيدة

مؤسسات برجر كنج على استعداد لتقديم منتجات عالية الجودة ، وتخصصات ، وقائمة متنوعة ، وهواية ممتعة ومتعة لجميع أفراد الأسرة. ما الصعود والهبوط الذي شهدته الشركة في طريقها إلى الشعبية في مجال الوجبات السريعة ، حول السباق على قيادة العلامة التجارية مع ماكدونالدز ، تابع القراءة.

شروط تأسيس شركة

تراجعت عواقب الحرب العالمية الثانية ورواسب الذكريات غير السارة ، وتم التغلب على الأزمة بنجاح ، وكان انفجار سكاني يختمر في الولايات المتحدة. وضع معظم رواد الأعمال رهانات كبيرة على هذه التوقعات ، واستثمروا في تطوير مطاعم عائلية. فكرة مماثلة اشتعلت فيها النيران و جيمس ماكلامور مع ديفيد إجيرتون ، افتتحوا أول مطعم للوجبات السريعة برجر كينج.

أساسيات الوجبات السريعة ، وتقنية صنع الهامبرغر ، وطريقة الخدمة - درس جيمس ماكلامور كل هذا بالتفصيل مستخدمًا ماكدونالدز المشهور آنذاك كمثال وطبقه بنجاح في شبكته الخاصة من المؤسسات المماثلة. لتركيز انتباه الأزواج على مؤسساتهم ، أضاف مؤسسو العلامة التجارية أدوات المائدة إلى الخدمة. صحيح ، لقد كانت بلاستيكية وغير مريحة للاستخدام ، على النحو المنشود.

بداية شهرة العلامة التجارية

يختلف تاريخ برجر كنج بشكل ملحوظ عن منافسيه في صناعة الوجبات السريعة مع العديد من حالات الصعود والهبوط. غيرت الشركة 4 مالكين في تاريخها.

4 ديسمبر 1954 - تم افتتاح Insta-Burger King في ميامي.كان يشبه ماكدونالدز ، ولكن كان له ميزات مهمة. في المؤسسة ، تم إصلاح أسعار المنتجات ، ومبالغ فيها إلى حد ما مقارنة بالمنافسين(في ماكدونالدز ، كلف همبرغر العميل 15 سنتًا ، وفي مطعم جديد 18 سنتًا).

كما برزت طريقة الطهي. أصرت العلامة التجارية على الحفاظ على القيم الغذائية والفيتامينية للحم برجر أثناء شويه ، دون استخدام الزيت. هذا يشير إلى القلق على صحة العملاء.

بعد 3 سنوات ، تضيف الشركة طبق Whopper الأصلي إلى القائمة. سقطت شطيرة ضخمة على الفور في حب الزوار. منذ عام 1958 ، اكتسبت العلامة التجارية شعبية كبيرة. لتعزيز نجاح العمل ، قرر المؤسسون اتخاذ خطوة تسويقية أصلية - لتصوير فيديو إعلاني عن الشركة و Whopper. بالنسبة إلى برجر كينج ، هذه ليست الطريقة الوحيدة للتلفزيون ، فالعلامة التجارية تنشئ بانتظام إعلانات جديدة وتطلقها ليراها الجميع.

كل فيديو جديد يرفع تصنيف الشركة بشكل ملحوظ. 1959 - تم افتتاح مطعم جديد في فلوريدا ، ثم قررت الإدارة منح حق الامتياز. الامتيازات ، في رأيهم ، هي خيار الميزانيةتوسعة سلسلة مطاعم الوجبات السريعة. في الواقع ، استغرق الأمر 8 سنوات فقط لافتتاح 274 مؤسسة تحت شعار العلامة التجارية.

برجر كنج وشركة بيلسبري

الخطوة التالية المهمة في تطوير العلامة التجارية هي تغيير الملكية. في عام 1967 ، أصبح برجر كنج ملكًا لشركة بيلسبري.بلغت تكلفة الشراء للمالكين الجدد 18 مليون دولار.

تبع التغيير في الملكية وتيرة متسارعة لافتتاح مطاعم جديدة. كادت إدارة العلامات التجارية ، التي تعمل في بيع الامتيازات ، أن تنسى الجودة والخدمة.وعد في التجاري ، لم يتم احترام الثبات ، وهوية الغلاف الجوي ، والمساواة في تكلفة المنتجات في جميع مؤسسات الشبكة. كانت الشركة على وشك الإفلاس.

تمكن دونالد سميث ، المدير السابق لماكدونالدز ، من تصحيح الوضع.وعدت القيادة دونالد بالحرية المطلقة في العمل ، وتجسيدًا للأفكار الجريئة في تطوير العلامة التجارية. شدد سميث سيطرته على المؤسسات ، وقدم عمليات التفتيش غير المجدولة ، ووجه كل جهوده لتوحيد المطاعم. وفي عام 1974 ، كان الزوار سعداء بالحداثة في العملية التنظيمية ، وهي تقنية افعلها بنفسك. الآن يتم منح العميل الفرصة لتكوين الإضافات المفضلة لديه بشكل مستقل إلى الساندويتش.

لمدة 10 سنوات من التواجد في شركة Donald's ، توسعت شبكة المؤسسات في الولايات المتحدة وفي 30 دولة حول العالم.

• 1975 - الشركة تتخذ خطوة جريئة ، تؤسس نوافذ السيارات الملك. الآن يطلب سائقي السيارات أطباقهم المفضلة دون مغادرة السيارة. مريحة وعالية الجودة وفي الوقت المناسب - المهام الرئيسية للإدارة.
• 1977 - يقدم برجر كنج لكل عميل لعبة هديةلعملية الشراء الرئيسية. هذه المكافأة تجذب المزيد من العملاء.
• 1978 - تنتقل العلامة التجارية إلى مستوى جديد في الطهي ، يوسع القائمة. الآن يتم تقديم شطائر للعملاء لكل ذوق (مع الدجاج والسمك ولحم الخنزير).
• 1980 - يتم تقديم خطوة تسويقية جريئة أخرى ، على شكل الفوز اليانصيب. في نفس العام ، ترك دونالد سميث الشركة ، وبدأت أعمال العلامة التجارية في التدهور.

Saltar a navegación، búsqueda Burger King Holdings، Inc. مؤسسة تيبو بريفادا ويكيبيديا الإسبانية

برغر كينغ- مجموعة معروفة من المطاعم تبيع الهامبرغر وأنواع أخرى من الوجبات السريعة. بدأت المجموعة في الولايات المتحدة عام 1954 ولديها الآن أكثر من 11000 مطعم حول العالم. أشهر همبرغر فيها يسمى Whopper… قاموس إنجليزي مفيد

برغر كينغ- Corporation es una cadena de restaurantes de inspio de comida rápida estadounidense. ضع في اعتبارك أن الأمر يتعلق برؤوس الأموال التي تم إنشاؤها بواسطة ماكدونالدز ماكدونالدز إلى ماكدونالد ويندي لا مايور cadena de ventas de hamburguesas del…… Enciclopedia Universal

برغر كينغ- شعار Infobox Burger King = Burger King (NYSE | BKC) ، وغالبًا ما يتم اختصاره إلى BK ، هي سلسلة عالمية من مطاعم الوجبات السريعة في الهامبرغر. افتتح أول مطعم في ميامي ، فلوريدا في عام 1954 من قبل جيمس ماكلامور وديفيد إدجيرتون ، ومنذ ذلك الحين يستخدم…… ويكيبيديا

برغر كينغ- 25 ° 46′57.99 ″ شمالًا 80 ° 17′14.56 ″ O / 25.782775، 80.2873778 ... Wikipédia باللغة الفرنسية

برغر كينغ- مجموعة معروفة من المطاعم تبيع الهامبرغر وأنواع أخرى من الوجبات السريعة. بدأت المجموعة في الولايات المتحدة عام 1954 ولديها الآن أكثر من 11000 مطعم حول العالم. أشهر همبرغر فيها يسمى Whopper. * * * ... يونيفرسال

اعلان برجر كنج- برجر كنج نوع خاص صناعة مطاعم سلف إنستا برجر كنج ... ويكيبيديا

برجر كنج (ماتون ، إلينوي)- Burger King هو مطعم مملوك لعائلة Hoots في Mattoon ، إلينوي. المطعم هو برجر كنج الأصلي ، ولا يرتبط بسلسلة الوجبات السريعة برجر كنج ؛ قضية المحكمة لعام 1968 بين هذا المطعم والمطعم الأكبر برجر كنج…… ويكيبيديا

برجر كنج القضايا القانونية- Infobox Burger King logo = كما هو الحال مع الشركات متعددة الجنسيات الأخرى ، شاركت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الدولية Burger King (BK) في العديد من النزاعات والقضايا القانونية ، بصفتها مدعية ومدعى عليها ، في السنوات التي تلت تأسيسها ... ويكيبيديا

كتب

• اجعل الإنترنت يعمل لمطعمك Maria Zhogoleva. ماريا زوغوليفا هي مستشارة تسويق عبر الإنترنت ، ولديها خبرة واسعة في الترويج لمواقع الويب وتحسينها ، وزيادة التحويلات على المشاريع مرتين أو أكثر ، وزيادة الدخل الناتج عن ...
• العلامات التجارية الكبرى مشكلة كبيرة جاك تراوت. العبارة "أطفال صغار ، مشاكل صغيرة ، أطفال كبار ، مشاكل كبيرة" تنطبق أيضًا على العلامات التجارية. في العلامات التجارية المشهورة والمروجة ، لا توجد فقط إيجابية ...

حقيقة أن الوجبات السريعة ضارة معروفة للجميع اليوم. لكن في الوقت نفسه ، هذه أطباق لذيذة جدًا وشهية وغير مكلفة يمكنك تناولها في الطريق إلى العمل. هذا هو السبب في أن مطعم برجر كنج يحظى بشعبية كبيرة منذ أكثر من عقد. ملاحظات الموظف تسلط الضوء على أن كل يوم من خلال سلاسل البيع بالتجزئةبيعت أطنان المنتجات النهائية. نقدم اليوم للتعرف على تاريخ وجغرافيا النقاط ، والشواغر المفتوحة. بالإضافة إلى ذلك ، سنحاول النظر في الداخل ورؤية الشركة من خلال عيون موظفيها.

تاريخ من النجاح

أدناه سوف نعود إلى آراء الموظفين. سيحتفل برجر كنج قريباً بالذكرى المئوية لتأسيسه. كانت التخصصات من الأيام الأولى هي الهامبرغر أو الوبر ، بالإضافة إلى البطاطس المقلية. بدأ تاريخ الشبكة بمطعم صغير في فلوريدا. في الطريق إلى التطور الحديثلقد تغيرت الشركة أربعة ملاك. في عام 2013 ، كان لديها أكثر من 13 ألف مطعم في 80 دولة حول العالم. دوران الشبكة - أكثر من 117 مليون دولار.

الوجبات السريعة تغزو روسيا

مؤخرًا نسبيًا ، في عام 2010 ، تم افتتاح أول مطعم في هذه السلسلة. حدث ذلك ، كما هو متوقع ، في موسكو. بحلول خريف عام 2017 ، تم افتتاح أكثر من 400 مطعم في روسيا ، أكثر من 200 منهم في موسكو. أكثر من 30 المستوطناتلديهم أيضا برجر كنج الخاصة بهم. لقد اعتاد الشباب بالفعل على مثل هذه الأطعمة الشهية لدرجة أنهم يستبدلون الطعام العادي بشكل متزايد بالوجبات السريعة. سواء كان هذا جيدًا أو سيئًا - لن نجادل. مهمتنا هي معرفة ما يعنيه العمل في مثل هذه الشبكة الشعبية ، وخدمة آلاف الزوار يوميًا. وستساعدنا مراجعات الموظفين في ذلك. بالمناسبة ، برجر كنج يعلن بانتظام للموظفين. ماذا يحدث خلف الأبواب ، وبسبب ذلك نحصل على كعك معطر مع شرحات رودي وصلصة براقة؟ فقط أولئك الذين تمكنوا من العمل في صفوف الموظفين يمكنهم قول ذلك.

خطوتك في المستقبل

يأتي معظمهم إلى هذا العمل كشباب. يتم إغراء طلاب الأمس أو الطلاب الحاليين بفرصة النمو مع الشركة وتحسين مستواهم المهني ودخلهم. تم تأكيد ذلك بالكامل من خلال ردود الفعل من الموظفين. يتيح Burger King للجميع الفرصة للانتقال من موظف عادي إلى مدرب أو مدير أو نائب مدير أو مدير إقليمي. مغرية جدا. ما الذي عليك القيام به للوصول إلى قمة السلم الوظيفي؟ دعونا نفهمها معًا.

بداية Carier

من الأهمية بمكان في أي مدينة تقرر الحصول على وظيفة في برجر كنج. تؤكد المراجعات أن أول مطاعم هذه السلسلة المتوفرة في روسيا تقع في العاصمة. هذا يعني أن الموظفين ذوي الخبرة يعملون هنا والذين يمكنهم نقل معرفتهم إلى المبتدئين. لكن الوصول إلى القمة ليس بالأمر السهل. هذا بسبب المنافسة العالية. يوجد بجوارك العشرات من نفس الشيء ، ومن بينها قد يكون هناك موهبة أكثر. لذلك ، سيتعين عليك التعرق في أي حال ، ولكن بشكل خاص إذا كنت تعيش في موظفين ، فإن العمل في برجر كنج يسمى أحيانًا جحيم الملعب ، ولكن يبدو أنك بحاجة إلى العثور على معنى ما تفعله وتحديد هدف. ثم ستصبح الصورة أكثر متعة.

وضع البداية

أول شيء عليك تحمله هو اللوائح الصارمة. تتمثل المهمة الرئيسية لكل موظف في أداء المهام الموكلة إليه بسرعة وعلى أعلى مستوى. فقط من خلال أن تصبح الأفضل في هذه المرحلة ، ستتمكن من الانتقال إلى المرحلة التالية ، لأنه قريبًا ستكون أنت من سيعلم المبتدئين.

لذلك ، بالنسبة للمبتدئين ، هناك وظيفتان: هذا هو المطبخ أو ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية. ماذا تنصح المراجعات؟ برجر كنج هو مطعم للوجبات السريعة ، وإذا كنت تريد أن تنجح ، فيجب أن تكون على دراية جيدة بالوصفة وتعقيدات التحضير. لذلك ، فإن الأمر يستحق البدء من المطبخ. لذلك ستنضم إلى الفريق بشكل أسرع ، وتتعرف على الوصفات الأساسية ، والتي ستساعدك عندما يحين وقت الخروج إلى القاعة والبدء في التواصل مع الضيوف.

كيفية الحصول على وظيفة

مجال الوجبات السريعة هو إيقاع عالي والامتثال للمعايير. إتقان جميع التفاصيل الدقيقة ، والتبديل السريع ، والتكيف مهمة للشباب والحيوية. لذلك ، هناك نسبة كبيرة من الطلاب في الفريق. وهذا أيضًا سبب ارتفاع معدل دوران الموظفين. في المتوسط ​​، يتكون كل فريق من 80٪ من الطلاب ، وهو أمر ترحب به سياسة الشركة.

إذا كان عمرك بين 18 و 25 عامًا ويمكنك الحفاظ على حوار عادي ، فلا يجب أن تخاف من إجراء مقابلة. يتم تنفيذه من قبل نفس الأشخاص مثلك ، ربما أكبر سنًا بقليل. هدفهم هو إغلاق الوظيفة الشاغرة في أقرب وقت ممكن ، تمامًا مثل عملك - للعثور على وظيفة. ومرة أخرى ، ستقف موسكو متباعدة قليلاً هنا. تشير التعليقات الواردة من موظفي برجر كنج إلى أنه في المقابلة الأولى ، تم إجراء مقابلة إجهاد لهم ، وعرض عليهم الرقص على الطاولة ، وطرحوا أسئلة غير مشجعة. لذلك يحاول صاحب العمل تقييم قدرتك على التصرف في المواقف غير القياسية.

بداية العمل

في البداية ، كل شيء يبدو غريبًا ومخيفًا. هذا ينطبق بشكل خاص على المطبخ. أطباق ضخمة بها مئات من شرحات وكعك مخبوز وسلطات ، وبين كل هذا عشرات الأشخاص يتبادلون عبارات غريبة. بحاجة الى وقت. سيتم تعيين مدرب لك لإجراء التدريب. عادة ما يتم وضع الوافد الجديد أولاً في القسم ، حيث يتم تحضير البضائع لشحنها إلى المطبخ. شيء لتذويبه ، شيء لغسله ، أو يتحلل أو ينسكب. سيرشدك المدرب خلال الخطوات. تم التفكير جيدًا في المخططات الواضحة هنا ، والجميع يعرف ماذا وفي أي مرحلة يجب أن يفعل.

تنقسم عملية التعلم بأكملها إلى عدة مراحل. أولا ، المدرب يتحدث ويوضح. ثم المدرب يفعل ، وأنت تصف. ثم تقوم بذلك ، ويطلب منك المدرب. أخيرًا ، أنت تفعل وتقول في نفس الوقت. الصعوبة هنا هي معرفة كل الأرقام. غالبًا ما يتم التأكيد على هذا من خلال المراجعات. برجر كنج شركة كبيرة ومعروفة وعيوب التصنيع مرفوضة. لذلك ، فإن درجة حرارة الزيت ، والطهي ، ووقت التخزين على متن السفينة ، عند الإصدار ، ودرجة حرارة المخرج ، ووقت التجميع ، والغرامات والميلليترات - كل هذا يجب أن يُدرس إلى ما لا نهاية.

المرحلة الثانية

بعد أن تعلم الموظف جميع مراحل الإنتاج وأصبح حراً في التنقل ، يتوجه إلى ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية. لكن هذا ليس هو الحال دائمًا ، فالرجال يرفضون أحيانًا. لكن إذا لم يتجاوزوا هذه المرحلة ، فإنهم يصبحون مدربين بشكل أسرع. لكن ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية تنتظر الفتيات بالتأكيد. لا يوجد سوى موقعان هنا ، رقم واحد واثنان. يتصل الأول بالعميل ويساعده في الاختيار ويقبل الدفع ويثقب الشيك. الثاني يجمع طلبًا لدرج. بالإضافة إلى حقيقة أنك تحتاج إلى أن تكون ودودًا ومنتبهًا طوال اليوم ، لذا عليك أيضًا تحمل المسؤولية المالية الكاملة.

التصنيف الشخصي

داخل الشبكة ، كل كاشير لديه بطاقة ممغنطة شخصية ، يتم تسجيل جميع المبيعات عليها. بدلاً من ذلك ، يتلقى كل منهم مهامًا محددة جدًا يجب إكمالها. هذه كمية معينة من البطاطس والصلصات والسندويشات والحلويات والمستجدات. رواتب الموظفين مرتبطة أيضًا بالمبيعات الشخصية (سانت بطرسبرغ). يتم تقييم تقييمات برجر كنج كفرصة لكسب المال الجيد ، رهنا بالجهود الشخصية بالطبع.

لكن هذه الممارسة موجودة فقط في المدن الكبيرة. في المدن الصغيرة ، تجري مسابقة تصنيف شخصي ، لكنها لا تقدم شيئًا تقريبًا. أحيانًا يحصل أفضل موظف على مكافأة صغيرة. ولكن إذا قام مطعم بأداء متوسط ​​التقييمات في نهاية الشهر ، فإن المديرين وأفضل الموظفين يحصلون على الجائزة.

مسار مهني مسار وظيفي

إنه أمر ممكن تمامًا ، ولهذا السبب يميل الكثير من الناس إلى العمل في برجر كنج. تشير التعليقات الواردة من موظفي سانت بطرسبرغ وموسكو ومناطق أخرى إلى أنه إذا كنت اجتماعيًا واجتماعيًا ، فأنت تنجذب إلى المعرفة ولا تخجل من العمل ، فلن تبقى طويلاً في الموظفين العاديين. بمجرد أن تتعلم الابتسام بشكل مستمر وطبيعي ، والتحدث بأدب وسهولة في حل أي مواقف صراع ، فإنك تصبح تلقائيًا مرشحًا للتدريب.

تكوين الأخير محدود ، وعادة ما يكون واحدًا للفريق بأكمله. تعتمد سرعة الترويج أيضًا على معدل دوران المطعم ، لذلك يحظى العمل في برجر كنج بتقدير خاص في المدن الكبيرة. تشير التعليقات الواردة من الموظفين إلى أن الترقية الإضافية للموظفين الإداريين تعتمد بشكل مباشر على نمو الشبكة في مدينتك. بعد كل شيء ، بمجرد افتتاح مطعم جديد ، يتم نقل جزء من فريق الإدارة إلى هناك ، ويتم تعويض "الخسائر" من قبل احتياطي الموظفين ، وهم المدربون. هذا الأخير لديه اجتماعات ودورات تدريبية منتظمة ، ومهام إبداعية.

الأجر

هذا هو أهم شيء لكل شخص يحصل على وظيفة. أود أن أقول إن الراتب هنا يتناسب مع الجهود المستثمرة. السعر بالساعة ، يتم فهرسته بانتظام ، لكنه يعتمد على المنطقة. من المدهش أنه لا توجد مراجعات سلبية للموظفين تتعلق بهذا. يكلف العمل في برجر كنج (في يكاترينبرج ، على سبيل المثال) 110 روبل في الساعة ، وفي موسكو حوالي 160 روبل. هذا هو معدل التعريفة الأولي. في الوقت نفسه ، يشير الشخص على الفور في الاستبيان إلى عدد الساعات التي يمكنه تخصيصها للعمل. يمكنك العمل 40 ساعة في الأسبوع أو الاتفاق على 20. إذا كنت بحاجة إلى المال ، فانتقل إلى العمل والعمل.

ستكون الزيادة التالية في السعر عندما تصبح اختصاصيًا عامًا ، أي أنك ستعمل جيدًا في أي منطقة من المطعم. راتب المدرب أعلى من ذلك. تساعد الشركة الجميع على النمو.

برجر كنج هي سلسلة مطاعم للوجبات السريعة تحظى بشعبية كبيرة بين السكان. في وقت الغداء ، تريد أن تسرع في تناول البطاطس المقرمشة اللذيذة ، وشرب القهوة الساخنة بسرعة والعودة إلى العمل.

يجبرك نمط الحياة المحموم على تناول وجبة خفيفة في مطاعم الوجبات السريعة. يعرف بعض الناس كيفية الجمع بين التسلية الممتعة ووجبة خفيفة لذيذة ذات سعرات حرارية عالية. في برجر كنج ، يمكنك فقط ترتيب عشاء اقتصادي مع الأصدقاء.

ما هو رائع ، هناك دائمًا عروض ترويجية مثيرة للاهتمام. يمكن للزائر الحصول على قسائم وخصم جيد على الشيك وحتى برغر مجاني. تحتاج فقط إلى ترك تعليق على موقع Burger King الرسمي. عرض مغر جدا ، ألا توافق؟

لكن هل هي حقا لذيذة؟ هل يستحق كل هذه المكافآت اللطيفة أن تكافح؟ اكتشف المزيد حول هذا أدناه.

أود أن أشير إلى الموقع الجيد لـ Burger King في موسكو. يقع المطعم الأول في منطقة أربات. خلال أوقات الذروة ، تكون مدة انتظار الطلب 20 دقيقة أو أكثر.

نظرًا للأجواء الصاخبة وانعدام الراحة ، فمن غير المرجح أن تكون قادرًا على الاسترخاء التام هنا. يطالبك الضجيج في المؤسسة بتناول حصتك بسرعة والمغادرة. على الرغم من أن هذا ليس مطعمًا على مستوى عالٍ ، إلا أنه يظل راضياً عن معدة ممتلئة. من المستحيل عدم ملاحظة أنه دائمًا ما يكون نظيفًا هناك: الطاولات والكراسي تبدو نظيفة.

كيف تحصل على قسيمة؟

في برجر كنج ، يمكن الحصول على كوبونات الخصم عند الدفع مقابل طلب عند الخروج ، وكذلك عن طريق تنزيل التطبيق على هاتفك. لديها نظام النقاط. لتجميع مبلغ معين من المكافآت ، تحتاج إلى تبادل الرموز مع الأقارب والأصدقاء.

10٪ خصم

من خلال التسجيل في الموقع الرسمي ، ستتلقى رمزًا خاصًا. يجب إدخاله في آخر إيصال للطلب الخاص بك. لذلك ، مع عملية الشراء التالية ، تقديم إيصال برمز مكتوب ، ستحصل على خصم 10٪. إذا كان لديك كوبونات برجر كنج ، فيمكن تلخيص الخصومات.

عرض خاص

هناك مخزونات تتطلب اهتماما خاصا. على سبيل المثال ، في بعض الأحيان عند شراء اثنين من البرغر ، يمكنك الحصول على جزء من ناجتس كهدية. قد لا يذكر الصرافون مثل هذه المكافآت الممتعة ، لذا كن حذرًا وحاول ألا تفوت مثل هذه الفرصة.

كما هو الحال في المطاعم الأخرى ، خلال ساعات التخفيضات ، يمكنك الحصول على خصم كبير أو حتى عشاء كامل مقابل 300 روبل فقط.

حول القائمة والأسعار

قائمة برجر كنج متنوعة للغاية. يتضمن هذا ما يصل إلى 20 نوعًا من أنواع البرغر المختلفة. هناك 9 برجر وابر رول باللحم البقري.

ومع ذلك ، يمكن اختزال هذا الاستعراض لـ Burger King إلى عدد قليل من المفضلات. وفقًا لأفضل انطباعات الذوق ، يبدو أن برجر بيج كينج هو الأكثر فاتحًا للشهية. إنه مرضٍ للغاية. لها طبقتان بين اللفائف الناعمة الرقيقة. الداخل: شرحات ، جبنة ذائبة مع طعم كريمي رائع ، خس مقرمش. إنه يستحق المحاولة.

الطبق التالي هو "ستيك هاوس". البرغر دهون مع لحم الخنزير المقدد. يوجد في الطبقة صلصة الشواء والبصل. بشكل عام ، البرغر نفسه جيد ، إن لم يكن مفرطًا في المايونيز أو الصلصة. بالنظر إلى أن الأسعار في Burger King تسمح لك بتناول وجبة خفيفة لائقة ، فإن الجودة مقبولة تمامًا ، ويمكنك بالتأكيد العودة إلى هنا.

كستلاتة

يمكن تصنيفها بـ 4 نقاط من 5. عندما تبرد ، يتغير مذاق الفطيرة بشكل كبير ، لكن هذا ليس بالغ الأهمية لمؤسسة الوجبات السريعة. من الأفضل عدم تناول البرغر الجاهز ، ولكن تناوله ساخنًا في الحال.

أفضل ما في "برجر كنج" هي "سندويشات" مع قطع الدجاج. على سبيل المثال ، أبسط برجر الدجاج وأكثره محبوبًا. الأسعار في برجر كنج تتراوح من 55 إلى 200 روبل. لكن الأمر يستحق ذلك.

من المفضل بشكل خاص بين الدجاج شواية دجاج باربيكيو. بداخلها قطعة من فيليه الدجاج الأبيض مقلية في فتات الخبز ، البصل ، الصلصة ولحم الخنزير المقدد. هل يمكن أن يكون لا طعم له؟ قد يبدو لشخص ما أنها سمينة للغاية ، لكن يمكنك تناول الطعام بإحكام.

تسمح لك قائمة برجر كنج باختيار الخيار الأفضل وفقًا لتفضيلاتك السعرية: وابر رول ، فيش رول و سيزر رول. هل تريد أن تختار ألذها من بينها؟ لن يعمل.

قام الطهاة بعمل جيد جدًا عليهم. كستلاتة لحم وخس وخضروات - كل هذا متبلة بصلصة ممتازة وملفوفة في كعكة قمح رقيقة وخفيفة. إذا كنت لا ترغب حقًا في حشو معدتك بالبرغر ، فيمكنك اختيار Caesar Roll ، وهو متواضع جدًا من حيث السعرات الحرارية.

سلطة

يوجد نوعان من السلطة في قائمة برجر كنج: مكس و سيزر. كلاهما جيد ، ولكن إذا كنت تريد خيارًا أكثر إرضاءً ، فمن الأفضل اختيار الخيار الأخير. تحتوي على قطع دجاج فيليه وجبن وخضروات. كل هذا مع صلصة لذيذة جدا.

المشروبات

يجدر ترك تعليق منفصل حول المشروبات في برجر كينج. كل شيء حزين جدا. كما هو الحال في العديد من مطاعم الوجبات السريعة ، يتم تخفيف الصودا بالماء. هذه المدخرات المشكوك فيها غير مفهومة ، لكن هذا ينعكس بشكل لائق في الذوق. لذلك بدأ بعض الزوار في تناول المشروبات معهم. وهو ، بالطبع ، موظفو المؤسسة ليسوا سعداء للغاية. يمكن تجاهل ملاحظة الحارس.

الحلويات

لا تهتم بالحلويات. الآيس كريم لذيذ: المخروط المملوء بسخاء يرضي جميع تفضيلات السن الحلو في وقت واحد. وما هو كعكة براوني ساخنة بقيمة 80 روبل فقط.

آيس كريم "تويكس" مع البسكويت والكراميل لذيذ جدا ، ولكنه سكري جدا. إذا كان البراوني يعطي القليل من الشوكولاتة الكلاسيكية المرة ، فإن تويكس مصمم لعشاق الحلويات الحلوة للغاية.

فطيرة الكرز جافة قليلاً وتكلف 60 روبل. عنصر آخر مغر في القائمة هو سيرنيكي. هم الأفضل في برجر كنج. يتم تقديمها مع صلصة لينجونبيري أو الفراولة. ليس لديهم رائحة زيت كريهة. لكن سعر كعك الجبن ليس مشجعًا بشكل خاص: 120 روبل لقطعة واحدة فقط. السعر مرتفع بشكل غير معقول. مقابل هذا المال ، يمكن للمرء أن يصنع جزءًا من ثلاثة syrniki على الأقل.

أطباق جانبية

البطاطس المقلية الكلاسيكية غالبًا ما تكون طرية ومالحة ، لذا فهي لا تترك انطباعًا إيجابيًا للغاية. كثير من الناس يتوقون إلى البطاطس الطازجة والمقرمشة.

يختلف "Derevensky" بشكل كبير في الذوق والجودة. إما أن يكون هذا بسبب السعر أو للطاهي ، فهذا غير واضح. ولكن إذا كان الاختيار بين "مجاني" و "ريفي" ، فمن الأفضل اختيار الخيار الثاني. حلقات البصل لها خلطة جيدة وتحميص ممتاز. إنها مقرمشة ولذيذة.

وجبة خفيفة

هناك ثلاثة أنواع منها: "الملك ناجتس" ، "الأجنحة الملكية" ، "بوكيه الملك".

"أجنحة الملك" قليلة ، على الرغم من أن الحصة تكلف من 150 روبل. قد يأتون غير مطبوخين. إذا كانت العبوة مخصصة للإخراج ، فهناك فرصة للعثور على أجنحة قديمة. نظرًا لأن سلسلة الوجبات السريعة تضع نفسها كمطعم للوجبات الطازجة ، يجب الإعلان عن هذه اللحظات. على سبيل المثال ، يمكنك ترك تعليق سلبي ، والاتصال بخدمة الملاحظات ، وإرجاع ، إن أمكن.

ترك فيلم "King Nuggets" انطباعًا أكثر إيجابية. إنها طازجة ومقرمشة. إنهم لا يقطرون الدهون. أنا سعيد بالسعر المعقول - حوالي 80 روبل. يقترن جيدًا مع الصلصة الحلوة والحامضة.

"باقة الملك" هي جزء كبير من كل ما سبق. في التكوين هناك أجنحة ، وشذرات ، وحلقات بصل. الطعام بأسعار معقولة والجزء كبير بما يكفي لشخصين.

غداء الأطفال

من المريح إقناع الطفل بأن يأكل بالقول أنه في مثل هذه المؤسسة الضخمة يضعون جانباً صندوق به برغر لذيذ. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد في الصندوق العزيزة لعبة قابلة للتحصيل. من الطعام فيه: تشيز برجر و ناجتس. يحب الأطفال هذا النوع من العروض التقديمية.

مشروبات موسمية

خلال أشهر الصيف الحارة ، يقدمون العصائر الممتازة. بالطبع ، في الصيف ليست هناك حاجة لطلب الصودا ، إذا لم تكن من أشد المعجبين بها. لا يوجد فرق كبير في السعر ، على الرغم من أن العصائر أكثر تكلفة قليلاً. ولكن بالنظر إلى الفوائد ، يجب أن تتوقف عن اختيارك لها. يروي المشروب العطش ويقوي ويساعد على الهضم. الكل في الكل ، إنه مجرد خيار رائع.

توصيل

يجدر تضمين شروط التسليم في مراجعتك لـ Burger King. من الملاحظ أنه يختلف بشكل كبير في الوقت المناسب. ومع ذلك ، فإن هذا لا يعتمد في الغالب على الناقل ، ولكن على درجة عبء العمل في المطبخ والطرق. يصل توصيل برجر كنج في الوقت المحدد ، ولكن في حالة التأخير ، يمكنك الاتصال ومناقشة المشكلة مع المشغل.

طعام سفري

بديل للتسليم هو الوجبات الجاهزة. يتم جمع كل شيء على الفور ، ولكن يجب فحص الحزمة النهائية. غالبًا ما يكشف عن بعض العيوب ، على الرغم من عدم أهميتها في بعض الأحيان. لكن المستقبل يجب أن ينتبه إليهم. بالمناسبة ، تم ملاحظة توصيل برجر كنج أيضًا على انحرافات طفيفة عن إيصال الطلب.

طاقم الخدمة

أود أن أثني على عمل الموظفين. طوال فترة الزيارة عند الخروج ، يتم أخذ الطلبات في أسرع وقت ممكن. يستجيبون دائمًا للطلبات والتعليقات على الفور ، والتي نشكرها بشكل خاص. على الرغم من أن "برجر كنج" في موسكو يضم حوالي 8 منافذ. في كل مكان مختلف الموظفين والقوائم والأسعار. يمكن أن يختلف كل شيء بشكل كبير عن بعضها البعض.

هذه المقالة هي مراجعة حول برجر كنج ، والتي ستساعد أولئك الذين يفضلون التعرف على الفروق الدقيقة وانطباعات الزوار المنتظمين.